1樓：辛蘭英廖姬
您好，由於奶粉是採取新鮮液態奶、溼混加工而成，保證奶粉新鮮度，所以易產生泡沫。衝調奶粉時產生過多的氣泡，主要因為不正確的上下搖晃，或搖晃的轎派力量過大所導致。有、無泡沫是屬於一種物理現象，奶粉溶於水能生成穩定的膠體溶液，由於溶液表面張力與粘度的緣故，攪動或衝調閉櫻賀時會產生持久的泡沫。
當奶粉的品種不同時，其成分有所不同，形成膠體溶液的粘度和表面張力不同，當表面張力與粘度較大時，形成的泡沫多且大，持續時間較長，反之亦然。另一方面，奶粉衝調所產生的泡沫又與水的溫度，容器的質地，形狀，光潔程度，攪拌或震動的力度等諸多因素有關，所以也會有形成的泡沫不盡相同的現象發生。
其實要沒有泡泡非常容易，就是加消泡劑或是物理方法處理。但嬰幼兒配方奶粉不允許新增消泡劑這些化學物質。同一罐奶粉不同的衝調方式泡沫程度頌中也會不同，不會影響奶粉品質。
2樓：碩穎卿柏胭
先倒奶粉在加不要溫度太高的水（太高會破壞營養），衝奶粉不會有太多的泡沫，
為什麼奶粉沒有泡沫？
3樓：白色的
奶粉沒有泡沫是因為它不含有能夠產生泡沫的物質，在加水攪拌後只會形成液體，而不會像牛奶一樣形成稠密的泡沫。
泡沫的形成需要兩個條件：表面張力和空氣。牛奶中含有大量的蛋白質和脂肪，可以在空氣中形成泡沫，同時也具有較高的表面張力，可以使泡沫保持穩定性。
而奶粉通常只含有乳糖、乳清蛋白等少量的蛋白質和脂肪，無法形成穩定的泡沫。
當然，絕橡困如果您想要在奶粉中製作泡沫，可以嘗試使用打蛋器或攪拌器將奶粉混合均勻，並在其中注入氧氣。這樣可以創並念造出類似於牛奶泡沫的效果，但需要注意如閉的是，由於奶粉本身不具備泡沫穩定性，所以製作出來的泡沫可能不如牛奶泡沫持久。
4樓：古茲敏
嬰兒奶粉搖晃沒有起泡沫可能因為其中有抑制泡沫的新增劑或者沖泡的方式不對。
1、有抑制泡沫的新增劑：奶粉本身的原因，奶粉含有豐富的蛋白質，蛋友段白質是一種良好的起泡劑。這種食品新增劑可能會引起嬰兒吸收蛋白質、鈣、碳水化合物、脂肪等營養素。
2、沖泡方前禪式不慧告塵對：衝調的方式不對，應該先調好水溫後沿乙個方向呈螺旋狀搖晃，不能上下或是左右來回搖晃，那樣就容易產生泡沫。
建議沖泡奶粉前先要檢查奶粉保質期，同時需要保證沖泡人手部以及奶瓶的清潔，奶瓶要保證每日進行清洗。
奶粉泡起來有泡沫是不是不好?
5樓：乾萊資訊諮詢
奶粉拍清泡起來有泡沫不是不好。
衝調好的配方奶粉中有很多泡沫產生，因為奶粉中的蛋白質營養成分含量比較高，從而導致起泡比較多。衝調奶粉的過程中如果衝調方法不當，沒有順著乙個方向攪拌奶粉，或者是攪拌的過程中用力過大，產生過大的振盪，也會導致有較多的氣泡產生。
如果奶粉中沒有加入消泡劑，衝調奶粉時的水溫掌握得不是很好，溫度過高則容易導致氣泡產生。衝調奶孫此粉時使用的容器內壁如果不夠光滑，衝調的過程中受到過度的振盪也容易產生泡沫。
奶粉注意事項
餵養應該要以少食多餐為主，不要一次性餵養過多，以免引起消化不良則賀迅，寶寶存在打嗝的現象時不可以餵養奶粉，這樣氣體是很難排出的。
不要頻繁的更換奶粉的品牌，衝奶粉的時候要注意衛生乾淨，以免寶寶食用不乾淨導致拉肚子。寶寶現在比較小，身體的抵抗力是不如成年人的，所以應該多注意做好護理。
奶粉泡起來有泡沫是不是不好?
