1樓：波妞
1、西瓜：西瓜性寒，不宜和溫補的羊肉同食。
2、南瓜：不能和南瓜一起吃——易發生黃疸和腳氣病。
3、乳酪：不能和乳酪一起吃——二者功能相反，不宜同食。乳酪是用原料乳經乳酸發酵或加酶使它凝固並除去乳清製成的食品。
其營養價值高，且易消化。乳酪種類很多，其成分因種類不同而異。一般來說，其主要成分是蛋白質、脂肪、乳糖、豐富的維生素和少量的無機鹽。
乳酪味甘酸性寒，羊肉大熱，而且乳酪中含酶，遇到羊肉可能有不良反應，所以不宜同食。
4、竹筍：不能和竹筍一起吃——同食會引起腹痛，中毒。
5、紅豆：不能和紅豆一起吃——同食會引起中毒。
6、豆醬：不能和豆醬一起吃：二者功能相反，不宜同食。
2樓：生活達人芳熙聊
回答您好，很高興為您解答 ，如下是答主整理的答案，請您過目，希望對您有幫助，羊肉是一種溫補性的食材，但是在吃羊肉時也有以下幾種禁忌:
第一、羊肉具有溫中補虛的作用，所以體質燥熱者最好不要大量的進食羊肉，在吃羊肉時盡量不要再吃熱性的食物，如桂圓、荔枝、柚子等，否則會容易造成上火。
第二、對於體質虛寒的人，在吃羊肉的同時，不能吃生冷的東西，否則會抵消羊肉溫補的作用，如水果當中的香蕉、梨、蘋果；蔬菜當中的黃瓜、西紅柿、冬瓜；瓜類中的香瓜、甜瓜、西瓜、哈密瓜。另外，羊肉不能與茶葉一起吃，容易引起便秘。希望對您有用，祝您工作順利，身體健康，萬事如意，心想事成！
天天開心幸福美滿吉祥安康！
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3樓：愛笑的悽慘
醋 南瓜 栗子 茶
禁忌事項
1.羊肉與醋同食
《本草綱目》稱：「羊肉同醋食傷人心」。羊肉大熱，醋性甘溫，與酒性相近，兩物同煮，易生火動血。
因此羊肉湯中不宜加醋。另外，醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸，性溫，宜與寒性食物搭配，與熱性的羊肉不適宜。
2.不宜與茶同食
羊肉中含有豐富的蛋白質，而茶葉中含有的鞣酸，吃完羊肉後馬上飲茶，會產生一種叫鞣酸蛋白質的物質，容易引發便秘。
3.忌銅器：不宜多食烤羊肉串。
《本草綱目》記載：「羊肉以銅器煮之：男子損陽，女子暴下物；性之異如此，不可不知。
」這其中的道理是：銅遇酸或鹼並在高熱狀態下，均可起化學變化而生成銅鹽。羊肉為高蛋白食物，以銅器烹煮時，會產生某些有毒物質，危害人體健康，因此不宜用銅鍋烹製羊肉。
4.不宜與乳酪同食——二者功能相反，不宜同食。
5.不宜與豆醬同食.
6.不宜與蕎麥同食。
7.服用中藥半夏、菖蒲時禁忌食用。
8.不宜與南瓜同食——若與南瓜同食，易導致黃疸和腳氣病。
9.不宜與西瓜同食
10.不宜羊肉與竹筍——同食會引起腹痛，中毒。
11.不宜羊肉與半夏——同食影響營養成份吸收。
12.不宜羊肝與紅豆——同食會引起中毒
4樓：匿名使用者
1、醋 羊肉不能和醋一起吃，很多人吃什麼都喜歡加點醋，喝羊肉湯的時候也要放醋，認為這樣才夠味。羊肉性熱，而醋與寒性食物搭配最好，如大閘蟹，與熱性的羊肉不適宜。
2、南瓜 羊肉不要和南瓜一起吃，會發生黃疸和腳氣病。
3、栗子 羊肉不能和栗子一起吃。兩者一起燉或者炒都不適宜，因為兩者一起回引起消化不良，有時還會引起嘔吐。
4、茶 吃完羊肉後不宜馬上喝茶。羊肉中蛋白質很多，茶葉中有較多的鞣酸，兩者相遇產生鞣酸蛋白質，容易引發便秘。這個原理就和在牛奶中放茶葉一樣，所以吃羊肉火鍋最好喝點黃酒、酸奶，不要喝王老吉。
羊肉不能和什麼一起吃，吃羊肉的禁忌介紹
5樓：深海是深藍深藍
羊肉不能與栗子，醋，南瓜，梨，豆醬一起吃。
1、栗子，羊肉和栗子二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至同吃可能還會引起嘔吐。
2、醋，醋宜與寒性食物相配，而羊肉大熱，兩者不宜混合。另外酸味的醋具有收斂作用，不利於體內陽氣的生髮，與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。所以吃羊肉火鍋時，應當盡量避免用其他食物蘸醋。
3、南瓜，容易發生黃疸和腳氣，或者感到胸悶腹脹，有消化不良之感。
4、梨，兩者同時食用，梨中的一些酶可將羊肉的酵素分解，阻礙消化，造成消化不良、腹脹肚痛等。
