1樓：匿名使用者
（一）腦動脈硬化患者飲食調攝原則
1、低膽固醇飲食，少食動物脂肪 一般說來， 血漿膽固醇有兩個**。**於食物者（每日攝取量為300毫克)為外原性，在肝臟和小腸合成的為內原性。一般認為，每日膽固醇攝取量不宜超過300毫克。
否則， 過多的脂質物質沉積在血管壁上。導致腦動脈硬化。
2、戒除一切不良嗜好 特別是應戒菸。 因菸草中菸鹼可引起動脈痙攣引起動脈缺血，引起腦梗塞、心肌梗塞的發生。
3、飲食宜清淡 不食過鹹和甜食，經常吃甜食， 人體血液中甘油三脂增高。
4、保持正常體重 每日攝入量不可過多， 食療的同時還應該堅持適當的體育鍛煉。
（二）防治腦動脈硬化的食物
1、蕎麥 我國古代人民就重視蕎麥的食用， 近幾年來一些國家已形成蕎麥食品熱，把它作為上等食品。蕎麥是營養最為豐富的食品之一，蛋白營養價值指數比小麥和大公尺均高。所含脂肪酸均為不飽和油酸，亞油酸十分豐富，30克蕎麥中含有相當於10粒益壽寧或脈通的主要成分。
鈣、磷、鐵及維生素的含量都高於其它糧種。所含的大量的葉綠素和蘆丁有軟化血管作用，增加血管彈性作用。蕎麥含有維生素e有抗衰作用，中老年人經常吃蕎麥這不僅對心腦血管疾病，對糖尿病、肥胖病、脂肪肝也很有好處。
2、牛奶 科學研究發現， 牛奶及奶製品中含有一種稱為吡咯並喹啉苯醌的物質，可以防止過量的鈣元素對神經原的損害，從而起到保護大腦的作用。因此提倡中老年人平時適當飲些牛奶及奶製品，對預防中風有一定的療效。
3、黑色食品：
黑木耳有很好的降血脂、抗動脈硬化的作用主要取決於黑木耳中富含粗纖維及亞油酸的作用。
黑芝麻是中醫用作滋腎健腦的食療佳品，用於肝腎陰虛所致的頭暈、目眩、耳鳴及視物昏花。據分析黑芝麻中含有亞油酸、維生素e、蛋白質及維生素b1， 其中維生素e可抵抗使人衰老的自由基，亞油酸可阻止動脈粥樣硬化的進展 。
4、維生素p：維生素p（即蘆丁）， 增強細胞之間粘附力，具有保護血管，增強血管壁的彈性，可防止腦血管破裂引起的腦出血。天然食物中，大棗、山楂、杏、楊梅、紫茄中含有維生素p最為豐富。
尤其是紫茄，每公斤含維生素p7.2克以上。多食這些食物可改善微迴圈， 防治心腦血管疾病，防止腦溢血。
（三）腦動脈硬化食療
1、芹菜粥：芹菜15克、木耳3克，洗淨，切碎，粳公尺30克，煮粥，每日兩次服食。
2、荷葉粥：荷葉一張切碎，煎湯，取出荷葉， 加入粳公尺50克煮粥。早晚兩次服食。
3、紅薯粥：紅薯250克，綠豆15克，粳公尺50克，煮粥，分兩次服。
4、水晶山楂：山楂15枚去核，冰糖適量， 煮熟後加山藥粉15克，再煮片刻，每日兩次
2樓：藏誠方嬋
也可以做適當的預防**，就是每逢秋冬季節到醫院輸液，像舒血寧之類的。但是不要過量，要說保健品的話，就是那種軟化血管的，什麼深海魚油或者銀杏之類的，也要看看你媽媽的血壓高不高，如果高的話需要服用降壓藥物
3樓：方子興醫生
腦動脈硬化症指腦動脈硬化後，因腦部多發性梗塞、軟化、壞死和萎縮引起的神經衰弱症候群、動脈硬化性痴呆、假性延髓麻痺等慢性腦病。腦動脈硬化症可引起短暫性腦缺血發作（tia）、腦卒中等急性腦迴圈障礙，以及慢性腦缺血症狀。
4樓：匿名使用者
除了吃上面所說的外，還要多適當的運動，特別是四肢多做一些下肢運動，例金雞獨立就不錯，每天堅持1分鐘都可預防老年痴呆症。
5樓：匿名使用者
腦動脈硬化是人逐步走向衰老的乙個方面，。中醫說是腎氣衰的表現。食療多食核桃，黑色食品如：
黑芝麻黑豆，黑公尺，黑木耳等「黑五類」食品。另外每星期使用一次鮮魚湯。另飲食宜清淡，少吃鹹的。
老人年輕時生活艱苦。那時，多以食用鹹菜為主，不吃鹹菜也「口」重。。。讓你媽媽多活動，控制好血壓，也可以練練字或學習點動手的遊戲活動有利於大腦的鍛鍊。
俗話「業精於勤，荒於喜」。多鍛鍊吧！！！！腦白金試了嗎？
6樓：匿名使用者
要說保健品聽說安利不錯，
