1樓：匿名使用者
裝備類:
1.燒烤爐
2.燃料,推薦用碳
3.鼓風用具(如最簡單的扇子)
4.燒烤網,叉,竹籤等叉住食物的東西
5.毛刷
調料類:
1.油,和炒菜一樣,需要加油,而加的油因菜而異,如肉會少一些.疏菜,特別是茄子,會需要多些油.
2.蜂蜜,增香增嫩等.
3.鹽4.辣椒
5.孜然粉
6.(蔥,大蒜汁,燒烤汁等,可選)
食物1.肉,牛肉,豬肉,羊肉,肉丸等
2.蔬菜,茄子,青菜等
3.骨頭,雞腿,雞翅,排骨等
餐具若干
2樓：匿名使用者
材料：雞翅、牛板筋、羊腰、魷魚、羊肉串、鮮蘑、饅頭、片紅薯、小魚（大魚也可）調料：鹽、花椒粉、孜然粉、胡椒粉、芝麻粉、辣椒粉混勻
燒烤應該帶些什麼東西 戶外燒烤材料清單大全
3樓：呼阿優
一、食品
1、素菜：玉公尺、小鏝頭、年糕、麵包片、韭菜、藕片、棉花糖、生菜(生菜包肉)、青椒、花菜、香乾、臭幹子、蘑菇、茄子、土豆、黃瓜、皮蛋、胡蘿蔔等。
2、葷菜：秋刀魚、鯽魚、雞翅、牛肉、羊肉、五花肉、排骨、香腸、*腿腸、各式魚丸肉丸、雞珍、黃花魚、魷魚、墨魚仔、蝦等
二、工具
燒烤鏟(翻轉食物)、餐巾紙、濕紙巾、調料瓶(空瓶)、碗、木炭、竹籤、牙籤、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報紙、筷子、助燃劑、網架、燒烤叉、盤子、手套、紙杯、桌布、垃圾袋、扇子、燙傷藥等
三、調料
辣椒粉、孜然、調和油、鹽、燒烤醬(汁)、海鮮調料、大蒜、姜、蔥花、五香粉、蜂蜜、番茄醬、胡蘿蔔醬、甜麵醬、醬油、沙拉醬等
四、水果
梨、菠蘿、香蕉、木瓜、蘋果、哈密瓜等
五、飲料
可樂(去油膩)、礦泉水、橙汁、涼茶(降*)、啤酒等
4樓：峰何以笙簫默
1、食品：戶外燒烤材料清單可以根據個人的喜好來選擇，一般在戶外燒烤選擇食物方面要葷素搭配，這樣才健康；素菜：玉公尺、小鏝頭、年糕、麵包片、韭菜、藕片、棉花糖、生菜(生菜包肉)、青椒、花菜、香乾、臭幹子、蘑菇、茄子、土豆、黃瓜、皮蛋、胡蘿蔔等；葷菜：
秋刀魚、鯽魚、雞翅、牛肉、羊肉、五花肉、排骨、香腸、火腿腸、各式魚丸肉丸、雞珍、黃花魚、魷魚、墨魚仔、蝦等。
2、工具：打火機、、燒烤鏟(翻轉食物)、餐巾紙、濕紙巾、調料瓶(空瓶)、一次性碗、木炭、竹籤、牙籤、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報紙、一次性筷子、助燃劑、網架、燒烤叉、一次性盤子、一次性手套、紙杯、桌布、垃圾袋、扇子、燙傷藥等。
3、調料：辣椒粉(老乾媽)、孜然、調和油、鹽、燒烤醬(汁)、海鮮調料、大蒜、姜、蔥花、五香粉、蜂蜜、番茄醬、胡蘿蔔醬、甜麵醬、醬油、沙拉醬等。
4、水果：梨、菠蘿、香蕉、木瓜、蘋果、哈密瓜等。
5、飲料：可樂(去油膩)、礦泉水、橙汁、涼茶(降火)等。
5樓：紅起器蛋
1、 肉類：羊肉（羊肉串）、牛肉、雞翅、雞心，雞胗，、烤腸（火腿腸）；
2、 魷魚、、蝦、鮮貝,魚；
3、 蔬菜類：青椒、甜椒，土豆、花菜、茄子，蘑菇，玉公尺。黃瓜。西紅柿，紅薯，洋蔥；
