1樓：匿名使用者
怎樣開菠蘿蜜
1、在菠蘿蜜橫放，底下墊一張報紙，切的時候記得帶上手套，避免粘上菠蘿蜜流出黏糊糊膠水一樣的液體，對邊切開。
2、去芯，把中間白色的部分去掉。
3、去須，把須去掉後就可把果實取出。
4、把黃色的果肉剝出來，再把裡面的果核剝出來，吃的是黃色果肉。
5、食用前建議最好先將果肉放在淡鹽水中浸泡幾分鐘，主要是為了避免食用之後產生的過敏反應，也能使果肉更美味。
儲存方法
1、陰涼通風處
剝開的菠蘿蜜，菠蘿包包上保鮮膜，然後放在紙盒或是竹筐中，內襯蕉葉或竹葉，也可以用碎紙，然後存放在陰涼通風處，存放溫度注意保持在11-13度左右的樣子，濕度85～95%條件下，這種可以儲存5到7天左右。當然，在5天內吃完是最好的，溫度太高的話，5天後容易發酵。
2、保鮮膜冷藏
將剝開的菠蘿蜜的菠蘿包裹上保鮮膜，放在冰箱冷藏室裡，這種可以儲存五天左右。但一般建議放冰箱冷藏兩三天足以，不然影響口感。
注意：(1)冷藏但不要冷凍。菠蘿蜜不宜放在冷凍室久凍，這樣口感和營養都會大打折扣，放冰箱的話，放在冷藏室就可以了。存放時間不要長。
(2)放冰箱儲存的話，最好用保鮮膜或者保鮮盒封裝起來，以免冰箱中其它物品的味道染到菠蘿蜜上，尤其是要和海鮮、河鮮類的食品分開存放。
3、加工成菠蘿蜜幹
吃不完的菠蘿蜜還可以直接通過加工做成果幹，用烤箱或者微波爐，小火慢烤，中途翻面，逐漸烘乾水分即可，這樣加工出的菠蘿蜜幹，可以放很久的。
2樓：匿名使用者
菠蘿蜜，菠蘿剝皮：
1、把菠蘿底部切掉，再拿著菠蘿葉子的一端，把用刀把菠蘿的皮輕輕削掉；
2、再用菠蘿夾去掉菠蘿上的刺，再切去菠蘿葉，切成塊即可。
菠蘿蜜剝皮：
1、將買來的成熟的菠蘿蜜，用刀子從中間切開，並將中間的帶著粘液的白色去掉，然後不要急著吃，再將上面的粘液去掉。最後再將其中的乙個個黃色的果肉分離出來，並將菠蘿蜜的核也剝下來。這時可直接吃黃色的果肉，還可以放到冰箱裡冷凍一段時間再吃，更能感受其清甜可人、氣味芬芳的美味。
2、果肉周圍的黃色小絲不要浪費，可以用作葷炒的材料。
3、菠蘿蜜的粘液容易讓人過敏，一般建議大家食用菠蘿蜜時，最好能配戴一副一次性手套，比較方便。
4、菠蘿蜜的核不要丟掉哦，菠蘿蜜核有補中益氣的功效，我們可以用鹽水煮著吃，味道也是非常不錯的。也有人用粗鹽爆炒或鹽水煮來吃，口感香脆，勝似板栗呢。
5、將菠蘿蜜破開之後，將肉一囊一囊地挖出來，然後放在食用器皿裡，幾天過後，它就會自然分泌汁液。那時你不僅可以吃到好吃的菠蘿蜜，還能一嚐可口的菠蘿蜜汁。
3樓：爵爺的網路
準備材料：菠蘿蜜：1個、刀：一把。
1、先準備兩張報紙，把它鋪在地上，然後再把菠蘿蜜放在報紙上，取乙個大點的水果刀，把菠蘿蜜從中間切開，這時能看到它黃色的果肉和中間的白色部分。
2、菠蘿蜜果肉中間的白色部分有大量粘液，這時需要帶一次性手套，然後把白色部分去掉，再把裡面的粘液全部清理乾淨。把白色物質清理乾淨以後，就能看到菠蘿蜜乙個個囊狀的果肉。
3、把中間心切下來在準備乙個乾淨的盆，把菠蘿蜜中的黃色囊狀果入取出來放在盆中，餘下的就是它綠色的果皮，直接扔掉就可以。
4、取出菠蘿蜜囊狀果肉，把它每乙個囊腫果肉都撥開，把中間的果核取出來。取出的菠蘿蜜果核不要扔掉，它也有很高的實用價值，可以用清水把它洗淨，再曬乾表面的水分，然後加鹽水入鍋煮熟。
5、把它的果肉全部取出，分裝在不同的保鮮盒中，存入家中冰箱的冷凍室中，進行冷凍儲存即可。
撥菠蘿蜜後怎樣洗手
4樓：清風上山呀
1、倒一點食用油到手中。
2、搓洗一下然後沖洗菠蘿蜜就已經洗掉了。
