日本有這麼多好吃的東西,為什麼日本卻很少有肥胖的人

2022-03-21 21:43:59 字數 6798 閱讀 7496

1樓:14也被占用

在日本少吃、多運動,幾乎成了所有人共同信奉的戒律。剛到日本的時候,很多人最不習慣的就是日本人極少打車。步行半小時,打車十分鐘的路程,他們一定會選擇步行。

再遠一些,也會優先考慮電車、自行車,而非出租。一方面是日本打車費用很高,另一方面是在日本人們都非常喜歡運動。

管住嘴,邁開腿,就是這樸素的自律行為,讓美食當前的日本人,依然能保持良好身材。日本人本身就是非常的自律。據說,日本厚生勞動省甚至對企業主頒布法律,要求嚴查員工腰圍超標。

可見日本人對於身材是多麼的看重了。

至於紅肉、糖果、餅乾這些高熱量、易飽腹的食品,日本家庭買的很少,這一類的食物新增品最容易導致肥胖。除了歷史和客觀原因外,日本人覺得吃的東西一定要注重搭配和多樣化,且過於濃厚複雜的加工會破壞食物的本味和顏色賣相。總而言之,少調料、小份裝、重搭配的日料烹飪觀,極大地降低了肥胖的風險,影響著日本人的身材,帶便當到學校去吃 。

看過日劇的朋友一定知道,日本的學生經常會自己帶便當到學校,所以相較於天天吃外賣來說,日本人的飲食非常健康。外賣裡面的新增劑含有大量的使人變得肥胖的新增劑。而且日本人吃東西都是很小的乙份,他們更注重的是食物的本味,對於吃東西的量也是適度。

2樓:高中任老師

因為日本人吃的東西分量都是很少的,雖然很多美食但是他們也不會多吃。

3樓:匿名使用者

日本有好多好吃的,但是主要還是偏清淡的。另外乙個日本人也普遍自律,不會暴飲暴食,吃個不停。所以日本的胖子比較少。

4樓:妮愛田園

日本人很少有肥胖的,這說明不是個體因素,肯定與這個國家的大環境有關。日本人獨特的地里位置決定了魚比較豐富,所以長期以來他們吃魚比較多,再加上他們喜歡走路,寒涼的水果吃的少,所以胖子不多。

5樓:冷陽夕晨

因為日本的食物大多數都是不含高熱量的,比如,料理,他們非常講就飲食,以及健康,而且他們吃得也不多。

6樓:義柏廠

日本的飲食很多是料理,吃的是一種少脂肪的食物,比如日本的生魚片,日本料理等,都是含脂肪量少的食物,所以日本不肥胖的原因。

7樓:集方

日本人好吃的多,卻肥胖的人少,這基於以下幾個原因:一是日本國土面積小,種植的植物少,大部分依靠進口,**比較貴,人們買水果之類的都是幾個幾片的買;再就是日本國民素質比較高,自律性比較強。

8樓:匿名使用者

不只是日本人這樣,生活中禁忌暴飲暴食,生活要有規律。

9樓:

日本有很多美食,日本人從小就教育孩子,健康的生活飲食習慣,深入到骨髓裡的潛意識會使日本人很有自律性,他們一般都不會胡吃海塞,所以日本人很少有肥胖的。

10樓:職場棋手

因為日本的這些食物,基本上熱量都不高,只要不多吃,基本上就不會長胖。

11樓:皇上皇上皇上皇上皇上

好吃的東西不一定是催肥的東西,好吃又有有營養的東西有很多的!

