1樓：吉阿婆麻辣燙總部
選擇麻辣燙加盟，不僅可以有相關麻辣燙品牌的使用權，而且品牌已經積累擁有一部分消費群眾基礎，不需要自己再去花心思從零做起，並且一流團隊支撐，解決開麻辣燙店道路上各種問題。獲得總部的選址支援、裝修支援、技術支援等等，這一部分如果沒有經驗的話就不是那麼佔優勢，你需要自己摸索，所需要付出幾倍甚至幾十倍的精力。
麻辣燙加盟不可避免要支付一筆加盟費，選擇自己創業開麻辣燙店可以省下這一筆加盟費，這個就是它的優勢，但是自己開的話，所有事都需要自己親力親為，自己規劃。耗費許多精力。
2樓：合肥徽湘情緣美食培訓
是加盟還是學技術自己開店，是需要根據自己情況決定的，沒有絕對的好，合適才是最後
建議多去考察瞭解
3樓：安徽新東方烹飪學院
加盟需要給加盟費的，不划算。建議去專業的培訓地方學習，只要技術學到了，麻辣燙的口味正宗不怕沒生意。
4樓：小灰灰
那還是**吧，不過這幾年麻辣燙不好做了，也不火了！還是做其他的吧
5樓：匿名使用者
@皖北良哥 你怎麼看
6樓：匿名使用者
各有各的好吧。在壹鼎旺冷鍋串串店裡吃過，菜品比較新鮮，鍋底是當你的面放進去的，感覺上比較衛生，感覺幹碟子的香料味道重了點，當然還是很香的。特色的菜品吃了腰片，確實還是比較脆嫩的 你可以對比了解下！
7樓：安徽新東方烹飪學校
可以考慮來咱們這邊學習一下，一般幾天就能學會，加盟的話加盟費算進去你的成本高了，銷售的**就上去了，沒有競爭力，建議自己學，這樣降低一些成本跟售價也能保證利潤，還能保持競爭力。
8樓：川海豐尚砂鍋麻辣燙
我們在合肥也是有很多的加盟店的，而且生意都很不錯的呢，可以先去嚐嚐口味如何，在做決定
去合肥開麻辣燙店能好嗎？生意
9樓：安徽新東方烹飪學院
生意好不好做還是要看味道，雖然麻辣燙已經成為一種熱門的小吃，但是也有很多人在做這塊。想做麻辣燙生意的話建議還是先去學校先培訓下，學的時間也不長，而且可以不斷實踐和改善口味， 這樣就算競爭大也有了底氣，生意自然就好做了。
10樓：吉阿婆麻辣燙總部
生意好不好，主要看你加盟的專案，已經店鋪的選址這兩個因素。一個大眾喜愛的麻辣燙品牌，好的口味，搭配上好的店鋪選址、大的**量、高的客單價當然能夠讓你一年就回本盈利。
如果你只有一個大眾喜愛的麻辣燙品牌，選址並不是很可靠，那麼就要開張營銷推廣活動來吸引顧客。
品牌、產品口味是吸引顧客的關鍵，店鋪選址是店鋪能夠長久經營下去的基礎，想要一年就回本賺錢，這兩點必不可少！
請問合肥開麻辣燙店好嗎？
11樓：安徽新東方烹飪學院
麻辣燙算是個比較熱門的生意了，建議還是去先培訓一下，畢竟競爭也挺大的，但主要還是要看味道，學習培訓下時間也不長，過程中可以不斷調整改善口味，這樣學出來開麻辣燙店還是很可觀的。
12樓：合肥徽湘情緣美食培訓
當然好啦，合肥市人口淨增長城市，人多生意就會相對好做。
13樓：吉阿婆麻辣燙總部
現在的麻辣燙在口味上有非常多的選擇，非常適合在全國各地開店了，不過你開一家麻辣燙店，除了重視店鋪選址之外，還要重視加盟的品牌。
14樓：
我這就教這呢，很多種類的，味道***，54e23
合肥開麻辣燙店要多少錢 5
15樓：891119橘子桔子
麻辣燙應該投資很小吧
16樓：陽光的劉大貓
10萬左右，高檔的30萬
合肥**適合開麻辣燙店！
17樓：安徽新東方烹飪學院
只要是人群密集的地方都適合開麻辣燙店，麻辣燙深受廣大群眾的喜愛，尤其是年輕人。但是開店味道一定要做得好，建議去專門的地方學習。
18樓：送泉才叫送
良心話，大學門口………
19樓：吉阿婆麻辣燙總部
**量大的地方，比如商場、寫字樓、美食街等等，這些地方都是**量大，比較適合開店的地方。
麻辣燙在合肥生意好做嗎？
20樓：樑覓丹
麻辣燙，首先我自己理解這是一種小吃，如果你想把它做大，做好，第一個要選擇人員較多或者流量較大的地方，然後就是你的東西要夠豐富，因為每個人吃麻辣燙都要點很多東西。其次就是服務態度和質量的問題了，因為我認為麻辣燙很大部分是沒有熟的，在這裡我覺得賣家有必要提醒很急的買家要耐心等待，這樣才能吃到安心、危害較小的麻辣燙，買煮熟導致顧客拉肚子，或者其他的都會讓人感覺麻辣燙不乾淨，當然這也是我們做生意的人應該注意的問題。然後態度決定一切了，對每個人不管顧客又怎麼樣的請求，這都反映了一個需求，在力所能及的情況下，我們都應該積極幫助，即使你再忙，因為別人即使知道你沒有幫助他，他也知道你在忙，這樣服務好每個人，生意一定會越來越好的。
