1樓：東北幾家人
「利樂包」有多年的歷史及良好的阻隔效能，對保持牛奶的營養成分及保證衛生安全是有保障的。但「百利包」牛奶就不盡然了，當初引進「百利包」時，引進的包裝膜也是高阻隔的材料，是一種多層共擠的高阻隔薄膜，這種包裝也可滿足保持牛奶營養成分及保證牛奶衛生安全的要求。這種薄膜從外觀上看起來與普通塑料薄膜沒什麼區別，但它對氧氣的阻隔效能是普通塑料薄膜的300倍以上，換句話說，用這種高阻隔薄膜包裝牛奶相當於用普通包裝膜300多層疊在一起使用的效果，因而是安全可靠的。
現在國內的乳品企業為了降低生產成本，紛紛採用普通塑料薄膜包裝牛奶，這種劣質的包裝根本無法有效保護牛奶的營養成分，使牛奶這一營養食品成為「垃圾食品」。國家為了控制這一惡劣局面，曾與2023年專門頒布了牛奶包裝膜標準，杜絕使用普通薄膜包裝牛奶，但乳品企業為了降低生產成本，除了極個別企業外仍在使用普通薄膜包裝牛奶。國家標準形同虛設，無人執行也無人過問，到底是食品安全重要還是企業生產成本重要？
其實鑑別「百利包」牛奶包裝是否合格也很簡單，普通消費者可用鼻子聞的辦法去鑑別，合格的「百利包」牛奶從包裝外面是很難聞到奶味的，而劣質的「百利包」牛奶從包裝外面很容易聞到奶味，從包裝上可以區分出你買的牛奶是「營養食品」還是「垃圾食品」。
真正的百利包是沒問題的，劣質的假的就會產生毒素了。
2樓：本高遠
不會產生有害物質，一般的食品包裝材料都是耐溫100度以上的，他們在包裝好之後的殺菌溫度就會有100度，一般加熱食品只要75度-85度就可以了，所以不會有有害物質產生。但是密封的包裝是不能放在微波爐裡面加熱的，密封的包裝在加熱時會產生內熱壓力，會**，比較危險，最好是放到玻璃杯裡再放微波爐加熱。
3樓：卑凡邇
宣傳上說沒有毒害，但畢竟是塑膠袋，偶爾熱熱沒關係，每天都喝牛奶的話，還是倒出來熱吧
牛奶百利包可以直接加熱嗎？
4樓：美麗心情
不能直接在微波爐內加熱，會影響牛奶的口感。
1、在加熱的過程中，百利包裝膜會向牛奶中滲透很大的膜味，影響牛奶的正常風味。
2、可以牛奶放進盛滿熱水的容器中加熱，不會破壞包裝膜，也不會影響牛奶口感。
牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳**，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。種類複雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。
5樓：胖強
100度不會有問題，直接煮也可以，小心不要直接粘在鍋底就行了。
塑膠袋裝牛奶在加熱時會不會出現有害物質？？
6樓：匿名使用者
會出現有害物質。
盒裝或袋裝牛奶如果連包裝一起加熱，會使包裝盒或包裝袋的化學物質滲入牛奶，因此產生不健康的化學毒性。