6樓：乾萊資訊諮詢
奶粉泡起來有泡沫不是不好，屬於正常的現象。
因為奶粉是採取新鮮液態奶、溼混加工而成的，為保證奶粉新鮮度，就容易產生泡沫。而奶粉在沖泡時，由於不正確的上下搖晃或者是搖晃的力量過大而產生泡沫，這對沖泡之後的奶粉質量及營養成分是沒有影響的。
當奶粉的品種不同時，其含有的成分也會有所不同，所形成膠體溶液的粘度及表面張力會不同。特別是當表面張力和粘度較大時，所形成的泡沫多並且大，持續時間也比較長，反之亦然。
另外，奶粉衝調所產生的泡沫和水的溫度、容器的形狀、質地、光潔程度以及攪拌震動的力度等眾多因素有關，因此也會有形成的泡沫不盡相同的現象發生。
沖泡奶粉的注意事項。
1、奶粉加的量過於多，濃度太高了。如此衝奶粉，大多父母也都是為了讓寶寶獲得更多的營養，所以就會多加一些奶粉，但是濃度過於高的奶粉，會讓孩子營養吸收不了，對寶寶腸胃有損害，更加嚴重一些的就會導致孩子腸胃裡面產生結石。現在多數的奶粉裡面，含有的鈉都是比較多的，寶寶攝入過多的鈉也對造成體內的出血，所以以後再衝奶粉還是按照比例來就可以了。
2、泡奶粉的水溫過於高。現在也是在冬天了，所以好多父母在給孩子衝奶粉的時候，都喜歡把水溫弄得高一些，這樣寶寶喝的時候，也不會因為太亮而鬧肚子了。不過正常的水溫最好還是在五十度左右，要是過於高的話，就會傷害寶寶的腸胃，最關鍵的就是影響寶寶消化液的分泌。
3、用純淨水衝。有的父母會認為，自來水比較髒，裡面含有的重金屬比較多，所以就會給寶寶買一些純淨水，認為這樣就會很乾淨了，但是瓶裝的礦泉水裡面並沒有多少人所需的元素，儘管是很乾淨，但是的確是乾淨過了頭。只要自來水被燒開之後，給寶寶喝是完全沒有問題的。
4、有的父母喜歡在給寶寶喝奶粉之前，前搖晃一下奶瓶。這樣就會出現很多的奶泡，這些奶泡對於寶寶的身體還是有損害的，因為奶泡進入到寶寶體內，會產生脹氣，時間一久，寶寶的腸胃就不好了。所以再給寶寶喝奶粉之前，最好還是不要搖晃出奶泡了，提前攪拌好就可以了。
以上內容參考：百科-奶粉。
為什麼衝的奶粉有泡沫？
7樓：長蟲山動漫
衝的奶粉有泡沫，是由於以下原因造成的：1、奶粉的溶液表面張力與粘度的緣故，攪動或衝調時或多或少會產生泡沫。 2、奶粉中必不可缺的vip營養成分——蛋白質，這傢伙有個特點，它活性越強，就越容易產生泡泡。
3、奶粉衝調時，如果水的溫度太高，盛裝奶粉的容器不夠光潔、形狀不夠規則，攪拌或搖晃的力度太大、方向不對，以及奶嘴孔過大等，也會產生氣泡。
8樓：匿名使用者
奶粉沖泡時會產生泡沫，這是因為水分子在攪拌奶粉時與空氣中的氧氣接觸形成的。當你攪拌奶粉時，空氣被吸入並與水和奶粉混合，這會形成氣泡和泡沫。此外，奶粉中的乳蛋白質也可以形成泡沫，這也是奶粉泡沫的原因之一。
通常情況下，這些泡沫並不影響奶粉的口感和營養價值。
9樓：網友
衝奶粉時，通常需要將水加熱至適宜的溫度後再加入奶粉攪拌。在這個過程中，水和空氣會被攪拌進奶粉中，形成許多小氣泡，導致奶粉有泡沫。此外，一些奶粉中還加入了泡沫穩定劑，這也是導致奶粉有泡沫的原因之一。
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