1樓：區爾冬
火鍋呀，烤肉，拉麵方便麵感覺也挺有氛圍的。
2樓：東嶼大雁
當然是火鍋了。又暖和又溫馨，團團圓圓，美滿幸福。
3樓：從憶楓
首選肯定是火鍋烤肉燒烤之類的，暖和一點。
4樓：網友
現在是紅薯成熟期，碰告許多街邊都有賣烤紅薯的，由於冬天天氣冷，人們手裡都會拿著烤紅薯，熱乎乎的，咬一口心銷拍裡暖暖的，是不是感覺很虧吵羨幸福呢？
5樓：吾哈塔
必須是火鍋啊，烤肉什麼的。
6樓：在古窯採花的薺菜
必是火鍋，鐵鍋燉呀。
有什麼美食是你覺得冬日一定要吃的？
7樓：帳號已登出
你好，冬天一定要嘗試的美食有許多。
1.糖葫蘆：冬季氣溫低，給糖葫蘆的製作創造了便利的條件，也只有到了冬季的街頭巷尾才能遇著它，糖葫蘆也變成了冬季解饞的標配，但凡小孩子多的地方，就一定會有賣糖葫蘆的，天知道為什麼小孩子都如此著迷於糖葫蘆，看到之後就會挪不動腳步了，歡呼雀躍的一定要吃上才行，**兩元一串，每一串上5-6個山楂，這可以說得上是基本款，若是自己在家裡做的話，那就豐富了，可以是桔子，蘋果，葡萄，士多啤梨，獼猴桃，金桔等水果，五顏六色的好看又好吃，糖葫蘆想要做得好吃，最關鍵就是糖漿一定要熬到位，這可是個細心活。
2.火鍋：大冬天的，跟家人一起吃火鍋是件幸福的事情，屋外天寒地凍，屋內熱氣騰騰，在家吃火鍋很便宜，還很方便，最關鍵是熱鬧有煙火氣，難怪有人說還是這人間煙火氣最撫凡人心！
自己買材料，食材多樣且葷素豐儉由人，再配上自己愛吃的醬，慢慢地和家人都能吃上個把小時，舒適得很，我想在冷天幾乎沒有人能拒絕得了火鍋的這種美味吧，網友說吃火鍋裡，把**小碟的食材往桌上一擺，真的好有儀式感。
3.奶茶：寒冷的冬天怎麼能不喝暖和又香甜的奶茶呢？
至於它的熱量是否高，那等身體變暖之後再考慮吧，奶茶是一款爭議較大的零食，現如今甜品店遍地開花，街上邊走邊喝奶茶的人不在少數，愛喝的人巴不得每天能來上一杯，但由於它是高糖、高油、高熱量的食物，所以建議大家在喝的時候最好要適量哈。
4.烤紅薯：要說冷天的街面上最饞人的小吃，那一定是烤紅薯了，甜甜的焦香味就是一張無形的廣告，飄散在空中，聞見之後一下子就能把人烤紅薯，這絕對是很多女孩冬季最愛吃的冬季小吃，這種食物不但很甜，而且還能讓女孩們很高的保持身材，這種食物不但美味多汁，而且能吃飽。
5.煎餅果子，煎餅果子是一年四季都比較火的食物，到了冬季煎餅果子也是更加的受歡迎，早飯的時候一杯豆漿加煎餅果子，也是很多人最愛吃的早餐，既方便又實惠。
6.麻辣燙，這個和火鍋一樣也是冬季最愛吃的美食之一，到了冬季很多小女孩都愛吃麻辣燙，不但方便而且還很美味，吃完身上還會暖洋洋的。
8樓：螺痕哎
冬日一定要吃的美食很多，冬天氣候寒冷，應該多吃一些可以保暖的食物。在寒冷乾燥的冬季，飲食以甘平為主，即多吃具有清肝作用的食物，如豆芽、菜花、胡蘿蔔、芹菜等。
每個季節適合的食物都不一樣。儘可能多吃土豆、紅薯和芋頭。無論。
這些食物的外觀如何，它的營養都是其蔬菜無法比擬的。更重要的是，它的滋補和**效果是其食物無法比擬的。冬天雖然不宜吃太多生冷的食物，但也不宜吃太多的乾熱食物。
相反，應該多吃一些滋陰的食物，比如黑木耳、蓮藕、芝麻。寒性體質的人冬天可以多喝粥。如果在粳公尺粥里加點紅棗，效果會更好。
冬季感冒常引起腸胃不適，尤其是胃寒者。冬季適量多吃以下三種食物，對養胃有很好的效果。
第。一、是秋葵，秋葵果實之間有果膠和糖組成的粘液，可以保護胃壁，促進腸胃蠕動，防止便秘。這是一種對胃有益的食物。
