杏鮑菇是什麼東西，杏鮑菇子到底是什麼樣子的呢？

1樓：匿名使用者

杏鮑菇菌肉肥，質地嫩，且菌柄比菌蓋更脆滑、爽口，具有愉快的杏仁香味和如鮑魚的口感，適合保鮮、

杏鮑菇子到底是什麼樣子的呢？

2樓：渡川川哥

杏鮑菇質地豐富、嫩滑，尤其是菌柄緻密、堅硬、乳白色。它完全可以吃，而且它的柄比它的帽子更脆和光滑。它被稱為平菇之王。

杏仁味宜人，有鮑魚的味道。適合儲存和加工，深受人們喜愛。杏鮑菇是生長在歐洲地中海地區、中東和北非的一種食用菌，也生長在亞洲的一些地區。

因其杏仁味和香菇肉濃，如鮑魚味而得名。

它的形狀像保齡球大小，肉豐滿、滑嫩。它有獨特的杏仁味和鮑魚味。深受群眾喜愛。

它的營養價值也非常豐富。它富含蛋白質、碳水化合物、維生素、鈣、鎂、銅、鋅等礦物質。它還含有多種人體必需氨基酸。

它還具有降血糖、降血脂、降血脂等抗病毒功能，從而增強人體免疫功能，達到防癌的效果。

杏鮑菇營養豐富，首先它富含蛋白質和微量元素，特別是鈣、鎂、銅等微量元素，尤其對調節人體血脂和血壓有極好的血管幫助。其次是豐富的蛋白質，對人體免疫功能有很大幫助，有助於在體內形成抗體。杏鮑菇有助於分泌胃酸，促進食物消化。

杏鮑菇是一種健康美味的食品，具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強免疫能力、預防心血管疾病等藥用功效。

每100g杏鮑菇含熱量（kcal），碳水化合物克，脂肪克，蛋白質克，蛋白質中18種氨基酸。其中人體必需氨基酸8種，是一種營養保健價值很高的食用菌。杏鮑菇是一種活性細菌，如果不經烹調立即食用，很容易引起中毒。

所以杏鮑菇必須煮熟後才能食用。熟杏鮑菇營養豐富，味道鮮美。杏鮑菇富含低聚糖。

可與胃內雙歧桿菌作用，具有促進消化吸收的作用。對排便有一定作用。其膳食纖維也能促進胃腸蠕動。

吃杏鮑菇可以促進消化。

3樓：周**強強

它外觀長的是粗短粗短的，而且頭是灰黑色的，外觀是白色的，長得很矮。但是它的味道是很鮮美的，有很多人都非常喜歡吃杏鮑菇的。

4樓：笑離的

杏鮑菇子實體通常中等大，孢子印白色或淺黃色。杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物等，可以提高人體免疫功能。

5樓：網友

杏鮑菇的外觀是圓圓的，長長的。顏色是白色的。摸上去也會比較軟。是一種菌類食品。