1樓:帳號已登出
沸點就公升高,大氣壓強基本上是乙個大氣壓水沸騰時的溫度叫做水的沸點,我們平常說「水的沸點是100℃」:氣壓增大了。如海拔越高的地方,空氣越稀薄,氣壓也越低,這個地方水的沸點就降低了。
低於海平面的地方(如很深的礦井),氣壓高於乙個大掘罩氣壓,在那裡燒水,水的沸點要公升高,據測定,深度增加一公里,水的沸點就提高3度。豎散掘相反,水要化成水蒸氣必須有更高的溫度。所以因為重慶的海拔和氣壓水的沸點98℃是正常的。
在世界之巔的珠穆朗瑪峰上燒水,只要燒到73.因為水面上的大氣餘核壓力,總是要阻止水分子蒸發出來,所以氣壓公升高的時候?不是的。
5℃,水就被燒「開」了,氣壓減小,沸點也就降低。水的沸點是隨大氣壓強的變化而變化的。一般在海拔不高的地面上,那是指在乙個大氣壓下(標準大氣壓)水沸騰時的溫度。
那麼水的沸點是不是一成不變呢。
98度熱水和沸水的區別
2樓:
摘要。98度的熱水和100度的熱水最大的區別在於它們的溫度不同。當水從液態轉變為氣態(汽化)時,需要吸收大量的熱量,這種過程被稱為水的沸騰。
在標準大氣壓下,水的沸點為100攝氏度,也就是說,在標準大氣壓下,水只有在達到100攝氏度時才會沸騰。因此,98度的熱水溫度低於100度的熱水,因為它還沒有達到沸點。在進行水加熱或烹飪時,通常需要將水加熱到100度以上,以確保食材熟透,並避免食物中毒。
總的來說,98度的熱水和100度的熱水在溫度上存在明顯的差異,並且在進行水加熱或烹飪時需要將水加熱到一定的溫度以確保食材熟透並避免食物中毒。希望以上對你有所幫助。
98度的熱水和100度的熱水最大的區別在於它們的溫度不同。
當水從液態轉變為氣態(汽化)時,需要吸收大量的熱量,這種過程被稱為水的沸騰。
在標準大氣壓下,水的沸點為100攝氏度,也就是說,在標準大氣壓下,水只有在達到100攝氏度時才會沸騰。
因此,98度的熱水溫度低於100度的熱水,因為它還沒有達到沸點。
在進行水加熱或烹飪時,通常需要將水加熱到100度以上,以確保食材熟透,並避免食物中毒。
總的來說,98度的熱水和100度的熱水在溫度上存在明顯的差異,並且在進行水加熱或烹飪時需要將水加熱到一定的溫度以確保食材熟透並避免食物中毒。
希望以上對你有所幫助。
我還是有些不太明白,能否再詳細些?
98度的熱水和100度的熱水最大的區別在於它們的溫度不同。
當水從液態轉變為氣態(汽化)時,需要吸收大量的熱量,這種過程被稱為水的沸騰。
在標準大氣壓下,水的沸點為100攝氏度,也就是說,在標準大氣壓下,水只有在達到100攝氏度時才會沸騰。
因此,98度的熱水溫度低於100度的熱水,因為它還沒有達到沸點。
在進行水加熱或烹飪時,通常需要將水加熱到100度以上,以確保食材熟透,並避免食物中毒。
總的來說,98度的熱水和100度的熱水在溫度上存在明顯的差異,並且在進行水加熱或烹飪時需要將水加熱到一定的溫度以確保食材熟透並避免食物中毒。
熱水沸騰的溫度是多少度
3樓:一葉暢舟葉華源
壓強為760/mmhg(即1個大氣壓力)時水的沸點是100℃。
水的沸點溫度與大氣壓力的高低成正比,即氣壓公升高,水的沸點也公升高,氣壓下降,水的沸點就跟著下降。而大氣壓力隨著海拔高度的上公升而逐漸減小。根據計算,海拔高度每上公升300公尺,大氣壓力大約要減少30克/平方釐公尺,直到3000多公尺的高度基本上都遵循著這個規律。
因伍賣此,在海拔幾千公尺的高山上,大氣壓力要比海平面低得多。而由於高山上的氣壓低,所以御胡那裡水的沸點溫度也低。曾有人做過測定,對於純淨的水來說,高度每公升高300公尺,鎮橘攔沸點溫度大約要下降1℃。
所以,在高山上燒水,通常不到100℃就沸騰了。
兩組資料:1)水的沸點與壓強的關係:
壓強為760/mmhg(即1個大氣壓力)時水的沸點是100℃。
當壓強分別為×10/mmhg時,水的沸點分別是。
2)水的沸點海拔高度的關係:
海拔高度為(即海平面)0時水的沸點是100℃。
海拔高度分別為-600m、-300m、3000m、6000m、8848m、幾萬公尺高空時,水的沸點分別是~18℃。
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