第。二、是蓮藕，蓮藕加工至成熟後，其性由涼轉溫。雖失去清熱作用，但對脾胃有益。尤其是蓮藕和排骨一起燉，還可以養血健脾。
第。三、是山藥，味甘平能健脾胃。適用於慢性脾虛、食慾不振的人。每個人的體質不同，飲食禁忌也不同。
立冬喝雞湯。立冬習俗是南方喝雞湯，北方吃餃子。立冬進補，喝雞湯是最好的方式。
按民間說法，在冬至這天喝雞湯，可以補上一年。北方立冬節氣吃餃子，餃子是**於「交子之時」的說法，立冬是秋冬季節之交，故「交」子之時的餃子不能不吃。
小雪吃餈粑。餈粑是南方的傳統美食，小雪節氣這一天，在南方某些地方有著吃餈粑的習俗，餈粑是用糯公尺蒸熟搗爛後所製成的一種食品，形狀不一，有的地方餈粑是圓形的，象徵著豐收、喜慶和團圓。
大雪醃肉。俗話說「未曾過年，先肥屋簷」。說的就是到了大雪節氣期間，人們就開始醃肉了，很多房屋的門口、窗臺上都會掛上醃肉、香腸、鹹魚等醃菜，形成一道非常亮麗的風景線。
但這個肉是要等到過年在吃的。大雪節氣可以吃到的美食有，吃飴糖、喝紅薯粥、吃蘿蔔圓子等。
9樓：無級abc老師
你好，我覺得冬天必吃的美食有。
多吃根菜。
俗話說：「冬吃根，勝人參」，冬季正是吃根菜的好時候。根菜生長在地下，冬季將天地精華盡數吸收於根部，能量更加充沛，很適合冬季養生進補。
1.山藥兩段削去外皮，用清水反覆揉搓，洗淨山藥表面的粘液，然後把山藥切成均勻長條，放入清水中浸泡，防止山藥氧化變黑。青椒紅椒各一片，都切成長條狀，青椒紅椒配色比較好看。
2.大蒜幾粒切成薄片，蔥白一段切成馬蹄片，小公尺椒2個切成小段，和蔥蒜放在一起備用。
3.鍋內加入適量清水，水燒開以後，加入白醋5克，白醋能防止山藥氧化變黑。然後把浸泡好的山藥倒入鍋中，開中小火焯水1分鐘左右撈出，用清水沖洗乾淨備用。
4.鍋內燒油，油溫五成熱時，倒入蔥蒜和小公尺椒炒出香味，從鍋邊淋入適量清水，燒開後倒入控幹水分的山藥，加入食鹽1克翻炒幾下，再勾入少許水澱粉、使食材和調料能更好的融合在一起。
5.湯汁收至粘稠以後，淋入一點香油增加色澤，翻勻後就能出鍋裝盤了，一道簡單美味的清炒山藥做好了。
多喝湯
冬天，天氣比較寒冷，人體容易受寒風的入侵，中老年人多喝點湯水，即可滋補身體，又可以驅寒暖身、強身固體，對身體很有好處。
克老豆腐切成小塊；半截蓮藕切成片；半個番茄切成塊；幾朵香菇切上十字花刀；花菜切成小朵；一小把黃花菜在開水中泡軟；幾個紅棗和一小把枸杞在開水中泡發；盆中打入兩個雞蛋打散備用。
2.起鍋燒水，水燒開以後加入少許食鹽，把準備好的香菇、蓮藕、花菜倒入鍋中焯水40秒左右，在家制作等到食材斷生後撈出沖涼控水備用。
3.鍋內燒油，油溫6成熱時，倒入雞蛋液快速攪拌打散，雞蛋液定型後倒入適量清水，大火把水燒開倒入食材，加入食鹽2克、雞粉1克、胡椒粉1克攪拌均勻。開小火煮2分鐘後把番茄倒入鍋中，再放入枸杞、淋入少許香油，把湯汁盛放在盆中，撒上香菜點綴即可，這道清淡營養的五行蔬菜湯就做好了。
冬天裡最想吃的美食是什麼美食？
10樓：星辰大海遨遊天外
你好，我覺得在冬天一定要吃的美食，一定是火鍋。火鍋，古稱「古董羹」，因食物投入沸水時發出的「咕咚」聲而得名，是中國獨創的美食之搏橋一，也是一種老少皆宜的食物。火鍋一般是指以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開來涮煮各類食物的烹調方式，同時亦可指這種烹調方式所用的鍋具。
