1樓：加犪拽頗壇盌嵒
關於葡萄酒的保質期，其實在國外，葡萄酒一般都沒有保質期的說法，只有最佳飲用期這種表述。比如說乾紅和幹白葡萄酒出廠後的五六年之內就是最佳飲用期。在中國，有關法律規定必須在標籤上註明保質期，所以葡萄酒保質期這種說法是中國的乙個特色。
一般會認為，過期的葡萄酒會出現渾濁沉澱，口感下降，但仍可以飲用，只是口感不佳，對人的身體可能不大好。
葡萄酒越陳越好，年份越老越好，這兩句描述都是不科學的。葡萄酒是有生命的。普通的白葡萄酒通常有兩年生命，釀造出來後的第一年是它最好的青春期，到了第二年就開始老了，比如用2023年收穫的葡萄釀造出白酒，2023年春末則是該葡萄酒最好的時候。
有些白葡萄酒的生命週期也能達到10年以上的，而紅葡萄酒一般比白葡萄酒的生命週期要長一點。一般來講，酒的素質越好，它的生命週期就越長，你要是在它沒有成熟的時候喝會覺得口味不佳。不同品種和品牌的酒，生命週期也是不同的，這是葡萄酒的複雜之處，需要專業品酒師來判斷它的年齡。
2樓：鄧老師客服**
回答葡萄酒的保質期是沒有的，但是喝葡萄酒要看它的適飲期，對於葡萄酒來說，適飲期比保質期更重要。很多葡萄酒瓶身上面會有標註的保質期為2到10年，這是因為我國食品檢測局明確規定，所有食品必須標誌生產日期以及保質期。葡萄酒標註的這10年嚴格來講並不是它的真正保質期，那麼葡萄酒最佳的飲用期是在上架後的1到2年，這個時間段飲用既不會因過早飲用而丟失掉酒的芬芳，也不會因儲存太久，導致部分物質喪失掉它的口感與風味。
3樓：仝譽
其實10度以上的酒 在國外是沒有保質期的
幹白葡萄酒保質期多長時間？
4樓：平凡女人平凡事
幹白葡萄酒的生產日期以及保質期在酒標上其實都是有標註出來的。因此想要儲藏的人，建議先看一下瓶子上的保質期。
雖然葡萄酒雖然放置的年份長一些會更有價值，但是其實口感卻是不能經歷太長時間的，一般來說三五年的時間是葡萄酒口感最好的時期。不管是沉澱還是在年份的問題上，都是更為合適的。
幹白葡萄酒在開瓶後三天內飲完，若瓶後未飲放在常溫或者氣溫高的地方會變味，可以聞或者試一下，味道很怪的就過期了，如果未飲完及時用抽真空酒塞把裡面的空氣抽完放冰箱儲存能儲存很久的。
葡萄酒的保質期一般是多長時間？
5樓：雯
葡萄酒本身是沒有保質期的，而酒標上的保質期是因為我國規定必須標上保質期，廠家才都標上2到10年的保質期限，而市面上的葡萄酒，一般上架後1~2年內飲用最好。
葡萄酒的分類：
1、白葡萄酒。用白葡萄或皮紅肉白的葡萄分離發酵製成。酒的顏色微黃帶綠，近似無色或淺黃、禾稈黃、金黃。凡深黃、土黃、棕黃或褐黃等色，均不符合白葡萄酒的色澤要求。
2、紅葡萄酒。採用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄經葡萄皮和汁混合發酵而成。酒色呈自然深寶石紅、寶石紅、紫紅或石榴紅，凡黃褐、棕褐或土褐顏色，均不符合紅葡萄酒的色澤要求。
3、桃紅葡萄酒。用帶色的紅葡萄帶皮發酵或分離發酵製成。酒色為淡紅、桃紅、橘紅或玫瑰色。凡色澤過深或過淺均不符合桃紅葡萄酒的要求。
這一類葡萄酒在風味上具有新鮮感和明顯的果香，含單寧不宜太高。玫瑰香葡萄、黑比諾、佳利釀、法國藍等品種都適合釀製桃紅葡萄酒。另紅、白葡萄酒按一定比例勾兌也可算是桃紅葡萄酒。
6樓：駱淑蘭戈子
關於葡萄酒的保質期，其實在國外，葡萄酒一般都沒有保質期的說法，只有最佳飲用期這種表述。比如說乾紅和幹白葡萄酒出廠後的五六年之內就是最佳飲用期。在中國，有關法律規定必須在標籤上註明保質期，所以葡萄酒保質期這種說法是中國的乙個特色。
一般會認為，過期的葡萄酒會出現渾濁沉澱，口感下降，但仍可以飲用，只是口感不佳，對人的身體可能不大好。
