口蘑的營養價值很高,但很多人不知道怎麼做,口蘑蝦湯的做法有哪些?

2025-04-23 17:15:47 字數 6471 閱讀 2875

1樓:小康社會說

口蘑屬於傘菌,多數的口蘑是生長在草原上,是一種白色野生蘑菇,口蘑的肉質肥厚,味道鮮香,入口細膩綿軟,具有極強的適口性,深受很多人的喜愛。口蘑中含有多種微量元素與膳食纖維,對人的身體十分有益。第一,美容養顏,促進身體消化。

口蘑屬薯鍵於一種低脂產品,其內部附有大量的膳食纖維,對便秘和排毒十分有療效,進而可以促進身體代謝對美容**有一定功效。第二,對肝臟還可以形成保護。

口蘑中的微量元素有很多,可以有效降數察巧低血壓公升高和血粘度增加,有效控制血清和膽固醇上公升,為肝臟的發育形成良好保護。

口蘑鮮蝦湯,除了味道鮮美,受人喜愛以外。還深受**減脂人群的歡迎,口蘑鮮蝦湯也被稱為快樂減脂湯。而且口蘑鮮蝦湯還可以作為寶寶的輔食。可謂是營養功效極佳,適用範圍極廣。

要想做好口蘑鮮蝦湯這其中可大有學問。第一步,準備所需要的食材:大蝦,口蘑以及其他的必備調料品。

如果是處於減脂期的人,建議準備海帶一起進行烹飪。第二步,處理大蝦。處理大蝦大有學問,需要將蝦頭,蝦尾分開處理,蝦尾需要去蝦殼,去沒姿蝦線。

將處理好的大蝦加入料酒,胡椒粉等材料進行醃製。用時大概十分鐘。第三步,起鍋燒油。

將已經處理好的蝦頭放入油鍋中進行烹炒,按壓出體本身的油脂,倒入蒜末炒香,加入口蘑,直到口蘑變色為止。第四部向鍋中倒入適量熱水,放入海帶,大火烹飪,直至煮開,加入適量的鹽味精進行調味,最後出鍋撒上蔥花。口蘑鮮蝦湯便完成。

2樓:黎昕科普知識小屋

首先你要往裡面加入一些雞精,生抽蠔油老乾媽。另外蝦一定要提前處理好。最好要做成蝦公尺一樣的形狀。

3樓:帳號已登出

口蘑蝦湯的做法的話都是很多的,而且它是比較鮮嫩的是很好喝的。

口蘑是非常好吃的食物,口蘑蝦湯的做法是什麼?