5、豆醬，《本草綱目》中記載：「羊肉同豆醬食發痼疾。」豆醬是豆類熟後經過發酵製成的，性味鹹寒，具有解除熱毒之功效。
羊肉是大熱動火的食物，與豆瓣醬的功能恰好相反，兩者長期同吃會影響身體健康，甚者引發痼疾。因此吃羊肉時，不要蘸豆醬。
6樓：就是要開心
··吃羊肉的禁忌··
1、羊肉與紅豆一起吃：羊肉和紅豆相剋，如果同食，會引起中毒。紅豆性味甘、鹹而冷，能利水消腫，利小便，解熱毒，通乳汁;羊肚性溫，味甘，具有健脾
益胃、補虛祛損、澀汗止尿、促進食慾之功效。二者性味與功效皆有所背，所以不宜同食 。
2、羊肉與南瓜一起吃：容易發生黃疸和腳氣，或者感到胸悶腹脹，有消化不良之感 。
3、羊肉與茶一起吃：容易引起便秘。羊肉含有豐富蛋白質，會與茶發生反應，產生叫鞣酸蛋白質的東西，導致大便不通。所以吃完羊肉火鍋，不要馬上喝茶。
4、羊肉與醋一起吃：醋宜與寒性食物相配，而羊肉大熱，兩者不宜混合。另外酸味的醋具有收斂作用，不利於體內陽氣的生髮，與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。
所以吃羊肉火鍋時，應當盡量避免用其他食物蘸醋。
5、羊肉與柚柑一起吃：羊肉與柚柑同吃容易發生不良反應，柚柑屬於熱性水果，與羊肉同吃容易助熱生火。
6、羊肉與栗子一起吃：羊肉和栗子二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至同吃可能還會引起嘔吐。
7、羊肉與辣椒一起吃：
辣椒中富含維生素c(每克可含維生素c達198毫克)，而羊肝內含的金屬離子，可將其中的維
生素c破壞殆盡，削弱了辣椒應有的營養價值。另外，羊肉也不應與其他含豐富維生素c的食物同吃。
8、羊肉與豆醬一起吃：豆醬系豆類熟後經過發酵製成的，性味鹹寒，具有解除熱毒之功效。但羊肉系大熱動火之物，與豆醬的功能恰好相反，兩者長期同吃會影響身體健康，甚者引發痼疾。
因此吃羊肉時，不要蘸豆醬。
9、羊肉與梨一起吃：同吃會影響營養成份吸收。
tips：食用羊肉的注意事項
(1)凡有發熱、牙疼、口舌生瘡、發熱等症狀的人應少食。
(2)高血壓、肝病、急性腸炎或其他感染性疾病的人不應食用羊肉。
(3)涮羊肉的湯不應多喝，因為羊肉火鍋湯底經過高溫反覆煮沸，有的營養物質已被破壞並形成了一些對身體有害的物質。
tips：羊肉的做法
家常紅燜羊肉
原料：羊肉500g(我選的羊肋排下面的肉)、胡蘿蔔300g、洋蔥200g、枸杞一小勺。
調料包：
蔥薑、花椒、八角、茴香、桂皮、辣椒、山楂幹。
其他調料：
啤酒一罐、料酒一大勺、老抽一大勺、生抽一小勺、鹽一小勺、糖一小勺。
做法：1、羊肉洗淨瀝乾水分切1cm見方的塊;
2、調料包的材料放入調料包，胡蘿蔔和洋蔥切和羊肉相仿的塊;
3、鍋內燒熱油，倒入羊肉翻炒變色，把料酒，糖，鹽，生抽，老抽倒入炒勻;
4、把炒勻的羊肉轉入高壓鍋，倒入啤酒，再加入和啤酒等份的開水，加入調料包;
5、高壓鍋上氣後轉中小火壓一小時;
6、壓好的羊肉再次轉到炒鍋，倒入胡蘿蔔和枸杞中小火燜煮30分鐘，出鍋前五分鐘倒入洋蔥。
這樣，一道香噴噴的羊肉美食就完成啦~~
7樓：匿名使用者
不能和南瓜、紅豆、栗子、茶等
羊肉不能和什麼一起吃，吃羊肉的禁忌介紹
8樓：為誰為誰為
禁忌搭配
1.羊肉與醋同食
《本草綱目》稱：「羊肉同醋食傷人心」。羊肉大熱，醋性甘溫，與酒性相近，兩物同煮，易生火動血。
因此羊肉湯中不宜加醋。另外，醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸，性溫，宜與寒性食物搭配，與熱性的羊肉不適宜。
2.不宜與茶同食
羊肉中含有豐富的蛋白質，而茶葉中含有的鞣酸，吃完羊肉後馬上飲茶，會產生一種叫鞣酸蛋白質的物質，容易引發便秘。
3.忌銅器：不宜多食烤羊肉串。
《本草綱目》記載：「羊肉以銅器煮之：男子損陽，女子暴下物；性之異如此，不可不知。
」這其中的道理是：銅遇酸或鹼並在高熱狀態下，均可起化學變化而生成銅鹽。羊肉為高蛋白食物，以銅器烹煮時，會產生某些有毒物質，危害人體健康，因此不宜用銅鍋烹製羊肉。
4.不宜與乳酪同食——二者功能相反，不宜同食。
5.不宜與豆醬同食.