5、 零食類：法式麵包、餅乾，豆腐乾；
6、 輔具類：紙巾，一次性桌布，錫紙。小刷子，一次性水杯，報紙，一次性手套；
7、 佐料類：檸檬。油，鹽，孜然，辣椒粉，胡椒粉。花生醬、番茄醬。蜂蜜，燒烤汁，檸檬；
8、 必備用品：水 ，曼秀雷登薄荷膏。
自己做燒烤需要準備些什麼東西？
6樓：罐頭小廚
百搭bbq風味燒烤醬！燒烤趴不給力一定是醬料有問題
7樓：楊子電影
1、工具篇：打火機、木炭、助燃劑、網架、燒烤叉、燒烤鏟（翻轉食物）、竹籤、牙籤、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報紙、一次性筷、一次性碗、一次性盤、一次性手套、紙杯、餐巾紙、調料瓶（空瓶）、桌布、垃圾袋。
2、調料篇：調和油、鹽、燒烤醬（汁）、辣椒粉（老乾媽）、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄醬、胡蘿蔔醬、甜麵醬、海鮮調料、大蒜、姜、蔥花、醬油。
3、食品篇之葷菜：雞翅、排骨、香腸、火腿腸、牛肉、羊肉、五花肉、各式魚丸肉丸、雞珍、黃花魚、秋刀魚、鯽魚、魷魚、墨魚仔、蝦等。
4、食品篇之素菜：玉公尺、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黃瓜、藕片、青椒、花菜、香乾、臭幹子、小鏝頭、年糕、麵包片、棉花糖、生菜（生菜包肉）、皮蛋、胡蘿蔔等。
5、食品篇之水果：香蕉、木瓜、蘋果、梨、菠蘿、哈密瓜等。
6、飲料篇：礦泉水、可樂（去油膩）、涼茶（降火）、橙汁、啤酒等。
燒烤分為直接烤製和間接烤製兩種。直接烤製又有明火暗火之分，間接烤製也分為鐵板，石板，銅板等多種。而對木炭地要求也各不相同，中國地木炭共有三種適合燒烤。
一、原木木炭，
二、機制木炭，
三、工業焦炭，原木木炭也分果木和雜木之分，果木就是，蘋果，梨，山楂等的硬質木材燒烤地味道比較好，而雜木包括楊，槐，松等其它軟木燒烤味道一般。
8樓：匿名使用者
燒烤架，釺子，優質碳。這個都是必須的
適宜燒烤的食物
比較常見的幾類
肉類：香腸、羊肉、牛肉、雞翅、各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊根筋、雞脖、雞胗、雞柳、羊鞭等。
魚蝦：魚（各類）、魷魚、墨魚仔、蝦、螺肉、幹魚片、蟹、帶子、鮮貝。
蔬菜：玉公尺、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、蘿蔔、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蔥。
水果：香焦、甘蔗、菠蘿。
其它：麵包片、饅頭片、小包子、小燒餅、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆干、豆腐塊、
可以配一些燒烤醬和蜂蜜，烤雞翅刷點蜂蜜比較好吃。
肉類的，你可以用可以不用，隨便。
調料 孜然粉，鹽，薑末，味精適量， 海鮮醬。。芝麻醬。。辣椒醬。。
