嘌呤是什麼 詳細解釋,嘌呤的結構是什麼

2022-02-01 06:09:30 字數 4967 閱讀 8884

1樓:非常少年

嘌呤是組成核苷酸的原料,腺嘌呤a,鳥嘌呤g,胞嘧啶c和胸腺嘧啶t是四種鹼基,它們和磷酸以及脫氧核醣組成核苷酸,而核苷酸是構成dna的基本單位,dna的雙鏈以磷酸,脫氧核醣為基本骨架,a與t,c與g相配對識別,其鹼基的排列順序構成承載人體遺傳資訊的密碼.一條dna鏈中表達生物效應的部分相鄰核苷酸序列就是基因.

如上dna的作用在於保留和傳遞遺傳資訊,它在根本上控制人體的一切活動,通過轉錄,翻譯等一系列表達過程決定蛋白質的合成.

正常情況下,嘌呤和嘧啶在人體完全能夠自給自足,不需要補充,何況類似的這種生物大分子經口服都是要在胃腸到被完全分解成小分子吸收的(就好像滿大街的"xx免疫球蛋白",我看了都想笑),何況本來不缺的東西補多了也有問題,攝入量超過機體代謝能力導致嘌呤在體內堆積就會引起痛風病.而且一旦有外源遺傳物質整合到人體中引起基因突變,麻煩就更大了.

回答者:cntzjs - 童生 一級 1-19 20:03

2樓:匿名使用者

嘌呤:piào lìnɡ

有機化合物,分子式c5h4n4,五色結晶,在人體內嘌呤氧化而變成尿酸.人體尿酸過高就會引起痛風.俗稱富貴病.

一般在男性身上發病,而且會遺傳.海鮮,動物的肉的嘌呤含量都比較高,所以有痛風的病人發病時用藥物**外(醫治痛風的藥物一般對腎都有損害),更重要的是平時注意忌口.

嘌呤的結構是什麼

3樓:櫻庭墦祭

purine 嘌呤 鹼基具有雙環結構的核苷酸;

嘌呤在人體內主要以嘌呤核苷酸的形式存在。人體內的嘌呤鹼基主要包括腺嘌呤、鳥嘌呤、次黃嘌呤、和黃嘌呤等,以腺嘌呤和鳥嘌呤為主,它們分別與磷酸核醣或磷酸脫氧核醣構成嘌呤核苷酸。嘌呤鹼基是人體內的重要物質,其主要功能表現在以下幾個方面:

1、核酸分子的組成部分、嘌呤最主要的生理功能是參與構成嘌呤核苷酸,而嘌呤核苷酸是核酸合成的原料之一,其與嘧啶核苷酸共同組成核酸分子的基本結構單位。

2、重要的能源物質 三磷酸腺苷(atp)、二磷酸腺苷(adp)都是細胞的主要能量形式,在各種生理活動中起重要作用。

3、重要的信使分子 環磷酸腺苷(camp)、環磷酸鳥苷(cgmp)是重要的第二信使分子,在生長激素、胰島素等多種細胞膜受體激素的作用發揮中起極其重要的中介作用。

4、作為某些活性基因的載體 s-腺苷蛋氨酸是蛋氨酸迴圈中的重要中間活性代謝物,是活性甲基的載體,在嘧啶核苷酸的合成中起重要作用。

5、參與組成某些輔酶 腺苷酸是多種重要輔酶的組成成分,比如輔酶a、輔酶i、輔酶ii和黃素腺嘌呤輔酶等,而這些輔酶在機體的糖、脂肪及蛋白質等重要物質代謝中起重要作用。

人體內的嘌呤鹼基主要是人體細胞自行合成,食物**的嘌呤只佔極小的比例。在人體內嘌呤的合成有兩種途徑,即從頭合成途徑和補救合成途徑。從合成嘌呤的量來看,從頭合成途徑是主要途徑。

