1樓：若朵
有釀酒專家之稱的是蘇軾，不僅會喝酒、作詩、還會釀酒。
2樓：來自太極湖亭亭玉立的灑金柏
有釀酒專家之稱的是詩仙李白。
被稱為釀酒行業的祖師是誰 被稱為釀酒行業的祖師是哪位
3樓：每日健康諮詢菌
1、杜康被稱為釀酒行業的祖師。
2、杜康，《史褲基記》記載他是夏朝的國君。杜康是中國古代傳說中的「釀酒始祖」，漢絕清《說文解字》載：「杜康始作秫酒。又名少康，夏朝國君。」
3、因杜康善釀酒，後世將杜康尊為酒神，制酒業並純前則奉杜康為祖師爺。後世多以「杜康」借指酒。
4、杜康的兒子黑塔發明了醋。
被稱為釀酒行業的祖師是誰?a.魯班b.柳永c.杜康d.孔子
4樓：唯愛你的溫柔
被稱為釀酒行業的祖師是誰？（c）
a.魯班b.柳永c.杜康d.孔子。
解析：杜康是中國釀酒業開山鼻祖。據民間傳說拆桐和歷史資料記載，杜康又名少康，夏朝人，是中國歷史上第乙個奴隸制國家夏朝的第五位國王。
少年的杜康發現了自然發酵的原理，遂有意識地進行效仿，並不斷改進，終於形成了一套完整的釀酒工藝，從而奠定了杜康中國釀酒業開山鼻祖的地位，其所造之酒也被命名為杜康酒。
杜康的基本介紹的知識擴充套件：
杜康，據《史記》記載，夏朝的國君，也是中國古代傳說中的釀酒始祖，漢《說文解字》載：杜康始作旅衫坦秫酒。又名少康，夏朝國君。
因杜康善釀酒，後世將杜康尊為酒神，制酒業則奉杜康為祖師爺。後世多以杜康借指酒。杜康的兒子黑塔發明了醋。
中國酒文化的作用的擴充套件：
酒文化中的禮，多表現在祭祀和宴飲中。商周兩代，青銅製作的飲酒器屬於禮器，使用時有嚴格的尊卑之分。在宗廟舉行祭祀，因祭祀者身份、地位的不同，所持的飲酒器也不一樣。
在進食之禮中，葷素菜餚和酒漿要放在一定的位置塌前，有左酒右漿的規定。
現在的宴席上杯筷盤碟仍需擺置有序、客人動杯總在主人敬酒之後、主人敬酒每每先乾一杯，這些還能看出千年酒文化的遺風。
我國酒文化怎麼發展起來的？誰是第乙個釀酒人？
5樓：伊二三
有文化先於農耕時代後襪禪於農耕時代，酒文化作為一種特殊文化告彎塵的形式，在傳統中國文化中有特殊的地位，而且在幾千年的文明史中，酒已經滲透到了社會生活中每乙個領域，而且我國是乙個以農立國國鬧亂家，因此政治經濟活動都會從農業發展為立足點，中國的就業是絕大多數以糧食釀造；第1個釀酒人就是杜康，他就是傳說中酒的發明者。
6樓：你再薛一遍
我國的酒文化是通過眾多愛好酒的將領發展起來的；根據記載儀狄是最早的釀酒人。
7樓：可樂雞翅
當然是餘圓從我國古代凱豎所流傳下來，而且我豎孫塌國古代就已經通過喝酒的文化來進行商業合作和商業聯姻了。根據我國的記載，杜康是第1個釀酒的人。
8樓：小雨分析師
酒從古至今，釀造材質都以糧食為主。也就是說糧食出現開始酒文化就已經形成了，而且酒文化造就了農業跟商業的興衰。從古至今各朝代都有，統治者根據糧食收成情況來頒佈酒禁或者開酒禁的命令，主要作用就是調節酒的生產。
中國是乙個文化大國，他有著上5000年下5000年的文化歷史，不管是非物質文化遺產還是物質類文化遺產都無以計數。但是不管歷史多悠久，我們都能從各種典籍記載中發現中國是乙個以農為根本的國家，就現在來說枝橋也是乙個超級農業大國。
酒文化念搭鍵是怎麼樣發展起來的？
因為酒與糧食有著密不可分的關係，但凡是糧食分佈廣的區域，都會出現各種代表性酒品。比如西北邊塞地區因為糧食少，晝夜溫差大，大多數都以烈酒出現。而且不管男女老少都有飲酒的習慣，在當地酒不僅僅是消遣的作用，更多的是酒可以治病，可以養老，而且酒水可以作為禦寒工具。
長時間下來慢慢酒文化發展至今，形成了各地方特色。
誰是第一釀酒人？
在我國，酒的特色不亞於中國美食的紛雜繁多。但是很多人為了營銷自己的酒文化都會說某某某發明了酒是釀酒的始祖，但是經多方面考證，這些說法並不正確。宋代《酒譜》中曾有這樣的記載，相√傳夏禹時期儀狄發明了釀酒，並將酒作為祭司專用。
但是到底是不是此人已經沒有辦法考證了，其實酒精的**比較簡單，很多穀物自發酵都可以稱為酒精。也許釀酒文化並不是某乙個人發明的，而是某乙個人發現的也不一定。
不過相對於認為儀狄是釀酒第一人的傳說，大家還是覺得杜康才是釀酒始祖。你覺得釀酒第仔巧一人到底是誰呢？
被稱為釀酒始祖的人是？
9樓：姑蘇湛雋
杜康，被稱為是中國古代傳說中的「釀酒始祖」， 說文解字》載杜康始作秫酒。據民間傳說和歷史資料記載，杜康又名少康，夏朝人，是夏朝的第五位國君，夏后氏相的兒子，因杜康善釀酒，後世將杜康尊為酒神，制酒業則奉杜康為祖師爺。孔穎達疏引漢應劭《世本》：
杜康造酒，」後世因以「杜康」借指酒。
10樓：隱隱大魚市
好像是杜康，不是有句詩，何以解憂唯有杜康啊。
被稱為釀酒行業的祖師是誰，釀酒行業的祖師爺是誰？
杜康，今陝西渭南白水人，東周時期人，杜康是春秋時用糧食釀酒的鼻祖。杜康當年回造酒答的遺址是在汝陽縣蔡店鄉的杜康村，這裡釀製杜康的泉水清洌碧透，味甘質純，因杜康為造酒者的始祖，使杜康成了今天酒的化身。汝陽杜康村考古發現了大量釀酒器物和杯灶等，已被確定為杜康早期釀酒的地方，如今杜康已經成為家喻戶曉的酒文...
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