4樓:獅子侃電影

蘑菇富含維生素但維生素含量不是很高,可以和蝦一起吃。而且蘑菇含有多種必需氨基酸。

而蝦也富含多種必需氨基酸,所以一起食用營養價值很高。吃蘑菇的好處熱量低。蘑菇中的營養有助於心臟健康和增強免疫力。

蘑菇每餐的熱量剖面只有大卡。

比吃年糕少很多。這是一種很好的**食品。富含維生素的蘑菇與其他蔬菜水果不同,富含維生素,有利於骨骼健康。

陽光中的紫外線。

是促進蘑菇產生維生素的重要物質。不管是不是採的蘑菇,都有這個功能。抗氧化蘑菇抗氧化能力強,能有效延緩衰老。**蘑菇富含無機物。

維生素、蛋白質等營養物質。但是它們的熱量很低,經常吃也不會發胖。而且蘑菇含有高植物纖維。

素,可以預防便秘,降低血液中膽固醇含量。蘑菇中的維生素遠高於普通水果,能促進人體的新陳代謝。

食用蘑菇與參與者總膽固醇。

和甘油三酯含量的降低有相關性。只要參與者停止吃蘑菇,這兩項血液生化指標就會上公升。參考**:百科-蝦菇百科香菇蘑菇可以和蝦一起吃材克北極光。

個蘑菇。輔料蠔油湯匙,大蒜2瓣,植物油湯匙。冬菇幹準備所用的配料北方玉公尺螟。

提前解凍香菇洗淨切段。

鍋內注入植物油,加入香菇翻炒至微黃撈出然後下到蟠桃。

翻炒至表皮微幹另起鍋,注入油,加入蒜片翻炒加入蠔油倒入少許水,煮沸,加入蘑菇再次加入北斑蝥。

煸炒均勻,把湯弄乾。是的,可以做成蝦蘑菇湯。具體方法如下提前準備的材料包括南美白對蝦。

只、蘑菇只、西蘭花只、濃湯寶盒、食鹽少許、胡蘿蔔適量。第一步是把斑節對蝦削皮成蝦。

然後切胡蘿蔔和蘑菇。鍋裡炒蘑菇、西蘭花和胡蘿蔔。重啟鍋,加入濃湯和鹽煮沸。

然後放入蘑菇、胡蘿蔔和西蘭花,用大火煮沸。將蝦放入鍋中,煮分鐘。時間到了,填好,就完事了。

買多少雞蛋就買多少,配鮮蝦,乙份澱粉辣椒麵,鹽蔥花辣椒麵,自制簡單,鮮嫩的蝦。

5樓:your大頭兵

1.準備食材;

2.將蟹味菇洗淨,切去根部,口蘑去硬心,切片;

3.燒沸水,將菌菇放入焯燙,去除草酸;

4.將鮮蝦放入沸水中略加煮一下;

5.另起鍋放清水,加入奶燉小方3塊;

6.放入食材,煮至湯色濃白,食材入味即可。

6樓:巨蟹阿斯頓

首先將口蘑清洗乾淨,然後再將它切成片。再切一些蔥花。起鍋燒油,加入蔥花炒香之後,再將口蘑翻炒均勻。

再加入水。姜,香菜清洗乾淨,切成水,然後將雞蛋打散,加入水中。最後再加入食鹽,攪拌均勻之後就可以了。

7樓:愛情來了擋不住

首先要把口蘑清洗乾淨,把蝦線去除掉,先用小火把口蘑的水煎出來,然後放入清水沒過口蘑,煮開了以後放入大蝦,然後放入一些自己喜歡吃的調料就可以了。

8樓:王祿

把口蘑洗乾淨之後鍋裡放油,然後煎一下口蘑,然後放入水放入大蝦煮熟就可以了。

9樓:天邊一朵雲水瓶

1.香菇洗淨,以刀於表面劃十字;金針菇洗淨,切去尾端;紅蘿蔔、白蘿蔔分別去皮,洗淨並切片;大白菜洗淨,切細片狀;花椰菜以手撥成小朵狀,洗淨;蒟蒻絲洗淨;草蝦仁洗淨,去除腸泥備用。 2.

取一湯鍋,加入高湯及1碗半的水以大火煮至滾沸,轉為中火煮約10分鐘後,再加入蒟蒻絲、草蝦仁再度續煮5分鐘至熟。

10樓:塞子璇

1.口蘑洗乾淨,鍋裡放油,然後放入口蘑;2.小 煎口蘑,然後口蘑出水了,放入水莫過口蘑。

11樓:飛主劉

用料。口蘑 8只。

蝦皮 適量。

雞蛋 一枚。

食用油 少量。

小蔥 少量。

胡椒粉 適量。

香油 適量(可不放)

蝦仁口蘑的做法

12樓:

摘要。親~~您好,很高興為您解答!蝦仁口蘑的做法需要:

準備食材:口蘑用水焯一下切片。熱鍋放油,放入蔥薑蒜爆出香味。

放入蝦仁翻炒、變色後放入口蘑片翻炒。、放入適量薄鹽醬油。放入彩椒和胡蘿蔔片。

翻炒幾下再加入少許鹽炒勻即可。將黃瓜和胡蘿蔔削成薄片擺入盤中。將炒好的菜倒入盤中,美味可口的一道家常菜,待客也很有面子喲!

親~~您好,很高興為您解答!蝦仁口蘑的做法需要:準備食材:

口蘑用水焯一下切片。熱鍋放油,放入蔥薑蒜爆出香味。、放入蝦仁翻炒、變色後放入口蘑片翻炒。

放入適量薄鹽醬油。放入彩椒和擾液兄胡蘿蔔片緩襲。、翻炒幾下再加入少許鹽炒勻即可。

埋爛將黃瓜和胡蘿蔔削成薄片擺入盤中。將炒好的菜倒入盤中,美味可口的一道家常菜,待客也很有面子喲!

