生花生吃多了有什麼好處與壞處,吃生花生對身體有什麼好處和壞處?

2022-03-15 02:30:32 字數 5549 閱讀 8507

1樓:

生花生養胃哦。什麼東西吃多了都不好的

滿意請採納

吃生花生對身體有什麼好處和壞處?

2樓:

花生含有豐富的蛋白質和脂肪,多種維生素、鈣、磷、鐵等礦物質。花生中的脂肪大多為油酸和亞油酸等不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇和潤澤肌膚之功效。此外,花生還含有豐富的卵磷脂和腦磷脂,是神經系統和大腦所不可缺少的營養物質,能延緩大腦功能的衰退。

其蛋白質、維生素、鈣、磷等含量較肉、蛋、乳為高。對脾胃失調、痰喘乳汁少者有健胃、化痰、催乳之功。但與核桃仁相比,其消化吸收率低,多食會加重腸胃負擔。

不宜生吃花生 ,水煮花生對人體有好處

花生含有豐富的植物油、蛋白質和維生素,是人人喜愛的食品。但生吃花生有損於健康。

因為花生含脂肪較多,消化吸收緩慢,大量生吃可以引起消化不良。另外,花生在泥土裡生長,常被寄生蟲卵汙染,生吃容易引起寄生蟲病。同時,花生常被鼠類汙染,易傳播自然疫源性疾病,特別是流行性出血熱。

因此,花生不宜生吃,最好是煮熟後食用。

3樓:市景彰曲平

人家都說吃生花生公尺比熟的好,它含有豐富的營養物質,尤其對人的胃有好處,尤其是中老年人,每天吃幾顆花生公尺,延年益壽,吃時最好不要去皮.

的確如此!

生花生公尺,每天吃幾顆有補血的功效.

增加能量。每天吃幾粒花生公尺**萎縮性胃炎,另外連紅皮一起吃補血小板。正常人,適當吃些花生是沿沒有什麼壞處的。

花生中主要含花生油、磷脂,及其花生蛋白質,是人體需要的營養成分。特別是花生油含有必需脂肪酸。更有益健康。...

4樓:冷事百科

生吃花生對身體有哪些好處?

5樓:日常養生課堂

健康、養生、花生、補鈣、止血,經常吃花生養胃又補血,3個變化要留意,一家人都要知道。

6樓:閆諾沙高潔

病情分析:花生果具有很高的營養價值,內含豐富的脂肪和蛋白質。據測定花生果內脂肪.

蛋白質,糖。硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。礦物質含量也很豐富,特別是含有人體必須的氨基酸,有促進腦細胞發育,增強記憶的功能。

生食也不可取,因為在花生生長過程中會感染黃麴黴毒素,黃麴黴毒素是公認的最強的致癌物,燉與煮熟吃最好.每天吃-百克內可以.

7樓:裴夏瑤邴珍

花生營養價值比牛奶、雞蛋都要高!~其本身脂肪(優質)含量要高於蛋白質含量,生花生的紅色的衣可以補血,但類似水果含生水,其中的脂肪相對應的也就是生油咯~吃多了要拉肚子,熟的花生會比較香,口味更符合吃慣熟食的我們,其他的就都差不多了,對脾胃都是有益處的,有潤肺化痰、滋補調氣等作用,經常食用花生對動脈粥樣硬化和冠心病有一定的預防和**作用,能提高青少年的記憶力,並具有延年益壽之功效。

8樓:齊麗緒恩

花生的營養價值表現在它含有較高的脂肪和蛋白質上。其中的精氨酸的含量在植物蛋白中是最高的了(5%左右)。精氨酸又是是一種具有獨特營養的很重要的營養物質。

因此,花生又被人們稱為「長壽果(簡稱'長果')」的主要原因應該就在於此吧。

花生營養的另乙個特點就是其脂肪含量不低,其油脂的含量應當在40%-60%(乾基)左右。脂肪雖然也是一種重要的營養物質,但現在的許多的健康問題也常常就是因為脂肪攝入過高而引起的。每吃50克(一兩)花生,就等於吃進了差不多20克花生油,而每天合理的純油脂的攝入量才25克。

我們對此也應該有乙個正確的認識。

服用提取脂肪以後的花生蛋白粉還是很不錯的。

多吃花生有哪些好處,哪些壞處?

9樓:wjia佳醬

花生的好處:

1、降低膽固醇:花生油中含有的亞油酸,可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外,避免膽固醇在體內沉積,減少因膽固醇在人體中超過正常值而引發多種心腦血管疾病的發生率。

2、延緩人體衰老:花生果實中的鋅元素含量普遍高於其他油料作物。鋅能促進兒童大腦發育,有增強大腦的記憶功能,可啟用中老年人腦細胞,延緩人體過早衰老,抗老化。

花生的壞處

1、膽囊切除者禁食:花生公尺中高含量的脂肪是需要膽囊裡儲存的膽汁來幫助消化的,膽囊切除者已經失去膽汁儲存功能,食用花生會引起消化不良的症狀。

2、高血脂症患者禁食:花生公尺中含有豐富的脂肪,高血脂症患者本來血脂就高,食用花生後會迅速進一步公升高血脂而引起高血壓或冠心病等症。

3、脾胃虛弱者少吃:花生公尺中含有豐富的油脂成分,孕婦、小孩、腸炎患者和消化不良者等脾胃虛弱者要盡量少吃,以免引起腹脹腹瀉等症。

擴充套件資料;

