成都的美食有哪些 成都有什麼美食呀

2023-06-05 07:35:15 字數 862 閱讀 8948

1樓:惠企百科

成都的特色小吃有:麻婆豆腐、擔擔麵、夫妻肺片、酸菜面、缽缽雞等。

1、麻婆豆腐是四川省傳統名菜之一,這道菜突出了川菜“麻辣”的特點,其口味獨特,口感順滑。

2、擔擔麵是四川成都、自貢等地有名的地方傳統小吃。擔擔麵是將麵粉擀製成麵條,煮熟,舀上炒制的肉沫而成。

3、夫妻肺片是一道四川成都名菜,通常以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為主料。其製作精細,色澤美觀,質嫩味鮮,麻辣濃香,非常適口。

4、酸菜面是一道四川傳統的地方面食,主要食材有酸菜、麵條。味道酸辣爽口,開胃解膩。

5、缽缽雞,實就是瓦罐雞,一般來說,波波雞的口味都是非常的麻辣,鮮香的,很開胃。

2樓:歸還使者

成都的美食有很多:火鍋、串串香、夫妻肺片、龍抄手、鍾水餃、擔擔麵、麻婆豆腐、肥腸粉、冒菜……可以根據自己的喜好來選擇。

3樓:五戒之印

成都美食不可不說的:麻婆豆腐,缽缽雞,串串香,擔擔麵,肥腸粉,夫妻肺片,二姐兔丁,糖油果子,龍抄手,三大炮等。

成都有什麼美食呀

4樓:乾萊資訊諮詢

第一對夫婦的肺片,主要是用牛頭、牛心、牛舌、牛肚、牛肉,經過精心醃製後,再仔細切片。它們色澤豔麗,鮮嫩可口,麻辣鮮香,非常開胃。

第二個兔頭,兔頭,是以兔頭為主料做的菜。

第三種甜水麵,甜水麵,因重複利用醬油的味道使其變甜而得名。麵條厚實有嚼勁,還加了一些花生和辣椒,在口中留香。

四炮和三炮主要是糯米做的。它們又甜又軟,甜而不膩,非常好吃。

五龍抄手,皮薄餡嫩,爽滑可口,湯濃白。寓意,龍虎飛躍,吉祥如意,生意興隆。

成都的美食有哪些,成都都有哪些美食?

天哪,成都好吃的東東不要太多哦!成都被榮為美食之都,同時川菜也被稱之為八大菜系之首,辣子雞丁 魚香肉絲 水煮牛肉 火爆腰花 燈影牛肉 樟茶鴨子 粉蒸排骨 合川肉片 回鍋肉 薑汁熱味雞 板栗紅燒肉 麻油雞 太白鴨子 東坡蒸豬頭 麻婆豆腐 魚香茄子 家常豆腐 白汁菜心 開水白菜 麻醬鳳尾 石斛花生米都是...

成都各區市縣的美食有哪些,成都的美食有哪些

1樓 惠企百科 成都的特色小吃有 麻婆豆腐 擔擔麵 夫妻肺片 酸菜面 缽缽雞等。1 麻婆豆腐是四川省傳統名菜之一,這道菜突出了川菜 麻辣 的特點,其口味獨特,口感順滑。2 擔擔麵是四川成都 自貢等地有名的地方傳統小吃。擔擔麵是將麵粉擀製成麵條,煮熟,舀上炒制的肉沫而成。3 夫妻肺片是一道四川成都名菜...

四川成都有些什麼美食,成都正宗特色美食小吃有哪些?

方經年 正兒八經的吃貨,每到一個地方,都會跟隨當地的美食印記來遊遍這個城市,生命在於運動,也在於吃喝,每當回想起來的時候,第一個能想到的往往都是這座城市的美食。提到成都,大家腦海裡浮現的大部分是熊貓 火鍋和串串,美食和好玩也是這座久負盛名的吃貨之城的強標籤。有很多人講,在成都呆久了以後,就會變得很愛...