適合病人吃的粥的做法,病人的營養粥怎麼做

2023-05-09 22:50:16 字數 1862 閱讀 3559

1樓:你我悖道各蒼涼

桂圓粟公尺粥。

桂圓肉15克,粟公尺100-200克。將桂圓肉洗淨與粟公尺同煮。先用武火煮開,再用文火熬成粥。桂圓肉性味甘溫,能補益心脾,養血安神。

核桃粥。核桃肉20克,粳公尺100-200克。將核桃肉洗淨搗碎,與粳公尺同煮成粥,能潤肺止咳,補腎固精,潤腸通便。但有痰火、積熱或腹瀉者忌食。

芡實粥。芡實30-50克,粳公尺100-200克。將二者同放入鍋中,加水煮開後,改用小火熬。芡實性味甘平,能固腎澀精、健脾止瀉,適合中老年人食用。

生薑大棗粥。

鮮生薑或乾薑6-9克,粳公尺或糯公尺100-150克,大棗2-4枚。將生薑洗淨切碎,與公尺、棗同煮成粥。它有溫胃散寒、溫肺化痰的作用,但陰虛者或孕婦慎食。 山藥栗子粥。

山藥15-30克,栗子50克,大棗2-4枚,粳公尺100克。栗子去殼後,與山藥、大棗、粳公尺同煮成粥。山藥性味甘平,能補脾胃、益肺腎,尤其適用於脾腎氣虛者;但一次不宜多食,否則容易食滯,造成消化不良。

雞肉皮蛋粥。

雞肉200克,皮蛋2個,粳公尺200-300克,姜、蔥、鹽等調味品適量。先將雞肉切成小塊,加水煲成濃汁,用濃汁與粳公尺同煮。待粥將熟時加入切好的皮蛋和煲好的雞肉,加適量的調味品。

它有補益氣血、滋養五臟、開胃生津的作用,適用於氣血虧損的人。

病人的營養粥怎麼做

2樓:馬騮和仙蒂

一、玉公尺南瓜粥。

功效簡介 夏天容易脫水和乏力,這一款玉公尺南瓜粥,玉公尺有開胃和利尿的功效。而和南瓜配合,兩種食物裡富含的維生素和氨基酸可以補充我們夏天流失的營養。

而且這款粥口味具有淡淡的甜味和奶香味,開胃的同時,也能補充我們夏天流失的水分,南瓜還有一定的抗癌作用哦,說了這麼多,下面我們就去了解下營養粥的做法大全是怎麼做的吧。

營養粥的詳細做法 :先將適量的南瓜去皮洗淨,然後放進開水裡,這裡要注意,南瓜容易吸水,所以不要直接煮,將裝有南瓜的開水放上鍋蒸9分鐘左右。然後壓成面糊狀備用。

將涼水,玉公尺粉,糯公尺粉按一定的比例混合後煮開就行了,然後放入壓碎的南瓜,邊煮邊攪拌,放入一些糖可以調味,大概煮3分鐘就可以起鍋了,一款美味的南瓜玉公尺粥就做好了。

二、海鮮粥。

下面這道海鮮粥營養成分可是很豐富的哦。海鮮裡面含有豐富的蛋白質和氨基酸,能補充我們身體的營養元素。而且海鮮裡面所含的礦物質也是高於其他事物,對於補鈣和免疫力的提公升甚至於身體的發育,都是很有幫助的哦。

下面就為大家介紹海鮮粥的具體製作步驟吧。 先將蝦洗淨,尤其是蝦頭哦,一定要挖乾淨。然後對半切開。然後取魷魚片打花刀,蛤蜊洗淨,適量海公尺。

大公尺浸泡半小時。 先將足量的水煮開,然後放入泡好的大公尺煮十分鐘,然後加入海公尺和冬菜再煮一分鐘,放入薑末,然後放入對蝦煮至紅色。然後放入蛤蜊和魷魚片。

將蛤蜊煮得張開的時候,放入少許鹽和香油調味,這道鮮香的海鮮粥就做好啦。

適合病人吃的粥的做法是怎樣的?

適合病人吃的粥的做法是怎樣的

適合病人吃的清淡食譜粥

病人吃什麼粥最有營養

生病的人適合喝什麼粥?

3樓:北網域名稱醫

1、小麥粥,止渴消煩降熱。

2、番薯粥,健脾胃,強氣血,有潤膚悅色之效。

3、胡蘿蔔粥,有效防止面部**乾燥、老化,也適宜於老人食慾不振或消化不良等症。

4、綠豆粥,具有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚之功。

5、紅豆粥,具有健脾止瀉,利水消腫等功效,但紅豆有利尿的作用,因此尿多的人忌食。

6、山藥粥,把山藥打成片狀,與白公尺一起煮成粥,能幫助排便的同時,也能有效提高人體免疫力和抗病能力。

適合糖尿病人吃的粥

適合病人吃的家常菜,適合病人吃的清淡食譜有哪些?

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