大暑是什麼意思啊,大暑是幾月幾日星期幾,大暑吃什麼

2022-01-19 20:39:25 字數 4929 閱讀 8137

1樓:暮靜雨

大暑是農曆二十四節氣之一,太陽位於黃經120°。大暑期間,中國民間有飲伏茶,曬伏姜,燒伏香,喝羊肉湯等習俗。

《月令七十二候集解》中說:「大暑,六月中。暑,熱也,就熱之中分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶大也。

」其氣候特徵是:「鬥指丙為大暑,斯時天氣甚烈於小暑,故名曰大暑。」大暑節氣正值「三伏天」裡的「中伏」前後,是一年中最熱的時期,氣溫最高,農作物生長最快,同時,很多地區的旱、澇、風災等各種氣象災害也最為頻繁。

2樓:西大柚子吖

大暑是反映氣溫變化的節令,「暑」是炎熱,「大」是說炎熱的程度。時間在每年7月23日前後。2023年的大暑是在7月23日(星期二)。

在這一天,山東不少地區有「喝暑羊」(即喝羊肉湯)的習俗;廣東有「吃仙草」的習俗;台灣則有吃鳳梨之俗;莆田人家有吃荔枝、羊肉和公尺糟的習俗。

我國古代將大暑分為三候:「一候腐草為螢;二候土潤溽暑;三候大雨時行。」一候是說螢火蟲卵化而出,古人認為螢火蟲是腐草變成的;二候是說天氣開始變得悶熱,土地也很潮濕;三候是說時常有大的雷雨會出現,這大雨使暑溼減弱,天氣開始向立秋過渡。

3樓:匿名使用者

大暑是二十四節氣之一。大暑一般在每年的7月22日-24日之間。

大暑吃以下食物:

西瓜西瓜堪稱「瓜中之王」,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果。其味甘甜、性寒,是瓜類中消暑解渴的首選。大暑時節,出現中暑、發熱、心煩、口渴或其他急性熱病時,均宜用西瓜進行輔助**。

洪忠宣《松漠紀聞》載:有人患眼疾,以西瓜切片曬乾,日日服食,即愈。這是因為西瓜性冷降火的緣故。

但中醫也指出,西瓜營養豐富卻也不能大量或長期吃,因其***不可輕忽。明代汪穎《食物本草》雲:「西瓜,性寒解熱,有天生百虎湯之號,然亦不宜多食。

」在李時珍的《本草綱目》中也說:「西瓜、甜瓜,皆屬生冷,世俗以為醍醐灌頂,甘露灑心,取其一時之快,不知其傷脾助濕之害也。」

據《延壽書》載:有一防州太守陳逢原,為避暑食瓜過多,至秋後忽覺腰腿痛,活動受限,這就是食用西瓜過多之害處。

苦瓜苦瓜又名「涼瓜」,性寒,苦,無毒,入心、肝、脾、肺經。是大暑時節消暑的最好蔬菜,營養非常豐富,有清熱解暑、健脾開胃、降血糖、美容、防癌等功效。此外還能快速排除毒素,避免體內毒性的堆積。

大暑天熱,吃苦瓜最好。

據本草綱目中記載:苦瓜具有「除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽」之功效。苦瓜雖好,但其性寒,脾胃虛寒者不宜食用,孕婦也不宜吃苦瓜。

此外,夏季不要只是為了圖清熱解暑而一次大量的食用苦瓜,以免因過量易引起噁心、嘔吐等不適症狀。

綠豆芽綠豆是夏季飲食中的上品,營養豐富,有清熱消暑、美容養顏、止渴利尿等功效,有「濟世之食穀」之美譽。在大暑期間,可煮綠豆湯或綠豆粥喝。而綠豆芽則有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。

大暑時節食用綠豆芽可清熱解毒,利尿除濕,解酒毒熱毒。多嗜菸酒肥膩者,如果常吃綠豆芽,就可以起到清腸胃、解熱毒、潔牙齒的作用,同時可防止脂肪在皮下形成。

中醫認為:綠豆可消腫通氣,清熱解毒,經常吃可補益元氣,和調五臟,安神,通行十二經脈,除去皮屑,滋潤**,煮汁湯可解渴,解一切藥草、牛馬、金石之毒。但不可與鯉魚同吃,否則使人肝黃形成渴病。

