1樓：暗受
最拿手？不存在的大部分菜都是第一次做的時候感覺賊好吃，第二次 第三次 第四次就開始各種味道不對，不過沒事，人生無難事 只要肯放棄。所以 每一道我第一次做的菜都是我最拿手的菜。
2樓：小月
秘製酒釀燒雞，所需材料：子雞乙隻，姜一小塊，青椒2-3個（要稍辣皮比較薄的，我用的anaheim)幹香菇4-6個，幹木耳一小把，酒釀半瓶，料酒少量，生抽老抽適量。
3樓：嗒嗒我愛你
有顏值又美味的菠菜肉餅，肉餅多肉稍膩，吃的時候再搭配一些洋蔥小黃瓜等生菜吃，北方人配蘸醬菜和蒜，味道特別好。
4樓：絆你一生
秘製土豆燒排骨。自從大三英國交換，被逼自起爐灶，嘗試過的菜品也有個百八十種了，意外的精品和事故都有過不少，不過唯有這一道菜，是我壓箱底的不敗秘籍，伴我走遍萬水千山、結下不少佳話（並沒有，倒是結交了不少「酒肉朋友」）。
5樓：猴比84608職八
喜歡吃海鮮，但是做的少，因為難得買到海鮮，並且不怎麼會做。拿手的菜，最近新練的是土豆絲拌粉絲。之前有粉蒸排骨。
6樓：毛又柳
賽螃蟹味道的番茄炒蛋，番茄炒蛋是我們從小吃到大的家常菜，然而賽螃蟹味道的番茄炒蛋，簡直就是開啟了我人生的大門，每一次做這道菜我都能下三碗飯。
7樓：阿qi棄
重姜淮山燴雜菜沙拉，加少許油先放大量的薑粒炒香，放淮山和紅蘿蔔炒3分鐘，放洋蔥略翻炒裝在碗裡；荷包蛋放在表面，灑上黑白芝麻。
8樓：食叉燒啦
白開水啊，從沒失手過。
9樓：花開68057煥慌
普洱紅燒肉！整個過程一點點油都不用 ，醬油也不用 ，顏色就是普洱茶的顏色上上去的 ，加一點點料酒去腥。特別好吃， 一點兒都不膩 ，據說普洱可以降脂哈哈哈， 吃紅燒肉少一點負罪感。
10樓：猴86447倮妨
紅燒羊肉，這道菜讓我爸爸從吃我的菜視死如歸到把湯留著，晚上還可以拌飯做法十分簡單，看心情。
說說你做的拿手菜是什麼
我最拿手的菜是土豆絲，雖然很簡單的一道菜，可是我炒出來的味道絕對和別人不一樣，媽媽都誇獎我做的好吃。最拿手的就是土豆燉肉，切好肉丁和土豆丁，把肉丁放料酒 鹽 五香粉 蔥花進行醃製，然後鍋中煸香蔥薑蒜，下肉翻炒後加土豆加水，燒開之後小火燉，放香葉 八角，最後大火收汁，三碗公尺飯不再話下。肉末酸豇豆，準...
你最拿手的湯是什麼？怎麼做，你最拿手的燉湯是什麼 怎麼個做法
1 春季養生湯之淮山黨參紅棗泥鰍湯 材料 泥鰍250克,黃芪15克,泥鰍15克,淮山30克,紅棗15克,生薑3片,油鹽適量,料酒適量。做法 首先將泥鰍的頭去掉,然後洗淨備用。黃芪 黨參 紅棗分別洗淨,裝入布袋子中,紮緊袋口,與泥鰍 生薑一起放進砂鍋中,加清水,用大火煮沸後,改用文火煮1個小時,然後撈...
你最喜歡的綜藝是什麼，能聊聊嗎
嚮往的生活 這檔綜藝節目，讓人們遠離世俗的喧囂，回歸自然的田園生活。我覺得這檔節目能深受大家的喜愛，離不開的是它其實反映的是大家的寫照。與月色相伴，與朋友話談。我最喜歡 極限挑戰 因為我認為極限男人幫們的感情和關係是真的好，不存在勾心鬥角。特別喜歡看藝人和導演們的針鋒對決，這是智力的挑戰，不是綜藝的...