1樓:雨過天晴太陽紅
煎。拼 音。
jiān 部 首 灬。
筆 畫 13
五 行 火。
繁 體 煎。
五 筆 uejo
生詞本。基本釋義 詳細釋義。
1.烹調方法,鍋裡放少量油,加熱後,把食物放進去使表面變黃:~魚。~豆腐。
2.把東西放在水裡煮,使所含的成分進入水中:~茶。~藥。
3.煎中藥的次數:頭~。二~。這病吃一~藥就好。
蒸。拼 音。
zhēng 凱慶。
部 首 艹。
筆 畫 13
五 行 木。
繁 體 蒸。
五 筆 abio
生詞本。基本釋義 詳細釋義。
1.液體受熱轉化成氣體上公升:~發。水~氣。
2.一種烹飪方法。利用沸水的熱氣使物品變熟、變熱:~饅頭。把冷飯~一下兒。
煮。拼 音。
zhǔ 部 首 灬。
筆 畫 12
五 行 水。
繁 體 煮。
五 筆族孫洞 ftjo
生詞本。基本釋義 詳細釋義。
相關組詞。煮飯。
zhǔ fàn]
煮飯、做飯,方言。
一鍋煮。yī guō zhǔ]
一鍋煮 yīguōzhǔ 比喻不分兆枯彼此,一樣看待或處理。
煮鹽。zhǔ yán]
熬幹含鹽分的水,提取食鹽。
食筍煮簀。shí sǔn zhǔ zé]
形容人固執拘泥,不知變通。
圍爐煮茗。wéi lú zhǔ míng]圍著爐子煮水泡茶,講究的是一種內在的意境和感覺。
2樓:清小你
煮、蒸、煎這些字與火有敗空租關,灬就是火的意思,煮就是把東西放在水裡,用火把水燒開。蒸,使用水蒸氣的熱力把東西加熱或蒸熟。煎,把食物放在少量熱油里弄熟。
灬與火的關虧州系。
灬」,意思是烈火,由「火」演變察兆而來,與煮、蒸、烹、熟等字構成元素。
現在「灬」字,由於網路用語的增多,常被用來當作乙個符號來用,用來點綴網路暱稱,名字等。
煮,蒸,煎這些字與什麼有關
3樓:乾萊資訊諮詢
煮、蒸、煎這些字與火有關,灬就是火的意思。
一、煮拼音:zhǔ
釋義:把東西放在水裡,用火把水燒開。
二、蒸拼音:zhēng
1、熱氣上公升:蒸汽。
2、用水蒸氣的熱力把東西加熱或使熟:蒸餅。
3、古代以麻秸、竹木製成的火散羨炬:蒸燭。
4、細小的木柴。
三、煎拼音:jiān
1、仿掘陪熬:煎藥。
2、烹飪方法,把食物放在少量的熱油里弄熟:煎魚。
3、量詞,指中藥煎汁的次數。
煮的漢字筆畫:
1、爛煮[làn zhǔ]
煮至熟爛。2、炊煮[chuī zhǔ]
炊煮的意思是燒火煮物。
3、煮書[zhǔ shū]
所謂「煮」書:就是反覆品讀,鑽研,將書中的內備蠢容深入瞭解,透徹瞭解。
4、羌煮[qiāng zhǔ]
古代西北少數民族的一種食品,後傳入內地。
5、鑊煮[huò zhǔ]
古代用鼎鑊煮殺人的酷刑。
煎,煮,蒸字與什麼有關
4樓:環智綱
煮,蒸,煎這些字與火有關,都是用火來加工食物。
一、煎可以指兩種烹調方法。
1、用鍋子把少量的油加熱,再把食物放進去,使其熟透。表面會成金黃色乃至微煳。由於加熱後,煮食油的溫度比用水煮的溫度高,因此煎食物的時間往往需時較短。
煎出來的食物味道也會比水煮的甘香可口。
2、煎也指把東西放到畢信水裡煮,讓所含的成分進悉數空入水中。一般指煎茶、煎藥。
二、煮:將處理好的原料放入足量湯水,睜瞎用不同的加熱時間進行加熱,待原料成熟時,即可出鍋的技法。煮的種類:水煮、油煮、忌廉煮、紅油煮、湯煮、白煮、糖煮等。
三、蒸:把經過調味後的食品原料放在器皿中,再置入蒸籠利用蒸汽使其成熟的過程。也可指一種中醫傳統的**方法。蒸的種類:清蒸,粉蒸,扣蒸,包蒸,糟蒸,花色蒸,果盅蒸等。
煎蒸煮烹都與什麼有關
5樓:
煎」字與火有關,指的是將食材放入熱油中炸制的過程。「蒸」字與水有關,指的是將旁畢散食材放入籠屜中,通過水蒸氣將其加熱的過程。「煮」字與水有關,指的是將食材運氏放入鍋中,加入適量的水,通過加數畝熱使其變熟的過程。
烹」字與火有關,指的是將食材放入鍋中,加入適量的水和調料,通過加熱使其變熟的過程。
6樓:芋圓不想圓
煮、蒸、煎這些字與火有關,灬就是火的意思,煮就是把東西放在水裡,用火把水燒開。蒸,使用水蒸氣的熱力把東西加熱或蒸熟。煎,把食物放在少量熱油里弄熟。
灬」,意思是烈公升乎火,由「火」演變而來,與煮、蒸、烹、熟等字構成元素。
現在「灬」字隱笑遊,由於網路用語的增多,常被用來當作乙個符號來用,用來灶銷點綴網路暱稱,名字等。
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