親~~您好,蝦仁口蘑的做法用料新鮮口蘑 200克胡蘿蔔 半根信尺尖椒 半個小蝦仁 10個料酒 2勺糖 半勺鹽 1勺耗油 1勺雞精 1勺大蒜 3瓣做法步驟:1、準備好食材。2、口蘑洗淨切片,水開下鍋過水焯二分鐘撈出備用。

3、配料去皮切片備用。4、起鍋凳巧燒油,放入蝦仁,胡蘿蔔片,青椒片炒二分鐘棗坦鍵斷生。5、放入口蘑片炒幾下,放入料酒,再炒幾下,加入糖提味,炒幾下,加入鹽,耗油,蒜片炒一半分鐘左右出鍋。

口蘑最簡單的吃法是怎樣的?這種做法能保證營養嗎?

13樓:24hous汽車

有一種食材因為味道極其鮮美而深受大家的歡迎,甚至營養學家們一直呼籲應該把它列入每天必吃的食材之中,每日攝入食物「一葷一素一菇」才是標配,說道此處答案自然揭曉了,它就是蘑菇啦口蘑質地鮮嫩,味道鮮美,細膩嫩滑,營養價值極高,它的硒元素和維生素d特別豐富,多多食用,可以提高身體的免疫力,保護肝臟,減脂美容,好處多多。口蘑也叫白蘑菇,野生,非常名貴。用作西餐,用於中餐,或者說用於家常飯菜,味道都很突出。

口蘑炒木耳。把口蘑清洗一下以後控幹水分放入盤中,鍋里加入清水,先把水燒至沸騰,然後把口蘑放入焯水兩分鐘以後用漏勺撈出來,控幹水分放入案板上。在肉餡裡放入料酒,生抽攪拌均勻備用。

起鍋燒油,放入幾粒花椒,變色撈出,放入肉餡煸炒至變色炒散,加入蔥薑蒜末,小公尺椒繼續煸炒,口蘑、青菜洗淨;為方便入味,用小刀將口蘑切成十字口;青菜切掉葉子另作他用,只取根部備用;青菜杆用剪刀剪成蓮花形狀;鍋里加入適量水大火燒開;生薑洗淨切末。澱粉加適量水調成水澱粉。炒鍋置火三,倒入熟植物油燒熱,將口蘑片放入滑熟。

口蘑的吃法很多,各種烹飪的方式,都有著鮮美的味道。肉片炒食,焯水涼拌,火鍋涮著吃,煲湯、煎牛排時一同煎下,不僅好吃而且營養,烹製簡單、省時省力,是一種不錯的食材。一般用來做燉煮或者煎烤中的墊底或者擺盤,是搭配各種肉類或者魚類的裝飾性食材,起到美化視覺和豐富口感和香味的做用。

口蘑,雞脯肉,水發木耳,冬筍少許,豬五花肉少許,鹽,味精,糖,胡椒粉,麻油少許。口蘑洗淨切大厚片,雞脯切薄片醃製待用,五花肉切片,冬筍切片,木耳撕小片。

14樓:職場導師陳老師

能保證營養,首先把口蘑放到清水裡面浸泡一下,然後再撈出來放到碗裡,在裡面加入適量的豆瓣醬,食鹽生抽,攪拌一下。

15樓:可可

吃口蘑最簡單的方法就是蒸。蒸可以保持東西的美味,保證食物的營養不流失,不像其他的炒菜、油炸等烹飪方式會破壞食物的營養。

16樓:情感檔案館

口蘑最簡單的吃法就是蒸。蒸可以保留事物的鮮味,保證食物的營養不流失,不像其他煎、炸等烹飪方法會破壞食物的營養。

17樓:夏見冬

我們最簡單的吃法就是清洗乾淨後烤著吃,這樣能很好的保留住它的營養成分,烤熟到口蘑中會有蘑菇湯,味道特別鮮美。

18樓:無雅詩

炒蛋炒口蘑片。

主料口蘑、雞蛋。

豌豆輔料。鹽少許、雞粉適量。

步驟1. 口蘑切片,雞蛋打散。

2. 油熱放入雞蛋液炒散;放入蔥姜,豌豆,口蘑翻炒,最後放入鹽、雞粉。

洋蘑又稱洋蘑菇,口蘑,菌肉白色,厚,傷後略變淡紅色,具蘑菇特有的氣味。有消食和胃、養心安神的功效。

口蘑營養價值。

1. 富含微量元素硒的口蘑是良好的補硒食品,喝下口蘑湯數小時後,血液中的硒含量和血紅蛋白數量就會增加,並且血中谷胱甘肽過氧化酶的活性會顯著增強,它能夠防止過氧化物損害機體,降低因缺硒引起的血壓公升高和血黏度增加,調節甲狀腺的工作,提高免疫力;

