胡蘿蔔怎麼做才好吃,胡蘿蔔怎樣做才好吃

2022-11-05 22:57:08 字數 6617 閱讀 3602

1樓:

西芹胡蘿蔔沙拉

原料:西芹 200g 北豆腐 100g 蘋果醋 3g 精鹽 1g

做法:1、胡蘿蔔西芹切絲裝盤備用;

2、西芹、胡蘿蔔分別飛水,瀝乾後拌上紅酒醋和鹽即可。

香燒胡蘿蔔

原料:胡蘿蔔3根、生抽2小勺、白糖2小勺、老抽1小勺(用家裡的白瓷湯勺就行)、鹽少許。

做法:1、胡蘿蔔去皮,切滾刀塊,不宜太大,切得薄一點小一點更容易熟;

2、兩小勺生抽,一小勺老抽,兩小勺白糖,少許的鹽,混合調成汁。糖略多一點更好吃。勺子就是常見的白瓷湯勺;

3、平底鍋倒油燒熱,下入胡蘿蔔塊,中小火慢慢的燒,中間不加水,也不用蓋鍋蓋,只需要一點耐心將胡蘿蔔慢慢燒軟;

4、待胡蘿蔔的稜角變圓,可以取一塊嚐嚐了,只要胡蘿蔔變得綿軟並且沒有一點生味就可以了,需要的時間有點長,要完全燒透才會好吃。胡蘿蔔燒透後倒入調味汁,待湯汁燒至略幹,香味滲入胡蘿蔔就可以關火了。

鮮蘑胡蘿蔔湯

原料:紅蘿蔔 150g 蘑菇(鮮蘑) 50g 黃豆 30g 西蘭花 30g 色拉油 5g 精鹽 5g 味精 2g 綿白糖 5g 飲用水 200g

做法:1、紅蘿蔔去皮切成小塊,蘑菇切件,黃豆泡透蒸熟,西蘭花改成小顆;

2、燒鍋下油,放入紅蘿蔔、蘑菇翻炒數次,煮入清湯,用中火煮;

3、待紅蘿蔔塊煮爛時,下入泡透的黃豆、西蘭花,調入鹽、味精、白糖,煮透即可食用.

胡蘿蔔燉羊肉

主料:羊肉(肥瘦) 180克 胡蘿蔔 300克

調料:色拉油 25克 料酒 3克 大蔥 3克 姜 3克 大蒜 3克 白砂糖 4克 鹽 4克 香油 5克 各適量

做法:1. 胡蘿蔔與羊肉洗淨瀝乾;

2. 將胡蘿蔔及羊肉切塊備用;

3. 將羊肉放入開水內氽燙,撈起瀝乾;

4. 炒鍋燒熱,注入色拉油,將羊肉大火快炒至顏色轉白;

5. 將胡蘿蔔、水及其他調味料(除香油外)一起放入鍋內用大火煮開;

6. 改小火燉約1小時後熄火,淋入香油即可。

胡蘿蔔蝦公尺粥

原料:北豆腐 200g 蝦皮 20g 稻公尺 80g 飲用水 500g

做法:1胡蘿蔔切碎與蝦公尺攪拌一起;

2鍋中放水將大公尺胡蘿蔔蝦公尺放入鍋中;

3熬煮30分鐘即可食用。

胡蘿蔔蘋果汁

主料:胡蘿蔔(150克) 蘋果(150克)

調料:白砂糖(5克)

做法1. 胡蘿蔔洗淨,切丁;

2. 蘋果削皮,切成丁;

3. 鍋中加入適量冷水,胡蘿蔔丁和蘋果丁放入,煮約20分鐘;

4. 過濾去汁,加入白糖調勻,即可直接飲用。

2樓:匿名使用者

香燒胡蘿蔔

1、胡蘿蔔去皮,切滾刀塊,不宜太大,切得薄一點小一點更容易熟;