12樓:匿名使用者

營養全面的人不容易肥胖,反之容易。

機體是個精密機械,也是宇宙,它自動維持平衡。當缺乏某些營養時,過多吸收食物造成肥胖。

13樓:東傲冬

平時注重吃的東西,互相配合,不亂吃食物,鍛鍊身體。

14樓:轉角遇到碧海藍天

日本人運動多上班走路,還有跟他們的飲食有關以低熱,低油為主。多以蒸煮為主所以胖子很少

15樓:丿荼靡微涼丶

日本注重體育運動,多運動能強身健體,但是日本相撲的人個個肥頭大耳。

16樓:阿瓊啊

經合組織最新資料顯示,日本肥胖率最低,約為美國的十分之一。而2023年資料顯示,日本肥胖率僅有3.7%。

世衛調查資料顯示,日本是全球肥胖率最低的國家之一,在所有發達國家中肥胖率最低。走遍日本街頭,也很難看到幾個胖人。更「蹊蹺」的是,這裡的人「不愛運動」,卻又很「長壽」,這些「反常」現象背後,藏著他們飲食習慣的秘密。

吃不胖的重要原因之一,是講究健康的飲食習慣。研究表明,如果讓日本人去吃外國飲食,平均壽命會減少17年,如果讓乙個外國人帶去日本飲食,他的體質會明顯增強。日本人對於料理的講究,沒那麼簡單。

講究一:推崇清淡飲食

日料大多講究清淡低熱量,新鮮不加工,原則之一是「美味不能掩蓋食材原有的滋味」。所以在烹飪時,基本都靠蒸、煮、烤的方式,很少用到油。日料更注重食物本身的味道。

他們做料理常使用藻類蔬菜,乙份普通的早餐,可能會涉及多種食材。法律規定,學生人數超過600人的學校,就需要有專職營養師。學校還會讓家長把食譜帶回家,方便家長能更好地準備有營養的食物。

講究二:碗碟多、分量少、八分飽

日料有乙個很顯著的特點:分量少,碗碟多。就連鹹菜或醬汁,也要分幾份來擺。

當你擺完一桌碗碟後,不僅看起來很豐盛,還會產生一種已經吃了很多的錯覺。同時,豐富的食物比單一的食物更容易獲得滿足感。

講究三:高蛋白優脂

日本人自稱「食魚民族」,餐館的選單從不缺壽司跟刺身。生魚片是他們的國菜。春天吃綱魚,夏天吃鰻魚,秋天吃刀魚,冬天就吃河豚。

肥胖被世界衛生組織確立為十大慢性病之一,因肥胖引發的糖尿病和三高等問題更是逐年年輕化。我們雖不必苛求體重的減少。但倘若對個人來說,控制體重更利於自己的健康,日本的飲食之道,或許能給我們一些啟發。

17樓:這很撩妹

他們最喜歡的是富含脂肪的生魚,例如鮭魚,金槍魚和其他油性魚。他們還選擇肉,質地清晰的牛肉是他們的首選。雪花牛肉也是日本人中最受歡迎的牛肉。

對於日本人來說,最好吃的牛肉也必須是最油膩的牛肉,但中國人不能吃。

儘管他們喜歡吃更多的油膩食物,但他們仍然不胖,這也與日本人的飲食習慣密不可分。在日本人的飲食中,他們不使用重油,例如重鹽。他們的食物很清淡,包括火鍋。

它們也是清酒,木魚和日本醬油。

午餐時,他們通常在外面的餐館定居。像拉麵,中國菜等都是日本人喜歡的餐館。小菜通常搭配一些沙拉,例如涼拌捲心菜沙拉,羅勒葉等。

即使自己帶午餐,也要注意營養素和營養的結合。晚餐通常是咖哩飯,白公尺飯,燉蔬菜等。魚也主要是燒烤的,很少使用油。

日本人也有納豆的多餐。如果您在家不用餐,則將納豆從冰箱中取出。然後攪拌絲綢,並將其與公尺飯混合。

許多人來到日本時都有乙個共同的看法:白天在晚上,晚上在居酒屋喝酒後輕聲細語的日本人,屯門的分貝會以幾何形狀上公升。這不同於台灣人總是溫柔而溫柔,也不同於喧鬧的思密達。

它反映了一種自然追求興奮的民族,但經常被壓制和自律。這與源自宗教的美國清教徒風格不同。至少在美國,多吃少吃,身體形狀對稱是自己的事。

但是,日本人特別注意外界。在日本的地鐵和公共運輸等公共場所,很少看到3歲以下的兒童。原因是為了防止孩子哭泣和打擾他人。

為什麼日本這麼多好吃的東西,但是日本人卻很少有肥胖的人?

