1樓：雨雪落晨曦
梅子酒配什麼水果好吃？這個是肯定因人而異的，每個人的口味不一樣吧。但是我覺得可以配一些西瓜，小番茄之類的，比較清淡爽口。
2樓：
這酒配汽水兒配什麼水果好吃啊？梅子酒啊，梅子酒配一些酶類的士多啤梨類的水果比較好吃。
3樓：aa微湖來客
梅子酒是以梅子於蒸餾酒（通常是公尺類蒸餾酒）裡長時間浸泡入味的一種浸泡酒。主要成分是青梅。青梅性味甘平、果大、皮薄、有光澤、肉厚、核小、質脆細、汁多、酸度高、富含人體所需的多種氨基酸，具有酸中帶甜的香味，特別是因其富含果酸及維生素c，其半成品----乾濕梅富有彈性，呈淡黃色，加工青梅時果皮不易開裂，內含物不易流失。
青梅具有以下功效：1、消除疲勞，增加活力 2、抗腫瘤，清除血液垃圾 3、顯著改善腸胃功能 4、 保護肝臟5、抗菌、驅蟲、抗過敏作用 6、 延緩衰老，保持美容
4樓：來自恭王府有野心的華
梅子酒功效有哪些呢？酸酸甜甜的味道肯定是能開胃的，促進腸道的消化，還有很多礦物質之類的也有利於人體的吸收。配點蘋果好吃。
5樓：
梅子酒的話，味道會非常的清澀，最好配一些甜一點的水果比較好一些。
6樓：萇絢用
梅子，酒配什麼水果好吃？我覺得你可以配一下比較溫和的水果
7樓：傾心的小北老師
我覺得可以搭配一些比較甜的水果，像西瓜都是非常好的，選擇梨子也是非常不錯的。
8樓：
這酒配什麼水果吃好吃，配什麼水果都不錯都很美味。
9樓：慕桖甜恬
我覺得這要看每個人的喜好的，一般的配一些，嗯，蘋果啦，梨子啦，都可以的。
10樓：彤寶老師
我覺得梅子酒配個葡萄不錯，或者是梨都很好
11樓：偶凝海
梅子酒配什麼水果都吃好，只要自己喜歡的
12樓：理谷
酒本來就是清酒。就配一般的水果就可以啦
13樓：小笨象同學
梅子酒應該配蘋果好吃。
14樓：匿名使用者
十一月腳疼你們的，乙個小時前幾天啊啊啊啊吧唧一大口
15樓：森山彤
這個我也不太清楚，梅子酒我沒喝過
一般說的梅子酒是什麼水果水果?是不是李子?
16樓：咕咕汩汩
梅子酒是以梅子於蒸餾酒（通常是公尺類蒸餾酒）裡長時間浸泡入味的一種浸泡酒。主要成分是青梅。青梅性味甘平、果大、皮薄、有光澤、肉厚、核小、質脆細、汁多、酸度高、富含人體所需的多種氨基酸，具有酸中帶甜的香味，特別是因其富含果酸及維生素c，其半成品----乾濕梅富有彈性，呈淡黃色，加工青梅時果皮不易開裂，內含物不易流失。
青梅具有以下功效：1、消除疲勞，增加活力 2、抗腫瘤，清除血液垃圾 3、顯著改善腸胃功能 4、 保護肝臟5、抗菌、驅蟲、抗過敏作用 6、 延緩衰老，保持美容
17樓：林夕女喬
我直接給你說梅子酒怎麼做的，許多製作材料你可以清楚的知道，當然，是什麼梅做的？你也清楚了。
一、梅子酒的製作方法
材料準備：
1、先把酸梅（七分熟）洗乾淨，涼幹（一定要涼幹）；
2、準備好酒，由於我是第一次泡這樣的酒，所以我選用了幾樣的酒——公尺酒、二鍋頭、瀘州古窖以作對比口味；
3、準備好冰糖，要以前那些大塊大塊黃色的冰糖，千萬不要白色的；
4、準備好消毒過密封罐，最好是玻璃罐。
製作過程：
先把酸梅放入瓶中——再把冰糖放好——倒入酒——密封。
採用比例就像「金龍魚調和油」一樣1：1：1，就是說1斤酒、1斤糖、1斤梅。
各人可以根據味道進行泡製時間，通常3個月~12月，如果想吃梅子就泡時間短，如果想喝濃香的梅子酒就泡12個月，根據自己喜愛選擇。
