蜂產品中蜂王漿 蜂蜜與蜂膠有什麼區別

2022-02-09 10:45:09 字數 5709 閱讀 8538

1樓:風滿樓山雨來

三者都是蜂產品,其中蜂王漿是蜂王的食物,蜂蜜是蜜蜂的食物,而蜂膠是蜜蜂王國的保健品。它們的區別主要體現在以下三個方面:

1)**不同。蜂王漿是年輕工蜂採集的乳液,是蜜蜂體內的精華;蜂蜜是蜜蜂採集植物的花蜜或分泌物,經過充分釀造而儲藏在巢脾內的甜物質,是植物生命的精華;而蜂膠是蜜蜂採集植物的樹脂並混合以自身的腺體分泌物,它集動物分泌物和植物分泌物於一體。 2)對蜜蜂的作用不同。

蜂王漿是蜂王終身唯一的食物,只有蜂王有特權終身享用。工蜂和雄峰的幼蟲只是前3天飼餵蜂王漿,3天後只能改喂花粉和蜂蜜的混合飼料。而蜂膠是蜜蜂王國的保護神,蜂膠可作為黏合劑修補蜂箱,也可作為抗菌物質用於蜂群抗菌消炎。

3)成分和保健功效不同。就拿養維康蜂膠軟膠囊來說,蜂王漿有豐富的營養物質和生物活性成分,主要有蛋白質、氨基酸、維生素、有機酸及特有的王漿酸、乙醯膽鹼、多種酶、類胰島素以及「神秘的r物質」,主要用於人體免疫調節和綜合調理,通過平衡身體機能發揮防病和輔助**的保健作用,適合免疫力低下和處於亞健康狀態的人群服用,使血糖和血脂維持在正常水平,蜂膠對於血糖還具有雙向調節作用,是高血糖、高血脂病人的理想選擇。

2樓:匿名使用者

我就是養蜜蜂的我來簡單回答你:

1.蜂王漿 是蜂王幼蟲的食物 是由幼蜂分泌的物質。顏色乳白 或者有點發黃 味道澀。酸。辣。不甜,常溫下不能儲存過3天。一般超市裡賣的那都不是蜂王漿

2.蜂蜜 最常見是普通工蜂的食物。顏色由白色到深紅棕色不一,一般來說國家土產收購以顏色淺的一等蜂蜜。

比如槐花蜜。椴樹蜜。顏色深的如荊條蜜,為二等蜜。

蜂蜜到冬天低於零度大多數都會結晶是正常的。會變成豬油狀。很多不懂裝懂的就說是白糖假的。

很可笑。

3蜂膠 蜂膠被炒的很熱 但是蜂膠究竟是什麼的。我負責地高速你 蜂膠是由蜜蜂分泌的一種消毒物質。它附著在蜂巢的內部。

顏色黃綠。幹了發黑。粘性很大。

有樹脂清香。可以防止蜂巢內部發霉。這種東西產量很少。

一般以個200箱的養蜂場 一年能攢2-3斤不錯了。大部分還參有很多雜質。

3樓:匿名使用者

蜂王漿又名蜂皇漿、蜂乳,蜂王乳,是蜜蜂巢中培育幼蟲的青年工蜂咽頭腺的分泌物,是供給將要變成蜂王的幼蟲的食物。

蜂蜜,是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中釀製的蜜。

蜂膠是蜜蜂從植物芽孢或樹幹上採集的樹脂(樹膠),混入其上顎腺、蠟腺的分泌物加工而成的一種具有芳香氣味的膠狀固體物。

三者之區別:

1.蜂王漿、蜂花粉、蜂膠和蜂蜜等蜂產品是一種永遠充滿活力和富有生命力的綠色天然食品,具有安全性,是人們最理想的健康食品之一;

2.它們都富含氨基酸、蛋白質、維生素、生物酶、礦物質和微量元素等對人體有益的多種營養成份;

3.它們具有以下共同的作用:消炎、殺菌、抗腫瘤、防衰老、保護肝臟、降血脂、降膽固醇、調節血糖濃度、促進組織再生、增強免疫等功能;

