老北京半空兒是什麼,老北京的 半空兒。是什麼食品?

2022-03-11 22:07:33 字數 1916 閱讀 8195

1樓:nice白羊貓

老北京半空兒對不很飽滿花生的一種形象的叫法。

“半空兒,多給……”小販們對這種特殊花生群體的特殊吆喝。小時候賣半空兒的有兩種人,一種是提著籃子的農村婦女,走街串巷的吆喝著賣。

還有一種就是騎著自行車遊走於衚衕中的小販,自行車後架兩旁放的通常是用鐵絲編成的長方形貨筐,裡面用編織袋做襯,在孩子的眼中,這樣的組合就像一輛鐵甲車。

2樓:天與地o茄

半空兒 “半空兒”,咱老北京對不很飽滿花生的一種形象的叫法,您想呀,那乾癟的花生仁兒在殼裡面裝著,猶如孫悟空鑽進了牛魔王的肚子裡,想怎麼折騰就怎麼折騰,那還不是半空兒? 有人會問了,既然是這麼不飽滿的花生,怎麼還會有人去買那?其原因除了便宜外,更多的是一種樂趣。

“半空兒,多給……”小販們對這種特殊花生群體的特殊吆喝。小時候賣半空兒的有兩種人,一種是提著籃子的農村婦女,走街串巷的吆喝著賣。還有一種就是騎著自行車遊走於衚衕中的小販,自行車後架兩旁放的通常是用鐵絲編成的長方形貨筐,裡面用編織袋做襯,在孩子的眼中,這樣的組合就像一輛鐵甲車。

如果說前者是小本經營,那後者算是大買賣了,一是攜帶的半空兒數量大,二是所賣的商品除了半空外還有瓜子兒和五香花生米。瓜子兒花生不分家,這幾樣都是衚衕中孩子的最愛。 首先說半空兒,它是最適合孩子們的一種食品,雖說大部分都是空殼小仁兒,但確實經濟實惠,兩三毛錢能從小販手裡買上一大袋子,拿到院子裡,隨意往小桌兒上一攤,小山似的花生堆滿一桌,孩子與大人圍坐在一起,像尋寶似的挑著花生。

大媽大嬸們邊聊邊吃,手上的活一點不耽誤,小孩們挑著挑著,那空殼就變成了子彈,於是一場“半空兒”大戰悄然爆發。歡笑與海聊交織在一起,其樂融融。 瓜子和五香花生米是孩子們口中的貴族,雖然也是兩三毛錢,但獲得的要比半空兒少的多。

買這兩樣東西同樣不用稱約,小販通常備有一個杯子,你要多少用杯子計數,然後用廢報紙包好,雖說,沒有半空兒多,但是對於孩子來說也是頗豐的收穫,尤其是吃五香花生米,孩子決不會像大人那樣一口一個就酒品嚐。衚衕中的小爺們雖然不喝酒,但一點也不失豪放大氣,抓上一把,兩手一搓,薄薄的紅皮很容易掉了下來,在氣沉丹田之後,用力一吹,紅皮隨風飄揚,整把花生一同放進嘴裡,香!

老北京的:半空兒。是什麼食品?

3樓:麵筋粉姐姐

半空兒 是落花生尚未成熟的果子,殼很薄,種仁皺皺巴巴的,很細小,不飽滿,

老北京時賣的“半空”是什麼?

4樓:匿名使用者

北京的半空兒指花生

半空兒就是篩下來的東西,癟的、沒有仁兒的,或是仁兒比較小。就賣半空兒。

5樓:愛人青

半空兒就是由花生裡剔出來的顆粒不飽滿的癟殼花生, 北京人稱之為”半空兒”, 比花生質量差, 但是**便宜得多。到秋冬季節, 一些窮苦人無錢做大生意, 只好到乾貨棧躉些半空兒沿街叫賣, 因其**便宜, 倒也頗受貧家婦女和孩子們的歡迎,花不了幾個錢, 買一大堆來磨牙消遣。

6樓:匿名使用者

我北京人 你說的這半空 我還真不知道是什麼 空竹?

我特想知道你說的這是全名嗎 玩的?吃的?還是什麼

你真的確定是北京的?

老北京的半空兒!您吃過嗎?

7樓:手機使用者

“半空兒,多給!” 半空兒,香、脆、甜,更主要的是便宜、多給!消閒、佐酒、哄孩子,多功能食品! 檢視原帖》

8樓:手機使用者

我小時候吃過,好吃我們也老唸叨半空的味道 檢視原帖》

9樓:渴死的魚

半空應該是長得不飽的花生 挑出來生吃也行 也有炒的半焦 的 一道不錯的消夜是那會兒漫長冬夜裡 自從化肥普及以後還真不多見了 檢視原帖》

品味老舍先生的幽默和極富特色的京味語言(儘量從《四世同堂》裡品味)

老北京吆喝的內容老北京吆喝有哪些?

送財爺 送財爺來了 年糕坨 好大的個塊兒嘞 瓜子兒 瓜子兒哎 拔火罐 拔火的罐兒啊 石榴花 揀樣兒挑哇 關東糖 哎糖瓜糖瓜哎嘿 年畫兒 賣哎 畫兒 口琴 誰買口琴兒哎 芝麻秸兒呀 松柏針兒呀 賣破爛 有破爛的我買耶 烤白薯 熱乎呃 狗窩鋪簾子 誰買狗窩耶 硬麵勃勃 勃勃啊 水蘿蔔 辣了換呃 炸丸子 ...

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