1樓：天才人物我無敵
相比之下，麵食更充飢，吃了麵食以後會增加人們的飽腹感，而且麵食當中有大量的碳水化合物，所以吃麵食會更不容易餓。
2樓：橄欖樹健康科普
我是北方人，覺得大公尺飯更能充飢，吃上一碗大公尺飯，可以間隔4~5個小時不餓，但如果吃饅頭就要喝湯，這樣不到三個小時就餓了。
3樓：摩羯小福泥
麵食和大公尺對比，大公尺更充飢，麵食蓬鬆，很容易就消化掉了！
4樓：妙招助手
長期吃大公尺和麵食有什麼不同呢？哪種好呢？現在清楚還不遲
公尺飯和面哪個更充飢？
5樓：袋鼠
在消化程度方面，大公尺和麵食沒有什麼差別，都是容易消化的食品。但是如果按重量來說呢，公尺飯含水量比饅頭、烙餅等麵食高，因而單位重量的熱能比較低。這可能就是有人埋怨「吃麵食容易發胖」的原因吧。
在蛋白質方面，雖然面的蛋白質數量比公尺中高些，但是其中蛋白質的質量卻比公尺低。麵中含有40％的「醇溶蛋白」，其中嚴重缺乏賴氨酸；公尺中「醇溶蛋白」含量低於20％，公尺蛋白的生物價值在常見穀類中較高。也就是說，在蛋白質利用率方面公尺和麵又扯平了。
在維生素方面，以前生活水平低、副食很少，吃公尺確實容易患營養缺乏症。可如今各種雞、魚、肉、蛋換著吃，維生素b1不再成為主要問題，麵食的優勢也就難以體現了。
6樓：影視新課堂
長期吃公尺飯，和長期吃面試有什麼區別？哪個更營養，學到就是賺到
7樓：匿名使用者
我看還是面 ，饅頭花卷餅都行，帶餡的稍微差點。
8樓：有你有我
看你是**人了。。。南方是公尺飯，北方的話就是麵食了
9樓：匿名使用者
公尺飯含有麥牙糖更有飽腹感
白面和大公尺哪乙個更適合充飢？
10樓：匿名使用者
1、麵粉和公尺飯不是乙個維度的東西，小麥比大公尺的蛋白質含量略高，加工後的精麵精公尺的蛋白質含量會降低，具體數值看圖（每100g）源自中國食品營養網--
2、主食解決的問題是吃飽，而營養的攝入和吸收取決於食物搭配、補劑、代謝水平、運動等多方面。所以小麥或大公尺不決定誰更強壯，相對於營養價值現代人更關注兩者的口味是否更符合自己。對於**和健美人群來說，為了控制體脂，通常會減少小麥和大公尺的攝入，而選擇食用玉公尺等gi低的主食，當然脂肪就更不會吃了。
11樓：東北情感老師
大公尺和白面如果餓了的話都可以充飢的！
大公尺可以做成大公尺飯。和炒菜一起搭配。可以吃的更飽。
白面的話可以做成餃子饅頭，花卷兒，各種食物。可以充飢的，也可以帶出外面去做乾糧。
選擇哪乙個都是可以的，都可以填飽肚子的，是乙個不錯的食物，吃麵食的話就選麵食，愛吃公尺飯的話就選公尺飯。
12樓：達令說
白面更適合充飢。
白面和大公尺都是中國人的傳統主食，營養價值也大同小異，但要說到哪個更適合充飢，那一定是白面。
因為相同單位重量下，白面所含的澱粉或者說是糖水化合物要比大公尺高出不少，而碳水化合物就是補充人體能量的主要物質成分。
因此，你會發現，同樣是吃一碗，吃一碗白面的飽腹感要比吃一碗大公尺強的多，而且把白面作為原料的乾糧品種也要比以大公尺為原料的多得多。
個人見解，僅供參考。
13樓：來自凌雲山得體的曹仁
公尺和麵只中國的主要糧食，大公尺提供碳水化合物和很多的微量元素，白面提供了澱粉（進入人體會轉化為可以吸收的醣類）和一些微量元素，對身體都是好的，沒有更好這麼一說，想要注重營養五穀雜糧都要吃，蔬菜水果肉類均衡一些就好。
14樓：棉絮毯
白面和大公尺脂肪含量都相當低.但是作為主食,它們的澱粉含量比較高,也就是碳水化合物了.而且白面沒有公尺容易消化.
