1樓：
番茄的營養素種類很多， 有如下： 蛋白質 (0.90克) 脂肪(0.
20克) 碳水化合物 (4.00克) 膳食纖維 (0.50克) 維生素a (92.
00微克) 胡蘿蔔素 (550.00微克) 硫胺素 (0.03毫克) 核黃素 (0.
03毫克) 尼克酸 (0.60毫克) 維生素c (19.00毫克) 維生素e (0.
57毫克) 鈣(10.00毫克) 磷(23.00毫克) 鈉(5.
00毫克) 鎂(9.00毫克) 鐵(0.40毫克) 鋅(0.
13毫克) 硒(0.15微克) 銅(0.06毫克) 錳(0.
08毫克) 鉀(163.00毫克) 碘(2.50微克) 維生素b6 (0.
08毫克) 泛酸(0.17毫克) 葉酸(22.00微克) 維生素k (4.
00微克) 維生素p (700.00毫克) 番茄含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素，能減少心臟病的發作。 番茄紅素具有獨特的抗氧化能力，能清除自由基，保護細胞，使脫氧核酸及基因免遭破壞，能阻止癌變程序。
西紅柿除了對前列腺癌有預防作用外，還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的發病危險。 番茄中的維c，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功效，對高血壓、腎臟病人有良好的輔助**作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使**保持白皙。
尼克酸能維持胃液的正常分泌，促進紅血球的形成，有利於保持血管壁的彈性和保護**。所以食用西紅柿對防治動脈硬化、高血壓和冠心病也有幫助。西紅柿多汁，可以利尿，腎炎病人也宜食用。
經常發生牙齦出血或皮下出血的患者，吃番茄有助於改善症狀。 番茄所含的蘋果酸或檸檬酸，有助於胃液對脂肪及蛋白質的消化
2樓：東方少年上人
西紅柿是蔬菜中比較健康的。西紅柿中含大量維生素c，每100克西紅柿中含有20－30毫克維生素c。維生素c有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用。
3樓：凝帝系列
吃西紅柿可以補充人體需要的多種維生素，多種微量元素，特別是番茄紅素，可以預防和**男性前列腺疾病。
吃石榴可以補充什麼？
4樓：很多很多
吃石榴能夠補充人體所缺失的微量元素和營養成分。
石榴果實中含有維生素c及b族維生素，有機酸、醣類、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鉀等礦物質，能夠補充人體所缺失的微量元素和營養成分。還富含豐富的各種酸類，包括有機酸、葉酸等對人體有保健功效。
石榴含有多種營養成分：含碳水化合物17%、水份79%、糖13-17%，其中維生素c的含量比蘋果高1-2倍，而脂肪、蛋白質的含量較少，果實以品鮮為主。
擴充套件資料：
吃石榴的好處
1、保護血管
石榴是具有很好的活血功能，達到清除血管壁上油脂的功效，這樣就可以加速血液的迴圈流通，全身血液迴圈流通了，血管也會重新變得軟化有彈性了，石榴非常適合老年人食用，有效保護老年人的血管，預防動脈粥樣硬化和減緩癌變程序的效果。
2、抗衰老
石榴也是一種抗衰老的食物，經常食用石榴的人，**會變得越來越好，而且石榴裡富含的維生素以及胡蘿蔔素都是很好的抗氧化劑，不僅可以預防細胞癌變，而且可以有效抑制體內的自由基，保護機體不被自由基損害，加上石榴的活血作用。
3、美容護膚
所有水果裡都含有維生素c，這也是營養學家一直推崇我們食用水果的原因。而酸甜的水果裡，維生素c的含量都比較豐富，酸酸甜甜的石榴更不用多說，而維生素c恰恰正是對**非常有益的物質，所以石榴是有著美容護膚的功效的。
除此之外，石榴的果肉還有著很好的活血功效，常吃石榴，可以加速全身的血液迴圈，對面部血液流通也有著很好的促進作用，可以有效將**的斑痕、粉刺痤瘡等有害物質清除。
4、有助消化
跟其它水果一樣，石榴裡也富含維生素，而且跟常見的蘋果相比，石榴所含的維生素要比蘋果高出兩倍，比梨高出一倍多，除此之外，石榴裡還含有豐富的有機酸，可以幫助我們有效消化胃中食物，並且促進這些食物中的營養更好地被人體吸收。
人民網-美容護膚抗衰老 細數秋天吃石榴的4個好處
5樓：
