為什麼豬肉價格上長這麼快什麼原因

2022-11-28 13:46:21 字數 1423 閱讀 2106

1樓:匿名使用者

豬價從4月21日開始**上揚,「五一」之後豬價迅速**。長時間的豬價低迷打擊了部分養殖戶的信心,不少人已經放棄養 豬,**回暖給仍在堅持的養殖戶吃了一顆「定心丸」。但由於**速度過快,一時間亂象頻出,猜測橫行,市場仍然有很多疑慮。

豬價為什麼**的這麼快?農博 畜牧認為,原因可能有以下幾個方面:

一是隨著生豬**的持續**,生豬產能在不斷削減。

將近5個月的生豬****像大浪淘沙一樣,將那些投機的、非職業的、資金少的、沒經驗的養殖戶淘汰了一批。當然,這裡面的經驗教訓是慘痛的。但是隨著信 息化時代到來,養殖戶對豬週期有了更深入的了解,抗風險能力逐漸增強。

因此,此輪豬週期去產能化一直非常緩慢。且隨著**跌進谷底,一些養殖戶開始「賭」 後市**,**補欄。因此,生豬去產能力度並不能完全支撐此次****。

二是疫**素影響生豬存欄量。

目前市場上出欄的生豬對應的出生時間為去年底,正是腹瀉最嚴重的冬季,仔豬成活率不高,造成當前生豬出欄量減少,**量減少,****。

另外,豬流行性腹瀉全球蔓延,並繼續在美國、日本、加拿大、墨西哥擴大,全球豬肉**緊張,可能導致國內豬肉進口減少,且中國收緊了進口生豬的步伐,都 對當前豬市起到了利好的作用。如果豬肉進口確實減少了,雙匯等屠宰企業勢必要從國內收購生豬,由於北京市場有五分之一的豬源來自河南,這或許是當前北京生 豬**漲至12.30元/公斤(屠宰場收購**)的原因之一。

三是節日效應提公升豬肉消費需求。

此次生豬****廣東等南方地區**幅度較大,僅廣東省陽江市每日的差距就高達0.5元/斤,甚至還出現了上午和下午**不同,一日多種**的情況。除 去飼料成本、消費習慣和供港需求等常規性因素,「豬源結構性減少、交通阻塞放大了節日效應」是這波豬價異動潮的兩大主要原因。

「五一」剛過,「端午」將至。由於南方有吃「肉粽」的習慣,肉類消費企業會在短暫的休整過後節前備貨。

但節後效應過後,應該謹防需求下降引起的豬價**。

四是國家調控或是助推因素。

3月27日,在「千呼萬喚」之中國家啟動了2023年第一批凍豬肉收儲,收儲量6.5萬噸。隨後,地方收儲也相繼。

5月7日,*****發布訊息, 國家近期將啟動第二批收儲。收儲量雖小,對生豬市場**影響不大,但提振了養殖戶的信心。也有小道訊息稱,***倡導各大型企業大量屠宰以提振豬價。

另外,隨著《畜牧業防治汙染條例》的推行,部分省市出台政策限制生豬養殖,對關停生豬養殖場予以一定補貼,這種政策性的倒逼生豬養殖企業縮減規模和加快產業整合的現象,或給下半年豬市帶來利多影響。

豬價提公升,養殖戶的觀望情緒也在高漲,不少養殖戶期望可以達到成本價後再出欄,全國大部分地區陷入艱難收豬狀態之中。農博畜牧告誡準備「賭」後市**的朋友,要量力而為,根據自身情況隨時調整,不要盲目跟風。

2樓:鐵甲博士

現在正在**中,大量養殖戶會轉養殖牛羊,明年豬肉**就會飛漲。

所謂的豬週期:一年掙,一年平,一年賠。

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