18樓:阿瓊啊

經合組織最新資料顯示,日本肥胖率最低,約為美國的十分之一。而2023年資料顯示,日本肥胖率僅有3.7%。

世衛調查資料顯示,日本是全球肥胖率最低的國家之一,在所有發達國家中肥胖率最低。走遍日本街頭,也很難看到幾個胖人。更「蹊蹺」的是,這裡的人「不愛運動」,卻又很「長壽」,這些「反常」現象背後,藏著他們飲食習慣的秘密。

吃不胖的重要原因之一,是講究健康的飲食習慣。研究表明,如果讓日本人去吃外國飲食,平均壽命會減少17年,如果讓乙個外國人帶去日本飲食,他的體質會明顯增強。日本人對於料理的講究,沒那麼簡單。

講究一:推崇清淡飲食

日料大多講究清淡低熱量,新鮮不加工,原則之一是「美味不能掩蓋食材原有的滋味」。所以在烹飪時,基本都靠蒸、煮、烤的方式,很少用到油。日料更注重食物本身的味道。

他們做料理常使用藻類蔬菜,乙份普通的早餐,可能會涉及多種食材。法律規定,學生人數超過600人的學校,就需要有專職營養師。學校還會讓家長把食譜帶回家,方便家長能更好地準備有營養的食物。

講究二:碗碟多、分量少、八分飽

日料有乙個很顯著的特點:分量少,碗碟多。就連鹹菜或醬汁,也要分幾份來擺。

當你擺完一桌碗碟後,不僅看起來很豐盛,還會產生一種已經吃了很多的錯覺。同時,豐富的食物比單一的食物更容易獲得滿足感。

講究三:高蛋白優脂

日本人自稱「食魚民族」,餐館的選單從不缺壽司跟刺身。生魚片是他們的國菜。春天吃綱魚,夏天吃鰻魚,秋天吃刀魚,冬天就吃河豚。

肥胖被世界衛生組織確立為十大慢性病之一,因肥胖引發的糖尿病和三高等問題更是逐年年輕化。我們雖不必苛求體重的減少。但倘若對個人來說,控制體重更利於自己的健康,日本的飲食之道,或許能給我們一些啟發。

19樓:阿芯

他們的個人飲食習慣,以及食品製作方式更為健康。

20樓:星空下的小哪吒

日料大多講究清淡低熱量,新鮮不加工。

21樓:初雨天

日本人吃東西講究高蛋白優質,且少油平淡為主。

22樓:野人的貓

因為日本吃的比較清淡,而且飲食很有規律。所以不胖

23樓:

與日本人的飲食習慣和食品製作方式有關。

24樓:華哥哥

吃不胖的重要原因之一,是講究健康的飲食習慣。

25樓:請叫我小軒女

這個是個人飲食習慣呀,而且他們吃東西很健康

26樓:阿芯

因為他們所吃的食物不是油炸過的或者是特別油膩的

27樓:黑兔名蕾

食品健康程度和習慣。

28樓:匿名使用者

講究健康的飲食習慣,清淡飲食

為什麼日本這麼多好吃的東西,日本人卻很少有肥胖的人?

29樓:14也被占用

在日本少吃、多運動,幾乎成了所有人共同信奉的戒律。剛到日本的時候,很多人最不習慣的就是日本人極少打車。步行半小時,打車十分鐘的路程,他們一定會選擇步行。

再遠一些,也會優先考慮電車、自行車,而非出租。一方面是日本打車費用很高,另一方面是在日本人們都非常喜歡運動。

管住嘴,邁開腿,就是這樸素的自律行為,讓美食當前的日本人,依然能保持良好身材。日本人本身就是非常的自律。據說,日本厚生勞動省甚至對企業主頒布法律,要求嚴查員工腰圍超標。

