1樓：魂無主
1、美容養顏。
豬頭肉有美容養顏的作用，主要是因為它含有豐富的脂肪酸和膠原蛋白，能改善人體**的彈性，消除皺紋，美容養顏，對愛美人士來說，有很好的食補功效。
2、潤燥。豬頭肉有潤燥的作用，豬肉煮湯飲用可以調理因津液不足導致的煩躁、便秘等症狀，有潤燥的作用。
3、強身健體。
豬頭肉也有增強體質的作用，它含有豐富的維生素b1、b2、尼克酸等成分，維他命b能增強體質，所以體質較弱的人要多食含有維他命b的食物，不僅能滿足搭猜睜人體需要，還能增強體質，減少疾病的發生。
4、減輕貧血。
吃豬頭肉能改善缺鐵性貧血，因為豬頭肉中含有大量的血紅素和半胱氨酸，對緩解缺鐵性貧血有一定的效果。
5、蛋白與脂肪酸的補充性。
豬頭肉含有豐富的蛋白質和脂肪酸，因此常吃能補充人體所需的蛋白質和脂肪酸。
雖然豬頭肉的營養價值和功效很多，但在這兆滑方面需要注意一些禁忌。
1、痛風病人。
由於豬頭肉本身脂肪含量較高，嘌呤也很高，所以痛風患者一定要避免吃豬頭肉。
2、高血脂病人。
豬頭肉脂肪含量較高，主要是飽和脂肪酸。知歲所以高血脂病人和高尿酸血癥患者，都要少吃或不吃。第。
一、豬頭肉就是豬頭，經過加工以後的熟食。豬頭肉含有的蛋白質非常豐富，而且味道鮮美，有促進食慾的作用。第。
二、**缺血性貧血、豬頭肉中含有的鐵質很豐富，可以起到補鐵的作用。對於經常出現貧血，身體虛弱的人群來說，可以經常吃豬頭肉，可以起到改善的作用。第。
三、含有豐富的膠原蛋白，豬頭肉中的膠原蛋白，可以起到美容養顏的作用。
2樓：小魚愛旅遊世界
帶骨的豬頭如果沒有經過特殊的醃製處理，那麼一般一斤生的也就出4兩多點。去察鍵骨的豬頭如果火候掌握得好，一般一斤可以出6兩多的熟肉
還有些售賣豬頭肉會用鹼來醃製和處理豬頭，這樣豬頭的吸水性變大，因此出肉率會提高。一般這樣的豬頭肉切開后里面的肉呈暗紅色，肥肉部分敗大巧涼透以後有哏哏的感覺，不過這樣的豬頭肉最好少買為妙，因為豬頭肉的香味一般。
現代科學揭示：
豬又名豕、豚。因飼養簡易，又具有骨細筋少肉多的特點，為日常食用肉最多的一種。歷代醫家認為：
豬，為用最多，惟肉不宜多食，令人暴仿局肥，蓋虛肌所致也。」「凡肉有補，惟豬肉無補。」「以肉補陰，是以火濟水，蓋肉性入胃便溼熱，熱生痰，痰生則氣不降，而諸症作矣。
所以對陰虛血虛患者多吃豬肉無益。然而，據報道，日本琉球大學教授通過調查發現，豬肉如果調煮得宜，它亦可成為「長壽之藥」。調查結果發現，某地八十歲以上的長壽老人們幾乎每天都吃豬肉。
以上內容參考：百科-豬肉。
半斤豬頭肉有多少
3樓：快捷生活空間站
半斤豬頭肉有二百五十克。半斤等於250克，1千克=2斤，則千克=1斤，千克=斤。
國際標準單位中沒有「斤」，這是我國的乙個單位，其次「斤」「公斤」之類的單位在物理上來講明顯屬於重量單位。
而決不是質量單位，請搞清質量和重量的區別。我國法律明確規定了「斤」「公斤」等單位可以看做質量單位在各種場合使用，質量＝重量，在法律上等價，具有法律效力。
質量單位換算：
1）1千克＝噸。
2）1千克＝1,000克。
3）1千克＝1,000,000毫克。
4）1千克＝1,000,000,000微克。
5）公制：1斤＝10兩＝100錢。
6）市制：1斤＝16兩＝160錢。
7）1兩＝千克＝50克。
8）1斤＝10兩。
9）1斤＝千克＝500克。
12斤豬頭能出多少肉
4樓：暱稱二娃
千克肉。
十二斤帶骨豬頭能出千克肉。 這樣的豬頭一般有兩種：一種是帶耳帶骨的生豬頭，另一種是去骨的半成品，每一種豬頭也都分三六九等。
豬的簡介：
