白蘿蔔與青蘿蔔有什麼區別嗎,哪一種更好

2022-01-09 07:20:13 字數 2230 閱讀 1062

1樓:匿名使用者

生吃的話青蘿蔔好。作菜的話白蘿蔔好。特別是做小鹹菜一般都用白蘿蔔

白蘿蔔與青蘿蔔有什麼區別嗎,哪一種更好

2樓:惠平沈獻

生吃的話青蘿蔔好。作菜的話白蘿蔔好。特別是做小鹹菜一般都用白蘿蔔

白蘿蔔和青蘿蔔的區別?

3樓:板藍根遊戲

顏色區別白蘿蔔的表皮一般是淡白色的,裡面的肉質也是白色的,而青蘿蔔的表皮則是白中帶一些青色,裡面的肉質也是帶有一些青色的。

功效區別白蘿蔔味甘辛,適量食用具有一定下氣消失、除痰潤肺、止咳化痰的作用,而青蘿蔔則是味甘性涼,適量食用具喲一定健胃消食、止咳化痰以及順氣利尿的作用。

白蘿蔔和青蘿蔔哪個好各有各的好處,主要根據自己的需要進行選擇。

白蘿蔔:白蘿蔔味甘辛性涼,含有大量的蛋白質、脂肪、維生素以及碳水化合物,營養價值比較高,適量食用有利於人體健康,適量食用具有一定清熱生津、下氣寬中、順氣化痰等作用,對於緩解咽喉疼痛、慢性咽炎以及咳嗽等疾病具有很好的緩解作用。

青蘿蔔:青蘿蔔味甘性微涼,含有大量的維生素、蛋白質、纖維素以及脂肪等營養物質,適量食用具有一定止咳化痰、健胃消失等作用,對於**降血脂、軟化血管以及穩定血壓等具有很好的效果。

白蘿蔔和青蘿蔔哪個通氣白蘿蔔更通氣。

白蘿蔔與青蘿蔔相比較來說,白蘿蔔的通氣系效果會比較好一些,因為白蘿蔔味甘辛性涼。入肝、胃,作為食療更有利於通氣,對於消化不良以及積食腹脹的**效果顯著,所以白蘿蔔比青蘿蔔通氣一些。

白蘿蔔怎麼吃通氣材料:白蘿蔔、香菜、生薑、鹽、冰糖。

做法:1、白蘿蔔去皮洗淨,切塊備用。

2、香菜洗淨切好備用,生薑洗淨切片。

3、然後將白蘿蔔、生薑一起放入鍋中,加適量水煮30分鐘左右。

4、之後加香菜、冰糖繼續煮10分鐘左右。

5、最後加入適量鹽調味即可。

白蘿蔔的食用注意事項

脾胃虛寒者不宜食用

,白蘿蔔性涼,過量食用容易加重人體體內的寒氣,而脾胃虛寒者體內寒氣本身就比較重,過量食用食用容易加重他們的病情,所以一般建議脾胃虛寒者要慎重食用白蘿蔔。

4樓:曉龍老師

白蘿蔔和青蘿蔔營養價值的區別:所含的物質不同、功效不同、作用不同一、所含的物質不同

1、白蘿蔔:含有豐富的維生素a、維生素c等各種維生素。

2、青蘿蔔:含熱量較少,纖維素較多,澱粉酶含量很高。

二、功效不同

1、白蘿蔔:蘿蔔含有木質素,能提高巨噬細胞的活力,吞噬癌細胞,防止**的老化,阻止黑色色斑的形成,保持**的白嫩。

2、青蘿蔔:能誘導人體自身產生干擾素,增加機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌、抗癌有功效,可促進胃腸蠕動,有助於體內廢物的排出。

三、作用不同

1、白蘿蔔:對急慢性咽炎都有很好的**作用,可以緩解咽痛、咽乾這些症狀。

2、青蘿蔔:有助於**。

5樓:小鐘養生

白蘿蔔、青蘿蔔、胡蘿蔔有什麼不同?

6樓:詞顧北

蘿蔔可以直接生吃,味道更甜美一些,白蘿蔔適合於炒菜,煲湯,吃餃子。經常吃蘿蔔,可以有清火止咳的作用,蘿蔔中含有大量的維生素,有很強的抗氧化作用。

7樓:青島小魚聊創業

表皮不一樣,白蘿蔔的表皮是白色的,而青蘿蔔的表皮是青色的,肉質也不同,白蘿蔔的肉質是白色,青蘿蔔的肉質是青色。蘿蔔根作蔬菜食用;種子、鮮根、枯根、葉皆入藥,種子消食化痰,鮮根止渴、助消化,枯根利二便,葉治初痢,並預防痢疾。

8樓:

青蘿蔔和白蘿蔔的營養價值,你知道多少?

9樓:淺笑染染

其實各種蘿蔔的功效是不同的,一定要正確食用才能發揮最大功效。白色的蘿蔔效果最好;生吃白蘿蔔能清熱潤肺,它對付秋天多見的秋燥咳嗽最好。白蘿蔔熟吃,補氣治感冒!

青蘿蔔富含維生素c和膳食纖維,故清熱舒肝的效果極佳。

10樓:匿名使用者

白蘿蔔味辛,性涼。白蘿蔔中含有芥子油,有促進胃腸蠕動,增進食慾,幫助消化的功效。青蘿蔔味甘,性涼。

所含的成分與白蘿蔔差不多,。但它含有維生素a其食療功用較白蘿蔔更好,它不但能夠清肺胃熱毒,甚至對煤氣中毒、碳氣毒,有顯著解毒功用。

11樓:

顏色不一樣,口感不一樣,食用的效果不一樣。

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