1樓：上海中大腫瘤專科醫院
食道癌在防治過程中，要提倡細嚼慢嚥、葷素兼備的餐飲方式；糾正進食過快、過硬、過粗以及蹲食的習慣。多食用水果、蔬菜，保證維生素和微量元素的攝入。在日常的飲食中，不吃霉變食物，忌吸菸；忌烈性酒，切勿暴飲暴食，忌食燒焦的、煙燻的魚肉禽類。
補品有核桃仁、桑葚、芝麻、蜂蜜、海參、杏仁、橘子、柿子、無花果、獼猴桃等。這類食物一般都富含硒，能幫助提高患者的免疫力，降低食道癌進一步擴散的可能。對食道癌術後飲食困難的患者建議服用麥芽硒，這類營養更容易被腸胃吸收，效果更好。
2樓：匿名使用者
1、嚥下困難 進行性嚥下困難是絕大多數患者就診時的主要症狀，但卻是本病的較晚期表現。因為食管壁富有彈性和擴張能力，只有當約2/3的食管周徑被癌腫浸潤時，才出現嚥下困難。
因此，在上述早期症狀出現後，在數月內病情逐漸加重，由不能嚥下固體食物發展至液體食物亦不能嚥下。如癌腫伴有食管壁炎症、水腫、痙攣等，可加重嚥下困難。阻塞感的位置往往符合手癌腫部位。
2、食物反應 常在嚥下困難加重時出現，反流量不大，內含食物與粘液，也可含血液與膿液。
3、其他症狀 當癌腫壓迫喉返神經可致聲音嘶啞；侵犯膈神經可引起呃逆或膈神經麻痺；壓迫氣管或支氣管可出現氣急和乾咳；侵蝕主動脈則可產生致命性出血。
併發食管-氣管或食管-支氣管瘻或癌腫位於食管上段時，吞嚥液體時常可產生頸交感神經麻痺徵群。
3樓：匿名使用者
食物抗癌：
1． 含維生素c豐富的食物：各種新鮮蔬菜和水果，如芥菜、薺菜、菜花、香菜、青蒜、柿椒、柑橘、鮮棗、山楂、各種蘿蔔、圓白菜、草酶、綠豆芽、四季豆、蕃茄、冬筍、萵筍、香蕉、蘋果、杏、獼猴桃等。
2． 含維生素a豐富的食物：雞肝、牛肝、鴨肝豬肝、帶魚、蛋、胡蘿蔔、紅薯、豌豆苗、油菜苔、柿椒、芹菜、萵筍葉等。
3． 含大蒜素豐富的食物：大蒜、蔥。
4． 含微量元素豐富的食物：肉、海產品、穀物、大蒜、蔥、芝麻。
5． 提高免疫力的食物：獼猴桃、無花果、蘋果、沙丁魚、蜂蜜、牛奶、豬肝、猴頭菌、海參、牡蠣、烏賊、鯊魚、海馬、甲魚、山藥、烏龜、香菇等。
4樓：匿名使用者
食道癌術後飲食管理最重要，不但起到提高機體抵抗力和加強營養的作用，同時也利於手術切口的癒合。出院前在醫院裡，一般術後放置十二指腸營養管，術後第二天開始經營養管滴入營養液 ，術後第4—8天待腸蠕動恢復後胃腸減壓管拔除後經口進無渣流質，每次50毫公升，每2小時一次，如無不適逐漸增加進食量。術後10-14天進半流質，如無不適術後20天進軟食。
飲食宜高蛋白，高熱量富維生素易消化為主，少食多餐，進食不宜過快過猛過飽，要細嚼慢嚥。忌菸酒 醃製，生硬刺激性食物。
5樓：匿名使用者
忌菸酒辛辣刺激飲食，其他飲食不必太多禁忌，一般以營養價值高，提高免疫力的食物為主。
食道癌病人手術後吃什麼好
6樓：北京國龍中醫
一、食道癌術後不能吃辛、辣、臭、醒的刺激性食物，而且這些食物同樣會引起食道痙攣，使病人產生不適。當食道癌病人出現哽噎感時，不要強行的吞嚥，否則會刺激區域性癌組織出血、擴散、轉移或者疼痛。在哽噎嚴重時應該讓患者進流食或半流食。
