1樓：沙嘉惠仰堂
雞蛋上的褐色斑點應該是雞有輸卵管炎，一般情況下是雞產蛋時期過長，褐色斑點是血點，輸卵管出血的遺留物，一般情況下用食醋可以擦掉的。
不影響食用。
2樓：俎思菱牽同
雞蛋外殼有黑點能吃嗎
1建議不要挑選外殼上有黑點的雞蛋。
雞蛋外殼上的黑點有可能是雞大便或者雞舍髒物，雞蛋降臨世間的時候就沾上了，建議買回家時清洗一下，不要長時間放置，有可能產生汙染，對健康有損害。
雞蛋裡面有黑斑能吃麼
2雞蛋裡面有黑斑建議馬上丟掉。
雞蛋裡面有黑斑，可能是受到細菌侵襲或者是死胎蛋，食用後對身體並沒有益處，建議食用時發現雞蛋內部有黑斑就要馬上丟掉，以免傷害身體。
3樓：辜林
回答雞蛋蛋白有黑點不建議吃。在選擇雞蛋時，可能會發現雞蛋裡有黑點或者其他的汙染物。建議在挑選雞蛋時，盡量選擇沒有其他雜質的新鮮雞蛋。
如果雞蛋蛋白有黑點，說明雞蛋可能已經變質，所以不能食用。如果食用，可能會引起消化道的不適反應，如噁心、嘔吐或者腹瀉等。通常情況下，一天吃一到兩個雞蛋即可。
這雞蛋上面有好多黑點點 能吃嗎？
4樓：王子遊
這種應該屬於常見的情況，就像鵪鶉蛋的花紋一樣，部分雞蛋也會有這種斑點。我是見過吃過不少，蛋黃，蛋白都正常，沒有異樣。
5樓：匿名使用者
一般都是能吃的
剛剛生下的雞蛋，也有可能有黑色（或者暗紅色斑點）。
首先，蛋殼上多多少少都會有些斑點的。生物學上，鳥類蛋殼上的斑點對蛋起到偽裝的作用。
雞蛋外殼斑點比較多的原因主要有三種：
1 蛋雞出現了輸卵管炎症，雞蛋就容易長斑。
2 蛋雞缺乏營養，缺鈣、缺乏維生素或者蛋氨酸，蛋殼都會生出不規則的斑點
3 再乙個就是由於存放時間過長，導致細菌附著在上面，時間一長，就會產生斑點
6樓：6789萬國鋒
可以吃啊！
我一直吃沒事的啦！
7樓：蝶戀婷雅
能吃的 這是正常的
8樓：醬油缺貨請改天
沒事，家裡養的雞，下蛋有很多這樣的
9樓：
可以，只是點點越小越少雞蛋越好。
10樓：辜林
回答雞蛋蛋白有黑點不建議吃。在選擇雞蛋時，可能會發現雞蛋裡有黑點或者其他的汙染物。建議在挑選雞蛋時，盡量選擇沒有其他雜質的新鮮雞蛋。
如果雞蛋蛋白有黑點，說明雞蛋可能已經變質，所以不能食用。如果食用，可能會引起消化道的不適反應，如噁心、嘔吐或者腹瀉等。通常情況下，一天吃一到兩個雞蛋即可。
雞蛋表面有霉點能吃嗎
11樓：楊老師的秒懂課堂
不能，雞蛋受潮，蛋殼的保護膜會消失，細菌易侵入蛋內發生霉變，若蛋殼上出現了黑斑點，不能食用。
1、裂紋蛋：雞蛋在儲存、包裝及運輸的過程中很可能會出現裂紋，這種雞蛋更易被細菌侵入，不宜食用。
2、粘殼蛋：這類雞蛋由於儲存時間過長，蛋黃膜的韌性變弱，就會粘附在蛋殼上。若貼皮處出現黑色，有異味，則不宜繼續食用。
3、散黃蛋：雞蛋散黃的原因有二。
一是運輸過程中會因**導致蛋黃膜破裂，造成散黃；
二是存放時間過長，一些微生物經蛋殼氣孔侵入蛋體，破壞其結構，導致蛋液稀濁，不宜食用。
剛買來的雞蛋表面若是存有多種細菌，直接放入冰箱，會汙染冰箱環境，影響其他食材。而且若是冰箱中有細菌繁殖，也更容易造成雞蛋受染。應該把雞蛋裝入乾淨的包裝中，再放入冰箱蛋架上儲存。
如果覺得雞蛋表面太髒，可用幹紙巾輕輕擦拭。
雞蛋也有保質期。在2-5℃的條件下一般能儲存1個月左右；夏季在常溫下儲存，保質期為10天左右；冬季在常溫下儲存，保質期為15天左右。
12樓：願得一人心心媛老師
雞蛋的表面如果已經發霉了，一般當然是不可能再吃的，但也要看這個雞蛋放了多久，如果只有一兩天那麼關係並不大，如果已經放了一兩個星期以上了存放的地方溫度也有點高，那還是不要吃了。
13樓：
雞蛋表面有霉點最好是不要吃了，有霉點表明雞蛋時間長了不能吃了。
14樓：
雞蛋表面有霉點是不可以吃的。有的雞蛋遭到雨淋或受潮，會把蛋殼表面的保護膜洗掉，使細菌侵入蛋面發霉變質，致使蛋殼上有黑斑點並發霉，因為細菌侵入雞蛋內會大量繁殖，產生變質，蛋殼烏灰色，甚至使蛋殼因受內部硫化氫氣體膨脹而破裂，而蛋內的混合物呈灰綠色或暗黃色，並帶有惡臭味，食用之後會引起細菌性食物中毒。
