身邊好些朋友家裡都裝開放式廚房，開放式廚房好不好呢？油煙問題咋辦

1樓：愛桌球

我們中國人在烹飪的時候都是喜歡爆炒的，所以說在炒菜的時候肯定是會有一定的油煙的，但是我們在裝修廚房的時候是開放式廚房，那麼，廚房肯定是會與客廳連在一起的，所以說當我們在炒菜的時候，如果油煙的工作沒有做好的話，那麼當我們在炒菜的時候，一些油煙肯定會隨著風飄到客廳，或者是臥室裡面去了

對於一些非常喜歡吃辣的人，那麼就建議你們在裝修房子的時候，還是不要選擇安裝開放式廚房比較好，因為這麼做可能就會給我們的生活帶來一定的影響，而且這麼做也是非常的不方便的。

2樓：你我不是對的人

一、優點

1、開放式廚房可以充分利用空間，讓整個廚房空間感更大，對於小戶型來說，開放式廚房是乙個增加視覺面積的好辦法，會顯得空間更通透，整個廚房看起來也更美觀。

2、這種廚房裝修還有乙個優點是方便自由，烹飪空間沒有完全隔開，非常適合現代人簡單生活方式。而且開放式廚房可以和餐廳連在一起，中間做個吧檯設計，不僅提公升了家庭裝修的格調，還十分適合年輕的夫妻過二人世界。

二、缺點

1、開放式廚房的設計要求比較高，它的裝修材質、色調等都要和客廳保持同一種風格，否則整個裝修就沒那麼美觀。

2、廚房往往比較容易髒，而且與客廳連的比較近，這樣一些油煙就很容易進入客廳，從而增加清潔衛生的壓力。

3、開放式的廚房難免會產生油煙，要是長期烹飪的話，即使安裝抽油煙機也不能將油煙完全抽走，因此廚房中很容易積累油煙。

開放式廚房如何解決油煙問題

1、油煙機的選擇

開放式廚房解決油煙問題最重要的就是油煙機，油煙機一定要選擇吸菸效果好，功率大的產品。比如深罩型的中式油煙機，它的油煙抽淨率在50-60%，吸菸效果好，非常適合開放式廚房。

2、炊具的選擇

開放式廚房的爐具選擇很重要，炊具產生的油煙越少越好，比如：微波爐、電磁爐、無煙鍋等都是佳選擇。它們產生的油煙少，乾淨，炒菜時不會產生過多的油煙。

3、廚房通風裝修

除此之外，廚房要保持通風，最好在開放式廚房裝上窗戶，既可以排放油煙又能讓室內的光線更明亮。

4、選用易清潔材料

最後，開放式廚房最好選擇易清潔的材料，廚房的牆面、地面建議貼瓷磚，防水、耐磨、易清潔。

3樓：感性與理性的衝突

開放式廚房符合現代潮流，油煙機需要選用大吸力或者整合灶型別。