龍眼是不是就是桂圓,龍眼和桂圓的區別是怎樣的?

2022-12-28 02:21:12 字數 5537 閱讀 1568

1樓:匿名使用者

是。廣東人都叫龍眼,學術性稱呼就用桂圓,曬乾的果肉叫元肉,當然也可以叫桂圓幹。

早的6月底,晚的9月中。

**由剛開始的十幾二十塊到8月份的兩三塊。

2樓:匿名使用者

中藥說龍眼,平時說桂園,都一樣的

龍眼和桂圓的區別是怎樣的?

3樓:w晴天去看海

龍眼和桂圓沒有區別。

桂圓就是龍眼,是我們日常可買到的水果,它新鮮可直接吃,將果皮剝開後,果肉晶瑩剔透,和荔枝有點像,放入口中後,果肉鮮滑多汁,味美甘甜,夏天冰鎮後更止渴解暑。

桂圓營養豐富,富含多種醣類、蛋白質,含鐵量也較高,可促進血紅蛋白再生,據研究表明它還能增強記憶,消除疲勞。

4樓:胡先生的**之旅

龍眼和桂圓的區別:龍眼指的是鮮果,桂圓則是龍眼帶殼帶核曬乾後的成品,也叫龍眼幹,其實就是生的和熟的區別。雖然都是同一種水果,但新鮮的跟曬乾的功效和作用各有不同。

一、龍眼的功效與作用

1、安神:龍眼屬於水果,剝開後是晶瑩剔透的果肉,這裡面含有大量的維c,蛋白質、纖維素等多種營養成分,可以起到安神的作用,失眠的人可以吃它。

2、抗衰老:龍眼可以有效抑制脂質過氧化和提高抗氧化酶活性,抗衰老的作用很好,並且龍眼肉還有提高機體免疫功能、抑制腫瘤細胞、降血脂、增加冠狀動脈血流量等作用。

二、桂圓的功效與作用

1、益氣補血,增強記憶:吃過桂圓的人兒,肯定會說好吃並且甜,這就是桂圓中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、鐵及蛋白質等。食用它可以提高機體的活力,解決餓帶來的眩暈感。

研究發現,桂圓具有增強記憶力的功能

2、安神定志:龍眼肉含有大量的鐵、鉀等元素,能促進血紅蛋白的再生以**因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘,桂圓中含尼克酸高達2.5毫克(100克),可用於**尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、痴呆,甚至精神失常等。

3、養血安胎:龍眼肉含鐵及維生素比較多,可減輕宮縮及下垂感,對於加速代謝的孕婦及胎兒的發育有利,具有安胎作用。

4、降脂護心,延緩衰老:將桂圓製成藥時,有益氣補血、健脾養胃的作用,可**血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱等疾病。除此之外,桂圓還可降血脂,抑制子宮細胞。

注意事項:

1、有上火發炎症狀時,不宜食用龍眼和桂圓

2、懷孕後也不宜多食。

龍眼和桂圓有什麼區別?

5樓:唐振英儲嫣

桂圓亦稱龍眼,說白了就桂圓是幹的除去水分的龍眼。性溫味甘,益心脾,補氣血;具有良好有滋養補益作用,可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。

還可**病後體弱或腦力衰退。婦女在產後調補也很適宜。李時珍在《本草綱目》中記載:"食品以荔枝為貴,而資益則龍眼為良"。對桂圓倍加推崇。

據藥理研究證實,龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素a、b等多種營養素,其中含有較多的是蛋白、脂肪和多種礦物質。

這些營養素對人體都是十分必需的。特別對於勞心之人,耗傷心脾氣血,更為有效。

6樓:諸葛恕褚女

新鮮的是龍眼--水果,幹的是桂圓--補品,也就是說龍眼曬乾了就是桂圓。

由於以前水果不能儲藏,不利於運輸,龍眼總是曬乾才運往北方,因為龍眼是廣西(桂)產的比較多,又圓圓的,所以北方人叫桂圓做桂圓,(不知是不是封建時代忌諱說龍,所以不能叫龍眼,所以官方叫法(北方)也有的叫桂圓),所以他們並不知道桂圓原來的形態是龍眼。

後來水果能儲藏,方便運輸了,龍眼作為水果運往北方,可是北方人沒接觸過它,只接觸過它的乾屍「桂圓」,於是把龍眼也叫做桂圓。

所以南方一帶把龍眼叫龍眼的比較多,中原以及北方把龍眼叫桂圓的比較多而已.

7樓:閆玉巧盛妍

沒有實質上的區別,實際上是同乙個水果:

桂圓:一般把龍眼曬成柑狀,食用或藥用;

龍眼:新鮮的果實,剝殼折枝後食用;

龍眼指的是鮮果.

龍眼帶殼帶核曬乾後,叫龍眼幹.

