1樓：空腹
一口關東煮，一口小熱湯，人生就是這樣簡單！
2樓：愛拍攝的東東
用料各種速凍丸子 想吃多少買多少o(∩_∩)o白菜（其他青菜均可） 適量
火鍋底料 適量
簡易非正宗關東煮的做法
首先，鍋中放底油，油熱了之後放入火鍋底料小火炒香，火鍋底料我買的是大紅袍，用量要看丸子的量，多點少點都影響不大，如果是紅湯的要小心放多了會比較辣，不能吃辣的朋友可以少放~
炒香之後，加入足量的清水，燒開之後加入各種速凍丸子。
煮到七八分熟的時候，加入青菜，我每次用的都是白菜，健康而且鮮甜~等到丸子和青菜都煮好了就可以盛出享用啦~
3樓：左走2右走
用料雞蛋 1個
豬筒骨 400g
香菇 2個
竹輪 2根
福袋 3個
海帶卷 適量
魔芋卷 適量
手打魚蛋 適量
簡易關東煮的做法
豬骨洗淨，用開水煮出血沫後，用涼水洗淨。因為宿舍條件有限，所以用小煮鍋。加入大約1l水（小煮鍋的2/3），蓋上鍋蓋燉煮。
香菇劃十字刀，洗淨備用。把買到的福袋中間劃刀，做成袋子模樣，裝入一塊年糕，繫好，備用。雞蛋沸水整個煮，冷水沖洗，剝皮備用。
豬骨湯要不停撇去浮沫，煮出味兒後，加鹽調味。加入竹輪、魚蛋，煮至浮起；再加入餘下材料，煮到你認為入味就可以了。
簡易關東煮家常做法，正宗簡易關東煮怎麼做
4樓：空腹
一口關東煮，一口小熱湯，人生就是這樣簡單！
5樓：夜夢薇
用料 各式魚丸
豆腐1小塊
豆腐泡4`5個
腐竹少許
幹海蝦 十來個
白菜適量
簡易關東煮做法
步驟 1
小鍋加水適量,用涼水,蝦幹掐頭去皮放涼水中,各式魚丸也放進去,小火燒開.(魚丸不是很好煮,慢慢煮透才好吃).開鍋後接著煮10分鐘左右,然後放白菜和發好的腐竹.開鍋後就可以開吃了
小貼士蝦幹本來有鹹味,不用放鹽.要是口味重就適當加點鹽吧,沒有調味料,味道很本色的,嘿嘿,很鮮呢:)
關東煮海鮮調料，，怎麼做關東煮？
6樓：苦苦的掙扎
材料熟雞蛋1個，白蘿蔔，蒟蒻絲，海帶，魚蛋，油豆腐泡（或炸豆腐），竹輪，。。。（土豆等），關東煮調料1袋
做法1.將關東煮的所有材料分別切洗準備好，再給它們分別洗個澡（開水中汆燙一遍），除去材料本身多餘味道和油份。
2.1000-1200ml的水中加入1包關東煮調料。
3.在調料湯裡放入所有材料，**煮（水快開時轉小火保持湯不能煮沸），3小時後烹煮完成（等不及的1小時後也可以吃）。
小訣竅關東煮調料一盒內有4袋，每袋調料可以煮6盤，最好按說明比例加水， 不然會很鹹或很淡。 自己調製簡易高湯：1000ml水+1小把幹蝦公尺+3勺李錦記蒸魚豉油（或2勺生抽+1小勺糖）+1小勺鹽。
關東煮的湯底到底怎麼做，關東煮的湯底是什麼配料
關東煮的關鍵又在湯料，湯料可以做出各種特色，比如花茶湯料，好的湯煮出來的料不用蘸醬也很好吃，如果沾上特調的醬料，顧客就有了更多的選擇。1.以大骨頭熬煮湯頭 2.不時攪動湯底熬煮 3.加入白蘿蔔熬煮 4.白蘿蔔可增加湯頭甜味 5.過濾湯頭雜質 6.獨家秘方的沾醬料 可用甜辣醬代替 7.頂級甜不辣材料內...
家庭版關東煮湯底怎麼調，關東煮的湯底到底怎麼做？
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關東煮裡的海帶結，是怎麼做出來的？
1樓 淺唱幸福 將買來的海帶結用清水沖洗幾遍，再用手或者刷子不停搓洗一下 尤其是打結和邊緣部分，一般都存在比較多的泥沙，一定要處理乾淨，否則很容易影響口感 再將洗淨的海帶結放入盆中，加入少許食鹽和清水浸泡十五分鐘左右 鍋內到滾水，放入排骨，姜，料酒大火燒開轉至小火慢燉一小時左右。2樓 愛情來了擋不住...