酒最好是選者高度的，因為如果按照1：1：1炮製後，估計酒精度數是原來的1/3，所以採用低度的，估計到時候連酒味道都沒有，但也要考慮自己喝酒的情況而定。
（也有另外做法：青梅10台斤(七分熟)，冰糖60兩，麥芽糖40兩，公尺酒頭lo瓶1、青梅清洗乾淨，並充分晾乾。 2、消毒過之玻璃罐，放入青梅、冰糖，再倒入酒，加以密封。
3、經過4個月後即可開啟飲用。 4、冰糖分3次按月新增，最後加入麥芽糖。）
經驗：最好先用酒浸泡梅子乙個月，在分批放糖，因為等梅子出了味道後再放糖效果比較好，況且放了糖後梅子會浮起來，效果不好。
梅子酒具有以下功能：
1. 梅子酒對大腸桿菌、宋內氏痢疾桿菌、變形桿菌、傷寒和副傷寒桿菌、綠膿桿菌、霍亂弧菌等腸內致病菌也有效；其乙醇浸液對一些革蘭陽性和陰性細菌，及人型結核桿菌均有顯著抗菌作用；烏梅水煎液在試管內對須瘡癬菌、絮狀表皮癬菌、石膏樣小芽孢菌等致病**真菌有抑制作用；
2. 梅子酒具有抗蛋白質過敏的功效。
3. 梅子酒可以促進膽汁分泌烏梅能夠使膽囊收縮，促進膽汁分泌和排洩，為**膽道蛔蟲症之良藥；
4. 梅子酒具有清涼解暑生津的作用
5. 梅子酒具有益壽延年的功效。
二、蜜糖酸梅（蜜糖柑桔做法一樣）：
我自己有兩種方法：
1、就是直接用蜜糖倒入洗乾淨的裝有梅子的瓶子裡，蜜糖要過梅子的面，這樣估計味道出來不容易，然後我就想了另外的方法。
2、先用生鹽把梅子掩好，大概半個月然後把梅子拿出來用吹乾，放入瓶子裡，倒入蜜糖，蜜糖一定要封過梅子。
時間3~6個月
功效:據說用該蜜糖沖水喝比京都念慈菴還有效果
經驗：用這樣炮製出來的梅子也是酒，只是直接用蜜糖和梅子生成的酒，就跟葡萄酒的效果一樣。但味道更香、更濃。
三、鹽醃酸梅子（鹽醃柑桔做法一樣）：
先把酸梅洗乾淨，吹乾放入密封罐子裡（玻璃），每放一層酸梅就放一層鹽，但不能太多，密封好，時間越長越好。
功效：喉嚨疼痛沖水喝，效果特別好
18樓：匿名使用者
一般是用新鮮的青梅子泡酒，還沒聽說有用李子泡酒的。
19樓：匿名使用者
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什麼水果和清酒一起泡比較好喝 5
20樓：匿名使用者
蘋果 檸檬 士多啤梨 我亂答的
21樓：
●楊桃酒 將成熟的楊桃洗淨，切成小塊，晾乾，冰糖加開水溶化，將楊桃果肉、市售酵母菌及冰糖水一起置入密封容器，存放半年以上製成楊桃酒，有去風熱、順氣潤肺等功效。 ●士多啤梨酒 將士多啤梨洗淨晾乾，摘掉士多啤梨蒂，把士多啤梨、蜂蜜、高粱酒一同置入密閉容器，約2~4週後將果實取出，酒再放3個月左右即可飲用。 ●李子酒 將紅肉李子洗淨，晾乾，每粒果實用刀深劃7~10刀，置入容器，放一層李子鋪一層砂糖，存放40~45天製成李子酒。
有舒筋、行血、消除疲勞的功效。 ●梅子酒 將成熟的梅子洗淨晾乾，置入密封容器，用公尺酒、冰糖(梅子、公尺酒、冰糖重量比例為10：10：
5)淹沒梅子，存放4個月即成。有**骨刺、風濕痛、寒症、腎臟病的功效。 ●蘋果酒 將蘋果洗乾淨、晾乾，切成塊，將蘋果塊、冰糖、白酒(50度以下)按重量1：
0.5：1的比例一同浸泡，再加入少許檸檬片，浸泡3個月後將蘋果和檸檬取出，即可飲用。