必須指出的是,人體內嘌呤的合成是以合成嘌呤核苷酸的方式進行的,而並非先合成單一的嘌呤鹼基,再與磷酸核醣連線。嘌呤的分解代謝一般認為,核苷酸在體內的分解代謝過程類似食物中核苷酸的消化吸收過程,即細胞外的核苷酸首先在細胞表面脫去磷酸基,生成核苷通過特異的轉運方式被細胞攝取進入細胞內,再進一步代謝。在人體,嘌呤核苷酸代謝的主要部位是肝臟、小腸和腎臟。

嘌呤核苷酸的分解代謝一般先在單核苷酸酶催化下水解生成嘌呤核苷(包括腺苷和鳥苷),其中腺苷繼續在腺苷脫氨酶催化下生成次黃嘌呤核苷。次黃嘌呤核苷和鳥苷在嘌呤核苷磷酸酶的催化下,分別轉化成次黃嘌呤和鳥嘌呤。鳥嘌呤在鳥嘌呤脫氨酶的催化下生成黃嘌呤,次黃嘌呤在黃嘌呤氧化酶催化下也轉變成黃嘌呤。

黃嘌呤在黃嘌呤氧化酶催化下進一步被氧化成尿酸,尿酸在尿酸酶催化下生成尿囊素,尿囊素在尿囊素酶催化下生成尿囊酸,尿囊酸在尿囊酸酶催化下生成尿素,尿素最後在尿毒酶催化下最終被徹底分解為二氧化碳和水。研究表明,核苷酸的分解代謝方式具有明顯的多樣性,不同生物體或者同一生物體的不同組織中,其分解代謝的具體途徑可以不同。例如,amp一般是水解生成腺苷再繼續分解,但在肝臟則可以在腺苷脫氨酶催化下生成次黃嘌呤核苷酸後再分解。

4樓:此暱稱已經被使用

嘌呤 一類由乙個嘧啶環和乙個咪唑環稠合而成的雜環化合物,是合成核酸的主要成分。嘌呤本身不存在於自然界中,但其衍生物如腺嘌呤、鳥嘌呤和次黃嘌呤在生物體中大量存在。它們主要與核醣或脫氧核醣形成9-糖苷,並與磷酸生成核苷酸而存在於機體。

腺嘌呤和鳥嘌呤與胸腺嘧啶、胞嘧啶是構成 dna和rna 分子的四種鹼基。這四種鹼基的順序即組成生物的遺傳密碼。次黃嘌呤和黃嘌呤是嘌呤合成和分解代謝中的重要中間產物。

此外,還有一些甲基化的嘌呤衍生物存在。三磷酸腺苷(atp)幾乎是生物組織能夠直接利用的唯一能源。一些植物鹼和輔酶中亦含有嘌呤化合物。

可見,嘌呤化合物在生命現象中具有非常重要的作用。幾乎所有生物都能合成嘌呤化合物。分解代謝中,嘌呤核苷酸被水解成腺嘌呤和鳥嘌呤,它們或者經**途徑重新合成嘌呤核苷酸,或經脫氨作用而生成黃嘌呤,再氧化成尿酸排出。

嘌呤代謝紊亂,會引起尿酸含量公升高而導致痛風。許多天然嘌呤的類似物在臨床上用作抗腫瘤藥。天然咖啡鹼是退熱藥的成分之一。

5樓:

有很詳細的解釋,分子結構等

什麼是嘌呤食物?

6樓:小熙猶如花美嗎

嘌呤是存在人體內的一種物質,主要以嘌呤核苷酸的形式存在,在作為能量**、代謝調節及組成輔酶等方面起著十分重要的作用。一般飲食分為高嘌呤、中嘌呤和低嘌呤三類。

低嘌呤食物可放心食用。每100克食物嘌呤含量小於50毫克的有:五穀類:

公尺、麥、高梁、玉公尺、馬鈴薯、甘薯、麵條、通心粉;蛋類:雞蛋、鴨蛋、皮蛋;奶類:牛奶、乳酪、冰激凌;飲料:

汽水、巧克力、可可、咖啡、麥乳精、果汁、茶、蜂蜜、果凍;以及各種水果、蔬菜和油脂等。

中等嘌呤食物宜限量食用。每100克食物中含50~150毫克嘌呤的為中嘌呤:肉類:

雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、魚、蝦、螃蟹;豆類:黑豆、綠豆、紅豆、花豆、碗豆、菜豆、豆干、豆腐以及筍乾、金針、銀耳、花生、腰果、芝麻等。

高嘌呤食物應禁忌。每100克食物中含150~1000毫克嘌呤的食物為高嘌呤:

肉類和內臟 牛肝233mg、牛腎200mg、胰臟825mg

肉湯 各種肉、禽制的濃湯和清湯160-400mg

人體尿酸過高就會引起痛風,俗稱富貴病。一般在男性身上發病,而且會遺傳。海鮮,動物的肉的嘌呤含量都比較高,吃火鍋時湯的表面那層白色的沫沫就含有很多嘌呤,所以有痛風的病人發病時用藥物**外,更重要的是平時注意忌口。

若不小心得了痛風, 注意以下

1)飲食**:痛風尚缺乏有效的**措施,為此,除藥物**外,適當的限制飲食,對控制病情發生、發展具有重要意義。按不同病情作出飲食安排。

含嘌呤較高的食物對無論處於急性期抑或緩解期的痛風病人均屬禁用食品。

對於含有中等量嘌呤食物,凡屬緩解期的病人,可從其中選用乙份動物性食品和乙份蔬菜,但食用量不宜過多。

含少量嘌呤食物,病人可隨意選食,不必嚴格控制。

2)多飲水,多吃蔬菜,少喝湯。痛風患者要多喝白開水,少喝肉湯、魚湯、雞湯、火鍋湯等。因為多飲水也是一種**手段,它可以稀釋尿酸,加速排洩,使尿酸水平下降。

飲水要飲白開水,因白開水的滲透壓最有利於稀釋體內各種有害物質。多吃菜,有利於減少嘌呤攝入量,增加維生素c和纖維素。湯中含有大量嘌呤成分,飲後不但不能稀釋尿酸,反而因肉食中核蛋白含量高,導致尿酸增高。

痛風患者可以吃煮過的肉而不喝湯,因湯中可能已經溶入了50%的嘌呤。

痛風患者本身有嘌呤代謝紊亂,尿酸異常,如果過多吃酸性食品,會加重病情,不利患者**。而多吃鹼性食物,能幫助補充鉀、鈉、氯等,維持酸鹼平衡。

7樓:

嘌呤是一種有機化合物,分子式c5h4n4,無色結晶,在人體內嘌呤氧化而變成尿酸。人體尿酸過高就會引起痛風,俗稱富貴病。一般在男性身上發病,而且會遺傳。

海鮮,動物的肉的嘌呤含量都比較高,吃火鍋時湯的表面那層白色的沫沫就含有很多嘌呤,所以有痛風的病人發病時用藥物**外(醫治痛風的藥物一般對腎都有損害),更重要的是平時注意忌口。

一般飲食分為高嘌呤、中嘌呤和低嘌呤三類。

低嘌呤食物可放心食用。每100克食物嘌呤含量小於50毫克的有:五穀類:

公尺、麥、高梁、玉公尺、馬鈴薯、甘薯、麵條、通心粉;蛋類:雞蛋、鴨蛋、皮蛋;奶類:牛奶、乳酪、冰琪琳;飲料:

汽水、巧克力、可可、咖啡、麥乳精、果汁、茶、蜂蜜、果凍;以及各種水果、蔬菜和油脂等。

中等嘌呤食物宜限量食用。每100克食物中含50~150毫克嘌呤的為中嘌呤:肉類:

雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、魚、蝦、螃蟹;豆類:黑豆、綠豆、紅豆、花豆、碗豆、菜豆、豆干、豆腐以及筍乾、金針、銀耳、花生、腰果、芝麻等。