可見日本人對於身材是多麼的看重了。

至於紅肉、糖果、餅乾這些高熱量、易飽腹的食品,日本家庭買的很少,這一類的食物新增品最容易導致肥胖。除了歷史和客觀原因外,日本人覺得吃的東西一定要注重搭配和多樣化,且過於濃厚複雜的加工會破壞食物的本味和顏色賣相。總而言之,少調料、小份裝、重搭配的日料烹飪觀,極大地降低了肥胖的風險,影響著日本人的身材,帶便當到學校去吃 。

看過日劇的朋友一定知道,日本的學生經常會自己帶便當到學校,所以相較於天天吃外賣來說,日本人的飲食非常健康。外賣裡面的新增劑含有大量的使人變得肥胖的新增劑。而且日本人吃東西都是很小的乙份,他們更注重的是食物的本味,對於吃東西的量也是適度。

30樓:謝啦

為什麼日本這麼多好吃的東西,日本人卻很少有?肥胖的人。我覺得日本是乙個島國。

他們的生活是以。海浬的食物為主。吃魚蝦。

這些都餘下都含蛋白質比較多。所以漢字還比較少。他們就肥胖的人也就少了很多。

在舊金山的公尺其林餐廳中,按照受歡迎程度排序,依次是法餐、美餐、日料、意餐和中餐。有人說,加州就是世界,因為在這裡生活的白人、黑人、亞裔和其他有色人種的比例,與世界總人口的比例幾乎是一樣的。所以在舊金山,飲食品類的受歡迎程度,很大意義上,反映了世界飲食大國的排行座次。

耐人尋味的一點是,所有公認的飲食大國裡,都充斥著各色各樣的胖子:好吃,又喜歡吃的地方,不管是法國人那樣一頓吃八個小時、還是美國人那樣頓頓油炸、果醬之類的高熱量、亦或者中國人那樣樂於以大半天的光陰伺候一道菜,最後的結果無一例外——孕育肥膘。舊金山灣區著名日料鋪:

kinjo但日本似乎並沒有落入這一窠臼,各類國際健康組織對各國人口體型的統計資料,都證明了日本是世界上肥胖率最低的國家之一。出美食而不染,是日本人天生不易胖體質,還是日餐確實多吃不胖?除了帶有表演和競技性質的相撲,在日本絕少看見胖子01肉食者鄙/ 只能偶爾改善口味的紅肉 /最容易想當然的答案是日餐清淡少油,所以才能吃了不胖。

但其實,最好吃的是膽固醇和澱粉,這在任何流派的烹飪系統裡都是不變之理,日料當然也不能例外。看看日本人最推崇的a5和牛,評級高低直接與脂肪含量分布成正比;日本人描述魚類品質高的形容詞「脂が乗る」,不用翻譯也能看得懂這是什麼意思;日本人喝的湯,都以燉到乳白色為美,不夠就加味噌,當然,那裡面也全是懸浮態的脂肪和蛋白質;日本人還是全球最喜歡油炸的民族之一,除了魚和綠葉菜做成的天婦羅外,還有裹麵包屑炸的豬排、禽蛋、芋頭、土豆、乳酪,在日料世界觀裡,這些都是用來搭配同樣高熱量的公尺飯的。和牛豐富的肌間脂肪是美味的**最不可思議的是,苗條的日本女性,最愛的食物竟然是各種各樣的日式甜品、豬牛的肥腸(motsu)和炭火烤串。

日式烤肥腸總之,如果比較物件不是油炸狂魔英美,清淡少油之說就無法成立。然而,日料清淡又絕不是空穴來風,洞悉他的本質,源自於千年的禁肉史:從天武天皇675年頒布的《肉食禁止令》開始,到明治天皇帶頭重新吃牛肉、牛奶為止,中間2023年的時光,日本全國都是不吃肉的。

天武天皇國內史學家常常認為,禁肉令的起源,是漢傳佛教進入日本後,茹素的教義被用力過猛的日本人發揚光大的結果。但事實上,早在佛教之前,日本本土神道教也提倡素食,認為食

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