1樓：派命
狗肉呀,我就說說我自己的做法你參考一下,狗殺好後最好用稻草燒一下,這樣比較香,狗肉我一般是紅燒吃的,在狗肉做的過程中放點香菇肉罐,很香,要廈門產的,還有在快要起鍋的時候放點紅麴粉很漂亮, 狗腸就要脆炒好吃一點,姜蔥蒜一樣都不能少,爆炒加點辣,在起鍋的時候打一點薄芡.
2樓：匿名使用者
你查一下吧，有一種叫做狗肉全席的或全狗宴的，看看是怎麼做的。
3樓：匿名使用者
我喜歡,很喜歡.熟識,一部分醬了,狗脖子五香了,一部分煮熟代用,吃火鍋或者夠肉燉豆腐等等.
請問狗肉的做法？
4樓：姑娘特漂亮
酸辣狗肉
配料：鮮狗肉1500g，香菜200g，泡菜loog，乾紅椒5只，冬筍50g，紹酒50g，小紅辣椒15g，精鹽5g，青蒜50g，醬油25g，味精1．5g，醋15g，胡椒粉lg，溼澱粉25g，桂皮log，芝麻油15g，蔥15g，熟豬油loog，姜15g。
做法：1．將狗肉去骨，用溫水浸泡並刮洗乾淨，下人冷水鍋內煮過撈出，用清水洗2遍，放人砂鍋內，加入拍破的蔥、姜、桂皮、乾紅椒、紹酒25g和清水，煮至五成爛時，切成5cm長、2cm寬的條。將泡菜、冬筍、小紅辣椒切末，青蒜切花，香菜洗淨。
2．炒鍋置旺火上，放入熟油50g，燒至八成熱時人狗肉爆出香味，噴紹酒，加入醬油、精鹽和原湯，燒開後倒在砂鍋內，用小火煨至酥爛，收乾汁，盛人盤內。
3．炒鍋內放人熟豬油，燒至八成熱，下入冬筍、泡菜和紅辣椒炒幾下，倒人狗肉原湯燒開，放人味精、青蒜，用溼澱粉調勻勾芡，淋入芝麻油和醋，澆蓋在狗肉上，周圍拼上香菜即成。
狗肉的做法？？ 狗排的做法？？ 越多越好 謝謝大家！！！
煮整隻狗肉的做法大全
5樓：赤子牢騷小窩
遺民淚盡胡塵裡，南望王師又一年。51、示兒 陸游
6樓：楓葉有情
廣東做法.錘死拔毛，稻草煨烤直至全身焦黃，肢解成大小適中，大火熱鍋，花生油一斤，當然要看狗的大小，差不多就行，放鹽炒到狗肉乾水，鹽的分量是鹹一點比較好，要不然加水的時候會變淡不好吃，姜也一起炒，然後出鍋，之前要準備香料，大茴小茴陳皮香葉桂皮草果就可以了，放適當的水加狗肉一起放入鍋煮，香料要包起來比較好，照這個方法做越煮越好吃，我是自己經常做，朋友家人都說好吃，起鍋時加一點雞精味道鮮美。
沛縣狗肉的做法，沛縣狗肉怎麼做好吃
7樓：黎仙書雲英
沛縣狗肉怎麼做好吃：
材料主料：鮮狗肉1000克，乾紅辣椒15克，大蒜瓣25克，生薑15克，大蒜25克，植物油75克，料酒50克，醬油50克，熟芝麻面10克，味精2克，精鹽20克。
做法：1、將狗肉放入清水中浸泡一天。
2、大蒜去皮，洗淨，切段；大蒜去皮，拍碎末；生薑去皮，洗淨，切薄片，辣椒洗淨，去蒂，切段，待用。
3、再將狗肉取出，洗淨，控水，剁成3厘公尺見方的塊，放進鍋裡。加清水直到沒過肉塊為好，燒開，撈出，再用清水沖洗三次，控乾水分。
4、把油放入鍋裡燒熱，投入狗肉，用旺火煸炒4分鐘，烹入料酒和醬油，待水乾後，放入蔥段、辣椒須和清水，用溫火煨，待肉爛時，放入鹽、大蒜末、味精、燒開後盛入碗內，撒上熟芝麻面，趁熱吃，即可。
黿汁狗肉是江蘇省沛縣最有名的地方傳統特色名菜。黿汁狗肉呈醬紅色，色澤鮮亮，味美醇香，肉質韌而不挺，爛而不膩，可謂色、香、味俱佳。沛縣因此而成了古今聞名的"狗肉之鄉"。
沛縣狗肉以涼食為主，食時用手撕肉不用刀切，其味尤佳。