高嘌呤食物應禁忌。每100克食物中含150~1000毫克嘌呤的食物為高嘌呤:

肉類和內臟 牛肝233mg、牛腎200mg、胰臟825mg

肉湯 各種肉、禽制的濃湯和清湯160-400mg

8樓:匿名使用者

因為美味佳餚常含有高嘌呤,高嘌吟最終分解代謝產生高血尿酸。因此,調節飲食構成是預防痛風發作的重要環節。痛風病人應少食中嘌吟食物,不食高嘌呤食物。

這樣可以降低血尿酸水平,而不至於產生尿酸鹽結晶,從而使關節組織免受損傷。一般飲食分為高嘌呤、中嘌呤和低嘌呤三類。

1.每100克食物嘌呤含量小於50毫克的有:

五穀類:公尺、麥、高梁、玉公尺、馬鈴薯、甘薯、麵條、通心粉;

蛋 類:雞蛋、鴨蛋、皮蛋;

奶 類:牛奶、乳酪、冰琪琳;

飲 料:汽水、巧克力、可可、咖啡、麥乳精、果汁、茶、蜂蜜、果凍;以及各種水果、蔬菜和油脂 等。

2.每100克食物中含50毫克—150毫克嘌呤的為中嘌呤:

肉 類:雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、魚、蝦、螃蟹;

豆 類:黑豆、綠豆、紅豆、花豆、碗豆、菜豆、豆干、豆腐以及筍乾、金針、銀耳、花生、腰果、芝麻等。

3.每100克食物中含150毫克~500毫克嘌呤的食物為高嘌呤:

豆苗、黃豆芽、蘆筍、菜花、紫菜、香菇、烏魚、鯊魚、鱈魚、海鰻、動物肝、腎、腸等、蚌蛤、干貝/帶魚、扁魚幹、沙丁魚、蛤蜊、牡蠣、鏈魚、雞湯、肉湯等。

4.每100克食物中大於500毫克嘌呤:小魚幹、烏魚皮、酵母粉等。

嘌呤的結構是什麼,嘧啶和嘌呤在結構上有什麼區別

purine 嘌呤 鹼基具有雙環結構的核苷酸 嘌呤在人體內主要以嘌呤核苷酸的形式存在。人體內的嘌呤鹼基主要包括腺嘌呤 鳥嘌呤 次黃嘌呤 和黃嘌呤等,以腺嘌呤和鳥嘌呤為主,它們分別與磷酸核醣或磷酸脫氧核醣構成嘌呤核苷酸。嘌呤鹼基是人體內的重要物質,其主要功能表現在以下幾個方面 1 核酸分子的組成部分 ...

什麼食物裡有大量的嘌呤,什麼食物含嘌呤最多,哪些人不能吃?

現在隨著人們生活水平的提高,飲食結構隨之改變,人們面臨的問題也越來越多,高尿酸就是其中一項,高尿酸血症患者也越來越年輕化,痛風的發病率也在不斷增高。降尿酸最重要的就是保證低嘌呤飲食。食物中的嘌呤是什麼?嘌呤高的食物有哪些?嘌呤,是生物體內參與新陳代謝的一種重要的代謝物質,在能量 代謝調節以及組成輔酶...

哪些蔬菜是高漂呤食物,有哪些蔬菜是高嘌呤的哪些是低嘌呤的? 我要詳細一點

高嘌呤蔬菜有扁豆 蘆筍 紫菜 豆苗 黃豆芽等。蔬菜都是低嘌呤食物,痛風患者不必限制。很多人認為蔬菜嘌呤含量低,不會誘發痛風,因而不需要限制。蔬菜的嘌呤含量與動物內臟 海鮮 肉湯等動物性食物相比,總體來說確實要低一些,但有些蔬菜嘌呤含量並不低,如扁豆 蘆筍 紫菜 豆苗等,痛風患者堅持宜素不宜葷是片面的...