然後我覺得有一個個人道德問題，就是生意做完後最好能處理好場所的衛生，不要讓場所第二天早上成為垃圾場，這樣久而久之環境會更差的。最後講一個，口味好不好不是自己說了算的，應該去調查，調查每位顧客的反映，然後取較多人認同的方案。
21樓：安徽新東方烹飪學校
好做，生意特別好，前提是口味好，大家愛吃。所以一定要把手藝學精了，美食不愁沒市場。
22樓：安徽新東方烹飪學院
生意好不好做還是要看味道，雖然麻辣燙已經成為一種熱門的小吃，但是也有很多人在做這塊。想做麻辣燙生意的話建議還是先去學校先培訓下，學的時間也不長，而且可以不斷實踐和改善口味， 這樣就算競爭大也有了底氣，生意自然就好做了。
23樓：熱血青年
做生意必須具備天地人和
首先一個是地段問題
二是口感
三是老闆的為人
我想開一家麻辣燙店，合肥這邊有速成班麼，越快越好
24樓：匿名使用者
你說的麻辣燙指什麼？向成都這邊都不叫麻辣燙了，現在有冒菜，冷鍋，串串，火鍋
25樓：安徽美味小吃西點學院
磨店的廚師培訓學校可以學，2-3天就學好
26樓：安徽新東方烹飪學院
有的，而且學習的人還挺多的。學習的時間短，每天都會有老師帶著實踐，你自己可以品嚐並且不斷改善，可以去官網或者學校先了解下~
合肥**可以學做麻辣燙
27樓：更上百層樓
在合肥可以去終極味道麻辣燙、覓姐湯可以喝的麻辣燙、吉阿婆麻辣燙、辣麼棒麻辣燙、麻辣煮題等品牌進行學習。
1、終極味道麻辣燙：
濟南騰飛企業營銷策劃****成立於2023年註冊資金100萬。是一家大型專業做品牌連鎖、品牌包裝、品牌策劃的知名連鎖企業。一家集品牌管理、美食研發、原料**、餐飲連鎖、特許經營於一體的的餐飲管理機構，終極味道麻辣燙是終極味道****重點打造的餐飲連鎖專案之一。
位於合肥長豐去南山路76號。
2、覓姐湯可以喝的麻辣燙：
覓姐湯可以喝的麻辣燙的精髓在於煮，而煮在於湯底，祕製調配的麻辣燙湯底，再加上資深營養師設計精心搭配燙品製作的操作流程，符合每日攝入食物多樣化的原則。本公司以共贏互利、以人為本、以客為尊的服務理念為核心。位於合肥包頭區洋河路217號。
3、吉阿婆麻辣燙：
吉阿婆麻辣燙是中式快餐和小吃的完美結合。吉阿婆麻辣燙還有個特點，就是無油煙作業。吉阿婆麻辣燙突破傳統麻辣燙製作方法，精心研發首建立康為訴求，骨湯麻辣燙（湯頭由豬、牛、雞骨及十數種昂貴中藥精燉熬煮而成），創造出獨一無二的麻辣湯頭，味道鮮美溫潤，餐後留香。
位於合肥蜀山區江南路96號。
4、辣麼棒麻辣燙：
辣麼棒以麻辣先鋒，開創頭條時代為口號，將這種川味美食打造成一款時代潮流、極具味蕾享受的食尚品牌。注重營養安全的，還有與快餐相結合的還有與當代時尚文化相結合，有主題經營的有不同的經營理念和經營方式。位於合肥巴山區光明路24號。
5、麻辣煮題：
長沙德美諾品牌策劃****，旗下擁有多個餐飲專案，全國店面三百多家。投資集團更是擁有數十年餐飲行業經驗、十多年連鎖行業經驗、專業的專案及產品研發團隊、多年飲品行業的資深經驗，經營店面涉及中式快餐、西式快餐、甜品等多個領域。位於合肥淮海區岷江路416號。
學習做麻辣燙的注意事項：
食材在進行烹製的時候注意不同食材的時差，避免導致生熟不均，味道一定要前期調好，如遇到在外面吃，稱重的水分記得瀝乾，麻辣口味記得提前與店家溝通，拿菜之前檢查食材新不新鮮等，大部分店家食材都有或多或少的貪便宜，所以一定要注意，不過，可以的話，在家煮也方便。
應該把這些食材進行清洗，切塊、切片等處理，在對這些食材預備好之後，需要預備基礎的調味品，我們可以把蔥薑蒜洗好、切段以備用。其次，我們把鍋放入食用油，燒熱，這個時分食用油的用量要比平時炒菜多一倍，待油溫上來之後；
