用電飯鍋做蛋糕為什麼開關二三分鐘就保溫了

2022-12-25 01:26:08 字數 2231 閱讀 1336

1樓:李小公尺美食

普通電飯鍋做蛋糕 經常幾分鐘就自動跳到保溫,只需要悶20分鐘,在開一次,在悶20分鐘 就熟了

2樓:傾襲他心

用電飯鍋做蛋糕,攪蛋清的過程大概需要20-30分鐘。具體做法如下:

主料:低筋麵粉120克,檸檬汁數滴,無鋁泡打粉1克,鮮牛奶50克,油30克,白砂糖60克,雞蛋4個

步驟:1. 用分蛋器將蛋黃和蛋白分開放入不同的容器中(如果雞蛋是在冰箱裡取出的話,要在室溫放一會)。

2. 蛋清應倒入無油無水的容器中進行打發,蛋清裡加幾滴檸檬汁打至粗泡(醋類和檸檬汁是起到了調節蛋清ph的作用,使蛋清容易起泡。自製蛋糕時建議加入白醋或檸檬汁,既不會影響顏色及口味,也可以中和過濃的雞蛋味。

也就是除了加檸檬汁之外,也可以用醋代替)。

3. 分三次加入白砂糖打至硬性發泡,看我圖提起打蛋器後有很小的直立尖角,蛋白泡沫不會滴下的程度就算硬性發泡了。(如果沒有打蛋器,那就用三根筷子用力的打打打打,打成泡沫狀,不過很累哦,有可能費了勁還打不發)

4. 蛋黃打勻,依次加入色拉油和牛奶拌勻。

5. 將過篩後的麵粉和泡打粉倒入蛋黃糊中,充分攪拌勻(如果不過篩,麵粉會呈小顆粒狀,不利於攪拌)。

6. 將打發好的蛋白霜三分之一先倒入蛋黃糊的盆中,用塑料刮刀以不規則的方式切拌或海底撈月式攪拌勻。(一定不要劃圈攪拌,不然蛋白會消泡)。

7. 最後再將攪拌後的麵糊倒入留有三分之二的蛋白霜容器中,用塑料刮刀劃十字或是海底撈月式攪拌勻。

8. 電飯鍋底部放入油紙,油紙可多墊幾層,以免蛋糕糊底,這裡我墊了4層;按下煮飯鍵,給鍋先預熱(沒有油紙可在電飯鍋,鍋底抹少許油)。

9. 預熱好後倒入麵糊,把電飯鍋輕輕磕幾下,這樣的目的是為了讓蛋糕蒸出來不會有太多的氣孔。

10. 按下煮飯鍵,兩三分鐘它就跳回保溫狀態,我們不用理它,用一條溼毛巾蓋在出氣口上;保溫5分鐘後再按一下煮飯鍵;又跳回保溫狀態後過10分鐘後再按一下,再跳回保溫狀態後過10分鐘後用牙籤插一下。如果牙籤上沒有粘東西,就說明熟了,我用的電飯鍋是750w的,此處沒有具體時間,所以大家要自己掌握好哦!

如果牙籤比較溼並且帶出了點蛋糕沫,又或者你覺得蛋糕表皮不夠乾爽,那就再按一次煮飯開關,十分鐘後出鍋)。取出後,倒扣晾涼,脫模,切開即可。

電壓力鍋為什麼開始後二三分鐘後自動不工作了?

3樓:久保田記由

電壓力鍋工作2至3分鐘後出現e1的原因,可能是溫度感測器斷路所至,檢查溫度感測器的阻值,是否其損壞斷路,檢查其連線線是否有斷路,檢查線材與接外掛程式是否有虛接斷路情況;檢查接外掛程式與電路板是否有開焊情況 及時補焊。

電腦接通電源後,按下機箱開關鍵,電腦不啟動,但能聽到電腦裡風扇在工作,過二三分鐘電腦才啟動,為何?

4樓:匿名使用者

二三分鐘?才啟動正常,這個不正常!開機後,顯頻沒有顯視麼?

如果沒顯視,而且一直就是這樣的會,那可能就問題了!看看裡面的連線有沒有問題,鬆動就重接下,還有就系統太老,或者機子太老!換硬體!

希望可以幫到你!

5樓:**大師

是電腦的bios自檢慢,看下灰塵多的話清下塵,或者開啟機箱蓋到太陽下曬一下,可能是主機板受潮了

6樓:匿名使用者

乙個是電源開關問題,還有可能是機器故障

為什麼**做不了二三分鐘就**,要詳細的原因.

7樓:貳菲守丙

看你過性生活有多久了,如果是剛開始的半年都會出現這樣的現象,如果是很長時間了,還是經常性的,那就要該補補了

8樓:尉懷雨仝丁

這個科學的說,叫陽痿。

詳細原因就太多了,也許你心理有問題,也許你前列腺有問題,等等……。可以去看看**。

最好的辦法就是多實踐,實踐出真理~

9樓:枝合英勞壬

男生第一次都這樣、後來時間會慢慢長起來……

我的電單車為什麼油門拉不上去,過二三分鐘又正常了?

10樓:踏雪尋熊不捉魚

電單車油門拉不上去,過

二、三分鐘又正常了,如果是冷車剛起動時有這種情況很正常,熱車後就好了,這是冷車燃燒不穩定的原因。如果熱車後也這樣,可以清洗一下空濾和化油器,並檢查化油器是否調整不當,火花塞是否有問題,汽油是否供油不暢等。

11樓:

是化油器堵了,清洗一下

用電飯鍋做蛋糕為什麼失敗?為什麼我用電飯鍋做蛋糕失敗了?

主要注意以下幾點,絕對會做出成功的蛋糕,牛奶過多是很大的因素。這些都是我失敗了無數次,如果你能注意這些要點 1,再過二十分鐘就可出鍋了 不放心可用牙籤檢查一下 首先保證打蛋清的容器和打蛋器無水無油。將麵粉篩如蛋黃液中,倒入蛋糕液抹平,在蛋清中滴入幾滴白醋可以保持打發後蛋清的穩定性 其次放三勺食用油拌...

如何用電飯鍋做蛋糕,用電飯鍋怎樣做蛋糕?

一直想做蛋糕,又苦於沒有烤箱,不妨讓電飯鍋來幫忙,方法簡單易學,一學就會。電飯鍋做蛋糕詳細配方及手法分享 用料 雞蛋4個,麵粉3大匙,牛奶6匙,綿白糖4匙,食用油少許 電飯鍋做蛋糕的做法 1 打蛋清的過程很重要,為了突出甜,加一點點鹽,然後加一勺綿白糖,開打吧!2 有點稠時再放一勺糖 3 打過大約2...

用電飯鍋怎麼做蛋糕,用電飯鍋怎樣做蛋糕

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