茶是哪個國家發明的,茶是誰發明的?

2022-01-06 18:11:49 字數 5332 閱讀 7092

1樓:匿名使用者

中國以後不要說你是中國人

世界上產茶、飲茶最早是哪個國家?

2樓:我了個擦擦來

是中國。

中國歷史上有很長的飲茶紀錄,已經無法確切地查明到底是在什麼年代了,但是大致的時代是有說法的。並且也可以找到證據顯示,確實在世界上的很多地方飲茶的習慣是從中國傳過去的。

所以,很多人認為飲茶就是中國人首創的,世界上其他地方的飲茶習慣、種植茶葉的習慣都是直接或間接地從中國傳過去的。

擴充套件資料

茶葉」一字最早的書面記載是西漢王褒的《僮約》,提到了「武都買荼」、「烹荼盡具」。荼是茶一字的早期寫法,當時以「荼」表草藥或滋養品[8]。漢陽陵中發現小葉種茶樹的嫩芽,但或許是作為蔬菜下飯。

至少從三國、兩晉、南北朝起,中國已有喝茶的風氣。

唐代開始茶在中國興盛,並傳播到周邊地區,如日本等地。約在中唐時,「茶」字從中分立出來表示今義。

據顧炎武日知錄卷十考,秦人取蜀後方將飲茶文化帶入中原,蜀人飲茶習慣無考;陸羽後「荼」字少一筆成「茶」。

唐朝烹飪主要採用蒸煮的方式,宋朝烹飪主採煎炒,但兩朝茶葉皆採蒸青。蒸青比炒青味苦,是故唐朝加調味料。宋茶研膏,卻失了茶香。

元朝散茶或採炒青。朱元璋認為舊有貢茶工藝過於勞民,「廢蒸改炒」、「廢團改散」,兩百年後「揉而焙之」的炒青散茶成為主流。

朝鮮自善德女王時與唐戰爭,帶入茶文化;興德王三年遣金大廉入唐得種子,並植於地理山(今智異山南面雙蹊寺一帶)。

日本或經遣唐使傳入,天平元年已有天皇賜茶禮俗,最澄帶回茶樹種子種植在比叡山。國風文化時期飲茶文化一度沒落,榮西推廣後才復興,但只蒸青、點茶,不研膏,發展成抹茶。日人又從明朝學了沖泡飲茶,結合成今日煎茶。

通過茶馬古道的發展,茶也因此傳入藏區,在11世紀時所形成的跨越青藏高原的**路線。

十七世紀時,茶被帶進歐洲,隨後傳遍世界。嘉芙蓮王后2023年嫁給查理二世後,帶動整個英國貴族社會的飲茶習慣。

3樓:匿名使用者

1、茶葉的起源

中國茶文化源遠流長,巴蜀常被稱為中國茶業和茶文化的搖籃。六朝以前的茶史資料表明,中國的茶業最初興起於巴蜀。茶葉文化的形成,與巴蜀地區早期的政治、風俗及茶葉飲用有著密切的關係。

① 三國以前的茶文化啟蒙

很多書籍把茶的發現時間定為西元前2737-2023年,其歷史可推到三皇五帝。東漢華佗《食經》中:「苦茶久食,益意思」記錄了茶的醫學價值。

西漢以將茶的產地縣命名為「荼陵」,即湖南的茶陵。到三國魏代《廣雅》中已最早記載了餅茶的制法和飲用:荊巴間採葉作餅,葉老者餅成,以公尺膏出之。

茶以物質形式出現而滲透至其他人文科學而形成茶文化。

② 晉代、南北朝茶文化的萌芽

隨著文人飲茶之興起,有關茶的詩詞歌賦日漸問世,茶已經脫離作為一般形態的飲食走入文化圈,起著一定的

4樓:海陵懶客

中國關於茶樹的最早原產地的爭論,有好幾種說法。不少人認為在雲南,有一學者在認真研究考證以後斷言,雲南的西雙版納是茶樹的原產地。人工栽培茶樹的最早文字記載始於西漢的蒙山茶。

這在《四川通志》中有載。

追溯中國人飲茶的起源,有的認為起於上古,有的認為起於周,起於秦漢、三國、南北朝、唐代的說法也都有,造成眾說紛紜的主要原因是因唐代以前無「茶」字,而只有「荼」字的記載,直到茶經的作者陸羽,方將荼字減一畫而寫成「茶」,因此有茶起源於唐代的說法。其它則尚有起源於神農、起源於秦漢等說法。

5樓:愛聽

中國!!!

這也問~

老國粹都磨滅了~~

6樓:天界的痕跡

當是中國罷.

