1樓：摯愛慧瑩zx磮
做法：將徹底弄淨的豬肉皮切成筷子粗細的寸段，放到鐵鍋裡煮。放少許精鹽，同時放入花椒、大料、桂皮、鮮薑等調料。
先煮乙個開，然後文火，再煮幾個小時，煮到水已經粘了為止。倒入盆子等敞口容器內，放到攝氏5度左右的地方凝固。
關鍵：1，皮上的肥油一定要刮淨。2，水一定要適中，可以先多放一些，然後再熬到適中的程度。3，低溫凝固。4，吃的時候可以切成片狀塊，粘一些蒜泥醬等調料吃即可
2樓：萌倉鼠
水的含量太多，或者熬製的時間不夠長，溫度太高都會導致豬皮凍不凝固，豬皮和水的比例一般在3:1就可以了，等到豬皮熬爛了就可以
3樓：沒那麼簡單煒
豬皮凍不凝固，可能是因為買回來的豬皮沒有洗乾淨，皮上面還有很多殘留；或者是因為豬皮煮的時間短，不夠時長；還有一種可能是水放多了就會不凝固
男人總感覺累，疲勞怎麼回事，總感覺凍腳是怎麼回事？
很多男人表示自己經常出現渾身無力的症狀，尤其是在天氣比較熱的時候，這種症狀越發明顯。大多數時候，出現這樣的情況肯定是身體沒有徹底得到有效的休息，還可能與血液的 不足有關。下面就給大家詳細分析經常頭暈無力的原因。經常熬夜 現在一般的人都出現了在晚上很晚休息或者通宵的情況，如果不注意，身體也會發出警告的...
燒鴨皮不脆是怎麼回事
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羅漢魚不起頭是怎麼回事？謝謝
我覺bai得刺激它會起頭的，我乙個魚缸du裡養八zhi條鳳尾，兩條紅箭，十條老 dao鼠，專 六條梅花鹿，四條 屬虎皮，兩條彩裙，六條扯旗，一條羅漢，羅漢從小養起，頭現在特別大，不能一條養，和別的魚槍食才會長得好，和別的魚打架才會起頭，這是我的經驗，顏色越豔的魚多放，不要怕被咬死。不是抄每一條羅漢魚...