牛奶加熱注意事項：
1、牛奶適度加熱就好，最好不要加太熱，牛奶加熱的時間越長、溫度越高，其中營養的流失就越嚴重，主要有維生素，其中維生素c流失得最厲害，其次是乳糖。加熱牛奶飲用，比起冷牛奶更能使腸胃活躍，讓好吸收進行到底。
2、牛奶慎用微波爐加熱，據有關資料顯示，微波爐的殺菌能力，主要來自於熱力效應和生物效應。熱力效應能使細菌的細胞蛋白質受熱變性凝固，導致細菌死亡。如果用微波爐加熱牛奶時間過長，會使牛奶中的蛋白質受高溫作用，由溶膠狀態變成凝膠狀態，導致沉積物出現，影響乳品質量。
牛奶加熱的時間越長、溫度越高，其中營養的流失就越嚴重，主要有維生素，其中維生素c流失得最厲害，其次是乳糖。
7樓：陳
專家指出將袋裝奶帶袋直接高溫加熱是有害的。所謂高溫，就是指溫度在100℃以上。現有袋裝奶奶袋的主要成分是聚乙烯，聚乙烯在115℃就會發生分解和變化。
此時奶袋原來的效能發生改變，就會對人體健康產生影響。
那麼，袋裝奶如果帶袋加熱，怎樣才安全呢？只要在100℃以下，一般的塑料都不會產生問題。所以可以將100℃以下的開水燙溫奶袋，使牛奶溫熱。
暖瓶裡的開水一般都在90℃左右，對奶袋不會有影響。但將奶袋放到爐子上加熱就不可以，因為只要水一開，溫度就會超過100℃。
袋裝奶倒出來再加熱比較好。
現在的奶製品大多是採用高溫滅菌技術的袋裝奶。由於大家都習慣了喝熱的牛奶，所以常常會用微波爐進行高溫加熱，有些人圖省事，直接連袋帶奶一起放進微波爐加熱，這樣反而成了危害健康的禍首。微波爐加熱溫度一般是在 100℃以上，這樣的溫度會使袋裝奶的包裝成分聚乙烯分解，產生的毒素會隨牛奶進入人體。
所以要加熱袋裝奶最好將奶倒入杯中再加熱。
8樓：天降大寶喵
裝牛奶的塑膠袋和平時盛裝食物用的塑膠袋都不適合在微波爐內直接加熱，會產生有害物質
9樓：1電腦玩家
很容易產生有害物質。建議倒在陶瓷的杯子裡再加熱
10樓：匿名使用者
會的，建議倒在碗裡或用鍋煮沸。
百利包牛奶如何加熱不失去營養
11樓：匿名使用者
百利包裝的牛奶本身就已經失去了大量的營養了。即使加熱也沒什麼流失了。
超市買的百利包叫做「超高溫滅菌奶」(也叫常溫奶)，是牛奶經過超高溫瞬時滅菌(135℃到150℃，4到15秒)的瞬間滅菌處理，完全破壞其中可生長的微生物和芽孢。
但是因為高溫處理，牛奶的一些不耐熱營養成分如維生素等會遭到破壞，其中的乳糖也會會焦化，蛋白質與乳糖還會發生一定的美拉德反應，使牛奶褐變，並破壞牛奶原有的風味。
超高溫滅菌奶可在常溫下保藏30天以上。
如果想喝營養全面的建議你喝巴氏鮮奶也就是說每天早起送奶到戶的那種目前在國外，巴氏鮮奶一直最受家長們歡迎。歐洲euromonitor權威調查機構資料表明，鮮奶市場份額在加拿大為99.9%，美國為99.