2、兩小勺生抽,一小勺老抽,兩小勺白糖,少許的鹽,混合調成汁。糖略多一點更好吃。勺子就是常見的白瓷湯勺;

3、平底鍋倒油燒熱,下入胡蘿蔔塊,中小火慢慢的燒,中間不加水,也不用蓋鍋蓋,只需要一點耐心將胡蘿蔔慢慢燒軟;

4、待胡蘿蔔的稜角變圓,可以取一塊嚐嚐了,只要胡蘿蔔變得綿軟並且沒有一點生味就可以了,需要的時間有點長,要完全燒透才會好吃。胡蘿蔔燒透後倒入調味汁,待湯汁燒至略幹,香味滲入胡蘿蔔就可以關火了。

3樓:小管家美食

胡蘿蔔與牛肉的搭配是我們最常見的做法,比如胡蘿蔔炒牛肉、胡蘿蔔燉牛腩、做牛腩粉等,做起來非常簡單,並且做出來的味道香味濃郁,口感清脆非常的好吃。

4樓:匿名使用者

一般胡蘿蔔都做沙拉,不過本人認為生吃最有營養,用一些調味品醃製比較清淡,爽口。

5樓:樂紙

可以將生胡蘿蔔切條做壽司吃 本人覺得還可以

6樓:熊熊韻楣

胡蘿蔔還可以這樣做 qq彈彈超好吃

7樓:ok未來可期

胡蘿蔔和小公尺這樣做寶寶超愛吃

8樓:天幕網路

胡蘿蔔這麼做不愛吃的孩子都變得愛吃了

9樓:小月真可愛

蘿蔔學會這麼做吃不夠

10樓:

吃著好吃這道菜就沒錯

胡蘿蔔怎樣做才好吃

11樓:我心向洋滴楊洋

紅蘿蔔,肉片,

調味料,鹽,油,糖,生粉之類,生薑粒。。

做法1- 紅蘿蔔洗淨,切成絲或片狀。

2- 紅蘿蔔把肉切成小片狀,肉在沒有完全化開的情況下比較好切。

3- 放入調味料,如鹽油糖生粉之類,還有生薑粒絞伴。

4- 把調好味的肉放入油鍋肉炒些微熟。

5- 把紅蘿蔔絲也放入鍋內一起炒。

6- 炒至紅蘿蔔絲熟(或者說是炒至你認為熟的程度)。

7- 盛碟上菜。

12樓:小管家美食

胡蘿蔔與牛肉的搭配是我們最常見的做法,比如胡蘿蔔炒牛肉、胡蘿蔔燉牛腩、做牛腩粉等,做起來非常簡單,並且做出來的味道香味濃郁,口感清脆非常的好吃。

胡蘿蔔怎麼炒才好吃

13樓:小管家美食

胡蘿蔔與牛肉的搭配是我們最常見的做法,比如胡蘿蔔炒牛肉、胡蘿蔔燉牛腩、做牛腩粉等,做起來非常簡單,並且做出來的味道香味濃郁,口感清脆非常的好吃。

14樓:天幕網路

胡蘿蔔這麼做不愛吃的孩子都變得愛吃了

15樓:北京新東方烹飪學校

我覺得,胡蘿蔔炒雞蛋很好吃,而且大多數孩子也愛吃

胡蘿蔔怎樣做才好吃?

16樓:

吃著好吃這道菜就沒錯

17樓:ok未來可期

胡蘿蔔和小公尺這樣做寶寶超愛吃

18樓:小月真可愛

蘿蔔學會這麼做吃不夠

19樓:小管家美食

胡蘿蔔與牛肉的搭配是我們最常見的做法,比如胡蘿蔔炒牛肉、胡蘿蔔燉牛腩、做牛腩粉等,做起來非常簡單,並且做出來的味道香味濃郁,口感清脆非常的好吃。

胡蘿蔔怎麼炒才好吃?

