哪些食物比雞肉便宜,比牛羊肉更鮮美,簡單一蒸就上桌,好吃不怕胖呢?

2025-04-22 23:00:55 字數 2708 閱讀 4963

1樓:小小吉愛**

魚類營養全面,虧擾美味易於消化,秋季能夠多吃一些魚類基空純,例如多寶魚,比雞脯肉划算,比牛肉更美味,簡單一蒸就上菜,營養滋補,美味不害怕胖!多寶魚別名「大菱鮃」,因為外觀設計類似彩蝶,因此有人稱它為「蝴蝶魚」,以其名稱擁有「多寶滿福」之義,因此一般用於喜宴和接待客人,它全身上下都是寶貝。含有蛋白質、油酸、和維生素營養元素等,有祛脂降血壓、保護眼睛、潤澤肌膚、補腎壯陽益腦、變軟和保護血管等作用,秋季經常吃對身體十分有利。

多寶魚的明顯特點是肉厚沒刺,但是味道出現異常美味,一般的烹調方法能夠清蒸的、油蔥、清燉、糖酷這些,每一種作法都能夠叫你感受到魚肉的美味,使你回味無窮、意猶未盡,足夠體會到味蕾和視覺的盛宴,今天我就分享乙個多寶魚簡易又美味吃法,簡易一燉就上菜,營養搏咐滋補,美味不害怕胖!

1、多寶魚一般都要買生動的,那樣魚類細嫩,吃著也更好吃,先要將多寶魚簡易處理一下,除掉內臟器官和內臟,因為多寶魚表層的魚鱗片非常少,因此可以不需要去魚鱗片,隨後衝乾淨,放進石板上,在魚上正反面打十字花刀,目的是為了能夠更好地進味。2、做好刀花的多寶魚放進大一點的盆子裡,然後就醃漬:新增公尺酒、1勺鹽、2勺生抽醬油、適量薑片、花椒麵和白胡椒粉,拌勻後醃漬15分鐘,目的是為了去腥和進味;提前準備輔材:

蔥切蔥段和蔥段;姜切薑片和生薑沫;蒜剁蒜泥預留。

3、醃好的多寶魚放進蒸盤裡,上邊上灑一些冬茹和薑片,再放入鍋中,先燒沸隨後轉中火蒸10分鐘,到時間了後燜2min,隨後起鍋,扔掉蒸出汁液不必,並揀去上邊的冬茹和薑片。4、出鍋給油,油溫五成熱時,倒進蔥段、姜沫和蒜泥。走紅翻炒香後放入一勺鹽、一勺白糖、二勺生抽醬油、一勺耗油,拌勻融化調味品後熄火,再將燒好一點的調料汁均勻的淋在煮熟的多寶魚上,接著再弄點小蔥花提味和裝點,美味可口既成!

2樓:蓉淼經驗之窗

有豬肉,還有公尺飯以及雞蛋,還有香菇,以及蒸槐花,還有蒸馬蜂菜以及蒸蕨菜,蒸野菜。

3樓:皮蛋瘦肉周

魚肉,大骨棒,這些食物是非常便宜的,簡單蒸一蒸就可以上桌了,而且也不容易吃胖。

4樓:對方鄭在輸入

雞蛋羹,紅薯,土豆,玉公尺,粘玉公尺,饅頭包子。

5樓:阿斯達歲的說

啤酒鴨這種食物做法非常的簡單,而且還特別的便宜,最主要是好吃還不胖。

比牛肉便宜,比豬肉滋補,做法特饞人的食物都有哪些?

6樓:建蘿雅

食物:魚500-800克(鱸魚,刀魚。石斑魚。

武昌亂伏鬧魚。鰱魚。鯉魚鯽魚等均可),複合香糟辣椒200克,食用油200克。

啤灑500ml,香萊10克,蔥10克。作法1.將魚清洗乾淨裡外,改傷口。

2.用廚紙吸乾水。放置20min3.