花生的功效

1、控制食慾:花生是「高飽腹感」食物,能讓你感覺更飽,或者飽的時間更長。

2、有助減鹽:鹹味花生不但能滿足你吃鹹的愛好,還不容易導致攝入過量食鹽。

3、穩定血糖:研究發現,如果把飲食中的乙份紅肉換成花生,患糖尿病的風險會降低21%。花生會減緩碳水化合物的吸收。如果早上吃點花生,那麼你一天的血糖都不會過高。

4、保持心臟健康:吃花生最多的人,患冠心病的風險能減少35%。花生含有的某些成分能降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)的含量,讓心臟更加健康。

參考資料**;人民網-花生有7大功效 和什麼一起吃最好

參考資料**;人民網-食用花生公尺時要注意什麼事項?花生有哪些食用禁忌

10樓:曾萱涵

好處:1、控制食慾。

2、有助減鹽。

3、穩定血糖。

壞處:1、對於想**的人:花生的熱量和脂肪含量都很高,吃二兩炒花生仁,就吃進了581千卡的能量,相當於吃了五兩半的饅頭。

2、對於糖尿病患者:糖尿病人需控制每日攝入的總能量,因此,每天使用炒菜油不能超過三湯(30g)。但18粒花生就相當於一勺油(10g),能夠產生90千卡的熱量。

擴充套件資料

花生可以和以下食物一起吃:

1、花生+芹菜

菜具有清熱、平肝、明目和降血壓的作用。花生具有止血、潤肺、和胃、降血壓、降膽固醇等作用。常吃花生可改善腦血管迴圈、延緩衰老。

二者配伍適合高血壓、高脂血症、動脈血管粥樣硬化等患者食用。

2、花生+紅葡萄酒

紅葡萄酒中含有氣皮酮與阿司匹林等有益成分, 前者屬於抗氧化劑, 後者有防止血栓的作用。兩者結合可保心臟血管暢通無阻,再吃花生公尺可大大降低心臟病的發病率。

3、花生+毛豆/花生+啤酒

這種搭配方法卵磷脂的含量極高, 而卵磷脂進入胃腸道後被分解成膽鹼, 迅速經小腸黏膜吸收進入血液再入腦, 發揮健脾益智的作用。補充卵磷脂後記憶力與智力都有明顯提高。

11樓:匿名使用者

好處不少,只是食用量有的不知道。

12樓:匿名使用者

花生營養價值很高,含脂肪40%-50%,是大豆的兩倍。含蛋白質30%左右,相當於小麥的兩倍多,是大公尺的三倍。而且花生易被人體吸收,消化係數在90%左右。

此外,花生還含有核黃素、鈣、磷、卵磷脂、膽鹼、不飽和脂肪酸以及多種維生素,因此花生亦稱「長生果」。

花生保健作用主要有:一是食用花生可使人體肝內膽固醇分解為膽汁酸,使其排洩增強,從而降低膽固醇。二是花生仁紅衣(花生仁的皮)能抑制纖維蛋白的溶解,促進血小板新生,加強毛細血管的收縮功能,對血小板減少、肺結核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好處。

要充分發揮花生的保健作用,需注意科學吃法。

花生不宜生吃:花生含脂肪較多,人體對其消化吸收緩慢,大量生吃可以引起消化不良。另外,花生在泥土裡生長,常被寄生蟲卵汙染,生吃容易引起寄生蟲病。

同時,花生常被鼠類汙染,易傳播自然疫源性疾病,特別是流行性出血熱。因此,花生不宜生吃,最好是煮熟後食用。

水煮花生營養高:有些人習慣吃炒花生仁或用油炸後吃,這樣會使花生紅衣中所含甘油酯和塞醇酯成分被大量破壞,因此花生仁連紅衣一起煮著吃營養價值更高。另外,花生容易感染黃麴黴菌毒素,水煮後,花生所汙染的黃麴黴菌毒素基本上能溶到水裡去,這樣吃更安全。

醋泡花生「天仙配」:花生公尺含有人體所需要的不飽和脂肪酸,但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機酸恰是解膩又生香的,因此用醋浸泡花生公尺一周以上,每晚吃7-10粒,連吃一周為乙個療程,可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積。

多吃花生對身體有害,

花生富含油脂,不易消化,多食消化不了,引起花生直接排洩。體寒濕滯及腸滑便洩者尊醫囑服食;

忌食霉變花生。在食霉變糧食動物實驗中發現,霉變花生用量最小,引發肝癌最快。

不明顯的霉變花生,一般是注意不到的,但是致病的危險,不小。

適量適時使用,在燥熱的夏季,應減小用量。使其有益無害。

13樓:匿名使用者

不管吃什麼東西都是有量的,什麼東西吃多了也不好,花生是好東西,但是吃多了也有壞處的,花生每天吃十顆花生公尺左右。花生又稱長生果,它對我們的身體是有好處的,它也屬於堅果的一種,吃多了當然是不好吃多了,它的油性太大,對我們的身體沒有好處。