6.不宜與蕎麥同食。
7.服用中藥半夏、菖蒲時禁忌食用。
8.不宜與南瓜同食——若與南瓜同食，易導致黃疸和腳氣病。
9.不宜與西瓜同食
10.不宜羊肉與竹筍——同食會引起腹痛，中毒。
11.不宜羊肉與半夏——同食影響營養成份吸收。
12.不宜羊肝與紅豆——同食會引起中毒。
注意事項：
羊肉要求
1.不宜食用反覆剩熱或凍藏加溫的羊肉。
2.不宜食用未摘降除甲狀腺的羊肉。
3.燒焦了的羊不應食用。
4.未完全燒熟或未炒熟後不宜食用。
5.不宜用不適當的烹製方法烹製食用。
6.肝炎病人過多食用羊肉，可加重肝臟負擔，導致發病。
7.吃羊肉後馬上喝茶，容易發生便秘。
不適宜人群
1.肝病患者
肝臟有病者，若大量攝入羊肉後，肝臟不能全部有效地完成蛋白質和脂肪的氧化、分解、吸收等代謝功能，而加重肝臟負擔，可導致發病.
2.有內熱者
羊肉好吃應適可而止羊肉甘溫大熱，過多食用會促使一些病灶發展，加重病情。常常導致口舌侵蝕、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉乾痛、牙齦腫痛。
3.腹瀉者，或服中藥方中有半夏、石菖蒲者
4.服用瀉下藥峻瀉後不宜食用。
8.羊肉溫熱而助陽，一次不要吃得太多，最好同時吃些白菜、粉絲等。
9樓：du知道君
羊肉與豆醬相剋：二者功能相反，不宜同食。 羊肉與乳酪相剋：
二者功能相反，不宜同食。 羊肉與醋相剋：醋宜與寒性食物相配，而羊肉大熱，不宜配醋。
羊肉與竹筍相剋：同食會引起中毒。 羊肉與半夏相剋：
同食影響營養成份吸收。 羊肝與紅豆相剋：同食會引起中毒。
羊肝與竹筍相剋：同食會引起中毒。 羊肉與栗子相剋：
二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐。 羊肉（相剋：乳酪、醋、西瓜、南瓜、茶） 羊肉補氣，西瓜順氣．同時食用可引起腹脹、腹痛、腹瀉
羊肉不能和什麼一起吃？吃羊肉的禁忌
羊肉富有營養，蛋白質和脂肪含量都很高。吃了暖中祛寒 溫補氣血 開胃健脾。吃羊肉不僅可以抵禦風寒，還能滋補身體，所以吃羊肉的好處多多。但常吃容易上火。因此吃羊肉最好配點蔬菜，比如冬瓜 絲瓜 油菜 菠菜 白菜 土豆 金針菇 蘑菇 香菇 蓮藕 茭白 筍 菜心等。燜羊肉的時候，可以加點馬蹄。煲羊肉湯，陰虛火...
羊肉不能和哪些食物一起吃，羊肉不能和什麼食物一起吃
1 雞蛋忌糖精 同食中毒 死亡 2 豆腐忌蜂蜜 同食耳聾 3 海帶忌豬血 同食便秘 4 土豆忌香蕉 同食生雀斑 5 牛肉忌紅糖 同食脹死人 6 狗肉忌黃鱔 同食則死 7 羊肉忌田螺 同食積食腹脹 8 芹菜忌兔肉 同食脫頭髮 9 番茄忌綠豆 同食傷元氣 10 螃蟹忌柿子 同食腹瀉 11 鵝肉忌鴨梨 同...
羊肉和什麼不能一起吃《蔬菜》，羊肉和什麼蔬菜搭配吃？
理搭配防上火羊肉性溫熱，常吃容易上火。因此，吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜，能起到清涼 解毒 去火的作用。涼性蔬菜一般有冬瓜 絲瓜 菠菜 白菜 金針菇 蘑菇 茭白 筍等 吃羊肉時最好搭配豆腐，它不僅能補充多種微量元素，其中的石膏還能起到清熱瀉火 除煩 止渴的作用 而羊肉和蘿蔔做成一道菜，則能充分發...