1樓：匿名使用者
紅酒中含有人體維持生命活動所需的三大營養素：維他命、糖及蛋白質。葡萄糖是人類維持生命、強身健體不可缺少的營養成分，是人體能量的主要**。
葡萄酒中還有24種氨基酸，是人體不可缺少的營養物質。葡萄酒中的有機酸成分也不少，如葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸，大都來自葡萄原汁，能夠有效地調解神經中樞、舒筋活血，對腦力和體力勞動者來說，都是不罩攔可缺少的營養物質。乾紅葡萄酒中還含有ve、vb、vb2等多種維生素和鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等多種礦物質，其中礦物質與多種微量元素物野胡集合起來，遠勝於最優質的礦泉水。
喝紅酒實際上基本上沒有特別的好處，雖然酒對血管擴張是有一些幫助的，但要適量，如果量大的話，這對心臟是非常不好的，會導致酒精性的心肌炎，而且實際上，酒對腦部、肝臟、胰臟是絕對不好，所以用酒來保護心臟，是個不好的想法，但確實是可以降低心臟病罹患率，因為紅酒內的抗氧化物可防止膽固醇氧化，可防止動脈硬化，體內的血小板一但遇到這些硬塊時，就會以為這是受傷的區域而引起凝血反應，這種過脊差程會在血管中形成很大的阻塞，讓人中風或心肌梗塞，所以想要身體好還是多運動，不暴飲暴食，蔬菜水果要均衡，才是對身體最有利的。
2樓：匿名使用者
紅酒適量還可以延年益壽，對身體有好處。
能與蘋果、香蕉等同吃。
3樓：匿名使用者
紅酒可以軟化血管，促進血液迴圈。
4樓：匿名使用者
能與蘋果、香蕉等同吃。
喝過紅酒可以吃水果嗎
5樓：vv逸大丈夫斯
可以吃水果，不過要注意，除海鮮、醋、辛辣食品和甜食外，應注意避開：1酸味過於濃烈的水果，如柑橘類、醜柑、楊梅等；2粘度太強的水果，如香蕉；3影響酒精代謝的水果，如榴蓮等。
6樓：匿名使用者
喝過紅酒可以吃水果，又不衝突，適量沒有問題的。
7樓：網友
可以，喝完吃水果最好解酒了。
喝紅酒不能吃什麼水果
8樓：小鹿佳兒
喝紅酒不能吃什麼水果？
第一類是酸味過於濃烈的水果，比如，柑橘類、醜柑、楊梅等。
第二類是粘度太強的水果，比如經常食用的香蕉等。
第三類是榴蓮這系列影響酒精代謝的水果。
以上是介紹了在喝紅酒時不能吃的水果，紅酒的品種有很多，紅酒與水果搭配還是可以搭配出來很多味道，千滋百味的味道，在夏季，兩者如何搭配，可以喝出清涼而又多彩的味道呢？
第一種是瓊瑤漿白葡萄酒與芒果搭配。
第二種是雷司令乾白與酸橙的搭配。
第三種是甜型冰酒與哈密瓜的搭配。
第四種是紅酒與梨的搭配。
其中梨是可以與任何紅酒搭配的最佳水果，對於喜愛紅酒的吃貨來說，如果想在喝酒的時候更有情調，可以配一些梨，味甘微酸在夏季食用可以促進食慾，解暑利尿。對於既喜食梨又酷愛紅酒的吃貨來說，可以將二者一同食用：將新鮮梨兩個去皮去核後切成小塊倒入鍋內，再倒入適量紅酒，用文火煮半小時後即可食用。
9樓：網友
葡萄，柚 ，橘子，菠蘿，奇異果，檸檬，青蘋果，士多啤梨，荔枝，桃子，西瓜，榴蓮，甘蔗，香蕉，木瓜。
10樓：應是綠肥紅瘦
我們經常所說的紅酒指的是乾紅。葡萄酒按照顏色分為：紅葡萄酒和白葡萄酒、桃紅葡萄酒，按照含糖量分為：幹、半乾、半甜、甜。乾紅，就是不甜的紅葡萄酒。
水果大都比較甜，所以乾紅和水果搭配，會顯得乾紅堅澀，難以入口。
甜的酒可以搭水果，蛋糕之類。
吃東西是為了好吃嘛，吃起來不好吃，對於這麼好的東西，就是暴殄天物了，對吧。
紅酒能加什麼水果
11樓：網際網絡時代
蘋果、梨、橙子都可以。
12樓：小黑歐巴歐巴