其特色為邊煮邊吃，或是鍋本身具有保溫效果，吃的時候食物仍熱氣騰騰，湯物合一。世界各地均有類似的料理，但主要在東亞地方特別盛行。火鍋現吃現燙，辣鹹鮮，油而不膩，解鬱除溼，適於山川之氣候，今發展為鴛鴦鍋，麻辣、清淡各別，各取所需，根據個人的喜歡加不同的湯料、食物，老少皆宜，至冬之佳品。
典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆製品類、菌菇類、蛋類製品、主食等，將其放入煮開的清水或特製的高湯鍋底燙熟後食用。有些吃法還會蘸上調味料一起食用。菜品特色如今，隨著科技的進步，烹飪技藝的發展，火鍋品種也異彩紛呈，各具特色，依燃料而分有木炭火鍋、煤氣火鍋、電火鍋、酒精火鍋等。
就質地而論有錫制火鍋、鋁製火鍋、不鏽鋼火鍋、搪瓷火鍋等。按結構來說有連體式火鍋、分體式火鍋、鴛鴦式火鍋等。按烹飪風格來說，有湯滷火鍋、清燉火鍋、水煮火鍋等。
品種繁呈的火鍋，為餐桌平添幾分熱鬧的氣氛。千里不同風，百里不同俗，我國的火鍋花色紛呈，千鍋百味。吃火鍋的經驗應是先葷後素燙食時湯汁一定要滾開，要全部浸入湯汁中燙食；其次是喜歡麻辣味的，調節麻辣味，方法是：
喜麻辣者，可從火鍋邊上油處燙食；反之基桐猛則從中間沸騰處燙食；再次就是吃火鍋時，必須配一杯茶，以開胃消食，解油去膩，換換口味，減輕麻辣之感。廣東的海鮮火鍋，涮的是海鮮之類，配料十分講究，最講究味道鮮美和吃的情趣，食而不膩，味美無窮。蘇杭一帶的菊花火鍋，火鍋湯汁為雞湯或肉湯，並輔以肉、魚、雞等薄生片與菊花一起涮著吃，清香爽神，風味獨特。
雲南的輪襲滇味火鍋，特點是火鍋中一定要放雲腿，食時配以香菇、魚肉等生料，鮮嫩香辣，饒有風味。重慶的毛肚火鍋，具有原料多樣、滷湯濃鮮、麻辣醇香之特點。
希望和點贊，謝謝，祝你每天好心情！
11樓：思念浪漫的歌
1、火鍋。火鍋現吃現燙，辣鹹鮮，油而不膩，解鬱除溼，適於山川之氣候，今發展為鴛鴦鍋，麻辣、清淡各別，各取所需，根據個人的喜歡加此拍穗不同的湯料、食物，老少咸宜，至冬之佳品。
2、烤肉。烤肉是中國久負盛名的特色菜餚，《明宮史·飲食好尚》中就有凡遇雪，則暖室賞梅，吃炙羊肉的記載。烤肉是一道菜品，製作原料有豬肉、牛肉、蔬菜、海鮮等。
獨具風味，歷史悠久，有濃郁的香味和鮮美的味道，可大大提高食慾。值得一提的是，現代烤肉與刀耕火種時的烤肉並不相同。
3、烤紅薯。
大冬天裡街邊的烤紅薯，是冬天常見的景象，也是記憶中的味道。熱乎乎的紅薯握在手裡，顧不上燙手，忍不住吃起森卜來。這香甜的味道怕是一輩子也忘不了。
4、炒栗子。
賣炒板栗也是街邊的一道風景線。比起買來的乾果，現炒的板栗更香。加賀前熱過的板栗吃著軟糯鮮甜，一不小心就吃多了。
5、粥。一到冬天，比起吃乾飯，溫熱的粥更能促進食慾。在大冷天裡，喝上一碗稀粥，就算本來不適的身體，也會好掉大半。粥的種類很多，海鮮粥、皮蛋粥、排骨粥等等。
6、羊肉。羊肉一直是冬季深受大家喜歡的肉類之一，無論是涮羊肉還是紅燒羊肉都能讓人胃口大開，吃完渾身都是暖洋洋的，不過其實羊肉最滋補的做法還是用來做羊湯。選上幾節上好的羊骨，放入鍋中燉煮，不需要各種各樣的佐料，只需要加上一點胡椒，撒上一把香菜，一碗香氣四溢的羊湯就完成了。
相比於雞湯，骨頭湯等，羊湯顯得更加清淡，絲毫不油膩，既暖胃又美味實在是冬日不可多得的佳品。
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