4.它們所含的營養保健和藥理成份以及含量又有所不同,所以它們對人類健康方面起到的作用又有所不同和側重:

①蜂膠具有抗氧化、抗輻射、抗潰瘍、防癌抗癌等多種作用,它含有豐富的黃酮類物質(蜂膠中的這種物質比自然界中的任何一種物質都高)和萜烯類等物質,這兩種物質具有顯著的消炎殺菌、降血脂、降膽固醇、調節血壓等作用,因而蜂膠被譽為「人類健康的保護神」、「血管的清道夫」等;

②蜂王漿中的營養保健和藥理成份既十分豐富,又十分協調,具有抗氧化、抗輻射、抗疲勞、抗衰老、養容美顏等多種作用,它所含的癸烯酸(10-hda)是自然界中其它物質所沒有的,而這種物質具有顯著的刺激機體淋巴細胞的活性、消炎殺菌、防癌抗癌等作用,因而蜂王漿被人們譽為「軟**」、「生命青春之源」等;

③蜂花粉中的蛋白質和氨基酸比許多食品都高,營養特別豐富,能為人體細胞和組織提供足夠的養分,維生素含量也非常豐富,尤其是b族,我們知道維生素是人類生命活動不可缺少的物質,絕大多數人體內又不能合成,只能靠食物補充,它具有維持人體正常新陳代謝,抗衰老,雙向調節血壓等多種作用,因而蜂花粉被人們譽為「微型天然營養庫」、「自然界最完美的食品」等; ④蜂蜜中含有180多種天然成份,其中含量的60—80%是單醣,這種糖有「人體燃料動力」之稱,具有為人體活動提供重要能量**的作用,可被人體直接吸收利用,因而蜂蜜被人們稱為「玉液瓊漿」、「老年人的牛奶」等。

認識了蜂產品相同與不同作用以後,我們可以肯定地說,作為一種安全健康的天然食品,在營養保健和防病治病方面,每一種蜂產品可單獨使用,也能取得較好的效果,又可相互配伍,取得異曲同工、相輔相襯的作用,例如蜂膠或蜂王漿單獨使用**糖尿病,在臨床實踐上效果也很理想,但如果再加以蜂花粉、蜂蜜或其它**糖尿病的藥物,更會是錦上添花。

4樓:田野牧蜂

蜂王漿是工蜂王漿腺中分泌出的乳狀物質,主要作為蜂王的食物,含有豐富的營養成分,自然界中唯其獨有的王漿酸可以消除體內過多的自由基,延緩細胞衰亡速度。

蜂蜜是工蜂採集花蜜進行釀製得出的,口味甘甜,含有豐富的維生素和銅鐵礦物質,非常適合沖水飲用。

蜂膠是蜜蜂採集樹脂、植物分泌物混合生物酶得出的採製物,對女性朋友有很好的調理效用。

蜂王漿,蜂蜜與蜂膠有什麼區別

5樓:year幸運寵兒

1. **不同。蜂王漿是年輕工蜂採集的乳液,是蜜蜂體內的精華;蜂蜜是蜜蜂採集植物的花蜜或分泌物,經過充分釀造而儲藏在巢脾內的甜物質,是植物生命的精華;而蜂膠是蜜蜂採集植物的樹脂並混合以自身的腺體分泌物,它集動物分泌物和植物成分於一體。

2. 對蜜蜂的作用不同。蜂王漿是蜂王終身唯一的食物,只有蜂王有特權享用;工蜂和雄峰的幼蟲只是前3天飼餵蜂王漿,3天後只能改喂花粉和蜂蜜的混合飼料。

而蜂膠是蜜蜂王國的保護神,蜂膠可作為黏合劑修補蜂箱,也可作為抗菌物質用於蜂群抗菌消炎。

3. 成分和保健功效不同。蜂膠主要是對疾病有預防和改善作用,其他蜂產品主要是對人體營養的補充。

蜂蜜、蜂膠、蜂王漿有什麼區別?