●獼猴桃酒 獼猴桃去皮，切成兩半，放入玻璃瓶內，倒入35度白酒，酒和獼猴桃的重量比例為1：1，酒將獼猴桃全部浸沒，三個月後便可以飲用了。
梅子酒不能和什麼一起吃
22樓：匿名使用者
梅子酒沒有食物相剋，食物相剋一說是不成立的。
青梅酒具有促進唾液腺中腮腺素的形成與分泌，腮腺素又稱為「青春荷爾蒙」，有美容健肌的功效。營養豐富：青梅酒攝取了青梅中的全部營養(青梅中有些營養生吃也不能吸收的，通過梅酒卻可以吸收，因為營養成分已經完全溶解在梅酒中了)，含有豐富的維生素和氨基酸。
營養學家指出，與白酒、啤酒相比，梅酒的營養價值更高，對健康的好處也更勝一籌。當**因為乾燥、暴曬等原因變得粗糙時，可以用梅酒充當美容液。用化妝棉或紗布沾一些無糖梅酒，塗在**上，能讓肌膚重新變得細滑。
洗澡後使用效果更理想。
蘭州大學公衛學院曾經做過一項實驗，在100名男女各半、體重指數（bmi）在18~25之間、身體健康且近期未服過任何藥物的健康受試者中，讓他們吃5對所謂的相剋食物。
在連續食用1週後，觀察他們的尿液、大便、血壓、精神、體溫等指標，實驗結果一切正常，沒有發現任何一組食物引起胃腸紊亂、嘔吐、中毒等現象。
其中在我國發布的《中國居民膳食指南（2016）》中也提到，至今為止都沒有發現過真正因為「食物相剋」導致食物中毒的案例和報道。梅子酒有時人們吃完東西不舒服，往往是因為食物不乾淨、食用方式不當、過敏體質等個人原因。
擴充套件資料
梅子酒的喝法
一瓶500毫公升的青梅酒調兌300毫公升的鮮榨果汁，夏天加上冰塊。因為果汁中豐富的維生素和氨基酸可以補充人體所需營養，而青梅酒中大量的多酚可以起到抑制脂肪在人體堆積的作用，所以酣暢之餘還能養顏塑身。
人民網-食物之間「禁忌」存在嗎 科學實驗擊破謠言
新華網-「食物相剋」，你真的了解嗎
23樓：匿名使用者
青梅酒能和鵝肉一塊吃嗎？
24樓：我是一名小學了
一般不會有什麼東西會相剋，但是也不能過度飲用，不過現在買酒都注重健康無新增，天貓上就有一款谷養康零新增泡酒專用酒，是零新增的純糧食酒，味道很好，價效比還高，用來泡酒口感很不錯，我都是買它泡酒喝。
上海的婚宴酒一般用什麼酒，結婚婚宴一般喜用什麼酒水
白酒建議 一般每桌預備1瓶，根據客人喜好，婚宴白酒用金六福的比較多。1 新人的雙方父母 親戚，可能有一直喝白酒的 2 婚宴上如果有單位的重要領導，單獨配一二箱好點的白酒，如五糧液之類 紅酒建議 一桌放兩瓶，因為結婚放雙數瓶。常用長城 張裕 王朝等 乾紅可適量多個二三箱，目前逐漸關注健康，大家都知道喝...
李子一般什麼季節成熟，李子是什麼季節的水果
李子一般在夏秋季節成熟。李子的品種較多，露地栽培的李子從6月 10月份陸續成熟。李子是什麼季節的水果 李子是夏秋季節的水果。李子根據品種不同成熟時間也不同，一般最早的李子是在五月六月份就可成熟，李子早熟品種6月上旬就開始上市，最好吃的品種應在8 9月間成熟。李子中含有多種營養成分，有養顏美容 潤滑肌...
吃水果一般在一天中的什麼時候最好
一 吃水果忌不衛生 食用開始腐爛的水果，以及無防塵 防蠅裝置又沒徹底洗淨消毒的果品，如士多啤梨 桑椹 剖片的西瓜等，容易發生痢疾 傷寒 急性胃腸炎等消化道傳染病。二 水果忌用酒精消毒 酒精雖能殺死水果表層細菌，但會引起水果色 香 味的改變，酒精和水果中的酸作用，會降低水果的營養價值。三 生吃水果忌不...