15樓：匿名使用者
最好不要吃了，萬一拉肚子就糟了
16樓：函妙思
雞蛋上有霉點不可以吃，雞蛋在儲存不當、受潮的情況下出現的外殼發黑、長綠毛、有黑灰色斑紋等發霉現象的，其黴菌可通過蛋殼表面的氣孔進入到蛋清、蛋黃中，不僅可導致雞蛋營養物質較低，還會產生相應的黴菌毒素，如食用這樣的發霉雞蛋對健康是有危害的，因此雞蛋有點發霉要趕緊扔掉處理，避免誤食。
雞蛋最適宜的溫度是5-7度，溫度太低雞蛋會結冰，蛋白質容易變性，口感也會降低，溫度太高則容易變質，雞蛋受到雨淋或者受潮，表面的保護膜會受損，細菌會隨著蛋殼的氣孔侵入雞蛋裡面，引起發霉變質，從外觀上看就能看到雞蛋殼上有黑斑點，就算只是蛋殼粘附了發霉的雞蛋液，雞蛋裡面沒有變質變味，也最好不要食用，因為蛋殼是有氣孔的，細菌可以通過氣孔進入雞蛋裡面。
17樓：邁向夢想一不
我們平時吃的雞蛋表面如果出現了霉點，如果是單純外皮一點點，如果我們處理好了還是可以食用的，如果是外邊霉點比較多，那麼最好就不要使用了，因為雞蛋殼它是不是密封絕對的，因為它是可以滲透到雞蛋蛋液內部的，如果這樣多了雞蛋蛋液的內部也會變質，所以說我們在吃雞蛋的時候一定要注意這一點，另外在吃雞蛋之前的蛋皮兒也一定要清洗乾淨，這樣在打出蛋液進行加工的時候才會乾淨，所以食品安全是我們最重要的目的。
雞蛋裡面怎麼有黑點呢，還能吃嗎
18樓：
雞蛋上有這種小黑點，到底是什麼東西？還能不能吃？
19樓：折盼蘭
不能吃了，雞蛋裡有黑點說明雞蛋已經霉變，有曲黴菌了，吃了，對身體不好，尤其是肝臟，損失最大。看你那個**，雞蛋黃都散了，應該存放時間比較長了。
20樓：粘旺
雞蛋放置時間長了，有些變質發霉。
這樣的雞蛋不能吃，有毒素，吃了對身體相當有害。
21樓：探花飛刀李
有點變質了，最好不要吃了
22樓：匿名使用者
很明顯已經壞了，蛋黃都散了，放太久變質了不能吃！
23樓：辜林
回答雞蛋蛋白有黑點不建議吃。在選擇雞蛋時，可能會發現雞蛋裡有黑點或者其他的汙染物。建議在挑選雞蛋時，盡量選擇沒有其他雜質的新鮮雞蛋。
如果雞蛋蛋白有黑點，說明雞蛋可能已經變質，所以不能食用。如果食用，可能會引起消化道的不適反應，如噁心、嘔吐或者腹瀉等。通常情況下，一天吃一到兩個雞蛋即可。
24樓：匿名使用者
《盤絲洞》（2023年電影），上海影戲公司攝製，並於2023年以《蜘蛛精》為名在挪威首映，一度失傳，於2023年由挪威國家圖書館在挪威北部諾爾蘭群拉納市摩鎮的電影收藏中發現。
雞蛋殼內部有許多黑點，能吃嗎？
25樓：匿名使用者
雞蛋殼內部有黑點，是由於細菌附著在上面。這樣的雞蛋新鮮度有所下降，對人體健康有一定的影響，建議不要食用。
雞蛋的外殼上有許多氣孔，細菌、黴菌會通過這些氣孔進入雞蛋內部。蛋殼內壁出現黑斑，但蛋黃蛋清並沒有壞掉，也是因為黴菌通過氣孔進入殼內，破壞了殼內的殼膜，黴菌滋長聚集成黑斑。有的雞蛋遭到雨淋或受潮，會破壞蛋殼表面的保護膜，也會使細菌侵入蛋內面發霉變質。
這樣的雞蛋儘管表面上並無明顯的腐壞症狀，但其實蛋的品質有所下降了，不建議食用。
擴充套件資料
營養成分
據分析，每百克雞蛋含蛋白質12.8克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃裡，也極易被人體消化吸收。
蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素a、維生素d及b族維生素。這些成分對增進神經系統的功能大有裨益，因此，雞蛋又是較好的健腦食品。
乙個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12. 6%的蛋白質、6%的維生素d、3%的維生素e、6%的維生素a、2%的維生素b、5%的維生素b2、4%的維生素b6。
這些營養都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程等。