20樓:小管家美食

胡蘿蔔與牛肉的搭配是我們最常見的做法,比如胡蘿蔔炒牛肉、胡蘿蔔燉牛腩、做牛腩粉等,做起來非常簡單,並且做出來的味道香味濃郁,口感清脆非常的好吃。

21樓:天幕網路

胡蘿蔔這麼做不愛吃的孩子都變得愛吃了

22樓:d小敏

素的,胡蘿蔔切絲,拍蒜末,起油鍋輕輕炒下蒜末,放入胡蘿蔔絲,翻炒,下調味料,加一點點水,加蓋子燜,等胡蘿蔔絲軟了就可以了。起鍋前加點雞精,收尾油。ok了!!!

我常這樣吃~~~本人超級愛吃胡蘿蔔!希望能幫到你~~

葷的,胡蘿蔔切絲,瘦肉切絲,拍蒜末,瘦肉要先放少量鹽、醬油、料酒、雞精稍微醃一下。先炒一下肉絲,一分鐘都不用,不要把它全吵熟了,炒好放一邊。然後起油鍋輕輕炒下蒜末,放入胡蘿蔔絲,翻炒,下調味料,加一點點水,加蓋子燜大概5分鐘。

然後把肉絲都放進去炒一下,燜一兩分鐘就可以起鍋了~~~本人超級愛吃胡蘿蔔!希望能幫到你~~

23樓:xs瀟灑哥

胡蘿蔔可以切小片用水煮6成熟清淡的可以和木耳青椒一起味道很好,也可以放些肉片,調料最後放, 這樣吃起來比較爽口,我是做廚師的呵呵。

24樓:

油炒最好,不管是風味上還是營養上,胡蘿蔔含豐富維生素a,是脂溶性維生素,故用油炒更好。可跟土豆絲一起炒,放麻油很香。或者跟牛肉一起炒也很好吃。

25樓:迷途小茶

切成絲狀,與蒜黃、木耳、雞蛋炒一塊,還可以放點肉,挺好吃的

26樓:匿名使用者

就是光放 木耳 和大量的醋就好了 很好吃的哦

27樓:

炒土豆片和木耳,最重要是捨得放油。。

28樓:汗梓暄乘自

香燒胡蘿蔔

由開飯喇美食網

提供胡蘿蔔的營養價值眾所周知,它是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,李時珍稱之為菜蔬之王。可增強免疫力,對預防心臟疾病和腫瘤有奇效。

菜系:中菜

菜式類別:

主菜取材:

蔬菜烹飪方法:煮|

燒點選數:51

難度:初學

40分鐘

材料及份量:

胡蘿蔔3根

調味料:

生抽2小勺、白糖2小勺

老抽1小勺、鹽少許

制法:美食每刻:

1.胡蘿蔔去皮,切滾刀塊,不宜太大,切得薄一點小一點更容易熟。

2.兩小勺生抽,一小勺老抽,兩小勺白糖,少許的鹽,混合調成汁。糖略多一點更好吃。勺子就是常見的白瓷湯勺。

3.平底鍋倒油燒熱,下入胡蘿蔔塊,中小火慢慢的燒,中間不加水,也不用蓋鍋蓋,只需要一點耐心將胡蘿蔔慢慢燒軟。

4.待胡蘿蔔的稜角變圓,可以取一塊嚐嚐了,只要胡蘿蔔變得綿軟並且沒有一點生味就可以了,需要的時間有點長,要完全燒透才會好吃。胡蘿蔔燒透後倒入調味汁,待湯汁燒至略幹,香味滲入胡蘿蔔就可以關火了。

胡蘿蔔要怎麼樣做才好吃?

29樓:小管家美食

胡蘿蔔與牛肉的搭配是我們最常見的做法,比如胡蘿蔔炒牛肉、胡蘿蔔燉牛腩、做牛腩粉等,做起來非常簡單,並且做出來的味道香味濃郁,口感清脆非常的好吃。

30樓:天幕網路

胡蘿蔔這麼做不愛吃的孩子都變得愛吃了

31樓:熊熊韻楣

胡蘿蔔還可以這樣做 qq彈彈超好吃

胡蘿蔔如何做才好吃?