樊氏狗肉，亦名黿汁狗肉，俗名沛縣狗肉。煮好上市的狗肉呈棕紅色，色澤鮮亮，氣味濃香，味道鮮美，入口韌而不挺，爛而不膩，既有很高的營養價值，又有助消化的藥用功能。沛縣狗肉和外地的相比，有著獨具一格的色、香、味，歷代名人，如北周庾信、南宋文天祥、明武宗朱厚照等過沛，皆以品嚐"狗肉佐美酒"為樂事。
沛縣狗肉最正宗的做法 沛縣狗肉怎麼做好吃
8樓：小小辣椒
沛縣狗肉怎麼做好吃：
材料主料：鮮狗肉1000克，乾紅辣椒15克，大蒜瓣25克，生薑15克，大蒜25克，植物油75克，料酒50克，醬油50克，熟芝麻面10克，味精2克，精鹽20克。
做法：1、將狗肉放入清水中浸泡一天。
2、大蒜去皮，洗淨，切段；大蒜去皮，拍碎末；生薑去皮，洗淨，切薄片，辣椒洗淨，去蒂，切段，待用。
3、再將狗肉取出，洗淨，控水，剁成3厘公尺見方的塊，放進鍋裡。加清水直到沒過肉塊為好，燒開，撈出，再用清水沖洗三次，控乾水分。
4、把油放入鍋裡燒熱，投入狗肉，用旺火煸炒4分鐘，烹入料酒和醬油，待水乾後，放入蔥段、辣椒須和清水，用溫火煨，待肉爛時，放入鹽、大蒜末、味精、燒開後盛入碗內，撒上熟芝麻面，趁熱吃，即可。
黿汁狗肉是江蘇省沛縣最有名的地方傳統特色名菜。黿汁狗肉呈醬紅色，色澤鮮亮，味美醇香，肉質韌而不挺，爛而不膩，可謂色、香、味俱佳。沛縣因此而成了古今聞名的"狗肉之鄉"。
沛縣狗肉以涼食為主，食時用手撕肉不用刀切，其味尤佳。
樊氏狗肉，亦名黿汁狗肉，俗名沛縣狗肉。煮好上市的狗肉呈棕紅色，色澤鮮亮，氣味濃香，味道鮮美，入口韌而不挺，爛而不膩，既有很高的營養價值，又有助消化的藥用功能。沛縣狗肉和外地的相比，有著獨具一格的色、香、味，歷代名人，如北周庾信、南宋文天祥、明武宗朱厚照等過沛，皆以品嚐"狗肉佐美酒"為樂事。
9樓：星球製造
想要回味無窮讓客**連忘返，沛縣拿的出手的狗肉都有自己的老湯，有的幾十年有的幾百年，這個是沒辦法單純用料來煮出來的，我這裡有老湯。
狗為什麼不吃狗肉你們見過吃狗肉的狗嗎反正我沒見過
我是狗。我吃過狗肉。我是女人的小狗。汪汪。有狗要吃狗肉的，老點的狗聞的味兒多了，那種從小家養的還很多年那種，一般是不吃狗肉的，流浪狗和入世未深的小狗兒我倒是見過的，他們吃之前還聞了很久，不過最後還是吃了！誰說不吃？我們家養的狗就看它會吃狗肉骨頭，等同吃狗肉吧！也不是我們家的才吃，我爺爺家的看它也吃！...
狗狗翻腸子的症狀，狗翻腸子什麼症狀
不好吧。吐或拉大便腥臭。您好，您的問題我已經看到了，正在整理答案，請稍等一會兒哦 您好，您的問題我已經看到哈 現在正在為您手工回覆內容，但是需要一點點時間哈，麻煩您耐心等待一下下，感謝感謝哈 提問。剛回家看見狗狗拉出來一大攤紅黑色的稀。您好，只要狗狗沒有拉稀 嘔吐，精神低迷 食慾不振，甚至發燒等症狀...
德牧才月出門看到狗不管比它大比它小的狗，都會上去咬人家！背上的毛都豎起來，這年齡正常嗎？真怕大
肯定是你自己把他的脾氣給管壞了，很兇的狗，看緊點吧。野性難訓，還是不養的好。為什麼我的德牧對任何人都那麼友好 包括賊 但對任何狗都那麼兇，大的小的它都咬 10 呵呵 那還不好，咬了人肯定是你付醫藥費，當然不包括賊 看你的id 有個疑問 怎麼養了個德牧呢？不要讓他見陌生人。更不要讓陌生人逗它 就這樣時...