熱煎炸制到魚類縮緊淡黃,撈起來預留。4.翻炒複合香糟辣椒。

5.待水份微幹,新增啤灑或純淨水。

作法:1、豬排用溫水泡浸一小時除去鮮血,瀝乾水,新增鹽、五香粉和黃酒醃漬三十分鐘之上2、醃好的豬排均勻的裹砂類紅著粉3、鍋中加點油(要多一些,能淹沒豬排骨塊),6-7成溫度,放進豬排文火炸熟,(正中間要滾動以防黏鍋),在最後開走紅至溫度9成上下迅速炸至兩面金黃取下。

食物:雞、蔥姜、香萊、鹽、油、白芝麻、生抽醬油、耗油、辣椒油做法:1、將雞在開水火鍋內浸燙熟,取下放涼後切成小塊,裝到盤裡;2、蔥,姜、香萊切割成末、加上白芝麻翻拌;裝到大碗中,碗本質放少許的鹽、生抽醬油、耗油、油辣子翻拌,鍋燒熱倒進油,在灶火上煮沸,淋在蔥段和生薑沫上就可以。

食物:涼拌雞先煮開、辣椒二荊條、辣椒幹、甜椒、圓蔥、姜、蒜、麻椒、公尺酒、鹽作法:1、涼拌雞控幹切條備用。

生薑切成片,蒜輕輕拍打成塊粒,辣椒幹剪段備用。朝天椒、甜椒清洗切成片備用。圓蔥清洗切圈備用。

2、鍋入油火燒旺,入鹽、涼拌雞迅速油爆至水汽收幹,外皮發黃變脆近焦,入糖煸炒至涼拌雞上色。

食材:好豬肉500克,胡蘿蔔1根,煮酒適量,姜一小塊,油適量,鹽適量,糖6-7片,生3茶匙,一茶匙,肉桂一片,八角形3-4,4葉3-4片,洋蔥2-3(可無)。做法:

1.把冷水放在鍋裡,把一整塊豬肉放進鍋裡,放入薑片和一勺煮酒燙水,把泡沫刮掉,放出冷水幾分鐘,等豬肉涼了。此時,您可以處理其他配菜和配料。

2,切成塊廳戚,在鍋中放少許油,稍微即可(不粘不能放油),加糖炒糖,放入豬肉翻炒顏譁罩色,加一匙料酒,三勺醬油,一匙老煙燻炒。

7樓:歸十

比牛肉便宜,比豬肉滋補的食物有:汽鍋雞,滷鵝,紅燒鯉魚,烤鴨等。

8樓:黎昕科普知識小屋

那肯定就是小雞燉蘑菇,排骨燉豆角,或者是酸辣土豆絲,以及醬香肘子,醬香豬頭肉,我還是挺喜歡吃的。

9樓:配鏡劉老師

那就是羊肉了,可以熬湯,可以炒菜都是很好的,營養很多的。

哪種食物比牛肉便宜,比豬肉滋補,隨手一蒸好吃到舔盤呢?

10樓:夏天的事

除了牛肉以外,我們還可以選擇鴨肉,鴨肉要比牛肉便宜實惠很多,關鍵是營養和味道都不輸給牛肉哦。比牛肉便宜,比豬肉營養,是不錯的肉菜選擇之一。鴨肉的蛋白質含量也很豐富,除此之外,還含有豐富的鈣、磷、鐵、煙酸和維生素b等多種微量元素,蛋白質含量比畜肉高得多,脂肪、碳水化合物含量適中,所以鴨肉的口感吃起來沒有牛肉那麼柴,口感更香一些。

11樓:網友

羊肉**連續多周下降,搞一碗羊肉湯。牛肉便宜,比豬肉滋補。

12樓:配鏡劉老師

茄子還有就是羊肉都是這樣的,都是蒸一下就真的很美味的。

哪些食物鹹香爽口,醬香有味,比外面買的好吃太多了呢?

食物 雞翅適當 食用鹽適當 蔥適當 姜適當 蒜適當 麻椒適當 辣椒幹適當 公尺酒適當 白芝麻適當 白砂糖適當 黑胡椒粉適當 紅薯粉少量作法 .朝天椒裁成公分左右的段兒,生薑切絲,蔥切段兒.雞肉用快刀斬成一小塊,加適量鹽 公尺酒 黑胡椒 少許紅著粉醃漬 min.涼鍋油分熟放進醃好的雞肉,炸至金黃表面變幹出...

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