石榴是營養價值很高的果品，果內的籽粒多呈粉紅色或玉白色，晶瑩透亮，似顆顆珍珠瑪瑙，風味獨特，營養豐富。
其維生素c的含量比蘋果、梨要高1～2倍，並含豐富的糖、酸、磷、鈣、鐵等營養成分，且有幫助消化的功效，很適於老人和兒童食用，自古以來，就被視為珍貴佳果。
石榴性清涼，具有殺蟲收斂、澀腸止痢之功效，可治久瀉、脫肛、帶下、中耳炎、創傷性出血等症。石榴籽粒多汁，是加工榨汁製作清涼飲料的上等原料。
葉子可製石榴茶，能潤燥解渴；如用以洗眼，還可明目，消除眼疾。
6樓：雋簫
石榴的好處是很多的。石榴渾身都是寶，特別是石榴果，它的維生素含量比檸檬要高五倍。吃石榴主要的作用是消食化滯、養顏美容。
有專家介紹，在吃石榴的時候把石榴子慢慢嚼碎後吃下去，就能夠起到消食氣的作用。
7樓：焚詩
石榴的營養特別豐富，含有多種人體所需的營養成分，果實中含有維生素c及b族維生素，有機酸、醣類、蛋白質、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質。據分析，石榴果實中含碳水化合物17％，水份79％，糖13～17％，其中維生素c的含量比蘋果高1～2倍，而脂肪、蛋白質的含量較少，果實以品鮮為主。
多吃西紅柿有什麼效果？求大神幫助
吃生的西紅柿對身體可以補充什麼
8樓：西安大廣天下現代生態科技股份****
吃生番茄具有清熱解毒、生津止渴、養陰涼血等功效，還可**發熱煩渴、口乾舌燥、牙齦出血、胃熱口苦、虛火旺盛等症狀；還可以起到降脂降壓、預防動脈粥樣化、預防心血管疾病、預防癌症、預防白內障、美容護膚、維護性功能等作用。
番茄有什麼作用，吃番茄又有什麼好處？？求大神幫助
9樓：冷漠
西紅柿、番柿、洋柿子、六月柿。有蘋果青、粉紅甜肉、桔黃嘉辰等品種。我國大部分地區均有栽培。
夏季採收，洗淨鮮用。 [效能]味甘、酸，性涼。能清熱止渴，養陰，涼血。
[參考]含醣類（葡萄糖、果糖）、蛋白質、脂肪、蘋果酸、檸檬酸、胡蘿蔔素、維生素b1、b2、c，菸酸、鈣、磷、鋅、鐵、硼、錳、銅、碘、腺嘌呤、胡蘆巴鹼、膽鹼、番茄鹼等成分。 能降低血壓和毛細血管的通透性，並有一定抗炎、利尿作用。 [用途]用於熱病煩渴，或胃熱口渴、舌乾；肝陰不足，目昏眼幹或夜盲；陰虛血熱，鼻衄、牙齦出血。
亦可用於高血壓病。 [用法]生食，或煎湯服。 [附方] 白糖番茄：
番茄100g，用沸水浸燙後，撕去外皮，搗爛，加白糖適量，拌勻服食。 本方長於益胃生津，清熱除煩。用於熱病或胃熱傷陰，煩渴口幹。
西紅柿搭配酸奶有效補血 酸奶的蛋白質成分能促進鐵的吸收，因此，把西紅柿和酸奶搭配在一起榨出的西紅柿酸奶汁是提高體內鐵元素吸收的良好**，可有效補血。
10樓：不會放手3nn慻
多吃番茄好處多番茄，又名西紅柿。其味鮮美可口，營養豐富，是夏令大眾的的水果型蔬菜。人類食品的六大營養素，它無一不有，其中維生素pp的含量居蔬菜水果之首。
據計算，每人每天吃上2、3個番茄便能滿足一天對維生素和礦物質的需要。 番茄除具有水果和蔬菜的功能外，還具有神奇的**保健和醫療作用。曾有報道，英國一家醫院的醫生曾經將番茄作為**冠心病、肝臟病人的輔助食品，收到了良好的效果。
番茄內還含有細纖維素，對促進腸道中腐敗食物的排洩，降低膽固醇有不可低估的作用。番茄中的蘋果酸和檸檬酸能幫助胃液對蛋白質，脂肪的消化和吸收。番茄還可以抑制多種細菌和真菌，有利於口腔炎症的恢復，切具有清熱解毒，生津利尿，涼血平肝和降低血壓之功效。
近年來，發現番茄中含的谷光甘肽具有抗癌作用，同時還可能推遲某些細胞的衰老。 那麼，怎樣吃番茄好呢？最好是生吃。
熟吃番茄，維生素至少要損失30%左右，因此以生吃為佳，但在吃之前一定要洗淨。注意在空腹時不要吃番茄，空腹時胃酸與番茄中的膠質等物質會引起化學反應，生成結石。未成熟的番茄也吃不得，未成熟的番茄中含番茄鹼，食後常出現口澀和不舒適的情況，嚴重者還會中毒，發生噁心，嘔吐和頭暈乏力等症狀。
西紅柿不僅營養豐富酸甜可口，而且還可防治多種疾病。 1．**牙齦出血：牙齦經常出血的人，可把西紅柿洗淨作水果吃，連吃半個月左右即可。
2．退高燒：榨取西紅柿汁和西瓜汁各半杯，混合飲服，每小時一次。 3．消暑熱：
選用上等西紅柿2個，洗淨切片，加鹽少許，煎湯喝。 4．降血壓：高血壓者可在每天早上取上等西紅柿2個，洗淨空腹吃，有一定療效。
5．美容：榨取西紅柿汁適量，加白糖少許，攪勻後塗於臉、手等外露部位，能使**變得潔白，細膩，同時還可增強**的抵抗力。 6．治夜盲：