生豬，即生活著的豬，對未宰殺的除種豬以外的家豬的統稱。豬，雜食類動物。豬一般多指家畜。豬是十二生肖之末，也稱之為亥。哺乳動物，身體肥壯，四肢短小，鼻子口吻較長。
生豬肉可食用，皮可製革，體肥肢短，性溫馴，適應力強，易飼養，繁殖快，有黑、白、醬紅或黑白花等色。豬出生後5-12個月可以配種，妊娠期約為4個月。豬的平均壽命為20年。
豬又名「烏金」、「黑麵郎」及「黑爺」。《朝野僉載》說，唐代洪州人養豬致富，稱豬為「烏金」。唐代《雲仙雜記》引《承平舊纂》：
黑麵郎，謂豬也。」在華夏的土地上，早在母系氏族公社時期，就已開始飼養豬、狗等家畜。
浙江餘姚河姆渡新石器文化遺址出土的陶豬，其體形與家豬形體十分相似，說明當時對豬的馴化已具雛形。
一頭豬大概能出多少斤肉？
5樓：帳號已登出
一頭豬出多少斤肉主要跟豬的品種有關，一頭三元豬的標準出欄體重在220-240斤，可出肉160-180斤。現在養殖場的飼料豬，只要長到180-200斤左右就可以上市售賣，目前豬肉的市場售價在13元/斤左右，200斤左右的豬**為2600元左右。
一、一頭豬出多少斤肉。
1、一頭豬出多少斤肉主要跟品種有關。以三元豬為例，一頭三元豬的標準出欄體重在220-240斤，出肉行友量一般為160-180斤。**對出欄體重影響很大，如果豬價比較好，出欄體重可到300-400斤，出肉量會大幅增加。
2、一頭豬一般是200斤左右，現在養殖場的飼料豬，只要長到180-200斤左右就可以上市售賣。豬越大吃的飼料就會越多，但是長的斤量會比較少，繼續飼養成本會更高，因此一頭豬重量在150-200斤左右就可出欄。
3、目前市場售價豬肉是13元/斤左右，如果一頭豬重約200斤左右，那麼它的**就是2600元左右。但是不同的地區**有所不同，一定要根據豬的具體重量計算。
二、400斤毛豬能殺多少肉。
斤的毛豬宰殺後去掉內臟、頭、豬蹄等，可以出280-340斤左右的肉。一般情況下生豬的出肉率在70-85%之間，具體的出肉率與生豬品種等因素有關。
2、養豬時不管選取哪個地方作為養豬區域，都需要保證它們不容易生病。養豬不僅要做好餵食、飲水等，還需要讓它們住的舒服。所以，在建設豬圈的時候一定要根據實際情況進行處理，儘量讓其住的舒服一些。
3、由於派鬧豬比較髒，所以必塵帶罩須要注意衛生管理。一般去參觀一些大型養殖場時，他們的養殖區域都十分的乾淨，因為如果養殖區域比較髒，就會很容易引發病菌，家畜也容易患上病疫。
請教一下蒜苗豬頭肉的美味做法？
豬頭肉美味可口，營養價值高，加上蒜苗炒制的菜餚，爽脆可口很是下飯。食材。豬頭肉 克。蒜苗 克。鮮姜 塊。大茴 個迅鎮。香葉 片。白芷 片。生抽 適量。食鹽 適量。花唯蘆生油 適量。大蔥 棵。方法 步驟。蒜苗洗淨切成段，豬頭肉切片備用。請點選輸入 描述。鮮姜，大蔥切片備用。請點選輸入 描述。熱鍋加入適...
豬頭肉也算豬下貨嗎，一套豬頭下貨都指的哪些部分
蒸豬頭的方法在bai北du 魏時的 齊民要術zhi 上也介紹過 dao 取生豬頭，去其內骨。煮一沸，刀細切，水容中治之。以清酒 鹽 肉蒸。皆口調和 調味適當 熟以乾薑 椒著上食之。這與東坡介紹的方法是有些相同的。現今黃州有醬汁豬頭肉，其作法與前說略同。一套豬頭下貨都指的哪些部分 豬下水就是豬內臟。這...
去餐廳吃飯，點豬頭肉的話，乙個人要幾兩合適
因為豬頭肉。是比緩租較油擾敬兆膩的食物，稿檔我感覺你最好不要超過二兩，因為你不可能只吃一道菜，最好是搭配到個蔬菜。這個吃多少自己看著辦吧，當然出去則喚敗吃飯，這麼多菜，所以人均克左右是比較合鏈悄理的，一般點個一盤就孫顫可以了。餐廳吃飯點豬頭肉的話，乙個人要擠兩桌是嗎？如果是這樣的話，乙個人大概有三兩...