1樓：我體內有煞氣
海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素b1，它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊喝啤酒，造成嘌呤、苷酸與維生素b1混合在一起，發生化學作用，會導致人體血液中的尿酸含量增加，破壞原來的平衡；尿酸不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉澱下來，容易形成結石或引發痛風。嚴重時，滿身紅疙瘩，痛癢不止，無法行走。
真是「貪得一時口福，吞下難忍苦果」。
著就跟吃榴蓮不能喝酒一樣，會產生有害物質！
2樓：勇寒開強
喝白酒不要吃海帶! 大家可以自己做一下實驗，將海帶絲放進裝有白酒的容器中，等一會兒海帶絲就會變的很硬。所以喝白酒吃海帶對胃不好，因為這時的海帶絲已經很硬可以傷到胃黏膜。
3樓：匿名使用者
海帶中含有嘌呤和苷酸兩種成分，爾啤酒含有維生素b1，它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑，白酒海帶混吃易使嘌呤、苷酸與維生素b1混合在一起，發生化學作用，會導致人體血液中的尿酸含量增加，破壞原來的平衡，容易形成結石或引發痛風，滿身紅疙瘩，痛癢不止，無法行走。
4樓：甲文樂正
因為酒能讓海帶快速硬化，不好消化，易得結石
5樓：匿名使用者
喝酒一般都不能吃海鮮之類的，好像容易中風！
喝白酒能吃海帶嗎
6樓：侍星淵敏駿
你可以自己做一下實驗，將海帶絲放進裝有白酒的容器中，等一會兒海帶絲就會變的很硬。所以喝白酒吃海帶對胃不好，因為這時的海帶絲已經很硬可以傷到胃黏膜。
7樓：吳妞妞肥暄
喝酒吃海帶傷胃，海帶中含有膠質，碰上酒會膨脹變硬，容易影響消化，甚至割傷胃壁。喝白酒不要吃海帶!
大家可以自己做一下實驗，將海帶絲放進裝有白酒的容器中，等一會兒海帶絲就會變的很硬。所以喝白酒吃海帶對胃不好，因為這時的海帶絲已經很硬可以傷到胃黏膜。
8樓：天景輝源純
不是說不可以，只是海帶遇白酒會硬化，引起腸胃不適
9樓：樊俊爽蘇軼
喝白酒時不能吃感冒藥，會增加藥物的（嗜睡）等負作用
10樓：告傲冬茆精
能呀，我們也經常在喝酒的時候吃海帶，
喝白酒不能吃海帶是真的嗎
11樓：北京新東方烹飪學校
白酒和海帶最好不要放在一起吃，因為海帶中含有豐富的褐藻膠，與白酒接觸後會變硬，為了身體健康，還是不要將這兩者放在一起食用了。
喝酒可以吃海帶嗎
12樓：冬冬琪琪劉劉
吃海帶能喝酒，海帶含有豐富的膳食纖維、維生素、膠質，帶是一種營養價值很高的食物，它不會與酒精產生有毒性的物質影響人的身體健康，更不會導致人出現中毒，所以海帶和酒精之間沒有特殊的禁忌，吃海帶能喝酒，但是喝酒之後不可以吃頭孢類藥物。
海帶的飲食禁忌
1、吃海帶後不要馬上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸澀的水果（酸澀水果含植物酸）。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。
3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液迴圈進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。
13樓：
喝酒是搭配以下菜品可以減少酒精對身體的傷害：
1、肘子、豬蹄、肉皮凍等含膠原蛋白多的食物。范志紅說，膠原蛋白含量高的食物會在胃腸中形成保護膜，大大減緩酒精的吸收速度，還能保護肝臟。同時，這類食物也含有一定油脂，酒精難溶於油脂，因此人體對酒精的吸收速度會減緩許多。