1、蛋白質：雞蛋含豐富的優質蛋白，每100克雞蛋含13克蛋白質，兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於50克魚或瘦肉的蛋白質。雞蛋蛋白質的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大公尺中也是最高的。
2、脂肪：每100克雞蛋中含脂肪11. 1克，大多集中在蛋黃中，以不飽和脂肪酸為多，脂肪呈乳融狀，易被人體吸收。
3、膽固醇：雞蛋黃中含有較多的膽固醇，每百克可高達510毫克，因此，不少人，特別是老年人對吃雞蛋懷有戒心，怕吃雞蛋引起膽固醇增高而導致動脈粥樣硬化。科學家們研究發現，雞蛋中雖含有較多的膽固醇，但同時也含有豐富的卵磷脂。
卵磷脂進入血液後，會使膽固醇和脂肪的顆粒變小，並使之保持懸浮狀態，從而阻止膽固醇和脂肪在血管壁的沉積。因此，科學家們認為，對膽固醇正常的老年人，每天吃2個雞蛋，其100毫公升血液中的膽固醇最高增加2毫克，不會造成血管硬化。但也不應多吃，吃得太多，不利胃腸的消化，造成浪費，還會增加肝、腎負擔。
4、氨基酸：雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富，而穀類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸。
其它微營養素：雞蛋還有其它重要的微營養素，如鉀、鈉、鎂，特別是蛋黃中的鐵質達7毫克/100克，但蛋黃中的鐵為非血紅素鐵，與卵磷脂結合存在，利用率僅為3%；蛋中的磷很豐富，但鈣相對不足，所以，將奶類與雞蛋共同食用可營養互補。雞蛋中維生素a、b也很豐富。
26樓：鵝子野心
外殼長有斑點的雞蛋，是由於細菌附著在上面。這樣的雞蛋新鮮度有所下降，對人體健康有一定的影響，建議大家不要食用。
那麼又是什麼原因造成了雞蛋殼內長斑呢？因為雞蛋的外殼上有許多氣孔，細菌、黴菌會通過這些氣孔進入雞蛋內部。蛋殼內壁出現黑斑，但蛋黃蛋清並沒有壞掉，也是因為黴菌通過氣孔進入殼內，破壞了殼內的殼膜，黴菌滋長聚集成黑斑。
有的雞蛋遭到雨淋或受潮，會破壞蛋殼表面的保護膜，也會使細菌侵入蛋內面發霉變質。這樣的雞蛋儘管表面上並無明顯的腐壞症狀，但其實蛋的品質有所下降了，不建議食用。」
27樓：匿名使用者
不常見的東西就別吃了，說不定沒人知道那是什麼
雞蛋裡有些黑點能吃嗎？
28樓：
雞蛋裡有些黑點說明雞蛋放置事件過長有輕微變質了。最好不要吃了。
29樓：忘吃藥的兔子
是小雞的眼睛，雞蛋壞掉是因為雞蛋有裂紋，那麼所有的雞蛋都有縫麼，放心吃吧。我還特別喜歡吃臭鴨蛋，特別香
30樓：零度清醒
比較大的可能是雞蛋中的受精卵，或者是發育未完全的雞蛋。但總體來說還是不要吃比較放心，因為你很難鑑別它到底是不是細菌感染或變異。
可以給貓咪吃雞蛋嗎，貓可以吃雞蛋嗎
貓咪可以吃雞蛋。但只建議白水煮的，經過人食用方法處理過的不建議吃。食用建議只吃蛋黃，蛋黃裡有很多營養成分，包括蛋白質 微量元素 卵磷脂等，優質蛋白質可以很好的營養補充，對貓咪健康發育，免疫的提公升有很大的幫助。因為暹羅貓的種類也是有很多的，而雞蛋這種東西也是需要一定的消化能力，如果消化力比較弱的話，...
腸炎可以吃雞蛋嗎，腸炎可以吃雞蛋喝牛奶嗎
雞蛋是可以的 1 低脂 少纖維。不應吃油炸 油煎 生冷及多纖維食物 可選擇容易消化的細掛麵 燴麵片 餛飩 嫩菜葉 魚 蝦 蛋及豆類製品等 以使腸道得到休息。2 腸炎患者如伴有脫水現象時 可喝些淡鹽開水 菜湯 公尺湯 果汁 公尺粥等 以補充水 鹽和維生素。3 排氣 腸鳴過強時 應少吃蔗糖及易產氣發酵的...
雞蛋 牛奶補腎嗎，吃雞蛋可以補腎嗎
十大實用補腎食譜 1 狗腎1對，切碎，焙熟後碾成細末，每晚3克，黃酒送服，每日2次。2 活泥鰍放清水中，待排盡腸肉分泌物後洗淨。將油鍋燒熱，放幾片姜，將泥鰍煎至金黃，加水約3碗，放蝦肉50克，共煮湯食，每日服1次。3 豬肚1個，洗淨，將肉蓯蓉10克納入豬肚內，扎好後用水煮熟，食肉飲湯，每日服1次。4...