唐時,茶葉流入歐州,引起好評.

茶是誰發明的?

7樓:淡青芬武戌

唐代陸羽《茶經》稱"茶之飲,發乎神農"。傳說"神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解"。中國是發現與利用茶葉最早的國家,至今已有數千年的歷史。

茶樹原產於中國的西南部,雲南等地至今仍生存著樹齡達千年以上的野生大茶樹。四川、湖北一帶的古代巴蜀地區據歷史的記載是中華茶文化的發祥地。從唐代、宋代至元、明、清時期,茶葉生產區域不斷擴大,茶文化不斷發展,並逐漸傳播至世界各地。

茶,這一古老的飲料,為人類的文明與進步作出了積極的貢獻。

茶的發現與利用

中國是茶的故鄉。經過漫長的歷史跋涉,現在茶已經在全世界50多個國家中扎下了根,茶葉已經成為風靡世界的三大無酒精飲料之一。

如以神農時代開始算起,在中國,茶的發現和利用始於原始母系代族社會,距今大約有五六千年的歷史了。

神農嘗百草的傳說與茶的發現

據茶史考證,最早利用茶的為神農氏——"神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之。"神農,也就是遠古三皇之一的炎帝,相傳在西元前2700多年以前的神農時代。

一說,神農為了給人治病,經常到深山野嶺去採集草藥,他不僅要走很多路,而且還要對採集的草藥親口嘗試,體會、鑑別草藥的功能。有一天,神農在採藥中嘗到了一種有毒的草,頓時感到口幹舌麻,頭暈目眩,他趕緊找一棵大樹背靠著坐下,閉目休息。這時,一陣風吹來,樹上落下幾片綠油油的帶著清香的葉子,神農隨後揀了兩片放在嘴裡咀嚼,沒想到一股清香油然而生,頓時感覺舌底生津,精神振奮,剛才的不適一掃而空。

他感到好奇怪,於是,再拾起幾片葉子細細觀察,他發現這種樹葉的葉形、葉脈、葉緣均與一般的樹木不同。神農便採集了一些帶回去細細研究,後來將它定名為"茶"。這就是茶的最早發現。

此後茶樹漸被發掘、採集和引種,被人們用作藥物,供作祭品,當作菜食和飲料。

二說,天神所賜,神農發現。當時神農氏給人治病,不但需要親自爬山越嶺採集草藥,而且還要對這些草藥進行熬煎試服,以親身體會、鑑別草藥的效能。有一天,神農氏採來了一大包草藥,把它們按已知的效能分成幾堆,就在大樹底下架起鐵鍋,放入溪水,生火煮水。

當水燒開時,神農開啟鍋蓋,轉身去取草藥時,忽見有幾片樹葉飄落在鍋中,當即又聞到一股清香從鍋中發出,神農好奇地走近細看,只見有幾片葉子飄浮水面,水中湯色漸呈黃綠,並有清香隨著蒸汽上公升而緩緩散發。他用碗舀了點汁水喝,只覺昧帶苦澀,清香撲鼻,喝後回味香醇甘甜,而且嘴不渴了,人不累了,頭腦也更清醒了,不覺大喜。於是從鍋中撈起葉子細加觀察,似乎鍋邊沒有此樹,心想:

「一定是天神念我年邁心善。採藥治病之苦,賜我玉葉以濟眾生」。自此,一邊繼續研究這種葉子的藥效,一邊涉足群山尋找此種樹葉。

一天,神農終於在不遠的山幼裡發現了幾棵野生大茶樹,其葉子和落入鍋中的葉片一模一樣,熬煮汁水黃綠,飲之其味也同,神農大喜,遂定名為「茶」,並取其葉熬煎試服,發現確有解渴生津、提神醒腦、利尿解毒等作用。因此在百草之外,被認為是一種養生之妙藥。據說,當年神農發現的這種「茶」,就是今天被人們稱作茶的樹葉

8樓:海底森藍

到底是誰發明了茶葉? 中國歷史上有很長的飲茶記錄,已經無法確切地查明到底是在什麼年代了,但是大致的時代是有說法的,並且也可以找到證據顯示,確實世界上的很多地方飲茶的習慣是從中國傳過去的。所以,很多人認為飲茶就是中國人首創的,世界上其他地方的飲茶習慣、種植茶葉的習慣都是直接或間接地從中國傳過去的。

但是也有人能夠找到證據指出,飲茶的習慣不僅僅是中國人發明的,在世界上其他一些地方也是飲茶的發明地,例如印度、非洲等。2023年,乙個英國侵略軍的少校在印度發現了野生的大茶樹,從而有人開始認定茶的發源地在印度,至少是也在印度。中國當然也有野生大茶樹的記載,都集中在西南地區,記載中也包含了甘肅、湖南的個別地區。