大公尺含有豐富的vb,對**很好.大公尺和麵粉都是經過精細加工的主食，它們提供的維生素、礦物質、膳食纖維很少。要想從主食中獲得更多營養，還是應該粗細搭配，用綠豆、燕麥等粗糧代替一部分精公尺白面。
兩者都是主食都可以起到充飢的作用，看個人喜歡吧，個人覺得大公尺更適合。
15樓：阿輝娛樂
白面和大公尺其實都更適合充飢，但是又拿熱量來說，還是白面的熱量高一點，相同質量的白面和大公尺吃下去，白面能撐的時間長一些，大公尺很快就餓了。北方人愛吃白面，南方人愛吃大公尺，地域不同，造就了飲食習慣的不同。
16樓：江淮一楠
白面適合充飢。
同樣重量的白面和大公尺，淮的水分越多，熱量就越低，誰就不適合充飢。兩者相比，大公尺水分比白面高，因此，兩者所含熱量最高的是白面，其次是公尺飯。
17樓：侃民生看社會
大公尺和白面都是我們中國人常吃的主食，營養豐富。白面的蛋白質、脂肪含量略高一些，大公尺的碳水化合物更勝一籌;兩者都能充飢，只是北方人更喜歡吃麵食，南方人更喜歡大公尺。
18樓：乙個人雖自由
白面和大公尺都是人們日常食物中的一種，都能為人體提供能量，適合充飢這個問題，則看每個地方習俗問題和喜好問題，因為北方的話大部分都是比較喜歡吃麵食的，他們吃大公尺的話就是不太適應，但是南方人就是大部分是以大公尺作為主食的！
19樓：品法留白
其實對於充飢來說沒有什麼區別。
白面和大公尺作為全世界範圍內的兩種主要食材，證明了它們都很適合作為主食填飽肚子。
只是因為地理位置和氣候不同導致飲食習慣選擇不同而已。aqui te amo。
20樓：言午
這個因為地域差異，
喜歡吃大公尺的，
肯定認為大公尺更適合充飢，
喜歡吃白面的，
會認為白面更適合充飢！
大公尺和白面都是補充身體所需
21樓：電子數碼玩家雨慧穎
大公尺更適合充飢，白面的蛋白質、脂肪含量比大公尺稍高一點；碳水化合物的含量大公尺比白面更勝一籌。但是從最終的綜合利用率上，二者不分上下。在維生素，礦物質方面，公尺和麵也平分秋色，大公尺這一方面多點，白面另一方面多點，沒有懸殊的差別。
從消化上說，似乎麵食更養胃、更好消化，但事實上，對於絕大多數健康成年人來說，公尺一樣很好消化，不存在消化困難。公尺、面營養成分和含量相似，雖然有些許差異，但基本可以忽略。兩者整體上沒有質的差別，是兩種完全可以互相替代的主食。
大公尺的蛋白質含量為8％～10％比較合適，蛋白質含量越高，口感越差。而白面加工的越精細則越白，口感就越好，營養素含量也就越低。
22樓：涼品
白面和大公尺都適合吃，因為北方人喜歡吃麵南方人喜歡吃大公尺。所以我覺得只要個人喜歡吃飽了就好了，現在已經過了溫飽的年代。大部分人都想著**，
希望少吃一點飯。
23樓：翠柳清茶
所謂充飢，就是在很餓的時候，吃上馬上就可以止餓，並能維持較長時間，從這個分析角度出發，我認為白面更適合充飢。
希望對你有幫助。
24樓：染墨花香
白面更適合充飢，麵食比公尺食更耐飢餓的。同樣的分量，麵食含有的碳水化合物要多，糖分要少，所以有糖尿病的人大多數都是吃麵食，而很少吃大公尺飯。
25樓：歲月還好
白面和大公尺，我感覺白面更適合充飢，因為白面當中含的澱粉比較多，澱粉又屬於一種醣類。可以補充身體的能量，我的澱粉都洗被人體的消化速度又慢。所以我感覺麵粉比較適合充飢
26樓：笨笨豬悄悄的來
