客房送餐服務費怎麼收取的

2025-05-04 21:20:07 字數 2025 閱讀 1619

1樓:網友

依酒店級別不同,另外加10%-20%不等,在國外還要另外給送餐服務員小費

客房送餐服務是將住店客人預喚運訂的菜看和酒水送到客房,並提供簡單服務,使客人能在房間內用餐的過程。它是。

四、五星級飯店為方便客人、增加收入、減租鏈團輕餐廳壓力、體現飯店等級而提供的服務專案。

客房送餐人員職責:

1、按照工作程式與標準,做好送餐前的各項準備工作。

2、送餐至房間,提供標準化服務。

3、從客房收回服務托盤及服務餐車,把髒餐具送洗碗間並及時收回。

4、每天打掃衛生並保持工作區的清潔。

5、每週清理服務餐車和溫箱。

6、弊橘當班結束後,與下一班做好交接,營業結束後,做好收尾工作。

2樓:開店的智慧

客房送餐服務費的收取方式因酒店而異,但通常有以下幾種方式:

菜品**譁拆陪中已包含服務費:有些酒店會在菜品**中加入一定的服務費用,這樣您在簽收菜品時就不需要再支付額外的服務費用了。

酒店收取獨立的服務費用:一些酒店可能會單獨收取送餐服務費用,這種御液情況下,您需要在簽收菜品時額外亂蠢支付服務費用。

不收取服務費:還有一些酒店可能不會收取額外的服務費用,這種情況下,您只需要支付菜品的**即可。

需要注意的是,即使服務費已經包含在菜品**中,您也可以選擇給送餐人員小費,以表達對他們優質服務的感激之情。

好多酒店通過傳遞寶的掃碼點餐軟體在房間裡貼***,顧客非常方便的點餐或者點服務。

酒店客房送餐會來收嗎

3樓:愛生活愛問答

酒店客房送餐會來收的,需要你往前臺打螞巖個**,因為酒店服務人員不想打擾你用餐。

賓館客房送餐服務的主要內容:

1、客人在房間用正餐,如果是全餐服務的話,需提前1~2小時定餐。服務員需提前瞭解客人所定的食品和飲料;開餐前準備好餐具、餐巾,用餐車連同第一道菜湯及麵包送到房間。這時要做好擺臺服務,根據用餐人數擺臺。

2、客人用餐時,未經客人允許,服務員要退出房間。1~小時後,再來照看。若客人要求提供桌面服務,服務員可留下並按照餐廳服務方法提供服務。

3、客人用餐1~小時左右,送上點心、水果或冰淇淋。食品和飲料的品種數量都根據客人訂餐而定。

4、最後給客人送咖啡或茶。過20分鐘左右,服務員到客房收拾餐桌,同時整理房間,保持房間清潔整齊。

5、正餐服務後的賬單,一般在收拾整理房間時徵求客人意見,向客人表示感謝。然後出示賬單請客人過目付款或簽字。賬單和賬款要及時送到餐廳的款處。

客房送餐服務注意事項:

1、接到客人激春送餐服務資訊時,要準確,快速記錄客人要求,並準確複述客人姓名、食物、數量及特殊要求。

2、送餐員。

要熟記選單的內容,以便給客人介悶鉛御紹並對客人的疑問做出。

3、送餐員收取餐具是應注意衛生並及時檢查缺損,無法找回的餐具要呈報,及時把餐具送到洗碗間洗滌,消毒。

酒店送餐到房間叫什麼服務

4樓:開店的智慧

酒店送餐到房間一般被稱為"客房送餐服務"或"客房餐飲服務"。

如果您想使用這項服務,可以按照以下步驟操作:

檢視房間內的餐洞芹飲服務手冊或撥打前臺**,查詢餐飲選單及送餐時間;

在餐飲選單上選擇您需納凱畢要的食物和飲料,並記錄下菜品編號或名稱;

打**至前臺,告知您的房間號碼以及所需菜品;

前臺將確認您的訂單並告知送餐時間和**;

在指定時間內等待送餐人員送餐到房間;

在簽收菜品之前,確孫晌認所收到的菜品與訂單一致,並核對**;

在享用美食之餘,及時將餐盤歸還至房間內指定地點或聯絡前臺人員進行取餐。

請注意,不同酒店的操作流程可能略有不同,因此在使用客房送餐服務前,最好先仔細檢視相關的餐飲服務手冊或諮詢前臺人員。

現在好多酒店通過傳遞寶生成點餐***,張貼在房間中,房客掃碼點單付款,前臺通過微信或app或印表機推送隊伍小票,根據選單送餐,當然也可以是水果,或者其他服務。

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