陸羽減一畫成「茶」字 中國飲茶起源眾說紛紜。追溯中國人飲茶的起源,有的認為起於上古,有的認為起於周,起於秦漢、三國、南北朝、唐代的說法也都有,造成眾說紛紜的主要原因是因唐代以前無「茶」字,而只有「荼」字的記載。直到茶經的作者陸羽,方將荼字減一畫而寫成「茶」,因此有茶起源於唐代的說法。

中國歷史上的茶源說 神農說唐·陸羽《茶經》:「茶之為飲,發乎神農氏。」在中國的文化發展史上,往往是把一切與農業、植物相關的事物起源最終都歸結於神農氏。

而中國飲茶起源於神農的說法也因民間傳說而衍生出不同的觀點。有人認為茶是神農在野外以釜鍋煮水時,剛好有幾片葉子飄進鍋中,煮好的水,其色微黃,喝入口中生津止渴,提神醒腦,以神農過去嘗百草的經驗,判斷它是一種藥而發現的,這是有關中國飲茶起源最普遍的說法。 西周說 晉·常璩《華陽國志·巴志》:

「周武王伐紂,實得巴蜀之師……茶蜜……皆納貢之。」這一記載表明在周朝的武王伐紂時,巴國就已經以茶與其他珍貴產品納貢與周武王了。《華陽國志》中還記載,那時已經有人工栽培的茶園了。

秦漢說 現存最早較可靠的茶學資料是在漢代,以王褒撰的《僮約》為主要依據。此文撰於漢宣帝三年(西元前五十九年)正月十五,是在茶經之前,茶學史上最重要的文獻,其文內筆墨間說明了當時茶文化的發展狀況。 六朝說 中國飲茶起於六朝的說法,有人認為起於「孫皓以茶代酒」,有人認為系「王肅茗飲」而始,日本、印度則流傳飲茶繫起於「達摩禪定」的說法。

然而秦漢說具有史料證據確鑿可考,因而削弱了六朝說的正確性。

9樓:千匯宜

神農時期:唐·陸羽《茶經》:「茶之為飲,發乎神農氏。」

神農嘗百草,神農是最初發現茶的~

茶葉是什麼時候發明的

10樓:匿名使用者

中國歷史上有很長的飲茶紀錄,已經無法確切地查明到底是在什麼年代了,但是大致的時代是有說法的。並且也可以找到證據顯示,確實在世界上的很多地方飲茶的習慣是從中國傳過去的。所以,很多人認為飲茶就是中國人首創的,世界上其他地方的飲茶習慣、種植茶葉的習慣都是直接或間接地從中國傳過去的。

但是也有人能夠找到證據指出,飲茶的習慣不僅僅是中國人發明的,在世界上的其他一些地方也是飲茶的發明地,例如印度、非洲等。 1823年,乙個英國侵略軍的少校在印度發現了野生的大茶樹,從而有人開始認定茶的發源地在印度,至少是也在印度。中國當然也有野生大茶樹的記載,都集中在西南地區,記載中也包含了甘肅、湖南的個別地區。

茶樹是一種很古老的雙子葉植物,與人們的生活密切相關。

在國內,也有關於茶樹的最早原產地的爭論,有好幾種說法。今人不少人認定在雲南,有一學者在認真研究考證以後斷言,雲南的西雙版納是茶樹的原產地。人工栽培茶樹的最早文字記載始於西漢的蒙山茶。

這在《四川通志》中有載。

其實到底在**現在對我們飲茶者來說並不重要。也許具有文化意義。我們可以先來看看學術界的一些說法:

飲茶的發源時間

1.神農時期:唐·陸羽《茶經》:「茶之為飲,發乎神農氏。

」在中國的文化發展史上,往往是把一切與農業、與植物相關的事物起源最終都歸結於神農氏。歸到這裡以後就再也不能向上推了。也正因為如此,神農才成為農之神。

2.西周時期:晉·常璩《華陽國志·巴志》:「周武王伐紂,實得巴蜀之師,......

茶蜜......皆納貢之。」這一記載表明在周朝的武王伐紂時,巴國就已經以茶與其他珍貴產品納貢與周武王了。

《華陽國志》中還記載,那時並且就有了人工栽培的茶園了。

3.秦漢時期:西漢。王褒《僮約》:「烹荼盡具」,「武陽買荼」,經考該荼即今茶。近年長沙馬王堆西漢墓中,發現陪葬清冊中有"

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