3、再用洗手液或者洗潔精洗一下手。
4、洗淨擦乾即可。
5樓：
倒一點食用花生油到自己的手中。
2.搓洗一下然後沖洗菠蘿蜜就已經洗掉了。
3.用洗手液或者洗潔精洗一下手，因為你的手都是油的。
4.洗完擦乾即可。
6樓：斌哥的
在家剝菠蘿蜜手上沾滿了粘液，教你兩個技巧輕鬆去除，早知早受益
7樓：匿名使用者
先抹食用油,使勁搓,在把油洗掉.最好剝前先抹油
8樓：光子洙
在剝菠蘿蜜之前，先用食用油將手和刀具都充分塗抹一遍，這樣黏液就不會粘到手了。如果還是會粘手，可以用吸滿油的紙或布，慢慢擦，就能將黏液去掉了，只是去除黏液後，手上還會有粘感。最後，可以用一些鹽粒搓一下，用清水沖洗就沒問題了。
手上粘了菠蘿蜜的黏性汁液後，還可以用塑膠袋摩擦粘在手上的黏液，就能很快地將黏液去掉，然後再清洗乾淨即可。
如果覺得處理好菠蘿蜜後，再清洗黏液既麻煩又浪費。最直接的方法是，在剝菠蘿蜜之前，先戴上塑膠手套，這樣手就不會粘到黏液了。
9樓：
呵呵，最簡單的方法就是用牙膏，一洗就乾淨，比用油洗來得快，比用洗手液那些乾淨
10樓：別讓愛成負擔
用卸妝油，我試過真的很好，不信試試唄！
11樓：ty715063是我
先用食用油洗，然後再用洗潔精洗，效果很好。
12樓：nice熙珉
用小蘇打。一下子就好了
菠蘿蜜的核能不能吃，怎麼吃，有什麼作用
13樓：金色小白貓
首先菠copy蘿蜜的核是
可以食用的bai，且吃法多樣，可以煮
du熟，也可以燉湯zhi
，營養充足，是養dao生補身的好材料。
菠蘿蜜核的吃法
鹽水煮菠蘿蜜核：切開菠蘿蜜後，將菠蘿蜜的核單獨弄下來，清洗乾淨，然後將菠蘿蜜的核放到鍋裡，並倒入適量的水，加上少許的鹽，加熱20分鐘左右即可，晾涼後即可食用。
炒菠蘿蜜核：將菠蘿蜜的核去掉上面的黃色的軟膜，然後放到水裡煮熟，撈起後用小火慢慢炒好，炒的時間可以自己掌握，這時候可以剝掉菠蘿蜜核外面的外殼，就像吃栗子一樣。
菠蘿蜜的核煲湯：同樣也是將菠蘿蜜的核清洗乾淨，然後在煲湯的時候，在湯裡放入適量的菠蘿蜜的核，等湯燉好之後，可以喝湯吃核。用菠蘿蜜的核熬成的湯，不僅味道極為鮮美，而且營養價值也相當豐富。
菠蘿蜜的核煮粥：將菠蘿蜜的核剝下來後，清洗乾淨，然後在煮粳公尺粥的時候，和粳公尺一起下鍋，等粳公尺熟的時候，菠蘿蜜的核也熟了，就可以剝開皮來吃。
3.食用菠蘿蜜核的好處：種核含有豐富的澱粉、脂肪、蛋白質，煮熟可食用，可治婦女產後乳汁缺乏症。
14樓：領悟
菠蘿蜜的
核copy是可以吃的，需要煮熟之後才能吃，菠蘿蜜的核營養豐富，具有多種營養元素，具有較高的食療營養價值。
菠蘿蜜籽是可以食用的一種食材，它含有多種維生素和氨基酸，還能鐵、磷以及鎂等多種礦物質，人們食用以後可以滿足身體代謝時對不同營養成分的需要，還能排出身體內的毒素，預防便秘的發生。
1、將菠蘿蜜籽用清水大火煮沸後改小火煮15分鐘後放小許鹽再煮5分鐘。
2、將水瀝去再邊煮邊用匙翻拌均勻煮幹身後關火即可吃用。
菠蘿蜜中含有豐富的醣類、蛋白質、b族維生素(b1、b2、b6)、維生素c、礦物質、脂肪油等。 菠蘿蜜中的醣類、蛋白質、脂肪油、礦物質和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。
15樓：昆明美味學院
首先菠蘿蜜的核bai
是可以食用的du，且吃法多zhi樣，可以煮熟，也可dao以燉專湯，營養
16樓：七先生是遊戲鬼才
最好還是不要吃吧，因為萬一吃了不健康就完了
17樓：匿名使用者