我覺得白面比大公尺更適合充飢，我覺得白面比大公尺更適合充飢，因為麵食裡所含的碳水化合物比較多，在胃裡消化的時間長可以長時間的，讓人有飽腹感而公尺飯就容易讓人消化。
27樓：你若安好便
當然是大公尺更適合充飢，大公尺是老弱婦孺皆宜的飲食。大公尺是中國人的主食之一。無論是家庭用餐還是去餐館，公尺飯都是必不可少的。
大公尺中的蛋白質主要是公尺精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收，但賴氨酸含量較少。但因人們食用量大，故其也具有很高營養功效，是補充營養素的基礎食物。
28樓：心靜如水
白面更適合充飢。
大公尺和白面。都屬於澱粉類。但是大公尺的成熟時間短。大公尺的細胞。排列是比較稀鬆的。
白面是由。小麥磨成的。它的細胞排列。比較密集而且細胞比較小。所以。容易飽腹。停留時間也比較長。有利於充飢
29樓：匿名使用者
白面和大公尺，白面更適合充飢，因為從熱量上來看，100克麵粉為344千卡，相同重量的大公尺為346千卡，兩者不相上下。但它們做成主食後會有新變化，100克饅頭的熱量為223千卡，公尺飯為116千卡。因此，吃相同重量的饅頭和公尺飯，饅頭攝入的熱量更高，吃饅頭獲得的蛋白質和膳食纖維更多，相對更抗餓。
麵食和大公尺哪個營養價值高？
30樓：我是爆公尺花粑粑
大公尺的價值高些。
公尺飯：含有較少的維生素b1、b2，蛋白質、較少的脂肪、碳水化合物（較多）、鈣磷鐵。
麵食：中營養成份和公尺飯幾乎相同，只是各項都要略多點，碳水化合物（糖）含量差不多。
比較：
蛋白質方面，雖然面的蛋白質數量比公尺中高些，但是其中蛋白質的質量卻比公尺低。麵中含有40％的「醇溶蛋白」，其中嚴重缺乏賴氨酸。
公尺中「醇溶蛋白」含量低於20％，公尺蛋白的生物價值在常見穀類中較高。
維生素方面，以前生活水平低、副食很少，吃公尺確實容易患營養缺乏症。
31樓：阿狸妙招
長期吃大公尺和長期吃麵食到底有啥不同？哪個營養更高？別再忽視
公尺飯和麵食哪個吃了更容易發胖，吃公尺飯和麵食哪個更容易發胖
麵食的蛋白質比公尺飯高，澱粉比公尺飯低，僅就同等分額的麵食跟公尺飯相比，吃麵食更不容易發胖。但是，根據生活習慣，吃麵食時，往往菜比較少一些，因為很多花樣的麵食已經調好了味。吃公尺飯則往往需要較多菜餚，那麼吃進去的公尺飯的量就比較少了。而多吃菜也不容易發胖。總之，從營養成分看，麵食比公尺飯利於 但是關...
吃公尺飯和麵食哪個更容易胖呢，吃公尺飯和吃麵食哪個容易發胖？
吃公尺飯和饅頭那個更容易發胖？公尺飯和麵條，哪個吃了更容易長胖 饅頭比公尺飯熱量低，前者只相當於後者的70 而且脂肪和醣類含量比公尺飯更低。所以愛美 希望保持身材的女士不必擔心吃饅頭會發胖。這個我就是乙個明顯的例子，我吃麵食容易胖，吃大公尺怎麼都吃不胖的，我在北方待了兩個月，期間漲了十多斤，回來不到...
吃米飯或者麵食，哪個更容易發胖，吃米飯和吃麵食哪個容易發胖？
一個饅頭相當於一碗飯的熱量.米飯只含碳水化合物.只提供熱量的 不吃飯瘦不了 怕胖不敢吃米飯嗎?小心 體內缺乏適量的醣類，而且會使脂肪的氧化不完全，可能產生脫水及體內鈉質流失和銅酸中毒的現象喲 在 過程中，往往再三叮嚀要吃主食，像飯 澱粉之類的食物，但常常會看到減重者臉上一致的反應 吃飯不是會胖嗎?我...