2、海帶、木耳、大白菜等膳食纖維高的菜。膳食纖維可減緩或減少酒精的吸收，起到保護肝臟的作用。涼拌海帶絲、洋蔥拌木耳等都是既護肝又美味的選擇。
3、粗糧薯類。這類食物中含有豐富的碳水化合物，碳水化合物和酒精結合，會減緩腸胃對酒精的吸收。其次，這類食物中b族維生素的含量也相當豐富，能彌補大量飲酒對維生素b1的損失。
因此，炒土豆絲、雜糧外婆菜等都是不錯的選擇。
4、富含蛋白質的菜餚，如肉蛋及大豆製品等。這些食物含大量蛋氨酸和膽鹼，對肝臟有保護作用。因此，吃這些食品等於服了保肝藥。
喝的酒越多、度數越高，越要吃蛋白質豐富的菜。如家常豆腐、水煮花生公尺等。
除了食材的選擇，下酒菜的調味也有講究。做菜時放些糖，對肝臟有保護作用。加點醋，能增進食慾、幫助消化，使食物中的營養成分更易吸收。
下酒菜應選一兩款糖醋菜，如糖醋魚、糖醋里脊、糖醋藕片等。
14樓：
可以。喝酒能吃海帶，海帶也是一種很常見的下酒菜。酒精中含有乙醇，海帶是一種海產品，二者無相剋。
海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用。
15樓：匿名使用者
不可以海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素b1，它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊喝啤酒，造成嘌呤、苷酸與維生素b1混合在一起，發生化學作用，會導致人體血液中的尿酸含量增加，破壞原來的平衡；尿酸不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉澱下來，容易形成結石或引發痛風。嚴重時，滿身紅疙瘩，痛癢不止，無法行走。
真是「貪得一時口福，吞下難忍苦果」。
著就跟吃榴蓮不能喝酒一樣，會產生有害物質！
如何吃海鮮更安全
1.海鮮生吃先冷凍、澆點淡鹽水。牡蠣及一些水生貝類常存在一種「致傷弧菌」細菌。
對腸道免疫功能差的人來說，生吃海鮮具有潛在的致命危害。美國研究人員發現，將牡蠣等先放在冰上，再澆上一些淡鹽水，能有效殺死這種細菌，這樣生吃起來就更安全。
2.海鮮不宜下啤酒。食用海鮮時飲用大量啤酒會產生過多的尿酸從而引發痛風。尿酸過多便會沉積在關節和軟組織中，進而引起關節和組織發。
3.關節炎患者少吃海鮮。因海參、海魚、海帶、海菜等含有較多的尿酸，被人體吸收後可在關節中形成尿酸結晶，使關節炎症狀加重。
4.海鮮忌與某些水果同食。魚蝦含有豐富蛋白質和鈣等營養物質，如果與含有較多鞣酸的水果同吃，會降低蛋白質的營養價值，而且容易使海味中的鈣質與鞣酸結合，形成一種新的不易消化的物質。
含有鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
5.蝦類忌與維生素c同食。美國科學家發現，食用蝦類等水生甲殼類動物同時服用大量的維生素c能夠致人死，因為一種通常被認為對人體無害的砷類在維生素c的作用下能夠轉化為有毒的砷
16樓：十年十年又十年
可以的，海產品不適合啤酒一起，自酒可以的，但是不要飲酒過量哦！
17樓：庾秋梵洽
應該可以的，海帶跟酒扯不上什麼關係吧。
喝酒可以吃海帶嗎？
18樓：老表有點呈
喝酒搭配海帶能減少酒精對身體的傷害，而且海帶中含有豐富的膳食纖維，這些膳食纖維可減緩或減少酒精的吸收，起到保護肝臟的作用。涼拌海帶絲、洋蔥拌木耳等都是既護肝又美味的選擇。
另外喝酒時食用肘子、豬蹄、肉皮凍等含膠原蛋白多的食物也很有效果 。膠原蛋白含量高的食物會在胃腸中形成保護膜，大大減緩酒精的吸收速度，還能保護肝臟。同時，這類食物也含有一定油脂，酒精難溶於油脂，因此人體對酒精的吸收速度會減緩許多。
19樓：薛蘿蔔愛大美
喝酒可以吃海帶，但是喝白酒吃海帶不適合痛風病人。
第一、喝白酒不能吃海帶屬於謠言。
網傳，喝白酒的時候不能吃海帶，因為海帶含有膠質，喝酒的時候吃海帶會使海帶變硬損害胃黏膜。