葡萄酒越陳越好，年份越老越好，這兩句描述都是不科學的。葡萄酒是有生命的。普通的白葡萄酒通常有兩年生命，釀造出來後的第一年是它最好的青春期，到了第二年就開始老了，比如用2023年收穫的葡萄釀造出白酒，2023年春末則是該葡萄酒最好的時候。
有些白葡萄酒的生命週期也能達到10年以上的，而紅葡萄酒一般比白葡萄酒的生命週期要長一點。一般來講，酒的素質越好，它的生命週期就越長，你要是在它沒有成熟的時候喝會覺得口味不佳。不同品種和品牌的酒，生命週期也是不同的，這是葡萄酒的複雜之處，需要專業品酒師來判斷它的年齡。
7樓：周周生活小錦集
回答紅葡萄酒的保質期一般3年、5年和10年不等。但每一款紅酒都有最佳適飲期限，乾紅葡萄酒一般在2年左右。開了瓶的乾紅只能儲存1星期。
提問蘭迪娜特釀乾紅葡萄酒2023年9月出廠，沒有開封，現在還能喝嗎您好再嗎
2023年份，還能喝嗎
回答你好，如今已經是2023年了，我這邊是不建議你繼續飲用的，如果你想喝的話，可以嘗一下味道，一旦發現味道變的話，及時漱口。
提問您好!變味的紅酒是什麼味道？
放了10年，都忘記了，能回答一下嗎？
回答變質紅酒的味道大多是刺鼻難聞的，像潮濕發霉的味道、臭雞蛋、燒橡膠、指甲油等。
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8樓：淳於付友嚴己
國產葡萄酒沒有年份之分。假如看到有1996，1998之類都不是真正意義上的年份，而只有出產或者裝瓶日期。因為國產葡萄酒還沒有國外那樣規範，所遵循的法律也只是食品安全的法律條文，沒有年份的要求也就無法得到真正的東西。
國產一般的葡萄酒保質期是10年，但是最好不要超過2～3年，因為自家的儲存條件不好，會使葡萄酒很受傷。
9樓：禽穎卿揭媚
國內一般標10年吧。但其實葡萄酒是沒有保質期一說的。
只要儲存得當，可以一支放下去，當然，放到最後是否好喝又是另一回事了，肯定還是能喝的，頂多是變成一瓶酒醋。
10樓：從桂花堵妝
葡萄酒不談保質期，只講究適飲期。
世界上最頂級的葡萄酒佳釀，通常適飲期長達數十年乃至上百年（如2023年份的瑪歌，現在仍然可以喝，酒質僅僅是略微衰退）。
對於超過世界葡萄酒產量95%以上的普通葡萄酒，僅適合出產後盡早飲用為佳。
11樓：仝譽
其實10度以上的酒 在國外是沒有保質期的
紅酒的保質期大概多長時間？
12樓：檸萌
關於葡萄酒的保質期，其實在國外，葡萄酒一般都沒有保質期的說法，只有最佳飲用期這種表述。比如說乾紅和幹白葡萄酒出廠後的五六年之內就是最佳飲用期。在中國，有關法律規定必須在標籤上註明保質期，所以葡萄酒保質期這種說法是中國的乙個特色。
一般會認為，過期的葡萄酒會出現渾濁沉澱，口感下降，但仍可以飲用，只是口感不佳，對人的身體可能不大好。
葡萄酒越陳越好，年份越老越好，這兩句描述都是不科學的。葡萄酒是有生命的。普通的白葡萄酒通常有兩年生命，釀造出來後的第一年是它最好的青春期，到了第二年就開始老了，比如用2023年收穫的葡萄釀造出白酒，2023年春末則是該葡萄酒最好的時候。
有些白葡萄酒的生命週期也能達到10年以上的，而紅葡萄酒一般比白葡萄酒的生命週期要長一點。一般來講，酒的素質越好，它的生命週期就越長，你要是在它沒有成熟的時候喝會覺得口味不佳。不同品種和品牌的酒，生命週期也是不同的，這是葡萄酒的複雜之處，需要專業品酒師來判斷它的年齡。
13樓：聚酒薈
生活中很多酒是有一定時間的保質期的，比如葡萄酒就是這樣的，明確標明了保質期，那麼這葡萄酒過可保質期還能喝嗎？
1葡萄酒有保質期嗎
葡萄酒有保質期。
在我國的酒中酒精度超過了20%就可不明確標註保質期，而葡萄酒的酒精度一般在8%~15%之間，屬於低度的酒，因此，我國的葡萄酒都是有明確保質期標註。