紅酒水果。對於那些喜即歡喝紅酒又喜歡吃水果的朋友來說，知道點紅酒和水果怎麼搭配，而且又能讓兩者和諧搭配的問題那肯定是一種美妙的事情。
當然除了口感，還要考慮兩者在腸胃中會否產生負面的影響，葡萄酒種類很多，水果也很多，在這，介紹幾種開胃的水果和葡萄酒的絕佳搭配。
不論是青橄欖，黑橄欖，紫橄欖，其鹹味最適合搭配菲諾和曼暫尼拉雪莉酒了。
要想把西紅柿和紅酒搭配，我想長相思乾白絕對是最佳全能選手，同時也可以選擇法國加斯科涅的地區餐酒。如果你喜歡紅酒，可以嘗試義大利巴勃拉或者其他新的義大利紅酒(傾向澀味)。
澳洲的華得荷葡萄和匈牙利的福爾明葡萄與酸橙關係密切，雷司令則與檸檬和酸橙關係密切，但對於開胃的美食，首先要考慮的是將柑橘類水果的酸性與葡萄酒的酸性搭配。新世界的雷司令、賽美蓉和蘇特恩葡萄酒，與檸檬和酸橙布丁搭配最為美味，尤其是配上或混入忌廉。
橙子和其他柑橘類水果一樣，需要配合其酸味，不管該份菜是開胃的還是甜點。相當多品種的酒適合橙子布丁和蛋糕，但還是最好找出加州或澳洲產馬斯喀特酒的口味。不然的話，還是選其他的馬斯喀特酒。
當然，還有很多美味的水果和葡萄酒搭配食用也非常美味，朋友們不妨多瞭解點紅酒知識，然後搭配出更絕妙的口味來。
13樓：勝利魚
紅酒就屬於葡萄酒，你說放紅酒放葡萄會不會有問題呢？呵呵。
其實法國人最喜歡的餐前飲料叫「sangria」，發音類似於「香格里拉」。這種飲料就是用紅酒和水果做成的。準備好紅酒1公升、鮮橙3個、蘋果2個、桃子2個、細砂糖80克。
將所有水果切塊放入乙個大盆中，倒入紅酒和糖，攪勻後在冰箱裡放置兩個小時，等酒完全浸入水果，就可以了。酒中有水果的甜味，餐前喝非常開胃；水果中滲透著酒香，當作餐後甜品營養豐富，熱量又不高，是女性的最愛。當然，水果和酒的選擇可以多種多樣，多摸索幾次，就會發現最適合的搭配。
14樓：歲寒知松
紅酒發酵時可以加些獼猴桃同時發酵，口感別有風味。
平時吃的水果哪些可以做果酒
15樓：侯爵哆啦
像是夏季的櫻桃、荔枝和楊梅，秋天的菠蘿、雪梨等，一年四季的當令水果都可以放入壇中做成水果酒。
主料：荔枝1000g
輔料：白酒500g
1、荔枝備用。
2、去殼注意手不能有水，盤子也不能有水。
3、去籽。4、酒瓶要用白酒洗一下，把荔枝裝到瓶子裡。
5、倒入白酒。
6、瓶蓋口放入保鮮膜，7、蓋上蓋子，外面再用保鮮膜封好，用橡皮圈綁緊，放置1到3個月就可以了。
8、這是泡了一年的荔枝酒，所以顏色是黃色的。
16樓：鵝子野心
在國內市場上，近幾年出現了越來越多的果酒，如枸杞酒、青梅酒等。幾乎所有的水果都可以被製成果酒，營養學家指出，與白酒、啤酒相比，果酒的營養價值更高，對健康的好處也更勝一籌。
所有水果都可做果酒。
大玻璃瓶子、冰糖以及燒酒、醋等，這些都是製作果酒的工具及原料，加上水果，就可以按照一定的比例自己調配果酒了。果酒調好後放進玻璃瓶貯藏起來，夏末秋初時，啟瓶嘗果酒成了全家人都期待的一件事。
即使不會做果酒，也沒有關係，任何一家賣酒的商店中，都有專門的果酒櫃臺，枸杞、荔枝、桃子、西瓜、檸檬、石榴等口味的果酒裝滿了大瓶小瓶，任你挑選。
酒精含量低，有益健康。
果酒中雖然含有酒精，但含量與白酒、啤酒和葡萄酒比起來非常低，一般為5到10度，最高的也只有14度。因此，被很多人當作飯後或睡前的軟飲料來喝。
此外，果酒多數酸甜美味，因此很受女性青睞，但醫生提醒，女性在經期前最好不要飲用太多的果酒，否則容易導致出血量過多。
17樓：醺果
幾乎都可以吧，常見的有獼猴桃、水蜜桃、葡萄、青梅、楊桃等。
18樓：海之聲nj助聽器
那就多了，總之水分多，酸甜的都可以的。
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