有人為了證明這個說法，還特地做了實驗，取兩個杯子浸泡海帶，乙個用清水，乙個用白酒，實驗結果發現用白酒浸泡的海帶會比較硬。
但實際情況並非如此。
上面做的實驗是理想環境，而在胃裡面，白酒會被稀釋，海帶也會經過初步咀嚼，與其它食物混在一起，因此不會出現實驗中變硬的現象。
同時，喝白酒本身就會損傷胃粘膜，所以喝白酒吃海帶會傷害胃的命題是沒有科學依據的。
第二、吃海帶一般能喝白酒，但是喝白酒吃海帶不適合痛風病人。
因為海帶屬於中等嘌呤食物，有誘發痛風的作用，所以痛風病人應當不吃，或在醫生的許可下少吃。
另外，酒精在體內代謝產生乳酸，與尿酸形成競爭排洩，從而也會導致體內尿酸含量公升高，可導致痛風發作。
所以，喝白酒吃海帶都是痛風病人禁止的，如果同時吃，只會讓痛風病人雪上加霜。
20樓：逄新柔房鷗
你把海帶絲浸在酒中，海帶會變的很硬。
同樣道理邊喝酒邊吃海帶，變硬的海帶不容易消化。
引;和海帶不能同吃，真的
白酒和海帶不能同吃，真的
不知道大家知道這個不，上週跟同事吃飯點了海帶也要了白酒，結果有人說白酒和海帶不能同吃。
後來我們做了個試驗，把海帶在白酒中浸泡了一段時間，估計20來分鐘吧，拿出來，哇～這時候的海帶跟橡皮筋似的，很有硬度，要費點力氣才能揪斷呢。
所以大家以後吃飯的時候要小心了，一定要記得白酒和海帶不能同吃。
21樓：姚桂蘭寒婉
喝酒是搭配以下菜品可以減少酒精對身體的傷害：
1、肘子、豬蹄、肉皮凍等含膠原蛋白多的食物。范志紅說，膠原蛋白含量高的食物會在胃腸中形成保護膜，大大減緩酒精的吸收速度，還能保護肝臟。同時，這類食物也含有一定油脂，酒精難溶於油脂，因此人體對酒精的吸收速度會減緩許多。
2、海帶、木耳、大白菜等膳食纖維高的菜。膳食纖維可減緩或減少酒精的吸收，起到保護肝臟的作用。涼拌海帶絲、洋蔥拌木耳等都是既護肝又美味的選擇。
3、粗糧薯類。這類食物中含有豐富的碳水化合物，碳水化合物和酒精結合，會減緩腸胃對酒精的吸收。其次，這類食物中b族維生素的含量也相當豐富，能彌補大量飲酒對維生素b1的損失。
因此，炒土豆絲、雜糧外婆菜等都是不錯的選擇。
4、富含蛋白質的菜餚，如肉蛋及大豆製品等。這些食物含大量蛋氨酸和膽鹼，對肝臟有保護作用。因此，吃這些食品等於服了保肝藥。
喝的酒越多、度數越高，越要吃蛋白質豐富的菜。如家常豆腐、水煮花生公尺等。
除了食材的選擇，下酒菜的調味也有講究。做菜時放些糖，對肝臟有保護作用。加點醋，能增進食慾、幫助消化，使食物中的營養成分更易吸收。
下酒菜應選一兩款糖醋菜，如糖醋魚、糖醋里脊、糖醋藕片等。
擴充套件資料：
喝酒不該點的有四樣菜：
1、臘腸鹹肉。一口鹹肉一口白酒，酒的滋味雖然綿長，確暗藏健康的隱患。中國農業大學食品學院副教授范志紅說，薰臘醃製的食品含較多亞硝胺，亞硝胺在酒精中的溶解度很大，會增加患食管癌、胃癌等的風險。
2、烤肉烤串。食物經過燒烤不但會損失脂肪和蛋白質等營養成分，還容易產生致癌物。酒精會擴張消化道血管，並破壞消化道黏膜，使這些致癌物質更易被人體吸收。
3、涼粉涼皮。天津營養學會名譽理事長付金如說，涼粉涼皮加工時都會加入明礬。明礬有收斂作用，會減緩血流速度，延長酒精在血液中的停留時間，增加酒精對人體健康的危害。
另外，明礬和酒精都需要肝臟解毒，一起食用會加重肝臟負擔。
4、生魚刺身。生魚刺身、醉蝦等生冷海鮮也是喝酒的大忌。因為魚貝中含硫胺素酶，會使維生素b1分解破壞。
硫胺素酶加熱到60攝氏度才能失去作用，因此，長期吃生魚生貝易造成維生素b1缺乏。喝酒時，酒精會妨礙小腸對維生素b1的吸收。所以若在生吃海鮮的同時大量飲酒，維生素b1缺乏的問題就會更加嚴重。
參考資料：人民網-喝酒吃4種菜如服毒
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