油菜富含很高的維生素,怎麼烹飪最好吃呢?

2023-06-02 12:05:20 字數 1989 閱讀 8095

1樓:佑眼看情感

油菜跟香菇炒出來特別好吃,把油菜焯水然後跟香菇一起炒味道鮮香味美特別好吃。

2樓:龍貓小淘

我覺得香菇炒油菜是最好吃的一種方法,口感清爽,味道獨特,而且營養非常豐富,是一道非常不錯的下飯菜。

3樓:喜氣洋洋的粉紅豹

把油菜和香菇一起做,放點乾辣椒一起爆炒,香菇切開花形狀,油菜不要炒的太過於熟,脆脆的就可以了,炒出來就很好吃。

4樓:花花就是我

我覺得油菜拿去清炒或者做火鍋都是特別好吃的,因為會非常的清甜。

油菜富含多鐘維生素,多吃油菜對身體有哪些好處呢?

5樓:創作者

可以補充維生素,可以補充營養,補充礦物質,讓身體更加的健康,避免身體生病,可以緩解一些心腦血管疾病。

6樓:番茄味雞腿堡

可以補充維生素,可以補充纖維,讓身體變得更加的健康。可以促進消化,提高身體免疫力。

7樓:匿名使用者

對此腸胃蠕動甚有好處。可以補充多種營養。對預防腸道癌症比較有好處。可以幫助抵抗疾病的入侵。可以提高一下免疫力。

8樓:帳號已登出

可以保護我們的肝臟,可以緩減便秘,可以促進血液迴圈,可以預防衰老,可以補充微量元素,油菜的營養是非常不錯的。

油菜含有眾多營養成分,哪種做法可以保留它的營養成分?

9樓:殷琬

涼拌油菜,先把油菜清洗乾淨,加入清水煮20分鐘左右撈出,用冷水浸泡兩分鐘左右撈出,加入自己喜歡的配料,攪拌均勻後即可。

10樓:小阿星

可以選擇製作成水煮菜,或者是可以製作成香菇炒油菜,能夠很大程度的保留油菜當中的營養成分,能夠避免油菜當中的營養遭到流失。

11樓:雙子小黑嘿

白灼油菜。這樣的做法是比較好的,可以有效的補充營養,可以很好的降低膽固醇。

油菜有什麼營養價值?怎麼做好吃?

12樓:豬仔紅色

油菜是我們平日裡經常食用的蔬菜之一,其擁有豐富的營養價值,多吃油菜不僅能不錯身體所需的營養元素,而且還能增強機體免疫能力,預防腸道腫瘤,因此,平時我們不妨多吃些油菜。油菜制法頗多,可煮、可炒、可涼拌,可油菜怎麼做好吃呢?下面,天氣網就為您推薦幾種可口的油菜的吃法。

並帶您去認識油菜有什麼營養價值。

多吃油菜不僅能不錯身體所需的營養元素,而且還能增強機體免疫能力,預防腸道腫瘤。

油菜有什麼營養價值。

油菜為低脂肪蔬菜,膳食纖維豐富,含有鈣、鐵、維生素c及胡蘿蔔素等多種營養素,其中所含鈣量在綠葉蔬菜中為最高,每百克中含鈣140毫克左右。維生素c比大白菜高1倍多。還含有豐富的纖維素。

油菜怎麼做好吃。

1、涼拌油菜。

材料:嫩油菜500克,麻油、精鹽適量。

做法:將油菜梗、葉分開後洗淨,切3厘公尺長段,瀝乾水,人滾水中煮熟,撈出瀝水裝盤,以麻油、精鹽拌食。

油菜怎麼做好吃:香菇油菜。

2、香菇油菜。

材料:小油菜、香菇、鹽、醬油、白糖、水澱粉、味精各適量。

做法:小油菜擇洗乾淨,控水備用;香菇用溫水泡發,去蒂,擠乾水分,切成小丁備用。炒鍋燒熱,倒入油燒熱,放入小油菜,加一點兒鹽,炒熟後盛出;炒鍋再次燒熱,放入油燒至五成熱,放入香菇丁,勤翻炒,加鹽、醬油、白糖翻炒至熟,聞到香菇特有的香氣後,加入水澱粉勾芡,再放入味精調味;放入炒過的油菜翻炒均勻即可。

3、雞油炒蕓薹。

材料:油菜500克,鮮蘑菇100克。

做法:將油菜去老葉,切成6厘公尺長後,洗淨;鍋燒熱,放雞油100克,待油燒至五成熱時,將油菜倒入煸炒。再加黃油、鮮湯,至八成熱時,放細鹽、糖、味精、蘑菇;再燒1分鐘後,用水澱粉勾芡,澆上雞油,裝盆即成。

13樓:小皮俠

油菜有什麼營養價值?油菜多吃會怎樣?

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