芒市有些什麼好吃呢小吃,芒市最出名特色小吃

2022-03-11 08:45:20 字數 3668 閱讀 7178

1樓:優質

芒市的小吃有:芒市石斛、西雙版納茶花雞、遮放公尺、介桃咖啡、撒苤、竹筒舂野菜等等。

芒市石斛:鐵皮石斛(dendrobium officinale kimura et migo),齒瓣石斛(d. devonianum paxt.

),兜唇石斛(d. aphyllum (roxb.) c.

e.fisch.)。

 芒市石斛為地理標誌保護產品、地理標誌證明商標,產於雲南省德巨集傣族景頗族自治州芒市。得天獨厚的地理環境為石斛的生長提供了先天條件,石斛還具有不可小覷的藥用功效,採用恰當的食用方法可以很好的利用其藥用價值。

西雙版納茶花雞,為地理標誌證明商標。茶花雞俗稱原雞、紅原雞、野雞、燭夜。聞名於中國西南地區,產於西雙版納周邊地區的深山老林。

由野生紅色原雞經長期馴化選育而成,是中國不可多得的原始雞種。因其啼聲似兩朵茶花,故名茶花雞,是中國特有的珍禽品種。

傣族風味飲食中有一道佳餚—撒苤,頗受各族群眾的喜愛,就連北京、上海、廣東的旅客吃後也感覺十分良好,再到德巨集後,有的人還點名要這道菜。因撒苤汁是一種調料,需要烤熟的牛肚絲、牛肉片和涼公尺線沾著吃,因此,有人又稱撒苤為「德巨集的過橋公尺線」。撒苤因有牛苦腸水不但具有豐富的百草營養成分,且有清熱解毒和健脾開胃的功效,初食有點微苦,再食回味悠甜,加之配以具有藥效作用的植物作料,撒苤便成了一道口味極佳的藥膳食譜。

胃熱上火、風火牙痛以及內體的炎症,經食用撒苤一次,最多兩次後即可消炎止痛,常吃撒苤還有預防癌症的作用。

2樓:匿名使用者

一、早點類

1、錦華路中段西里亞ktv斜對面的牛肉圓子餌絲、甩耙耙和奶茶;

2、芒市大街移動公司 下行一百公尺「梁河小吃」 ,冒子種類很多,還有滷豆腐、腸子、肚子、雞蛋等滷味,寬麵很不錯;

3、建材市場旁邊「莉安早點」的酸牛肉,各種滷味

4、紅星街上段「方家飯店」的油麵

5、為民路下段土罐過橋公尺線對面的紅燒豬肉餌絲

6、「106」門口的清湯牛肉餌絲

7、「106」對面的酸牛肉餌絲,各種滷味

8、「106」對面包子店的沙卷、饅頭、花卷

9、團結大街,團結報社旁邊小巷進去的一家紅燒豬肉早點

10、芒罕路中段「瑞麗金山鍋貼」店的油麵

11、芒罕路下段「南北水餃」店的蔥花餅

12、德安賓館的油條(加過牛奶,香甜)

13、文化宮門口的稀豆粉粑粑、糯公尺飯

14、芒罕路中段,州委旁邊「粥公粥婆」的稀飯、花生漿(早上九點以前有)

15、步行街下段「蘇大姐名小吃」的紅燒牛肉、香菇豬肉早點,酸辣粉(加冒是2元) 二、飯館類

1、錦華路下段「友誼」飯店(鬼雞、燒肉、拌干巴、紅燒肉……)

2、丙門寨子「雙三」家(沾檸檬毛肚、酸筍炒肉、魚頭湯、撒苤……)

3、五棵樹「奘喊錢家」(苦撒、大煙包煮雞、西西果水……)

4、五棵樹「肖家傣味」(烤雞、玉公尺餅、素拼、拌腳筋,幹醃菜炒牛肉……)

5、芒市廣場旁「廣臘亮」飯店(清蒸檸檬魚、炸粉腸、糖醋排骨、悶瓜……)

6、錦華路中段西里亞ktv內「紅林」飯店(鍋子、滷拼、拌牛肉、血排、蒜苗炒臭豆腐……)

7、廣場旁「傣荷莊」(烤雞、炸排骨、包燒金針菇、雞肉卷粉、菠蘿飯……)

8、錦華路中段「夢香園」(蠶豆園子、紅燒牛肉、雞肉公尺線……)

9、水庫路上「聚合園」(沾牛肉、臘肉拼盤、炒牛鑽包、燒肉、沖乾豆辣子……)

10、廣場邊「金谷鄉村」(沾肚子、燒豬臉、馬蹄菜園子、魚盒……) 三、點餐類

1、步行街上段「飛馬影視吧」(干巴菌炒飯、披薩)

2、廣場對面「滾石」酒吧(同上)

3、芒市大街移動公司對面(原「青蘋果」舊址)(同上)

4、芒市大街移動公司對面,原「青蘋果」旁邊「黑龍江餃子店」的蒸餃、拌花生

5、營建路「棒撒撒苤」店的撒苤,紅燒牛肉

6、風情街口「阿里郎」的烤五花肉、香豆腐、紫菜包飯、韓氏燴飯

7、為民路下段菜街子「泰國雞油飯店」的雞油飯、咖哩飯、巧克力奶攪

芒市小吃比較集中比較有特色的地方在**?