7樓：成都麥通舒
（1）多吃素菜少飲酒：素菜和水果含有大量維生素c、鉀、鎂元素。維生素c可調節膽固醇代謝，防止動脈硬化發展，同時可增加血管的緻密性。
酒類尤其是烈性酒，可促進動脈硬化，另一方面可誘發中風。
（2）常用植物油少吃動物脂肪：植物油含不飽和脂肪酸，可促進血清膽固醇降低；而動物脂肪如豬油、奶油、肥肉、動物內臟、蛋黃等含膽固醇較高。
（3）飲食清淡不過飽：飲食以清淡為宜，因為嗜鹹飲食，鈉會進入血管壁，使其增厚，血壓增高。進食量應適當，不宜過飽，否則身體過胖加重心臟負擔。
（4）蛋白海味不能少：飲食中缺乏蛋白質，同樣會發生血管硬化。蛋白質含動物蛋白和豆類蛋白，以**身體必需氨基酸，飲牛奶以去脂為佳。
海產品如海帶、海魚等含有豐富的碘、鐵、鈣、硒、蛋白質和不飽和脂肪酸，被公認為大腦營養劑、血液稀釋劑，具有降低膽固醇，防止動脈硬化之功效。
吃什麼東西不長肉
8樓：抱香蕉睡覺
1、竹筍
竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，食用竹筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，防便秘，並有預防大腸癌的功效。竹筍含脂肪、澱粉很少，屬天然低脂、低熱量食品，是肥胖者**的佳品。
2、凍豆腐
豆腐經過冷凍，能產生一種酸性物質，這種酸性物質能破壞人體的脂肪，如能經常吃凍豆腐，有利於脂肪排洩，使體內積蓄的脂肪不斷減少，達到**的目的。凍豆腐具有孔隙多、營養豐富、熱量少等特點，不會造成明顯的飢餓感。
3、綠豆芽
有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。經常食用綠豆芽可清熱解毒，利尿除濕，解酒毒熱毒。多嗜菸酒肥膩者，如果常吃綠豆芽，就可以起到清腸胃、解熱毒、潔牙齒的作用，同時可防止脂肪在皮下形成。
4、杏仁和核桃
生的、沒加鹽的堅果，特別是杏仁和核桃，能提供膳食纖維、蛋白質、脂肪、礦物質和微量元素。嚼一把這些堅果能讓你覺得飽，精力充沛而不增加腰圍。
5、低脂乳製品
脫脂奶、低脂乳酪和酸奶是鈣的良好**，能幫助脂肪細胞分解。研究顯示如果鈣攝入不足，脂肪的儲存就可能增加。豆類。
豆類含膳食纖維和優質蛋白質。它們消化的時間較長，能讓你在更長的時間內覺得飽。
9樓：化驗員小張
易飽又不會長胖的食物
1、多脂魚。脂肪多的魚，如三文魚，鯰魚和沙丁魚等含有豐富的歐公尺伽3脂肪酸，不但降低膽固醇，還能加速新陳代謝。
2、柑橘類水果。如柚子、檸檬和番茄中含有豐富的維生素c和纖維。維生素c能幫助脂肪更快燃燒。
3、蘋果。高水分和充足的膳食纖維就是你吃乙個蘋果後會覺得飽的原因。蘋果皮含有的可溶性纖維果膠還是一種天然的食慾抑制劑。
4、爆公尺花。爆公尺花富含膳食纖維，熱量也很低。而且吃爆公尺花能讓嘴巴一直忙活，所以飽腹感也很高。但別吃含過多黃油和糖的爆公尺花。
5、燕麥片。燕麥片會讓血糖和胰島素水平穩定，有助預防脂肪儲存。早餐穀物中，燕麥片的飽腹感最強，蛋白質最多。
6、杏仁和核桃。生的、沒加鹽的堅果，特別是杏仁和核桃，能提供膳食纖維、蛋白質、脂肪、礦物質和微量元素。嚼一把這些堅果能讓你覺得飽，精力充沛而不增加腰圍。
7、低脂乳製品。脫脂奶、低脂乳酪和酸奶是鈣的良好**，能幫助脂肪細胞分解。研究顯示如果鈣攝入不足，脂肪的儲存就可能增加。
豆類。豆類含膳食纖維和優質蛋白質。它們消化的時間較長，能讓你在更長的時間內覺得飽。
8、全穀物。高粱、糙公尺等含複雜碳水化合物，能在消化時讓葡萄糖緩慢釋放。它們也是膳食纖維和維生素b族的豐富**。
有些肥胖者天天嚷著要「節食」，可最終都因無法忍受「飢餓」而敗下陣來。其實，豆類、堅果、粗糧等食物，完全可吃得少而又吃得飽，因為它們被稱為「易飽腹感食物」，肥胖者不妨多吃點。易飽腹感食物有著很多相同的特點，這類食物先要具備能把食物體積變大的「本事」，即有吸水作用或是含大量粗纖維，如水果、大豆、海藻以及各類粗糧。