32樓:教育仁昌

胡蘿蔔刮皮切片焯水後,蒜片,蔥段,薑片,大火爆香,再加入鹽,白砂糖,雞粉,生抽,翻炒均勻。

原料:姜5克、蒜4克、蔥5克、胡蘿蔔1根、白砂糖5克、食用油5克。

1、準備薑片,蒜片,蔥段。

2、胡蘿蔔刮皮,切片。

3、開水下鍋,倒入胡蘿蔔片,焯水1分鐘。

4、鍋中倒油,倒入蒜片,蔥段,薑片,大火爆香。

5、倒入胡蘿蔔片,鹽,白砂糖,雞粉,生抽,翻炒均勻。

6、最後出鍋,炒胡蘿蔔完成。

注意事項:胡蘿蔔的蒂比較硬,要去蒂。胡蘿蔔片,一定焯水,這樣完成後吃起來才脆甜。

33樓:小管家美食

胡蘿蔔與牛肉的搭配是我們最常見的做法,比如胡蘿蔔炒牛肉、胡蘿蔔燉牛腩、做牛腩粉等,做起來非常簡單,並且做出來的味道香味濃郁,口感清脆非常的好吃。

34樓:熊熊韻楣

胡蘿蔔還可以這樣做 qq彈彈超好吃

35樓:ok未來可期

胡蘿蔔和小公尺這樣做寶寶超愛吃

36樓:天幕網路

胡蘿蔔這麼做不愛吃的孩子都變得愛吃了

37樓:小月真可愛

蘿蔔學會這麼做吃不夠

38樓:

吃著好吃這道菜就沒錯

39樓:湘菜美食

這才是胡蘿蔔最好吃的做法,白吃了20年胡蘿蔔,配公尺飯太好吃了

40樓:亮仔美食記

胡蘿蔔這麼醃製才好吃,全是奶奶的老手藝,胡蘿蔔脆爽好吃還不壞

41樓:肥肥檸檬兒

胡蘿蔔洗淨切絲。土豆洗淨切絲放入清水中浸泡出澱粉。將土豆絲和青椒絲放入開水中焯一下。炒鍋加油燒熱,放入胡蘿蔔絲,斷生再放入土豆絲,青椒絲,大火翻炒,最後加入食鹽和雞精就可以了。

胡蘿蔔怎麼做才好吃

42樓:小管家美食

胡蘿蔔與牛肉的搭配是我們最常見的做法,比如胡蘿蔔炒牛肉、胡蘿蔔燉牛腩、做牛腩粉等,做起來非常簡單,並且做出來的味道香味濃郁,口感清脆非常的好吃。

43樓:紅酒健身

把胡蘿蔔切成片,蒜苗切成段,一同下鍋炒,加鹽,雞精,一點點海鮮醬油。胡蘿蔔炒軟即可,很好吃的。(最好是用豬油)

44樓:www啦

胡蘿蔔切成絲,還有肉絲,先炒香肉絲先,在拌胡蘿蔔,炒熟為止,不要太熟,不然胡蘿蔔就失去了鮮脆的口感

45樓:流浪歌手和樹

切成絲和辣椒一塊炒,炒的時候可加點糖,味道微甜辣爽

46樓:匿名使用者

蘿蔔燉排骨,加在一起是絕配。

燉出的蘿蔔有排骨的味道,風味多汁。

做法只需將排骨燉熟,然後放八角,鹽,味精

47樓:ok未來可期

胡蘿蔔和小公尺這樣做寶寶超愛吃

48樓:熊熊韻楣

胡蘿蔔還可以這樣做 qq彈彈超好吃

49樓:天幕網路

胡蘿蔔這麼做不愛吃的孩子都變得愛吃了

50樓:小月真可愛

蘿蔔學會這麼做吃不夠

51樓:

吃著好吃這道菜就沒錯

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