板栗的做法

2022-07-31 16:37:20 字數 1294 閱讀 6795

1樓:黑炭子老爺

用刀砍開口直接放水放進高壓鍋煮熟就很好吃了

2樓:今夕何夕是朝夕

用料板栗500克

植物油1大勺(15ml)

白砂糖25克

水10克

步驟 1

板栗洗淨晾乾,用刀在每個板栗上面豎切一刀(將表皮切穿)

步驟 2

切好的栗子放入碗裡,倒入1大勺植物油(一般植物油均可,如大豆油、玉公尺油。花生油和茶油更佳)

步驟 3

攪拌栗子,使每乙個栗子表面都均勻裹上一層植物油

步驟 4

烤盤鋪上錫紙,把栗子平鋪進烤盤,放進預熱好200度的烤箱

步驟 5

白砂糖和水混合,隔水加熱攪拌,使白砂糖完全溶解在水裡,成為糖水。栗子放入烤箱烤25分鐘左右後,把烤盤取出來。用毛刷沾上糖水,刷在栗子表面(邊刷邊翻動栗子,尤其注意要刷在栗子的裂口處)

步驟 6

刷好糖水以後,繼續放進烤箱,烤5分鐘即可

小貼士1、買栗子的時候,挑選顆粒飽滿,個頭中等的栗子。不要買太大的,不易烤熟。

2、在栗子表面裹上一層植物油,可以有效的防止栗子烤糊。

3、因為栗子的大小、每家烤箱的溫度差異等原因,配方裡提供的烤製時間僅供參考。在烤的差不多的時候,可以先取出乙個栗子嘗一下,看看是否熟透了,如果還沒有,則延長一下焙烤的時間。栗子一定要完全烤熟,才會好吃哦。

4、用刀在栗子上劃口子,可以使栗子烤的時候順利裂開。如果你偷懶省略了這一步,就要做好栗子焙烤時候在烤箱發出劈啪巨響的心理準備,而且,不一定所有栗子都能裂口。

3樓:30秒不

板栗洗淨晾乾,用刀在每個板栗上面豎切一刀(將表皮切穿)步驟 2

烤栗子(懶人版)的做法 步驟2

切好的栗子放入碗裡,倒入1大勺植物油(一般植物油均可,如大豆油、玉公尺油。花生油和茶油更佳)

步驟 3

烤栗子(懶人版)的做法 步驟3

攪拌栗子,使每乙個栗子表面都均勻裹上一層植物油步驟 4

烤栗子(懶人版)的做法 步驟4

烤盤鋪上錫紙,把栗子平鋪進烤盤,放進預熱好200度的烤箱步驟 5

烤栗子(懶人版)的做法 步驟5

白砂糖和水混合,隔水加熱攪拌,使白砂糖完全溶解在水裡,成為糖水。栗子放入烤箱烤25分鐘左右後,把烤盤取出來。用毛刷沾上糖水,刷在栗子表面(邊刷邊翻動栗子,尤其注意要刷在栗子的裂口處)

步驟 6

烤栗子(懶人版)的做法 步驟6

刷好糖水以後,繼續放進烤箱,烤5分鐘即可

4樓:匿名使用者

????它是樹上長的!

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我經常用電飯鍋。烤板栗。把栗子。用刀割個口。然後加1勺白糖。一小勺石油。加水沒過栗子即可。用電飯鍋煮。煮沒水,它就自動跳閘。好著的例子特別的好吃。做法挺簡單的吧!用料詳情 主料 栗子 油慄500克 輔料 白糖 10克 黃油 10克 用時 25分鐘 做法步驟 1.準備食材,2.栗子洗乾淨以後用鋸齒刀在...

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主料 板栗200g 輔料 鹽適量 瘦肉50g步驟一 板栗用刀子剁一道口子,剝去硬殼,用開水燙一下,即可輕鬆去除板栗的內皮。步驟二 肉切成薄塊。步驟三 將板栗和肉塊一起裝入碗裡,放在蒸鍋上。步驟四 蓋上鍋蓋,隔水蒸熟。步驟五 加入適量鹽調味。步驟六 拌勻即可。主料 帶皮五花肉750克,板栗300克。輔...