7%，日本為99.3%。而在國內鮮奶的市場占有率不足30%。
在國外只有受到了災難或者是戰爭才喝你在超市買的「百利包」呢。這個在央視的小崔說事中曾經提到過。
12樓：
放暖氣不錯啊 在學校我就是那樣的 那個要馬上拿起來喝 因為溫度不是很高 所以涼得快
可以水浴加熱啊 嘻嘻
放在冷水裡面煮熱就行
13樓：匿名使用者
主要是看你加熱的溫度，不要太高了，30c°-40c°為宜
最不容易流失營養而且公升溫穩定的就是把它扔冷水裡慢慢煮冷水，間接加熱
牛奶可以在微波爐加熱嗎？喝了會不會對身體有害？
14樓：
牛奶可以在微波爐加熱，只要在合理加熱的情況下都不會對身體產生危害。
微波爐加熱對於粥、湯、牛奶、公尺飯、麵條之類高水分食品而言，只要水分沒有被蒸乾，食物溫度會始終維持在100度，不會出現產生致癌物的情況。
但如果用微波爐加熱牛奶時間過長，會使牛奶中的蛋白質受高溫作用，由溶膠狀態變成凝膠狀態，導致沉積物出現，影響乳品質量。牛奶加熱的時間越長、溫度越高，其營養流失就越嚴重，其中維生素c流失得最厲害，其次是乳糖。
拓展資料：選購微波爐的基本要求
1、微波爐是列入第一批國家強制性安全認證（ccc認證）目錄的產品，消費者在選購時一定要選擇貼有「ccc」認證標誌並標有相應工廠**和認證證書編號的產品。為了驗證認證標誌和認證證書的真偽，可登入中國國家認證認可監督管理委員會官方**進行認證證書的網上查詢。
2、檢查產品的使用說明書、合格證、保修卡以及附件是否齊全。
3、仔細檢視產品的標誌和使用說明書。國家強制性標準gb4706.21-2002《家用和類似用途電器的安全微波爐的特殊要求》規定，微波爐產品的標識應清晰、規範，內容應包括：
商標、型號、規格（如容量）、額定電壓、額定輸入功率、電源性質的符號、生產企業名稱、額定輸出功率等；說明書上應有防止誤用的警告語和詳細的清潔方法等；產品上的操作開關標識應該清晰明了，並可靠固定。
4、檢查外觀。外觀應平整光滑、色澤均勻、無明顯色差。另外微波爐都會產生微波，選購時應特別注意其門的密封狀況，門連鎖裝置是否正常。
5、加水試燒。可以用玻璃杯加適量水通電試燒，微波爐通電後，爐內的水應變熱，加熱時間越短，水溫越高，說明微波爐加熱效能越好。同時讓微波爐工作一段時間後，觸控器具外殼是否發燙，如器具外殼燙手，則說明器具散熱條件不好。
6、選擇規模較大、產品質量和服務質量較好的知名企業。由於規模較大的生產企業對原材料、零部件及產品的質量控制較嚴，生產裝置先進，企業管理水平較高，產品質量和售後服務也更***。
15樓：匿名使用者
微波爐熱牛奶要把握時間 關於用微波爐熱牛奶是否會破壞牛奶的營養成分問題，關鍵在於加熱時間的長短。因為微波爐的加熱速度極快，而儲存牛奶營養成分的溫度不能太高。 據有關資料顯示，微波爐的殺菌能力主要來自於熱力效應和生物效應。
熱力效應能使細菌的細胞蛋白質受熱變性凝固，導致細菌死亡。如果用微波爐加熱牛奶時間過長，會使牛奶中的蛋白質受高溫作用，由溶膠狀態變成凝膠狀態，導致沉積物出現，影響乳品質量。牛奶加熱的時間越長、溫度越高，其中營養的流失就越嚴重，主要有維生素，其中維生素c流失得最厲害，其次是乳糖。
飲用一杯約250毫公升的牛奶，用煤氣灶加熱的話，通常是70℃的高溫煮3分鐘，60℃煮6分鐘即可。那麼用微波爐，1分鐘左右就行了。但要注意使用微波爐加熱會有溫度不平均的現象，所以喝之前攪拌一下才不會被燙著。
專業人士還明確表示：直接把袋裝奶放進微波爐加熱，對人體健康會產生不利影響。如果包裝材料上沒有註明「可用微波爐加熱」的字樣，就不適宜直接放入微波爐中加熱。