如果是去殼去核,只留果肉,曬乾後就叫桂圓.眼—含有糖、蛋白質和多種維生索等營養成分,尤其是糖分的含量很高,並有可以被人體直接吸收的萄萄糖以,體弱貧血,年老體衰,久病體虛,經常吃些龍眼很有補益;婦女產後,龍眼也是重要的調補食品。可以水煎服用,也可製成果羹食用,還可與白沙糖共同熬成膏劑服用。

民間用龍眼肉9克、花生公尺15克煎湯;或用龍眼兩6克、蓮子15克、糯公尺30克熬粥,早晚各吃一次,均有補益的功效。

8樓:禚希榮蓋歌

沒有區別,龍眼是桂圓的別名,因為桂圓的核比較像龍眼,所以又名為龍眼。

9樓:婁希榮養俏

生果是龍眼,曬製或烘乾的是桂圓肉,生果多吃膩,腸胃不好的不能多吃,桂圓肉做藥用,有安神養心補血功效

龍眼是不是就是桂圓幹?

10樓:危霜季湛霞

龍眼就是桂圓,一般來說新鮮的時候叫龍眼,曬乾之後叫桂圓;而且根據地域不同,叫法也不同,有的地方都叫龍眼,有的地方都叫桂圓。廣東人喜歡把桂圓稱為龍眼.

龍眼的傳說

很久以前,蛟龍總要興風作浪。桂圓與蛟龍大戰三天三夜,斬死蛟龍,挖出龍眼。縣官來奪龍眼,桂圓寡不敵眾,吞下乙隻龍眼,另乙隻「轟隆」炸裂。

鄉親將桂圓葬在村邊。第二年桂圓的墳上長出一棵樹,結出累累果實,果肉和果核就像龍的眼珠。為了紀念桂圓,人們將曬乾的龍眼果叫作「桂圓」。

11樓:祁樂析伯

龍眼指的是鮮果.

龍眼帶殼帶核曬乾後,叫龍眼幹.

如果是去殼去核,只留果肉,曬乾後就叫桂圓.龍眼—含有糖、蛋白質和多種維生索等營養成分,尤其是糖分的含量很高,並有可以被人體直接吸收的萄萄糖以,體弱貧血,年老體衰,久病體虛,經常吃些龍眼很有補益;婦女產後,龍眼也是重要的調補食品。可以水煎服用,也可製成果羹食用,還可與白沙糖共同熬成膏劑服用。

民間用龍眼肉9克、花生公尺15克煎湯;或用龍眼兩6克、蓮子15克、糯公尺30克熬粥,早晚各吃一次,均有補益的功效。

桂圓肉—

性味:甘、平溫、無毒。

歸經:入心、脾、胃。

功效:補心脾,益氣血,健脾胃,養肌肉。

主治:思虛傷脾,頭昏,失眠,心悸怔忡,虛羸,病後或產後體虛,及由於脾虛所致之下血失血症。

禁忌:患有外感實邪、痰飲脹滿者勿食桂圓肉。

說明:桂圓肉有補心脾、益氣血作用,是一種比較理想的中藥,但鮮桂圓肉多食卻易生濕熱及引起口幹。入藥治病多用幹桂圓肉

龍眼和桂圓的區別是什麼

12樓:汽車影老師

1、口味區別

龍眼是日常可買到的水果,它新鮮可直接吃,將果皮剝開後,果肉晶瑩剔透。放入口中後,果肉鮮滑多汁,味美甘甜,夏天冰鎮後更止渴解暑。而桂圓時龍眼曬乾製成,沒有了龍眼那種口感鮮嫩汁多的味道,但味道更為甜膩。

2、功效區別

龍眼營養豐富,富含多種醣類、蛋白質,含鐵量也較高,可促進血紅蛋白再生,據研究表明它還能增強記憶,消除疲勞。

桂圓不適宜直接食用,多用來熬製湯水,可預防多種疾病,尤其對女性朋友的身體有良好的滋補作用,能起補血、安神等作用,還有抑制子宮癌細胞功效,是比較理想的中藥。

3、儲存上的區別

龍眼作為水果,不易儲存,只能在盛產的龍眼的季節才能方便在市場買到。而桂圓可以在乾燥通風的環境下長時間儲存,一年四季都能在市場很方便的買到,即可入藥,還能熬湯做食材,也可以當做日常的小零食食用。

13樓:匿名使用者

龍眼又稱桂圓,龍眼是桂圓的學名,兩者本質上是一樣的。不同的是,桂圓是龍眼曬乾之後得來的。

1、口感上的區別

龍眼和桂圓雖然是同一種水果,但是口感上完全不同。龍眼是水果,表皮軟有韌性,果肉吃起來和荔枝有點相像,水分充足,果肉飽滿。而桂圓是龍眼經過曬乾之後製成的,屬於乾貨,果皮脆,一捏即碎,果肉水分含量極低。

