請問一下這是傳說中的雞寶嗎,我想請問一下,這個是傳說中的雞寶嗎?今天殺雞在雞肚子裡的!哪位大

2022-12-18 03:21:40 字數 1628 閱讀 8794

1樓:瀠卿

雞寶別名雞黃在民間俗稱雞靈寶,是從雞體內取出的雞結石。雞寶是一種黃黃的硬硬的,有一層膜有的還帶有血絲。雞黃完整者多呈卵形,外貌金黃至黃褐色,細膩而有光澤。

雞寶是指病變卵胞,基本成分是類似於卵黃成分的乙個物體。雞寶氣清香,味微苦而後甜,性涼。歸胃經、心經、脾經、膀胱經。

內服治陽瘻、**、遺精、月經不調、高熱神志昏迷、癲狂、小兒驚風、抽搐、食道癌、胃病、反胃等症,外用治咽喉腫痛、口瘡癰腫、疔瘡、療毒症、尿毒症等。是多種良藥的重要原料。。

2樓:生活達人小超

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回答親親,你好。從您發來的**來看,並不是雞寶噢。

提問我們沒有割開過的

回答親親,雞寶並不是這樣的噢

大概是這樣的噢。

提問那你們有**嘛

回答[比心]

有的親親

提問這個他外表是一層膜

可以撕開那就知道是不是了

回答親親,那你有它裡面的**嗎

因為,從外面來看並不是很像雞寶噢。

親親,你好。雞寶是呈現卵形,質地較輕,顏色為金黃色或黃褐色,手感細膩有光澤。

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3樓:

請問一下,這是傳說中的雞寶嗎?其實在回答你的這個問題之前,我要告訴你這個也是有一定可能性的,不過這個你要向專業機構裡面去查一下

我想請問一下,這個是傳說中的雞寶嗎?今天殺雞在雞肚子裡的!哪位大

4樓:系外星系

這是雞油,傳統煉製方法主要有三種:

第一種,是先把雞脂放入開水鍋中飛水,以除去部分水分及異味,然後淨鍋上火炙鍋,下入雞脂、薑塊和蔥節,用小火煉製,待煉出雞油後,去渣即成。用這種方法煉製時,須注意火候,如果溫度過高,雞油便會變得灰暗而渾濁,色呈紅褐,鮮味大減。

為了減少這些缺陷,於是有不少廚師便對第一種雞油煉製方法做了一些改進―――把氽水後的雞脂放入鍋中,摻適量清水並放入蔥節、薑塊一同煉製。待煉至油出且水分稍乾後,濾渣即成。這是第二種方法。

這種方法煉出的雞油色淺,類似色拉油,烹製燴菜效果較好,不過缺點是香味不足。

第三種方法是,把雞脂飛水後放碗內,加薑塊密封後,上籠蒸化,取出稍晾,撇取上面的油脂即成,以這種方法蒸煉出來的雞油,水分含量重,鮮味較濃,但略帶異味。過去,不少老師傅用這種方法製取雞油。

粵菜中雞油的煉製方法與前面的三種均有差別,因為它加入了大量色拉油和呈香配料同鍋煉製。這種方法的最大特點是:香味足,無一般雞油的油膩味,無論是用於高檔鮑翅菜、普通羹湯、燴菜的打明油(或稱包尾油),還是用作清炒、鮮熘的底油,以及清蒸、白灼類菜式的淋熱油,效果都很好。

雞油沒多少營養,多吃易導致肥胖。

請問這是不是傳說中的「雞寶」?

5樓:娛小冰

這個是雞卵吧,也就是沒有發育好的雞蛋,不一定是雞寶。

這是傳說中的"雞寶"嗎?

6樓:蕭瑟中的寒風

雞寶可能是腸道中一種膽結石或者母雞在產卵期間,卵巢部位發炎,輸卵管堵塞,由多個卵黃聚集在一起形成,民間俗稱雞靈寶,目前在藥典書籍中並沒有發現其藥用價值,民間對其的價值廣為流傳,**雞寶可能是一種炒作,最好不要相信,自己作為收藏還不錯。

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