2過期葡萄酒能喝嗎
過期的葡萄酒能不能喝得看具體情況。
葡萄酒過期了不一定變質，而沒過期的葡萄酒也有可能變質，葡萄酒的酒精度雖然較低，但對酒中的菌類也有一定抑制作用，若是儲存的方法比較正確，很多葡萄酒就算過期了幾個月也能喝，不過過期太久的不建議繼續飲用。
3怎麼辨別葡萄酒是否變質
看顏色：葡萄酒的顏色一般有紫色、紅色、棕色3種，顏色越深，酒存的時間越長，也越好喝；而過期的葡萄酒顏色是橘紅色，以邊緣色調為主要觀察點，這種顏色的葡萄酒不建議飲用。
看透明度：生活中比較常見的葡萄酒都是經過了過濾處理，因此，透明度較好，而變質的葡萄酒會生成一些雜質，透明度不高，但注意沒有過濾的葡萄酒不能用這個方法鑑別。
看雜質：市場上的葡萄酒經過了過濾，一般不會存在雜質，就算有也是葡萄籽和葡萄皮，而過期的葡萄酒會滋生很多菌類，會出現白色的菌群在酒的表層，酒中也有絮狀樣雜質。
品口感：好的葡萄酒帶有濃郁的香味，水果味，紅葡萄酒還有澀澀的口感，而變質的葡萄酒帶有酸臭味，入口後口味清淡，酒味幾乎沒有。4
葡萄酒怎麼儲存不會變質
溫度：為了避免酒成熟得過快或過慢，溫度應保持在12°c左右。
光線：陽光中的紫外線可以穿透玻璃瓶，將葡萄酒氧化，應該放在避光處。
氣味：葡萄酒酒塞很容易吸收周圍各種味道，因此不要把葡萄酒與食物或日常用品儲存在一起。
濕度：濕度對於酒的品質和成熟也非常重要。濕度應控制在70-80%之間，過低軟木塞會乾燥，過高則會使酒標受潮。
請問:紅酒的保質期是多少時間?會不會過期?
14樓：佩佩佩佩佩玖
大部分(99%)的葡萄酒不具有陳年能力，最佳飲用期視不同的酒而不同，一般在2--10年之間。只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力。一些法國義大利的頂級紅酒的陳年能力有數十年甚至上百年。
波爾多頂級酒莊的不少葡萄酒即使儲存超過1個世紀，仍然可以適宜飲用。
擴充套件資料
時間最佳的試酒、品酒時間為上午10：00左右。這個時間不但光線充足，而且人的精神及味覺也較能集中。
葡萄酒杯子
品嚐葡萄酒的杯子也是有講究的，理想的酒杯應該是杯身薄、無色透明且杯口內縮的鬱金香杯。而且一定要有四至五公分長的杯腳，這樣才能避免用手持拿杯身時，手的溫度間接影響到酒溫，而且也方便觀察酒的顏色。
葡萄酒次序
若同時品嚐多款酒時，應該要從口感淡的到口感重的，這樣才不會因為前一支酒的濃重而破壞了後一支酒的味道，所以，一般的通則是幹白葡萄酒會在紅葡萄酒之前，甜型酒會在乾型酒之後，新年份在舊年份之前。
不過，也應該避免一次品嚐太多的酒，一般人超過15種以上就很難再集中精神了。
15樓：匿名使用者
在人們的印象中，酒，尤其是白酒存放得越久味道就越香，事實真並非如此。不是所有的酒都可以無限期地存入，如黃酒、葡萄酒、紅酒、果酒等都有保質期，過了保質期還是不喝為好。另外，人們對陳年酒的認識是錯誤的，真正的「陳年酒」是指在密封的酒桶中釀造存放的酒，而不是家裡用瓶密封的酒，裝瓶後的酒最好在三年內喝完，存放時間過長即使不變質，也會產生酒精度降低、酒味變淡等品質下降的問題。
國外再差的紅酒也沒有寫保質期，完全是國內的硬性要求！ 其實紅酒並不是越老越好，一般還是需要乙個成熟期的，但也就是1至5年，中檔以上的名牌酒可以放置5年以上，但一般也不超過10年（法國一些頂級酒莊的名牌可以陳20年左右），具體時間要看年鑑，各個產地的每一年的情況不同的。當然過了時間紅酒也不會「壞掉」，而是平淡無味了。
至於100%的純100%的純葡萄汁就是國內的特色了，因為有太多的廠家用糖水替代葡萄汁發酵！
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