把蔥薑蒜放入鍋中，進行翻炒，預備了肉製品的話，可以把肉製品放入鍋中進行翻炒，假如沒有肉製品就直接倒入清水，有雞湯或許排骨湯則更好，倒入水之後，加一些佐料進行調味，可以放一些鹽、雞精、胡椒粉等其他調味品。
把鍋中水煮沸之後，把之前的蔥薑蒜撈出，使湯底無雜物，之後只需要把之前洗淨的食材放入鍋中煮熟即可，在食物煮熟之後，撈出放入碗中，用辣椒油、芝麻醬、花椒油、生抽等調製好調料放入碗中，接著加上鍋中湯底即可。
28樓：吉阿婆麻辣燙總部
學習麻辣燙感覺挺便宜的，去餐飲學院一兩萬你就能夠學會。但是你學會之後，不代表你自己經營店鋪就一定會成功。所有你要全方面的考慮，不光要關注麻辣燙技術，還要考慮到店鋪選址、店鋪經營等方面的問題。
29樓：安徽新東方烹飪學校
學小吃廚師可以到我們學校看看哦，師資力量雄厚，老牌子，老口碑，多年辦學經驗，實操教學，名師授課，歡迎到校實地參觀瞭解
30樓：歡樂雪小吃資訊
這行主要就是味道要好
咱們從事這個行業11年了，離的不遠
可以關注
31樓：安徽美味小吃西點學院
磨店的廚師培訓學校可以學的
32樓：訟俏媚劑躍慘刪
頂正可以學,在這學的 ,做出來真是一絕
33樓：合肥徽湘情緣美食培訓
想學習可以多來諮詢瞭解一下，也可以申請試吃，多對比幾家。
34樓：安徽新東方烹飪學院
可以去麻辣燙店打工偷師學藝，但是師傅肯定不可能把正宗的配方教給你，要學整套技術還是去專業的小吃培訓學校吧，有專業的配方和烹製技巧，幾天就學會了！
35樓：安徽新東方烹飪學院
去專門學習麻辣燙的地方，有小吃培訓的老師手把手教學，能傳授 各種祕製口味，適合不同人群。最好是結業自己開店的話還有創業幫扶，定期回訪，給予開店支援。
合肥麻辣燙培訓班哪家好
36樓：沒錯就是我
在合肥不管是開店的還是擺攤的，做麻辣燙生意的有非常非常的多的。想要在這些人中做出成績來就需要非常過硬的實力了，我相信新食紀不會讓你們失望的。
37樓：合肥徽湘情緣美食培訓
麻辣燙是一個市場需求長盛不衰的小吃之
一、選擇麻辣燙專案是一個不錯的選擇，
如果您想知道哪家好，最好的辦法就是試吃一下。勤快是致富的前提，行動起來吧。
38樓：合肥徽湘情緣美食培訓
建議實地考察，詳細瞭解，多多對比，就會知道哪家好。
39樓：安徽美味小吃西點學院
合肥比較好的就學林路那邊，規模挺大的，口碑也不錯，課程種類很多 可以學廚師，西餐，西點（蛋糕，糕點）這些烹調類專業都挺不錯的，老師手把手的教，一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，學校不僅傳授廚藝 教導各種西點的製作方法，磨鍊廚師的基本功，平常都是實踐教學，還會傳授很多飯店管理經驗哦 畢業也會推薦就業 還可以提供（大專）學歷服務，考證服務。
40樓：安徽新東方烹飪學校
建議你去正規的院校系統學習一下呢，有短期課程學費也不貴
開串串香麻辣燙店能賺錢嗎，現在開麻辣燙店能賺錢嗎？
現在串串香是非常受大眾喜愛的，畢竟好吃不貴，菜品選擇也多，整體下來價效比非常高，所以市場是非常有前景的。但是其實串串香需要靠薄利多銷才能賺錢，至於怎麼多銷，那就要看你的品牌效應如何 還有你的門店選址，這決定著基本的人氣 味道是否正宗 服務是否到位 環境是否乾淨衛生，以及 還有平時的營銷策略了。不過現...
現在開麻辣燙店能賺錢嗎，開個麻辣燙店賺錢嗎？
門頭簡單裝修加燈箱加店內粉刷 小吃店不求高檔，但求衛生，一般也就花個800 1000元左右，這兩樣就足夠了 二 普通放菜架子和冰櫃，架子可以去買個二手的，然後回來自己刷一下漆，也可以找個地方給訂做。兩個就可以了，加起來有5公尺左右就夠了，如果是新的400元足夠了，如果是二手花費要少些。至於冰櫃最好買...
開麻辣燙店選址要注意什麼，麻辣燙開店選址要注意什麼？
1.選擇地段 交通方便是選址條件中的基礎的基礎，店鋪附近最好有公交站 地鐵站 大型天橋 地下通道 便於停放車輛戴的空地，這樣會方便客戶前來消費。同時要學會觀察道路上的 量，要選來往行人較多的道路一側，這樣更便於店鋪經營。2.分析 動向 同樣的地段，稍微差別那麼一點就會有很大的差別，分析消費人群構成，...