患有夜盲的人，可榨取番茄汁和馬鈴薯汁各半杯，混合飲服，每日早晚各一杯，連服五日為一療程。
吃番茄對身體有什麼好處？求大神幫助
11樓：何清佳
首先是維生素多，再就是富含番茄紅素，這可是好東西。
12樓：渾珺
番茄富含多種維生素，尤其是番茄素可抗癌（高溫加熱後的番茄素有抗癌的功效），長期食用，可吸收大量的維生素，對**防曬、美白和保濕都有一定的功效。
13樓：粉袍君
tomato西紅柿屬茄科，為一年生蔬菜。原產南美洲，我國各地均普遍栽培，夏秋季出產較多。相傳西紅柿最早生長在南美洲，因色彩嬌豔，人們對它十分警惕，視為「狐狸的果實」，又稱狼桃，只供觀賞，不敢品嚐。
現在它是不少人餐桌上的美味。西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素、維生素c和b族維生素，尤其是維生素p的含量蔬菜之冠。西紅柿的食用部位為多汁的漿果。
它的品種極多，按果的形狀可分為圓形的、扁圓形的、長圓形的、尖圓形的；按果皮的顏色分，有大紅的、粉紅的、橙紅的和黃色的。紅色西紅柿，果色火紅，一般呈微扁圓球形，臍小，肉厚，味甜，汁多爽口，風味佳，生食、熟食可，還可加工成番茄醬、番茄汁；粉紅西紅柿，果粉紅色，近圓球形，臍小，果面光滑，味酸甜適度，品質較佳，黃色西紅柿，果桔黃色果大，圓球形，果肉厚，肉質又面又沙、生食味淡，宜熟食。西紅柿的品質要求：
一般以果形周正，無裂口、蟲咬，成熟適度，酸甜適口，肉肥厚，心室小者。宜選擇成熟適度的番茄，不僅口味好，而且營養價值高。 營養分析 番茄含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素，能減少心臟病的發作。
番茄紅素具有獨特的抗氧化能力，能清除自由基，保護細胞，使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞，能阻止癌變程序。西紅柿除了對前列腺癌有預防作用外，還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的發病危險。番茄中的維c，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功效，對高血壓、腎臟病人有良好的輔助**作用。
多吃番茄具有抗衰老作用，使**保持白皙。尼克酸能維持胃液的正常分泌，促進紅血球的形成，有利於保持血管壁的彈性和保護**。所以食用西紅柿對防治動脈硬化、高血壓和冠心病也有幫助。
西紅柿多汁，可以利尿，腎炎病人也宜食用。經常發生牙齦出血或皮下出血的患者，吃番茄有助於改善症狀。番茄所含的蘋果酸或檸檬酸，有助於胃液對脂肪及蛋白質的消化。
相關人群 一般人群均可食用。1. 適宜於熱性病發熱、口渴、食慾不振、習慣性牙齦出血、貧血、頭暈、心悸、高血壓、急慢性肝炎、急慢性腎炎、夜盲症和近視眼者食用； 2.
急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用。 食物相剋 西紅柿忌與石榴同食。 製作指導 1.
西紅柿常用於生食冷菜，用於熱菜時可炒、燉和做湯。以它為原料的菜有「西紅柿炒雞蛋」、「西紅柿燉牛肉」、「西紅柿蛋湯」等。2.
青色未熟的西紅柿不宜食。3. 烹調時不要久煮。
4. 燒煮時稍加些醋，就能破壞其中的有害物質番茄鹼。 食療作用 西紅柿性甘、酸、微寒，歸肝、胃、肺經；具有生津止渴，健胃消食，清熱解毒，涼血平肝，補血養血和增進食慾的功效；可治口渴，食慾不振。
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「番柿，一名六月柿，莖如蒿，高四五尺，葉如艾，花似榴，一枝結五實或三四實，一數二三十實。縛作架，最堪觀。來自西番，故名。
」直到清代末年，人們開始才開始食用西紅柿。
吃西紅柿能補什麼，每天都吃番茄可以補充什麼？
西紅柿能為人體補充大量營養物質，如維生素c 維生素b族和胡蘿蔔素等。每一百克西紅柿中含有19大卡熱量 4克碳水化合物 0.9克蛋白質 0.5克膳食纖維 0.2克脂肪 163毫克鉀 23毫克磷 19毫克維生素c 10毫克鈣 9毫克鎂 5毫克鈉 0.6毫克菸酸 0.57毫克維生素e 0.4毫克鐵 0.1...
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