請問醋蛋液的做法,醋蛋液最合理的做法與吃法

2022-01-29 21:39:47 字數 3529 閱讀 7558

1樓:今古花道

1、先把雞蛋洗淨,擦乾,玻璃杯消毒,晾乾。

2、把醋倒入杯子的八分滿,放入雞蛋,這樣是剛好滿滿一杯,蓋好杯蓋,等待24小時。

3、24小時後,用乾淨的筷子把軟化的蛋殼戳破,蛋液攪勻,蓋上杯蓋,在等待24小時。

4、加入適量蜂蜜喝,一天兩次,一次2、3勺。

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醋蛋液的功效

1、服醋蛋液可以減少感冒的發生。

2、醋泡雞蛋可有效排毒養顏:人體要有均衡營養的攝入才可以保證細胞新陳代謝,現代人攝取過多蛋白質、糖、脂肪、水、維生素以及礦物質,會給身體造成嚴重負擔。因此需要酶促進體內新陳代謝,排出體內毒素,而醋泡雞蛋可以促進體內新陳代謝,蛋殼經醋泡後,形成溶解與水的醋酸鈣,鈣是骨骼的重要原料。

碳酸鈣是不溶於水的,不利於人體吸收,而醋中的羧基很容易與蛋液中的蛋白質結合形成酶。

3、服醋蛋能使B肝諸病好轉。

4、服醋蛋治肝病可大大減輕。

5、醋蛋液的功效還有預防癌變,防治高血脂症,降低高血壓,防治動脈硬化 和動脈粥樣硬化以及冠心病,心絞痛,心肌梗塞,腦血栓,腦出血,癱瘓,肝臟疾病,膽囊炎,膽結石等內外科疾病70多種。

6、醋泡雞蛋可有效祛斑:蛋清具有滋潤、養陰保健功效,醋為酸性,有一定腐蝕、剝脫作用。醋泡蛋清液去斑,其原理主要是利用醋的腐蝕剝脫效果。

從而可以有效去除臉部黑色素,同時加入蛋清,對醋的刺激性起到緩衝和稀釋,防止直接用醋接觸**造成過強刺激。

7、醋泡雞蛋可有效抗衰老:堅持食用醋泡雞蛋,可以有效使**變得細嫩、光滑,雞蛋殼中含有豐富鈣質,用醋浸泡過雞蛋殼後會使雞蛋殼中的鈣質以膠質形式溶解在醋液內。這種鈣質可使人體保持鹼性體質,從而有助於提高人體內細胞活性、防止**老化,最終達到抗衰老效果。

2樓:又乙個八卦

1、準備乙個雞蛋,一瓶公尺醋,和容量為500ml左右的密封玻璃罐備用。

2、將玻璃罐洗乾淨擦乾水放在一邊備用。

3、雞蛋洗乾淨,同樣擦乾水。

4、將雞蛋輕輕放入玻璃罐中,注意不要磕破了。

5、在玻璃罐中倒入公尺醋,之後密封玻璃罐放在陰涼處存放。

6、大概一周後,待雞蛋表皮完全軟化只剩下一層膜後,開啟玻璃罐挑出蛋膜,用筷子將醋蛋液攪勻,醋蛋液也就做好了。

7、食用方法:每天早晨起床後,取大概20ml左右醋蛋液,兌入蜂蜜水中空腹服用。

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醋蛋液是一種民間流傳的食療偏方,顧名思義就是將洗淨的雞蛋浸泡在純天然釀造最低2年公尺醋中2—4天,泡好後可與白開水、蜂蜜一起調勻食用。醋蛋液可調整人體的酸鹼平衡。。

醋蛋液雖然好處多多,但是兒童和患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍病等腸胃疾病的人不宜食用。

3樓:社會觀察員果果

回答1. 把雞蛋洗淨,蛋殼上不要有髒東西。用毛巾或紙巾把雞蛋擦乾,不能有水。要選用新鮮雞蛋。

2. 把雞蛋輕輕放到事先準備好的乾淨玻璃罐裡,慢慢倒入9°公尺醋,剛好蓋過雞蛋即可,擰緊玻璃罐蓋子密封24小時。選用9°公尺醋。

3. 24小時後開啟蓋子,蛋殼已經軟化,雞蛋膨脹的跟個氣球一樣。用筷子把雞蛋捅破,輕輕的,小心醋噴到眼睛。

4. 把蛋液和醋一起攪拌均勻。再蓋上蓋子,密封24小時後即可飲用。

5. 每天清晨起床後,用湯匙舀2匙醋蛋液,加2匙蜂蜜(糖尿病人不要放蜂蜜),再加4匙溫水(溫水的量是醋蛋液的2-3倍),空腹一次服完。另外蛋膜最後一天也可以嚼碎吞服,對三高心腦血管慢性病有作用。

