中國曾經能做的滿漢全席,現在還能做出來嗎?

2025-05-04 19:50:06 字數 2312 閱讀 6834

1樓:萬能小平

做不出來了,因為原材料已經不全了。在做滿漢全席。

的那個時代,制度是比較開放的,而且當時的人對於吃的要求是非常高的,他們經答拆常打獵,會吃一些野生動物。

但現在這些野生動物已經禁止打獵了,有很多已經成為保護動物。

了,所以即使有這個手藝也做不出來了。

雖然現在的北京也有很多飯店標出可以做滿漢全席,但是很少有人會點全108道菜,所以有很多人就會在菜譜上把那些沒有原材料的刪掉。有些飯店打出這樣的標題也是為了吸引大家去他們家吃飯而跡頌已。在很多相聲表演中,相聲演員也會背滿漢全席的菜譜,有一些菜就是我們平時生活中經常吃的家常菜,有很多菜做起來工藝也比較複雜,如果要是做108道菜可能要做一天的時間才能做完,這對於人力物力都是非常大的浪費。

以前可以吃滿漢全席的人都是最高階的人物,他們手底下有幾千個為他們服務的人,對於他們來說做這一百多個菜是很容易的,時間也比較短。但是放在現在,勞動力這麼貴,乙個飯店最多五六個廚師,做起來最少也要七個小時,這樣可能一天都不能幹別的了,對飯店來說就會面臨虧損,所以除非有人願意花**買,而且現在的選單已經是經過改良的了,很多原材料買不到的菜已經被其他簡單的菜取代了。

這一百多道菜給幾十個人吃也要吃一天,現在都提倡勤儉節約,不能大吃大喝,要是十幾個人可能要吃半個月,簡直就是對資源極姿舉鄭大地浪費。而且這樣的**肯定非常高,一頓飯可能就吃了普通人一年的工資了,所以現在不會有人吃滿漢全席了,大街上的大部分都是假選單。

2樓:小姑娘娛樂達人

現在要做肯定是能做出來的,但是因為以前吃的很多羨腔肉類,現在中派租都是賣兆禁止都不能在吃了,所以要做出來的話也是做不出來。

3樓:失憶到空白

大廚應該還是可以做出來的,還有很多記載,也有一些菜譜菜名,中國人最不缺的就是鑽研能力和學缺掘習能力簡檔,這對廚師的功力是個很伏咐核大的考驗。

4樓:網友

當然褲團如可以,中國的美食本來就是文明天下的,現在中國的國宴菜色也很多,中國菜想做出乙個滿漢全席是完全胡啟可或春以的。

5樓:情感小塔老師

現在中國當然可以做出滿滲亂漢全席,擁有5000年曆史文叢塵檔化。都是傳承下來的,那麼這桌菜當然可以做出在大家面兄察前。

6樓:秋水是條狗子

現在也可以做的出來。中國以前的滿漢全席其實也已經被繼承下來,作為乙個傳統文化了。

滿漢全席解散原因是什麼?

7樓:電子數碼寶貝

滿漢全席解散了,其實沒有其他的原因,就是自己管不住自己,被利慾薰心了,最後搞得解散了。

一是這個團隊唱見。

的問題,也就枯告是品行,這個就不說了,上面分析了;還有就是手困這個歌曲的質量問題,完全做不好的**;團隊內部也有很大的問題,簡直就是一團糟了。

滿漢四個臺柱三個都黑:

其實就是說這個滿漢四個臺柱中有三個人的行事作風還有粉絲行為都不好,具體是那三個人我就不說了,給大家提提相關的事件就知道了,比如說這個古風圈的那檔子事,當時在古風圈的人應該都知道的。

還有半個娛樂圈的人,他的粉絲那叫乙個張揚和瘋狂。還有就是有一畢敗念位情商不是那麼高,所以滿漢四個臺柱有三個都比較黑了,也被人詬病。

8樓:薯條麻薯

沒有解散!2022年8月20還在yy開十週年的歌會!

為什麼滿漢全席解散了?

9樓:薯條麻薯

沒有解散沒有解散沒有解散!今天還有十週年歌會!!

為什麼滿漢全席解散了?

10樓:數碼小靈通

滿漢全席解散了,因為被利慾薰心了,最後搞得解散了。

一是這個團隊唱見。

的問題,也就是品行,這個就不說了,上面分析了;還有就是這個歌曲的質量問題,完全做不好的**;團隊內部也有很大的問題,簡直就是一團糟了。

漢語滿漢全席簡介:

滿漢全席,漢語拼音。

mǎn hàn quán xí,清培孫朝時期宮配遲鏈廷盛宴。既有宮廷菜餚之特色,又有地方風味之精華;突出滿族與漢族菜的特殊風味旦滑,燒烤、火鍋、涮涮鍋幾乎不可缺少的菜點,同時又展示了漢族烹調的特色,扒、炸、炒、熘、燒等兼備,實乃中華菜系文化的瑰寶和最高境界。

滿漢全席原是清代宮廷中舉辦宴會時滿人和漢人合坐的一種全席。滿漢全席上菜一般至少一百零八。

種(南菜54道和北菜54道),分三天吃完。滿漢全席菜式有鹹有甜,有葷有素,取材廣泛,用料精細,山珍海味無所不包。

滿漢全席一共多少道菜,滿漢全席多少道菜?

108道 滿漢全席起興於清代,是集滿族與漢族菜點之精華而形成的歷史上最著名的中華大宴。乾隆甲申年間李斗所著 揚州書舫錄 中記有乙份滿漢全席食單 滿漢全席,分為六宴,均以清宮著名大宴命名。匯集滿漢眾多名饌,擇取時鮮海錯,搜尋山珍異獸。全席計有冷葷熱餚一百九十六品,點心茶食一百二十四品,計餚饌三百二十品...

滿漢全席共有幾道菜,都是什麼,滿漢全席一共有多少道菜?都叫什麼名字?

雲河段霄 玉兔白菜 抓炒大蝦 芸豆金魚 芸豆卷 滿漢全席一共有多少道菜?都叫什麼名字?滿漢全席是中國一種集合滿族和漢族飲食特色的巨型筵席,一共一百零八道菜。每一道菜都用精美而華麗的餐具盛裝,令人垂涎欲滴。現代所謂的滿漢全席選單更多是流傳於相聲一段報菜名中,分漢菜和清真菜兩個版本。而做法也更多的是各種...

滿漢全席有多少道菜?分別是什麼,滿漢全席一共有多少道菜?

滿漢全席上菜一般起碼一百零八種 南菜54道和北菜54道 下面給的 有滿漢全席的具體介紹 在百科找的資料 滿漢全席一共有多少道菜?實拍新疆6.8億 滿漢全席 1088道 菜 堪稱史上最昂貴宴席 根據記載是108道.一百零幾種吧 因為電視裡講過 我記不清了 滿漢全席一共有108道菜式專 屬 滿漢全席一共...