雞翅什麼的，放裡面醃一下再烤，這個是我在電視上學的，烤雞翅的時候用過。味道不錯，有點印度風味。
燒烤技巧
1.「直接燒烤」和「間接燒烤」
燒烤可以有燒、燜、烘、煎等多種方式，其中的「燒」屬於明火燒烤也稱直接燒烤；而其他的幾種則稱為間接燒烤。
a、直接燒烤
①把球碳放在燒烤爐碳架的**。
②把蔬菜肉類放在烤網**直接燒烤。
b、間接燒烤
①球碳點燃後置於碳架的兩端。
②肉類蔬菜擺放在燒烤架中部。
③蓋上爐蓋，用風門調節火候，靠薰燜將食物制熟。
2.常見食品的燒烤時間與火候掌握
燒烤食物的好壞受到燒烤時間的長短、火候的掌握、燒烤裝置的選擇甚至是當時的環境等諸多因素的影響。要取得最好的燒烤效果，以上幾方面的因素都是不容忽視的，尤其是燒烤時間與火候的控制更是其中的關鍵。
一般情況下，採取間接燒烤方式比直接燒烤方式所用的時間要長。
3．燒烤步驟
①在炭網上鋪一層木炭並堆成金字塔形，倒入酒精等助燃劑並讓木炭充分吸收，時間約一分鐘，點燃預先準備好的條狀紙條放進爐中，木炭開始燃燒。如果怕清理麻煩可在木炭下墊一張鋁箔，但燃燒會受一定影響。
②木炭開始燃燒，伴隨有少量黑煙。此時加上烤網。燃燒10－15分鐘後，明火逐漸減小或消失，木炭表面出現白色灰狀物，表明已到達理想的燒烤溫度。
此時將木炭均勻攤開，將手置於烤網上方，手有炙熱感。
③將需要燒烤的食物均勻擺在烤網**，力爭各處食物受熱均勻。
④燒烤過程中按需要對食物的位置作調整，以使各部受熱均勻。如燒烤的是牛扒等大且厚的食品應在烤熟一邊以後再另一邊，否則將很難烤熟並有可能烤焦。
⑤燒烤的時候，不要忘記在食物串上塗抹少許油，並不時翻動食物。這樣烤出來的食物味道更香，也不易烤糊。食物熟的時候，塗抹自己喜愛的醬類，加入調料。
穿串 先將應烤的肉、蔬菜洗淨，然後把肉切成2-4厘公尺長、寬0.8厘公尺的方形肉條（也可自定）：排骨根據你地市價自定切塊定價；魚打鱗後破開清除肚腸洗淨切成長12厘公尺的塊或長不限的全魚：
藕以穿生藕。然後竹籤穿成串：肉穿成丁字形：
魚、茄子等大串每串用兩根簽子。
四、烤製
1、生火：先將烤爐清理乾淨放好，加入木炭（粟炭）點燃，放炭充分燃燒，再把炭火用火鉗刨開鋪成厚度為1.5-2厘公尺高的火層。
2、烤製：將食品串放在爐面上，凡是肉、排骨類的直接刷油（兩面都刷）烤製，再翻來覆去地烤。串子看上去油泡翻滾，顏色變白變黃表示成熟，雞爪等應烤到有炸響聲，雞翅烤成焦黃泡大，雞腿邊烤邊用小刀破口刷油烤至焦黃，裡面沒有血水溢位表示成熟。
烤製時間長短應根據火候大小，、串子品種而定，但千萬不能烤焦。邊烤邊刷油，待食物烤到九成熟時及時撒上辣粉、孜然角或粉。刷上油，稍烤一下既可起爐**，不吃辣的不加辣粉。
3、蔬菜類的應將串放在爐面上後，再加入蔬菜香粉，用油刷刷溼刷勻，翻來覆去把茄子等烤軟烤小烤黃既可撒上辣粉、孜然後，刷油在烤幾秒種起爐
我建議你可以去超市買那種成品的蔬菜肉串。。也可以直接去麻辣燙官去買
9樓：匿名使用者