2、功效上的區別

龍眼營養豐富,富含多種醣類、蛋白質,含鐵量也較高,可促進血紅蛋白再生,據研究表明它還能增強記憶,消除疲勞。

桂圓不適宜直接食用,多用來熬製湯水,可預防多種疾病,尤其對女性朋友的身體油良好的滋補作用,能起補血、安神等作用,還有抑制子宮癌細胞功效,能夠預防婦女更年期的多種疾病,是比較理想的中藥。

3、儲存上的區別

龍眼作為水果,不易儲存,只能在盛產的龍眼的季節才能方便在市場買到。而桂圓可以在乾燥通風的環境下長時間儲存,一年四季都能在市場很方便的買到,即可入藥,還能熬湯做食材,也可以當做日常的小零食食用。

擴充套件資料

龍眼的功效和作用:

1、益氣補血

桂圓富含葡萄糖、蔗糖、鐵和其他微量元素,有促進血紅蛋白再生的功效,為機體提供豐富的營養和能量。此外,還對腦細胞有益,不僅能夠增強記憶,果糖的攝入還可以消除一部分疲勞感。

2、安胎

桂圓含有豐富的維生素和鐵,對孕婦十分有好處,可以在一定程度上減輕孕期宮縮及下垂感等的不適症狀,還能加快新陳代謝,對胎兒的發育也有好處。

3、抑制癌細胞

臨床試驗證明,桂圓對於一些特定的腫瘤抑制率高達90%以上,在一定程度上對癌細胞有抑制的作用。

4、降血脂

桂圓肉可以增加冠狀動脈血流量,有預防冠狀動脈硬化的作用,適量服用還可以起到降血脂的功效。此外,桂圓肉可以抑制黃素蛋白,是天然的抗氧化劑,有一定的抗衰老功效。

桂圓的功效和作用:

1、補血益智

桂圓的營養價值很高,裡面有大量的糖分,桂圓裡面的糖分主要是葡萄糖、蔗糖,能夠直接吸收,含鐵量也較高,對於提高人體的熱能,補充營養方面效果很好,此外,鐵元素又能促進血紅蛋白再生以補血。

2、寧心安神

桂圓含有礦物質鐵,能促進血紅蛋白再生,可以用來**氣血兩虛和心脾兩虛引起的失眠、心悸,具有養心安神的作用。

3、養顏抗衰老

桂圓營養豐富,裡面有豐富的蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、粗纖維及多種維生素及礦物質等,可以提高抗氧化酶的活性,因此對於抗衰老也是有一定的作用的,而且還能抑制腫瘤細胞的生長,提高免疫力和抵抗力。

4、養血安胎:

龍眼含鐵及維生素比較多,可減輕宮縮及下垂感,對於加速代謝的孕婦及胎兒的發育有利,具有安胎作用。

14樓:你問我樂答

你好,應該說龍眼和桂圓其實是一樣的,只是乙個是乾貨,乙個是鮮果,龍眼指的是鮮果,龍眼帶殼帶核曬乾後,叫龍眼幹,如果是去殼去核,只留果肉,曬乾後就叫桂圓,所以桂圓和龍眼實際上是同一種東西。祝你健康愉快!

15樓:

都是同一種水果,鮮果稱龍眼,曬乾後的乾品稱桂圓。

16樓:匿名使用者

中華字典裡沒有,名字不同東西一樣,

桂圓就是龍眼嗎?

17樓:丁瓊華慄圖

新鮮的是龍眼--水果,幹的是桂圓--補品,也就是說龍眼曬乾了就是桂圓。

由於以前水果不能儲藏,不利於運輸,龍眼總是曬乾才運往北方,因為龍眼是廣西(桂)產的比較多,又圓圓的,所以北方人叫桂圓做桂圓,(不知是不是封建時代忌諱說龍,所以不能叫龍眼,所以官方叫法(北方)也有的叫桂圓),所以他們並不知道桂圓原來的形態是龍眼。

後來水果能儲藏,方便運輸了,龍眼作為水果運往北方,可是北方人沒接觸過它,只接觸過它的乾屍「桂圓」,於是把龍眼也叫做桂圓。

所以南方一帶把龍眼叫龍眼的比較多,中原以及北方把龍眼叫桂圓的比較多而已.

龍眼肉和桂圓肉有區別嗎,龍眼和桂圓的區別是什麼

抱香蕉睡覺 1 口味區別 龍眼是日常可買到的水果,它新鮮可直接吃,將果皮剝開後,果肉晶瑩剔透。放入口中後,果肉鮮滑多汁,味美甘甜,夏天冰鎮後更止渴解暑。而桂圓時龍眼晒乾製成,沒有了龍眼那種口感鮮嫩汁多的味道,但味道更為甜膩。2 功效區別 龍眼營養豐富,富含多種糖類 蛋白質,含鐵量也較高,可促進血紅蛋...

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