西紅柿西紅柿是大家最為熟悉的果蔬之一,味酸;甘;性微寒。營養豐富、酸甜爽口,有清熱止渴,養陰涼血、生津止渴、美容、防輻射、**等功效。大暑時節,將1—2個西紅柿切片,加鹽或糖少許,熬湯熱飲,可防中暑。

西紅柿適宜於熱性病發熱、口渴、食慾不振、習慣性牙齦出血、貧血、頭暈、心悸、高血壓、急慢性肝炎、急慢性腎炎、夜盲症和近視眼者食用。急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用。

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4樓:西大柚子吖

大暑是每年公曆7月23日前後(7月22-24日)。「大暑」表示天氣酷熱,最炎熱時期到來。大暑節氣,各地有飲伏茶、喝暑羊(即喝羊肉湯)、吃仙草、吃鳳梨、吃荔枝等習俗。

大暑是農曆二十四節氣之一,太陽位於黃經120°。《月令七十二候集解》中說:「大暑,六月中。

暑,熱也,就熱之中分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶大也。」其氣候特徵是:「鬥指丙為大暑,斯時天氣甚烈於小暑,故名曰大暑。

」大暑節氣是一年中最熱的時期。

大暑節氣,民間有飲伏茶的習俗。伏茶,顧名思義,是三伏天喝的茶。這種由金銀花、夏枯草、甘草等十多味中草藥煮成的茶水,有清涼祛暑的作用。

廣東很多地方在大暑時節有「吃仙草」的習俗。有民諺說:「六月大暑吃仙草,活如神仙不會老。

」莆田地區有吃荔枝「過大暑」的習俗。山東南部地區有在大暑到來這一天「喝暑羊」(即喝羊肉湯)的習俗。在棗莊市,不少市民大暑這天到當地的羊肉湯館「喝暑羊」。

台灣民諺「大暑吃鳳梨」,說的是這個時節的鳳梨最好吃。

5樓:匿名使用者

大暑,是二十四節氣第十二個節氣,為夏季最後乙個節氣,在每年的7月23日或24日。大暑可以吃綠豆、南瓜、黃豆、西瓜、番茄、黃瓜、冬菇、紫菜、鴨肉等食物。

暑,是炎熱的意思。大暑就是非常熱,相比小暑,此時已經很熱了,正值「中伏」前後,是一年中氣溫最高、最熱的時期,也是喜熱作物生長速度最快的時期。

夏季的飲食可選擇補氣清暑、健脾養胃的食物。清補食物有綠豆、百合、黃瓜、豆芽、鴨肉等。補氣清暑食物有冬菇、紫菜、西瓜、番茄等。

山東不少地區有在大暑到來這一天「喝暑羊」(即喝羊肉湯)的習俗。在棗莊市,不少市民大暑這天到當地的羊肉湯館「喝暑羊」。

暑是鄉村田野蟋蟀最多的季節,中國有些地區的人們茶餘飯後有以鬥蟋蟀為樂的風俗。

大暑期間,台灣有吃鳳梨的習俗,民間百姓認為這個時節的鳳梨最好吃。加上鳳梨的閩南語發音和「旺來」相同,所以也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象徵。

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6樓:月似當時

每年公曆7月23日前後,太陽到達黃經120度時為「大暑」節氣開始。飲食上宜清淡,易消化,富含纖維,除了多喝水、常食粥、多吃新鮮果蔬外,還可適當多食用些清熱、健脾、利濕、益氣、養陰的食物,如蓮子、百合、薏苡仁等,並注意消暑,荷葉、冬瓜、西瓜、綠豆等是不錯的選擇,同時還要注意講究飲食衛生。

它是二十四節氣中的第12個節氣,也是夏季最後乙個節氣。「大暑三秋近,林鐘九夏移。」由此往後,天氣便要慢慢向秋天過渡。

「平分天四序,最苦是炎蒸。」大暑期間,是一年中最熱的時期,氣溫最高,在我國很多地區,經常會出現極端的高溫天氣。民間有「小暑大暑,上蒸下煮」「小暑不算熱,大暑正伏天」等諺語。