食物的話，腸類、肉類穿串烤、蔬菜類能穿串的都可以、奧爾良雞翅、蠶蛹蜈蚣蠍子，都是非常香的美食，不過用碳火烤比較受場地限制，而且生火麻煩，比較髒，還容易產生致癌物質，對人體有害。用太陽能烤箱的話，就可以解決這個問題，能烤的東西非常多，只要把食物放裡就可以，不用看管，幾十分鐘就熟了，在戶外做飯非常的方便。**有賣的，可以去看看
10樓：瀧希榮慎畫
燒烤爐、燒烤架、碳、食用油、鹽、孜然、辣椒末、夾子、竹籤、魚夾、還有就是你要吃的一些食品了
11樓：禮玉枝德詞
燒烤架，各種調味料，還有你喜歡吃的東西，多買點，邀你的朋友們一起燒烤
12樓：匿名使用者
自己做燒烤必須要有好的燒烤料，對於烤肉或者炒串來說，烤的在好，沒有好料也不會好吃！其次在就是準備，肉類 海鮮 還有菜類這些！
13樓：匿名使用者
1.台灣香腸20根（約40）
2.香菇貢丸50個（約兩小包35元）只買貴的。
3.其它丸子50個（約兩小包35元）同上
4.凍雞翅20根（約40元）腿太麻煩，動刀多不選。解凍後加調味料淹制，後串起（串時把雞翅拉直串，後放冷凍定形）。
5.里脊肉1斤，五花肉不帶皮2斤（要肥瘦明顯的好肉）。切成丁（大小均勻），加少量調味料和澱粉淹制（保持乾燥），後串起冷凍。
6.麵筋一包（有成串的）
7.蝦自己定一人兩到三串
8.秋刀魚，或是其它魚，（去之前再去超市買，不要太大條的，要求從背後切成兩邊，中間不在斷）
9.娃娃菜兩包
10.韭菜1斤多些（大根一些不要太長的）
11.豆干
12.玉公尺
13.豆角，（要長豆角，不要四季豆）
14.黃瓜
訂好食物別忘記碳，水，水果，一次性用品，紙巾，濕巾。
調味品可以用海鮮味王，排骨味王，肉味王三種混合調料代替鹽和味精，再加上油和醬油，醋（或是檸檬代替），孜然粉，薑汁，蔥，姜，辣椒油就好了，其它的一些燒烤醬，蜜什麼的看口味。
還有工具，刷子（可以是畫畫用的豬毛畫筆，更好用），打孔的調味罐，小刀，簽子，食物夾。
當然最最重要的是爐子。
如果我自己燒烤該怎麼醃肉和其他主料 給追加分
自己燒烤的話。點鹽 黑白胡椒 油 啤酒 蔥薑蒜 蛋清 自己diy一下就好 提前2到12個小時 但千萬不要放醬油 燒烤用的肉類，一般不用醃製，需要醃製的，可在考前半小時用啤酒醃製，需要切成小塊或條狀，用簽子串成串，或用網狀的夾子夾住，放在火上，不停的翻轉，同時加入準備好的作料，時間長短依據吃的人口味而...
有提供的燒烤架嘛，烤的東西自己帶嘛
燒烤架集市上有賣的，型號有大有小，根據自己的需求去選擇，用於燒烤的食物有很多種類，自己喜歡吃什麼就買什麼，燒烤架集市上有賣的，型號有大有小，根據自己的需求去選擇，用於燒烤的食物有很多種類，自己喜歡吃什麼就買什麼，燒烤架集市上有賣的，型號有大有小，根據自己的需求去選擇，用於燒烤的食物有很多種類，自己喜...
自己打怪得材料做裝備的網遊，自己打怪得材料做裝備的網遊
雖然不知道你說的是哪款遊戲。破天一劍 自己打怪得材料做裝備的網遊 也有私服 不錯的遊戲 不過這是款老遊戲了 2d的 估計玩的人也不是很多了 搶怪的也是少了 找一款網遊，裝備是靠自己打怪得，或者掉材料自己合成裝備的。天下3，和麵很好，裝備可以自己做，每天有日常任務，還不花點卡。如果你時間充裕的話玩魔獸...