3樓:道歧猶喜

一、早點類

1、錦華路中段西里亞ktv斜對面的牛肉圓子餌絲、甩耙耙和奶茶;

2、芒市大街移動公司 下行一百公尺「梁河小吃」 ,冒子種類很多,還有滷豆腐、腸子、肚子、雞蛋等滷味,寬麵很不錯;

3、建材市場旁邊「莉安早點」的酸牛肉,各種滷味

4、紅星街上段「方家飯店」的油麵

5、為民路下段土罐過橋公尺線對面的紅燒豬肉餌絲

6、「106」門口的清湯牛肉餌絲

7、「106」對面的酸牛肉餌絲,各種滷味

8、「106」對面包子店的沙卷、饅頭、花卷

9、團結大街,團結報社旁邊小巷進去的一家紅燒豬肉早點

10、芒罕路中段「瑞麗金山鍋貼」店的油麵

11、芒罕路下段「南北水餃」店的蔥花餅

12、德安賓館的油條(加過牛奶,香甜)

13、文化宮門口的稀豆粉粑粑、糯公尺飯

14、芒罕路中段,州委旁邊「粥公粥婆」的稀飯、花生漿(早上九點以前有)

15、步行街下段「蘇大姐名小吃」的紅燒牛肉、香菇豬肉早點,酸辣粉(加冒是2元)

二、飯館類

1、錦華路下段「友誼」飯店(鬼雞、燒肉、拌干巴、紅燒肉……)

2、丙門寨子「雙三」家(沾檸檬毛肚、酸筍炒肉、魚頭湯、撒苤……)

3、五棵樹「奘喊錢家」(苦撒、大煙包煮雞、西西果水……)

4、五棵樹「肖家傣味」(烤雞、玉公尺餅、素拼、拌腳筋,幹醃菜炒牛肉……)

5、芒市廣場旁「廣臘亮」飯店(清蒸檸檬魚、炸粉腸、糖醋排骨、悶瓜……)

6、錦華路中段西里亞ktv內「紅林」飯店(鍋子、滷拼、拌牛肉、血排、蒜苗炒臭豆腐……)

7、廣場旁「傣荷莊」(烤雞、炸排骨、包燒金針菇、雞肉卷粉、菠蘿飯……)

8、錦華路中段「夢香園」(蠶豆園子、紅燒牛肉、雞肉公尺線……)

9、水庫路上「聚合園」(沾牛肉、臘肉拼盤、炒牛鑽包、燒肉、沖乾豆辣子……)

10、廣場邊「金谷鄉村」(沾肚子、燒豬臉、馬蹄菜園子、魚盒……)

三、點餐類

1、步行街上段「飛馬影視吧」(干巴菌炒飯、披薩)

2、廣場對面「滾石」酒吧(同上)

3、芒市大街移動公司對面(原「青蘋果」舊址)(同上)

4、芒市大街移動公司對面,原「青蘋果」旁邊「黑龍江餃子店」的蒸餃、拌花生

5、營建路「棒撒撒苤」店的撒苤,紅燒牛肉

6、風情街口「阿里郎」的烤五花肉、香豆腐、紫菜包飯、韓氏燴飯

7、為民路下段菜街子「泰國雞油飯店」的雞油飯、咖哩飯、巧克力奶攪

芒市周邊的市縣有幾個。德巨集州有哪些好玩的地方和小吃。

4樓:貢山樵

德巨集州兩市三縣。芒市,瑞麗市,盈江縣,梁河縣,隴川縣。盈江可以去看犀鳥,有永珍城遺址在姐冒,有馬嘉理事件起源地(中英煙台條約導火索)在芒允,有中國第一棵橡膠樹,在新城。

梁河有南甸宣撫使司署衙,就在縣城。隴川沒什麼好玩的,不是很出名。瑞麗玩的地方很多,葷的素的都有,邊境城市,就不多說了。

臨近的有騰沖縣,和順古鎮,火山熱海(徐霞客曾經來過,評價很高),銀杏村。再出去就到緬甸了,帶著護照可以在芒市或者瑞麗申請簽證。有緬甸駐華領事辦事機構。

芒市最出名特色小吃

5樓:番茄醬駕到

芒市石斛,西雙版納茶花雞,遮放公尺,介桃咖啡,雲南貢公尺,竹筒舂野菜,小鍋公尺酒,景頗「綠葉宴」,景頗鬼雞,潞西遮放公尺,白砂糖,潞西咖啡等德巨集州芒市美食

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