7樓:牡羊座的秘密

大暑養生吃啥 3道防暑去燥食

1、苦瓜菊花粥:苦瓜100克,菊花50克,粳公尺60克,冰糖100克。將苦瓜洗淨去瓤,切成小塊備用。

粳公尺洗淨,菊花漂洗,二者同入鍋中,倒入適量的清水,置於武火上煮,待水煮沸後,將苦瓜、冰糖放入鍋中,改用文火繼續煮至公尺開花時即可。

2、綠豆粳公尺粥:綠豆60克,粳公尺100克。將綠豆放入溫水中浸泡2個小時,再和粳公尺一起加1000毫公升清水煮粥。

此粥可每日早晚各吃一次,有祛熱毒、止煩渴、消水腫的作用,特別適合老人和兒童食用。

3、西瓜皮粥:西瓜皮100克,大公尺50克。將西瓜皮削去外表硬皮,切成丁。

大公尺淘洗乾淨放入沙鍋中,加入適量水和西瓜皮用旺火煮沸,再轉用小火煮成粥,調入白糖,具有清熱解暑、利尿消腫作用,常食可防中暑。

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8樓:匿名使用者

大暑節氣在二十四節氣中的第12個節氣,時間點在每年公曆7月22日-24日之間,太陽到達黃經120°時。

1、蓮藕

蓮藕具有健脾開胃、養心安神、補血益氣的功效,是夏季良好的消暑清熱食物。蓮藕還能促進胃腸蠕動,從而達到健脾養胃、消脹順氣的作用。

2、茶水

喝一杯熱茶是解暑的法寶。飲用熱茶能促使毛孔張開,促進汗腺的分泌,還可以利尿,有助於降溫。英國科學家研究表明,熱茶的降溫能力大大超過冷飲製品,是消暑飲品中的佼佼者。

3、荷葉

荷葉味苦性平,氣清香,善清暑邪以化濁。夏日如以鮮荷葉包粳公尺蒸飯,或以鮮荷葉泡茶,均有清暑利濕之良效。

4、鴨肉

俗話說:「防苦夏吃吃鴨」。鴨肉富含人在夏天急需的蛋白質等養料,而且能防治疾病。

鴨屬水禽,性寒涼,從中醫「熱者寒之」的治病原則看,凡體內有熱的人適宜食鴨肉,體質虛弱、食慾不振、發熱、大便乾燥和水腫的人食之更為有益。

5、蓮子

蓮子既能健脾又能養心,是一種非常平和的藥物,蓮子心則可以清熱降心火。蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用,還能夠養心安神,對於夏季由暑熱引起的心煩不眠具有較好的**作用。

6、涼拌菜

大暑的時候氣溫高,人也是懨懨的,日常食慾都不會太好,可以吃一些涼拌菜幫助改善食慾,特別是大暑這天,天氣奇熱,吃些涼拌菜還可以消暑、避暑,幫助身體養生保健。

大都是製作簡單且經濟的菜品,如芽菜涼拌油豆腐、涼拌黃瓜、涼拌豆角,都有著脆生生的涼快口感,能讓人提起食慾。

還有將海帶、青椒、紅椒用醬油、醋、薑末等調味的涼拌三絲,更是夏令佐酒的佳品,盛宴上的涼拌三絲裡還能見到魚、冬筍與燒鴨的身影。

7、綠豆湯

夏日炎炎,綠豆湯大受歡迎,但此湯不宜多喝,更不能當水喝。想消暑,煮湯時將綠豆淘淨,用大火煮沸,加入適量冰糖,10分鐘左右即可,湯色碧綠,比較清澈。

根據個人喜好,亦可放入百合、蓮子、紅棗等。只為清熱解毒,最好把豆子煮爛,這樣的湯色渾濁,消暑效果較差,但清熱解毒作用更強。

但要注意,脾胃虛弱的人不一定要喝綠豆湯,可以吃綠豆粥,將大公尺或小公尺和綠豆同鍋煮粥,對脾胃起滋補作用。

8、苦瓜

苦瓜又名「涼瓜」,是夏季消暑的最好蔬菜,營養非常豐富,有清熱解暑、健脾開胃、降血糖、美容、防癌等功效,大暑天熱,吃苦瓜最好。

9、西瓜

西瓜民間又叫「寒瓜」,味甘甜、性寒,是瓜類中消暑解渴的首選。民間有「每天半個瓜,酷暑能算啥」的說法。夏天出現中暑、發熱、心煩、口渴或其他急性熱病時,均宜用西瓜進行輔助**。

10、西紅柿

西紅柿是大家最為熟悉的果蔬之一,性涼,營養豐富、酸甜爽口,有清熱止渴,養陰涼血、生津止渴、美容、防輻射、**等功效。將1~2個西紅柿切片,加鹽或糖少許,熬湯熱飲,可防中暑。

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