14樓:我哭暈

吃花生有什麼好處

1.花生具有

很高的營養價值,含有不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇和血脂的功效,再加上豐富的膳食纖維,使花生名副其實地成為**食物。

2.花生醬**花生醬含有16克脂肪,雖然熱量較高,但大家也忽略了重要的一點,花生醬具有很強飽腹感,多吃也不會那麼容易引起肥胖。因為花生醬是可以降低食慾的,吃幾口就滿足,2個半小時之內肯定是不會感到飢餓的,從而很大程度上避免了暴飲暴食,但像蛋糕一類的食物,吃後不到半小時就會覺得飢餓。

花生醬可降低心臟病的發病率,它所含有的脂肪是對身體有益的,所以可以放心食用。

3.吃熟花生**同樣是花生也是有區別的,生花生的營養成分高於熟花生,但生花生並不如熟花生的**效果好。帶紅皮的花生對腸胃保健很有幫助,並對女性來說可調節經期不適,補血、補氣,還能滋養秀髮。

熟花生在變熟的過程中會流失一些油脂,所以**期間更適宜吃熟花生,而清水煮過的花生也是十分有利的。

4.花生紅棗湯**花生紅棗湯對女性身體特別有好處,準備好花生和紅棗,先將紅豆與黑豆在鹽水中浸泡一晚。第二天用清水洗淨,之後一同倒入鍋中,再加入提前準備好的花生和紅棗,一起煮熟,最後加入適當冰糖和清水,煮熟後放涼,並冷餐在冰箱中。

建議在晚餐中食用。

5.鮮花生**如果只想吃鮮花生,營養師建議每天慢慢咀嚼10顆就可以了,雖然紅衣外皮的營養成分很高,但對於腸胃較敏感的朋友來說,可先把外皮去掉再吃。吃生花生也能起到增強飽腹感的作用,對補充營養和控制食慾很有幫助。

6.花生薏仁粥**將花生與薏仁、紅棗搭配一起煮成粥是不錯的選擇,堅持每天食用,可補充多種營養成分,並降低總熱量的攝取,想**的女性朋友也可通過食用花生薏仁粥來實現。很多人認為花生的脂肪量是極高的,但花生含有多種維生素、礦物質,以及優質蛋白質也足已證明花生的營養價值。

而吃花生**法的關鍵在於怎麼吃,掌握了吃花生的方式不但不會發胖,反而能起到降脂作用。

多吃花生的壞處

花生不但高熱量、高蛋白,還是一種高脂肪的食物,每100克花生約含45克脂肪,是瘦肉的6~7倍。所以,有腸炎、腹瀉、消化不良、膽囊炎等疾病的病人不宜經常食用。那麼,吃花生會不會發胖呢?

花生屬於高脂肪、高蛋白食物,可以增加飽腹感,也就是我們所說的「比較抗餓」。因此,吃花生後對其他高能量、高碳水化合物食品的需求就相應減少,總能量的攝入也就會隨之減少。在這個意義上說,花生對肥胖的威脅並不大,如果適量食用,還能起到控制體重甚至**的作用呢。

當然,如果花生攝入量增加而其他高能量食物不減少,時間一長,發胖就在所難免了。

幹炒花生吃多了有什麼好處和壞處啊

沒有什麼害處但因脂肪含量太高容易長胖,高血脂的人不宜多食!在花生的選擇方面一定要注意,花生時間放置過久或潮濕很容易發霉,把發霉的花生用水洗過後晾曬幹再食用和新鮮的花生味道一樣,但有害物質卻仍然存在,容易致癌!建議選擇食用新鮮花生,適量!唯一的壞處 應該是上火 便秘吧 花生 長生果 是 植物肉 花生被...

吃晒乾的花生有什麼好處,幹炒花生吃多了有什麼好處和壞處啊

逗比小蘑 吃生花生有一個突出的好處是能起到養胃的作用,因為花生富含不飽和脂肪酸,不含膽固醇,含有豐富的膳食纖維,是天然的低鈉食物。每天吃適量生花生 不要超過50克 對養胃有一定好處。同時,花生紅衣還有生髮 烏髮的效果,常吃能使頭髮更加烏黑靚麗。但是也不是所有的人吃生花生都有好處,比如有些跌打淤腫的病...

吃多了泡菜有什麼壞處,吃泡菜的好處與壞處

壞處就是牙齒受不了,鹽分吸收的多。沒什麼壞處!就是泡菜鹽分太大吃完要多喝水!泡菜屬於醃製品,裡頭亞硝酸鹽含量多 什麼吃多了都不好,何況泡菜這種醃製的,建議你平時少吃,乙個禮拜吃一兩次最多了 吃泡菜的好處與壞處 泡菜吃多了好不好 好,含好多的亞硝酸鹽會致癌 泡菜是吃多了有害,但你喜歡吃也無所謂啊!紫菜...