1、吃對主食超速**
利用飽腹感對日常主食進行調整，在同等熱量的情況下，選擇飽腹感強的食物，能讓人們在保證不餓肚子的同時，又降低能量的攝入。至於那些正在**的人，也不妨按照這一原則挑選食物，不必節食也能事半功倍。
飲食的健康，來自於各種營養的全面平衡，應該選擇包括水果、蔬菜、穀類等富含食用纖維的食物。但是，膳食纖維也不是多多益善，對成年人來說，每天建議食用30到50克就可以了，如果腸胃不好，要酌情減量。
2、難嚼的麵包增加飽腹感
其次是脂肪含量高，如各類堅果。此外，紅豆、黃豆、芸豆等各種豆類都是長期維持飽腹感的上佳選擇。
澳大利亞科學家用含有同樣能量的各種麵包所做的研究發現，同樣是白麵包，感覺比較粗糙、嚼起來有硬度的容易讓人覺得飽;口感柔軟的麵包則不容易讓人覺得飽，胃內排空維持的時間也相對短。因此，食物的飽腹感還和口感粗糙有一定的關係，一般來說，含纖維高、顆粒粗、咀嚼速度慢的食物飽腹感會強一些。
參考資料人民網--吃什麼食物 易飽又不會長胖
10樓：呼樹花闞卿
少吃多餐，但不要增加每餐的飯量。因為身材消瘦的人大多腸胃功能較弱，一餐吃得太多往往不能有效吸收，反而會增加腸胃負擔，引起消化不良。可以把每天的進餐次數改為4~5餐。
食物以易消化、高蛋白、高熱量為原則，用循序漸進的方式逐步提高各種營養物質的攝入，如雞肉、魚片、綠色蔬菜、海參、黃油、奶油等。
吃你想吃的東西，以促進提高食慾。於「增肥」計畫初期，可選取一些你想吃的菜系，以刺激久久處於委靡狀態的食慾。建議買幾本帶有精美**的特色菜譜，不斷變著花樣地做各種美食。
讓對你有益的飲食隨處可見。除了正規的用餐外，應該適量地吃些零食，平時不妨在伸手可及的地方放一些含有一定熱量的零食，如餅乾、葡萄乾、綠豆糕、肉腸麵包、全脂奶粉、巧克力等，想吃就吃。吃時佐以橙、桔子等水果，或在全脂奶粉裡加入果汁，都能輔助身體攝入更多的熱量。
避免吃刺激性強、易產氣、粗纖維太多的食物，因為這類食物易令人產生飽腹感而減少食物的攝入量。
必要時可補充適量的維生素和微量元素；或吃一些調節脾胃的中成藥，如山楂丸、硃砂養胃丸等。
夜間進食不宜過多，否則會增加腸胃負擔，不利於健康和安眠，對於健美身體也無益處。
要注意控制脂肪的攝取，不要為了短時期的增肥效果而過多地食用油脂類食品，這樣不會增重反而會造成冠心病等疾病。
保健品市場中的一些增肥類產品一般效果多不肯定，故應慎重選擇。
下肢動脈硬化吃什麼好，下肢動脈硬化吃什麼藥比較好？
多使用植物蛋白，如豆製品及復合碳水化合物如澱粉等，腿部動脈硬化是下肢病變的一種症狀，屬於全身動脈硬化的一部分，可能是由於腿部供血量不足所導致的，任何年齡的患者都有可能出現，但一般在中老年人比較常見，患者會出現腿部肌肉疼痛。還有可能會使沒辦法正常行走，感覺全身疲乏無力，有時候站立久後或者蹲下身太久腿部...
老人頸部動脈硬化斑塊飲食上吃什麼
1 多吃素菜少飲酒 素菜和水果含有大量維生素c 鉀 鎂元素。維生素c可調節膽固醇代謝，防止動脈硬化發展，同時可增加血管的緻密性。酒類尤其是烈性酒，可促進動脈硬化，另一方面可誘發中風。2 常用植物油少吃動物脂肪 植物油含不飽和脂肪酸，可促進血清膽固醇降低 而動物脂肪如豬油 奶油 肥肉 動物內臟 蛋黃等...
有輕微的腦動脈硬化用吃什麼藥，腦動脈硬化吃什麼藥好
有輕微的腦動脈硬化，可選擇服用以下藥物 1 阿斯匹林75mg 日，防止血小板聚集，降低血液粘滯性，為防治缺血性腦血管病的基本藥物 2 血塞通膠囊 中藥製劑，能調節 改善血液功能，舒通血管 防治動脈硬化 降低血液黏度，對腦梗塞有較好效果，每日3次，每次1 2粒 3 步長腦心通 降低血粘度，抑制血小板聚...