6樓:不藥博士

三者都是來自蜜蜂的饋贈!都得益於勤勞的小蜜蜂們。

要說區別,我們其實大可不可區分它們怎麼來的,重點講講三者的營養價值、對人體的好處以及食用禁忌等方面的區別。

蜂蜜蜂蜜是這三者裡面是產量最大,也是食用範圍最廣的。主要來自採集的花蜜或分泌物,色澤和味道因花卉種類等會有所區別,也會有不同的功效。但就整體而言,蜂蜜營養價值確實很高。

蜂蜜味甘性平,歸脾、肺、心、胃、大腸經。具有潤燥解毒、調理腸胃、緩解便秘、緩解疲勞、提高人體免疫力等諸多方面的優勢。

從營養成分方面分析一下蜂蜜的特點。絕大部分是果糖和葡萄糖,特別容易被人體吸收。蜂蜜含有豐富的有機酸,這些有機酸能刺激人消化液分泌,促進食慾。

研究表明,蜂蜜的組成與人血清很相近,特別是礦物質種類和含量較為相近。活性酶是蜂蜜很重要的特點之一,比如豐富的澱粉酶、氧化酶、還原酶等多種酶類物質。越好的蜜,含酶量越多,但極易被溫度破壞。

所以蜂蜜最好用溫開水沖泡,而非沸水。

在三種蜂產品中,蜂蜜是適用人群範圍最廣的,一般人均可食用,特殊人群如糖尿病人,兒童則要注意控制食用的量。

蜂王漿吃了蜂王漿的幼蜂,將來會發育成蜂王,而普通工蜂只能食用蜂蜜和花粉。可想而知蜂王漿強大的營養價值。蜂王漿來自於青壯年蜜蜂食用花粉後分泌的一種乳狀物,所以蜂王漿中含有類似性激素的活性物質,調節人體激素,並能促進血管生成。

此外,蜂王漿還具有預防動脈硬化、增強記憶力、延緩衰老、提高免疫力和調整內分泌的作用。

蜂王漿中仍然主要是糖分為主,但含有極豐富的蛋白質,含有豐富的人體必需氨基酸,均極易被人體吸收,幾乎包含了人體生長發育所需的全部營養物質。論特點,除了富含高活性蛋白以外,蜂王酸(癸烯酸10-hda)算是蜂王漿的特色,主要在提高免疫能力方面發揮作用。含有乙醯膽鹼,能使自律神經失調恢復正常,有助於神經恢復,助眠。

因富含活性成分,所以蜂王漿對溫度最為敏感,仍需要溫開水送服,以早晚空腹服用效果最好。

營養越強大,越有禁忌人群。蜂王漿較為適合年老體衰者,易疲勞人群以及睡眠不佳的人群,而兒童,孕婦等要避免食用,糖尿病患者要注意控制量。蜂王漿不適合病後或術後使用,腸胃不適者也不建議使用。

有報道稱,蜂王漿會使血壓降低。

蜂膠由採集的樹脂混合以蜜蜂的腺體分泌物組成的膠狀物,有一定的粘性,抗菌消炎效果最佳,但是產量很少。蜂膠被譽為天然的廣譜抗生素,並有強大的免疫活性,已被成功地運用於臨床**多種疾病,例如我們常見的蜂膠口腔膜,成為**口腔潰瘍的首選藥物。

從成分上來看,較為突出的是含有黃酮類化合物槲皮素,槲皮素具有擴張冠狀血管、降血脂、抗血栓、抗菌抗病毒抗腫瘤的功效。蜂膠還含有對人非常重要的一些微量元素,如硒、錳、鈷、鉬等。

適用人群方面,蜂膠對中老年朋友特別適合,尤其是有高血壓、心臟病、動脈硬化的人群。蜂膠含糖量很低,所以糖尿病人是可以食用的。禁忌人群依然是孕婦、兒童、過敏體質等人群。

【不藥博士】簡介博士,主管藥師,高階營養師,擁有10年的用藥指導、營養諮詢和健康管理經驗。不藥不藥,健康生活,不生病,不吃藥!