菠蘿蜜的核是能吃的 ， 煮熟了就能吃，我不太喜歡吃。
18樓：傑遜漂流記
菠蘿蜜種核含有豐富的澱粉、脂肪、蛋白質，煮熟可食用，可治婦女產後乳汁缺乏症。菠蘿蜜心，像椰子肉一樣鬆軟，通常可用來煮甜湯。可以的，烤箱裡烤熟了吃或者裹上麵粉，放到油裡炸，香酥可口。
19樓：藍天細風
可以吃的！那是好東西，如果腎不好的人吃了就更好了。
【食用方法】先把核洗乾淨，放點把它煮熟了，然後就可以剝皮吃了。味道很好吃的！
20樓：雙曲線合
可以的，放在烤箱裡烤熟了吃或者裹上麵粉，放到油裡炸，很好吃呢。
21樓：你好斯密達
了@絲@給@卂級別的人物描寫看我媽媽的(ノ=д=)ノ┻━┻@級了就行街上的話我在這裡等你(∂ω∂)
剝菠蘿蜜的時候弄手上粘液怎麼洗掉？
22樓：華提拉公尺蘇
1、在剝菠蘿蜜之前，先用食用油將手和刀具都充分塗抹一遍，這樣黏液就不會粘到手了。如果還是會粘手，可以用吸滿油的紙或布，慢慢擦，就能將黏液去掉了，只是去除黏液後，手上還會有粘感。最後，可以用一些鹽粒搓一下，用清水沖洗就沒問題了。
2、手上粘了菠蘿蜜的黏性汁液後，還可以用塑膠袋摩擦粘在手上的黏液，就能很快地將黏液去掉，然後再清洗乾淨即可。
3、如果覺得處理好菠蘿蜜後，再清洗黏液既麻煩又浪費。最直接的方法是，在剝菠蘿蜜之前，先戴上塑膠手套，這樣手就不會粘到黏液了。
擴充套件資料
1、現代醫學研究證實，菠蘿蜜中含有豐富的醣類、蛋白質、b族維生素(b1、b2、b6)、維生素c、礦物質、脂肪油等。 菠蘿蜜中的醣類、蛋白質、脂肪油、礦物質和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。
2、綠色未成熟的果實可作蔬菜食用。成熟時的可食部分每100克含碳水化合物24.9克，以及鈣、磷、鐵等。
3、菠蘿蜜雖然好吃，但在吃的時候也要多加注意，以防出現過敏的現象。因此在吃菠蘿蜜之前，最好是將黃色的果肉放到淡鹽水中泡上幾分鐘，這樣不僅能減少過敏的出現，而且還能讓菠蘿蜜的果肉更加新鮮。
23樓：好想你好
粘手怎麼洗掉？
1、在手上粘了菠蘿蜜的汁液後，可以用塑膠袋摩擦粘在手上的黏液，可以較快的將黏液去掉，然後用清水沖洗就能洗掉。
2、可以使用吸滿油的紙或者是布慢慢的擦，然後用鹽粒搓一下，最後用清水沖洗即可。
3、倒適量的食用油或是汽油到手上，慢慢搓洗，然後再用洗手液或是洗潔精清洗，最後用清水把手沖洗乾淨。
粘到衣服上怎麼洗？
一般來說，粘到衣服上的機率比較小，如果菠蘿蜜汁粘到衣服上，可以嘗試用洗衣液、食鹽、白醋等物品完全覆蓋塗抹在汙漬處，等待5-8分鐘，然後再加入溫水和洗衣液清洗。
如何避免被沾到？
1、在剝菠蘿蜜之前，先用食用油將手和刀具都塗抹一遍，這樣可以粘液粘手的機率會比較小。
2、準備好一副手套，最好是塑膠手套，可以避免菠蘿蜜的汁液粘到手上。
3、在切開菠蘿蜜的時候，把中間白色帶粘液的部分的切掉，用塑膠袋或保鮮袋沾掉上面的粘液，這個也是能防止粘到手上的措施。
4、因為菠蘿蜜的黏液量和其成熟度是成反比的，越不熟的菠蘿蜜黏液會越多。而一般來說，剛摘下來的菠蘿蜜都是不夠成熟的，最好放置幾天之後再吃為宜。
24樓：檸梔
希望我的回答對你有用
25樓：斌哥的
在家剝菠蘿蜜手上沾滿了粘液，教你兩個技巧輕鬆去除，早知早受益
26樓：明天你好嗎
這種粘液是非常濃稠的，確實有點兒不好洗。如果這種情況是不是能用洗潔精出席一下呢？我覺得這個方法應該是可以的。
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