必須先將牛奶倒入微波爐專用的容器內，再用微波爐加熱。在100℃以下，一般的塑料不會產生問題，建議用100℃以下的開水燙溫奶袋，使牛奶溫熱。 不過，專家指出，如果能避免加熱飲用就盡量不要加熱，這樣能儲存牛奶完好的營養價值。
特別對於孩子而言，完好的牛奶營養更有利於成長和發育。像商場或超市中銷售的純牛奶，一般衛生保障都比較可靠，在飲用不需要加熱。
16樓：匿名使用者
用專用的杯子 不會有害 當然 不能加熱時間過長！
17樓：匿名使用者
牛奶加熱前，要從紙盒裡倒在微波專用碗裡，再放進微波爐加熱。否則容易著火~~~不會對身體有害
18樓：匿名使用者
擦乾微波爐裡面上方水蒸氣 蛋 （牛奶）
牛奶在微波爐的加熱會破壞其營養成分嗎？
19樓：手機使用者
關於用微波爐熱牛奶是否會破壞牛奶的營養成分問題，關鍵在於加熱時間的長短。因為微波爐的加熱速度極快，而儲存牛奶營養成分的溫度不能太高。 據有關資料顯示，微波爐的殺菌能力主要來自於熱力效應和生物效應。
熱力效應能使細菌的細胞蛋白質受熱變性凝固，導致細菌死亡。如果用微波爐加熱牛奶時間過長，會使牛奶中的蛋白質受高溫作用，由溶膠狀態變成凝膠狀態，導致沉積物出現，影響乳品質量。牛奶加熱的時間越長、溫度越高，其中營養的流失就越嚴重，主要有維生素，其中維生素c流失得最厲害，其次是乳糖。
飲用一杯約250毫公升的牛奶，用煤氣灶加熱的話，通常是70℃的高溫煮3分鐘，60℃煮6分鐘即可。那麼用微波爐，1分鐘左右就行了。但要注意使用微波爐加熱會有溫度不平均的現象，所以喝之前攪拌一下才不會被燙著。
專業人士還明確表示：直接把袋裝奶放進微波爐加熱，對人體健康會產生不利影響。如果包裝材料上沒有註明「可用微波爐加熱」的字樣，就不適宜直接放入微波爐中加熱。
必須先將牛奶倒入微波爐專用的容器內，再用微波爐加熱。在100℃以下，一般的塑料不會產生問題，建議用100℃以下的開水燙溫奶袋，使牛奶溫熱。 不過，專家指出，如果能避免加熱飲用就盡量不要加熱，這樣能儲存牛奶完好的營養價值。
特別對於孩子而言，完好的牛奶營養更有利於成長和發育。像商場或超市中銷售的純牛奶，一般衛生保障都比較可靠，在飲用不需要加熱。
用微波爐加熱牛奶好嗎？需要多少時間
用微波爐專用的器皿加熱最好不要用裝牛奶的袋子，那個對人體有害。加熱時間2 3分鐘即可 現代生活的快節奏越來越離不開微波爐，尤其是早餐的時候，更加追求速度和便捷，而牛奶加熱就成為最常見的現象。關於用微波爐熱牛奶是否會破壞牛奶的營養成分問題，關鍵在於加熱時間的長短。因為微波爐的加熱速度極快，而儲存牛奶營...
用微波爐加熱饅頭後為什麼會變硬，為什麼將麵食（饅頭 餅）在微波爐中加熱後就會變硬呢？
這是因為微波爐是表面加熱，加熱的時候饅頭表面的水分被高溫蒸發，表面就會變硬。微波爐的工作原理是促進水分子的振動邊熱加熱食物。饅頭中的水分比較少。微波爐在加熱過程中水分產生震動蒸發，饅頭中的水分變得極度稀少，就會變乾變硬。微波爐是我們當代快節奏生活的必備品，能夠在短時間內加熱食物，既不影響我們吃飯，也...
為什麼饅頭冷了會變硬，為什麼用微波爐加熱饅頭會變硬？
加熱可以使其中一部分支鏈澱粉恢復柔軟澱粉老化就會變硬，所以加熱後只能部分回軟，直鏈的不能恢復。水蒸氣不斷衝擊饅頭，就像熱水的沸騰主要原因應該是饅頭裡的水蒸氣起得作用，水分子活動迅速加快，改變了澱粉之間了摩擦力。縮得很小的是因為發面沒有發到位 試試用電飯煲熱,先在底部灑上一點水 不用太多,幾滴即可 打...