7樓:農家小妹婉兒

蜂蜜和蜂膠都是比較低端的東西,**不貴,產生很高。所以這樣的東西買的人多,而蜂王漿,是**需求量低,**十分的高。

8樓:花花就是我

這三種都是蜂產品,但是蜂王漿的營養價值是最好的,它一般顏色呈乳色,味道有一點發苦,蜂蜜就是我們經常見到的,是很甜蜜的,蜂膠是在蜂巢裡面一種防潮的東西

9樓:小塔

蜂王漿最珍貴,營養價值最高。**最貴,但是不可以多吃,其他兩種是比較一般的東西,**營養都一般。

10樓:蝸牛慢慢飛

**說明一切,王漿最貴,是蜂蜜十倍,蜂膠居中。

蜂膠和蜂王漿的區別

11樓:杭淑蘭時妝

蜂王漿是供給將要變成蜂王的幼蟲的一種乳狀物食物,也是蜂王終身的食物。而蜂膠是膠狀固體物,是修補蜂巢所分泌的黃褐色或黑褐色的粘性物質。其他細說如下。

蜂王漿,是蜜蜂巢中培育幼蟲的青年工蜂咽頭腺的分泌物,是供給將要變成蜂王的幼蟲的食物,也是蜂王終身的食物。所謂蜂王漿就是青壯年蜜蜂食用花粉後分泌的一種乳狀物,此乳狀物就像哺乳動物的乳汁並且極具營養價值和免疫功能而且含有極高的長壽因子,蜜蜂和蜂王在卵期是一樣的,孵化後吃三天蜂王漿以後改為吃蜂蜜和花粉的長成蜜蜂,孵化後一直食用蜂王漿的長成蜂王,蜜蜂的壽限在一至六個月而蜂王因一直食用蜂王漿一般能活五到七年。

蜂王漿的顏色是根據蜜蜂食用花粉的不同而稍有改變一般分為乳白色和微黃色。

適合病後虛弱;小兒營養不良;老年體衰;白細胞減少症;遷延性及慢性肝炎;十二指腸潰瘍;支氣管哮喘;糖尿病;血液病;精神病;子宮功能性出血;月經不調;功能性不孕症及禿髮等服用。

性狀鑑別,該品為乳白色至淡黃色或帶有紅色的膠狀液體。味酸、澀、辛,以乳白色至淡黃色者為佳,色澤發紅者較次。從蜂蜜源植物來看,椴樹花蜂乳最好,洋槐花、棗花、荊條花蜂乳較好,雜花蜂乳較次,蕎麥花蜂乳最次。

蜂膠是蜜蜂從植物芽孢或樹幹上採集的樹脂,將其混入其上顎腺、蠟腺的分泌物加工而成的一種具有芳香氣味的膠狀固體物。是蜜蜂科動物中華蜜蜂等修補蜂巢所分泌的黃褐色或黑褐色的粘性物質,可入藥。其性平,味苦、辛、微甘,有潤膚生肌,消炎止痛的功效,可**胃潰瘍、口腔潰瘍、燒燙傷、**裂痛,防輻射等病症。

蜂膠是蜜蜂用於維持整個群體健康的有效物質,乙個5~6萬只的蜂群一年只能生產蜂膠70-110克,被譽為「紫色**」。

蜂膠為不透明固體,表面光滑或粗糙,折斷面呈砂粒狀,切面與大理石外形相似。呈黃褐色、棕褐色、灰褐色、灰綠色、暗綠色,極少數深似黑色。具有令人喜愛的特殊的芳香味。

味微苦,略帶辛辣味,嚼之粘牙,用手搓捏能軟化。溫度低於15℃時變硬、變脆、易粉碎;36℃時質軟、有粘性和可塑性;溫度達60~70℃時熔化成為粘稠流體,並分離出蜂蠟。

研究證明,蜂膠所含有的豐富而獨特的生物活性物質,使其具有抗菌、消炎、止癢、抗氧化、增強免疫、降血糖、降血脂、抗腫瘤等多種功能,對人體有著廣泛的醫療、保健作用。

蜂蜜,蜂膠,蜂皇漿有什麼區別,蜂王漿,蜂蜜與蜂膠有什麼區別

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