2. 口蘑中含有多種抗病毒成分,這些成分對輔助**由病毒引起的疾病有很好效果;

3. 口蘑是一種較好的**美容食品。它所含的大量植物纖維,具有防止便秘,具有防止便秘、促進排毒、預防糖尿病及大腸癌、降低膽固醇含量的作用,而且它又屬於低熱量食品,可以防止發胖。

雞蛋營養價值。

1. 雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用;

2. 富含dha和卵磷脂、卵黃素,對神經系統和身體發育有利,能健腦益智,改善記憶力,並促進肝細胞再生;

3. 雞蛋中含有較多的維生素b和其他微量元素,可以分解和氧化人體內的致癌物質,具有防癌作用。

鮮嫩又有營養,口蘑這種食物怎麼做才是最好吃呢?

19樓:網友

口蘑有著極高的營養價值,含有豐富的硒、鈣、鎂等營養物質,對於人體大有益處。當然了,口蘑的味道也是很棒,讓人越吃越想吃。接下來,我們簡單說一下教你做超好吃的口蘑,鮮嫩美味有營養,好吃得停不下來嘴。

1)炒口蘑。

食材:口蘑、鹽、豬油、味精、豌豆澱粉。

做法:1、我們需要先把口蘑洗淨,切成薄片。

2、熱鍋放入熟豬油,倒入口蘑炒出香味,倒入清湯,加入鹽、味精,燒開後,加入澱粉勾芡,炒勻,即可。

2)口蘑燒土豆。

食材:口蘑、土豆、生抽、老抽、白糖、八角、香葉。

做法:1、把口蘑清洗乾淨;土豆洗淨去皮切成塊,再用清水浸泡一下;

2、熱鍋燒油,放入八角爆香一下,然後加入土豆塊和香葉翻炒,炒出香味之後再加入口蘑翻炒均勻。

3、這個時候,我們就可以加入生抽、老抽、白糖和清水,翻炒一會兒再改成中火,蓋上蓋子,燜煮到湯汁變濃,最後加鹽調味,即可。

3)口蘑豆腐湯。

食材:口蘑、豆腐、白菜心、蔥花、小蝦公尺。

做法:1、豆腐切片,口蘑洗淨切片,白菜心切片,備用。

2、熱鍋燒油,下入蔥花爆香,加入適量的清湯,然後下入豆腐還有白菜。

3、等到湯燒開之後再下入切好的口蘑,煮一會兒,加入鹽與小蝦公尺,即可。

4)口蘑炒肉片。

食材:口蘑、豬肉、鹽。

做法:1、先把買來的豬肉洗淨,切成肉片;口蘑洗淨,切成片;

2、熱鍋燒油,放入肉片翻炒一會兒,撈出來,備用;

3、鍋內留底油,燒熱後放入口蘑,翻炒一下後再放入炒過的肉片,加鹽調味,即可。

5)口蘑蒸雞。

食材:口蘑、雞肉、香蔥、料酒、生薑、澱粉、白糖。

做法:1、雞肉洗淨去掉骨頭切成塊,加入鹽、糖、料酒拌勻,再加入一些澱粉與雞油攪拌均勻,醃製一下;

2、口蘑洗淨處理好,切成片,放在醃製好的雞肉上面;蔥薑切片,放在最上面。

3、這個時候,就可以把雞肉放入蒸鍋了,蒸熟之後取出來,取下蔥姜,即可。

6)口蘑炒西蘭花。

食材:口蘑、西蘭花、黑木耳、蔥、姜、耗油。

做法:1、新鮮的口蘑洗淨切片;黑木耳泡發,洗淨撕成小朵;西蘭花撕成小朵;蔥姜分別切碎,備用;

2、熱鍋燒油放入切好的蔥姜爆香一下,然後倒入口蘑,翻炒軟了之後,加入黑木耳與西蘭花進行翻炒,加入耗油與鹽調味,即可。

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