乙個雞蛋泡出來的醋蛋液分7-10天用完。

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4樓:自我守護

1 醋蛋液的調製 取新鮮雞蛋10只,9度醋(或當 地優質醋)500ml,蜂蜜或糖適量。用酒精消毒過的雞蛋盛入瓷容器中,再倒入醋,密封48小 時,待蛋殼軟化,僅剩薄蛋皮包著脹大了的雞蛋時,啟封,將雞蛋皮搗破,將蛋清、蛋黃與 醋混勻,再放置24小時後可用。

2 使用方法 取醋蛋液40~50ml,加2~3倍的溫開水, 再加適量的蜂蜜或糖,每日餵服1次,連用10~15天即可。

3 病例介紹 2023年3月5日,某農戶1頭小豬患病求 診。症見:體溫正常,食慾不振,排糞困難,常作排糞姿勢,有時排出又幹又小的糞球,並 附有白色或紅褐色粘液,尿深黃且量小,觸診腹部可摸到大腸內有幹硬的糞塊,診為便秘。

遂用大黃末100g,果導片10片喂服,肌注vb1 10ml,連用3天,雖便秘有所緩解,但 一 星期後,症狀如初。二診時在原用藥基礎上再加麻仁12g,滑石、大黃、元明粉、枳殼各9g ,煎水喂服,連用3天,仍不見效。最後確診為習慣性便秘,遂如法採用醋蛋液**10天, 告愈,再未**。

4 體會 醋蛋液取材方便,經濟實惠,療效顯著 ,可 廣泛應用於習慣性便秘,對於傳染病引起的便秘,應在抗生素**的基礎上,配合應用醋蛋 液,效果會更滿意。

5樓:帝都小女子

原料:9度公尺醋、生雞蛋1個

步驟:1、把雞蛋洗淨,蛋殼上不要有髒東西。

2、用毛巾或紙巾把雞蛋擦乾,不能有水。

3、準備個有密封蓋的小瓶,倒入公尺醋(沒過雞蛋即可)。

4、蓋上蓋子,密封24小時。

5、24小時候開啟蓋子,蛋殼已經軟化,雞蛋膨脹的跟個氣球一樣。

6、用筷子把雞蛋捅破,輕輕的,小心粗噴到眼睛。

7、把蛋液和醋攪拌在一起,攪拌均勻。

8、再蓋上蓋子,密封24小時後即可飲用。

6樓:

方法:將一枚生雞蛋用涼開水洗淨後,放入大口玻璃瓶裡,倒入150~180ml9度公尺醋,(每瓶公尺醋500ml可以泡3個雞蛋)靜置24小時後,蛋殼溶解,用筷子將蛋膜調破,攪勻,再靜置24小時即製成醋蛋液。

服用方法:將醋蛋液倒入玻璃杯中,(乙個雞蛋製作的醋蛋液可以分6~10次喝完),加入2倍的蜂蜜,再加入6~10倍的溫開水,(40度以下)攪勻,早飯前半小時到一小時之前喝下。

7樓:歷旋

這個可以放心,只要喝到正規公司生產的醋蛋原液,再按要求服用,不會有任何傷害的。因為現在醋蛋原液的在以前古方基礎上技術更先進了。

醋蛋液最合理的做法與吃法

8樓:匿名使用者

1 醋蛋液的調製 取新鮮雞蛋10只,9度醋(或當 地優質醋)500ml,蜂蜜或糖適量。用酒精消毒過的雞蛋盛入瓷容器中,再倒入醋,密封48小 時,待蛋殼軟化,僅剩薄蛋皮包著脹大了的雞蛋時,啟封,將雞蛋皮搗破,將蛋清、蛋黃與 醋混勻,再放置24小時後可用。

2 使用方法 取醋蛋液40~50ml,加2~3倍的溫開水, 再加適量的蜂蜜或糖,每日餵服1次,連用10~15天即可。

3 病例介紹 2023年3月5日,某農戶1頭小豬患病求 診。症見:體溫正常,食慾不振,排糞困難,常作排糞姿勢,有時排出又幹又小的糞球,並 附有白色或紅褐色粘液,尿深黃且量小,觸診腹部可摸到大腸內有幹硬的糞塊,診為便秘。

遂用大黃末100g,果導片10片喂服,肌注vb1 10ml,連用3天,雖便秘有所緩解,但 一 星期後,症狀如初。二診時在原用藥基礎上再加麻仁12g,滑石、大黃、元明粉、枳殼各9g ,煎水喂服,連用3天,仍不見效。最後確診為習慣性便秘,遂如法採用醋蛋液**10天, 告愈,再未**。

4 體會 醋蛋液取材方便,經濟實惠,療效顯著 ,可 廣泛應用於習慣性便秘,對於傳染病引起的便秘,應在抗生素**的基礎上,配合應用醋蛋 液,效果會更滿意。

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