避免進食冷流食，放置較和時間的偏冷的麵條、牛奶、蛋湯等也不能喝。因為食道狹窄的部位對冷食刺激十分明顯，容易引起食道痙攣，發生噁心嘔吐，疼痛和脹麻等感覺。
1、常吃含有能克制致癌作用的食物，如苤藍、包心菜、胡蘿蔔、油菜、蒜、植物油、魚等。原生態的食物沒有***，對身體補充營養有好處。
2、維持大便通暢，便秘病人應吃富有纖維素的食物及每天喝一些蜂蜜。身體新陳代謝的正常進行有利於排除一些毒素。
3、蔬菜水果對每個人的健康都是有好處的，食管癌的飲食要多吃含維生素a、c、e的食品，多吃綠色蔬菜和水果，這樣才可以健健康康，增強抵抗力。
4、維持低脂肪飲食，常吃些瘦肉、雞蛋及酸奶。不要過於油膩，這樣不利於消化。
5、食管癌的飲食要保證食物的新鮮，不吃發霉變質的飲食。霉變食物含有致癌因子，作為病人更加應該注意飲食衛生。
7樓：裔墨蒲迪
你好:中草藥對晚期癌症及**轉移的**都有非常好的效果,而且安全對身體不會產生任何的傷害,**希望大,進入診室對你的病情及身體健康會有很大的幫助
食道癌患者術後適合吃哪些食物？
8樓：周氏祖傳秘方
癌症病人忌服辛辣，太熱太涼這種太刺激的，還要忌食牛羊肉老母雞，魚蝦等發物少食，宜食海參甲魚，多食蔬菜水果牛奶雞蛋.吃好消化的，不要吃太硬的，纖維素長的.
9樓：冠可欣雋賦
赤豆大棗粥：赤小豆100克，大棗30克，小公尺50克。把配料按常規煮粥。每日食用1~2次。功效：補血利水。用於食管癌體虛者。
10樓：潭彩榮脫棋
說俗一點就是跟小孩子一樣吃一些流質食物和一些軟的比較好消化的食物就行。
11樓：俟夕覃棋
應進食流食或半流食。如；粥類食物。避免進食冷流食和放置時間較長的偏冷的麵條，牛奶，蛋湯。進食以溫食為好。不能吃辛，辣，臭，腥的刺激性食物。
食道癌手術後的飲食，食道癌術後吃什麼水果和飯菜好
近幾年來，食道癌已經發展成為高發生率和高死亡率極高的惡性腫瘤之一，研究人員經過多年的調查研究發現，導致食道癌的常見因素有 飲食 吸菸 酗酒及食管慢性炎症 遺傳等。一般情況下，食道癌患者的術後飲食護理可從以下幾點著手 1 食道癌患者在接受過手術初期，要禁食水，根據醫囑可以飲水時，可以喝少量的水，防止吻...
鋇餐檢查能否查出早期的食道癌，食道癌早期能檢查出來嗎
食管癌在早期通常沒有明顯的症狀。如果出現吞嚥困難的話，建議盡早前往醫院做乙個胃鏡檢查，通過胃鏡檢查就可以明確食道裡面是不是有炎症，是不是有反流性食道炎，以及是不是有食道良性惡性腫瘤的可能。如果有發現食道腫瘤的話，則需要在胃鏡下面行活檢，通過活檢就可以明確病理診斷。食管癌中晚期才有吞嚥困難的表現，我覺...
食道癌適合吃什麼補品，食道癌病人吃什麼補品
食道癌主要以流食為主，盡量少吃刺激辛辣過硬的食物，不需要特殊的補品，清淡為主就好，多吃蔬果，要積極配合醫院的 控制好癌細胞，防止出現擴散的問題，平時要調整好飲食，清淡為主，適量的運動，增強抵抗力，調整好自身的心態，對於緩解病情是有好處的。食管癌飲食 1 不要吃高碘食物。癌病人吃了海產品，比如 螃蟹 ...