1樓：匿名使用者
食鹽主要成分是氯化鈉，化學性質非常穩定。
與食糖一樣，食用鹽經常被用來儲存食品，是天然的防腐劑。
不過我們常吃的碘鹽，如果不避光和避高溫，放得時間太長碘含量會減少，但是鹽品質並不會改變。
2樓：糖醋麵粉糊
不會哦。食鹽的本質是氯化鈉，而氯化鈉的性質非常穩定，基本上是不會過期的。
3樓：星期八媽媽
回答您好，可以看下您的鹽嗎？生產日期啥時候的提問你看我這個鹽過期了嗎
回答您這個是什麼牌子的？打在這裡是生產日期還是保質期截止？袋子後面應該有標註吧
如果是生產日期就沒問題。如果是保質期截止就過期了。
如果您是9月24日以前買的，那就是過期了提問我今天買的
回答那這個大概率是生產日期。一般廠家也標註生產日期的。保質期一般是一年。
提問不知道
回答那問題不大，應該沒有過期
提問這個鹽，這個有這個黑點沒事，能不能吃
回答您好，這個是食鹽中混入的雜質，把雜質去掉食用也沒有問題。也可以去商家退換或者要求賠償
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食鹽會不會過期?
4樓：星期八媽媽
回答您好，可以看下您的鹽嗎？生產日期啥時候的提問你看我這個鹽過期了嗎
回答您這個是什麼牌子的？打在這裡是生產日期還是保質期截止？袋子後面應該有標註吧
如果是生產日期就沒問題。如果是保質期截止就過期了。
如果您是9月24日以前買的，那就是過期了提問我今天買的
回答那這個大概率是生產日期。一般廠家也標註生產日期的。保質期一般是一年。
提問不知道
回答那問題不大，應該沒有過期
提問這個鹽，這個有這個黑點沒事，能不能吃
回答您好，這個是食鹽中混入的雜質，把雜質去掉食用也沒有問題。也可以去商家退換或者要求賠償
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5樓：匿名使用者
食鹽是氯化鈉，化學效能穩定，潮解後也不會變質，不會過期，也無危害。
食鹽一般多久會過期
6樓：111111前的
18個月。
碘會緩慢揮發，鹽會結塊，但是不影響食用。無論是單純的鹽巴還是加碘鹽，放多長的時間都不影響食用，加碘鹽有保質期，主要是其中的碘成分容易被氧化分解，過了18個月的保質期其中的碘成分很低，不能起到補碘的作用。
食鹽的主要成分是氯化鈉，是鹹味的主要**，在以前，食用鹽都是以鹽巴為主，這種食鹽只含有單純的氯化鈉，這種化學物質十分穩定，因此，沒有保質期，就算是放很久潮濕了鹹味都不變，近年來為了實現補碘，國家規定食鹽中新增碘，這種食鹽有保質期。
7樓：全民女神
食鹽主要成分是氯化鈉，化學性質非常穩定。與食糖一樣，食用鹽經常被用來儲存食品，是天然的防腐劑。不過我們常吃的碘鹽，如果不避光和避高溫，放得時間太長碘含量會減少，但是鹽品質並不會改變。
所以不會過期喲
8樓：匿名使用者
碘鹽差不多是沒有保質期，只要密封好不會揮發，純鹽一般也是沒有保質期，但也要不受潮也不被汙染，加鐵食用鹽保質期是1年，加硒鹽、加鈣鹽、加鋅鹽保質期都是8年，而加碘食用鹽則保質期是18個月。不過為了保持鹽較好的口感，最好在1年之內用完，隨買隨吃，一次不要購買太多而長期存放。
鹽長期儲存的方法——1、是避光 2、是避高溫 3、防潮
9樓：只愛李雨桐
鹽是不會變質的，它不會滋生細菌，除非受潮，但晾乾後也是一樣用的，所以多數鹽都是沒有保質期的；
但也有少數有保質期，碘鹽它的保質期是指碘揮發的期限，所以過期仍然不會變質。
10樓：易北枳
純鹽在儲存較好的條件下是沒有保質期的，
有新增物的一般在一年左右，
這類應該有註明
食用鹽會過期嗎？
11樓：如果愛
碘會緩慢揮發，鹽會結塊，但是不影響食用。 所以國家對普通食用鹽沒有規定保質期限 。
一、購買的碘鹽要妥善儲存：
（1）盛放碘鹽的器皿應為棕色遮光的瓶或陶瓷罐並有蓋。
（2）碘鹽應放在陰涼、乾燥處，避免日光直射和吸潮，並離開灶台存放以避免高溫影響。
（3）碘鹽存放時間不宜過長，應隨用隨買，適當儲備。
為防止碘丟失，食用碘鹽時應注意：
（1）不能用水淘洗。
（2）炒菜、燒魚肉和煮湯菜時，不宜過早放鹽，宜在食物快熟時放入。
（3）不要把碘鹽放在鍋裡炒，更不要放在油鍋裡煎炸。
二、對身體的影響
（1）食鹽都是加碘的，如果鹽過期，因受潮，風化等因素，使碘揮發掉，如果人長時間吃不含碘的鹽就會使甲狀腺腫大，導致大脖子病。所以一定要看好鹽的保質期，過期了就不要在使用。
（2）如果孕婦常吃過期的鹽，就容易缺碘，對胎兒的健康十分不利。易造成胎兒骨骼發育異常，腦發育缺陷及延遲，甲狀腺功能低下，使智力低下和身高都會受到嚴重影響。
（3）鹽不宜放在太陽底下或高溫加熱的灶台旁邊，異使鹽氧化分解，失效變質，吃了會嚴重缺碘，所以應放在乾燥的地方，避免潮濕過期。
12樓：星期八媽媽
回答您好，可以看下您的鹽嗎？生產日期啥時候的提問你看我這個鹽過期了嗎
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如果是生產日期就沒問題。如果是保質期截止就過期了。
如果您是9月24日以前買的，那就是過期了提問我今天買的
回答那這個大概率是生產日期。一般廠家也標註生產日期的。保質期一般是一年。
提問不知道
回答那問題不大，應該沒有過期
提問這個鹽，這個有這個黑點沒事，能不能吃
回答您好，這個是食鹽中混入的雜質，把雜質去掉食用也沒有問題。也可以去商家退換或者要求賠償
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食鹽放長時間會過期嗎？
13樓：匿名使用者
碘會緩慢揮發，鹽會結塊，但是不影響食用。
所以國家對普通食用鹽沒有規定保質期限
購買的碘鹽要妥善儲存：
（1）盛放碘鹽的器皿應為棕色遮光的瓶或陶瓷罐並有蓋。
（2）碘鹽應放在陰涼、乾燥處，避免日光直射和吸潮，並離開灶台存放以避免高溫影響。
（3）碘鹽存放時間不宜過長，應隨用隨買，適當儲備。
為防止碘丟失，食用碘鹽時應注意：
（1）不能用水淘洗。
（2）炒菜、燒魚肉和煮湯菜時，不宜過早放鹽，宜在食物快熟時放入。
（3）不要把碘鹽放在鍋裡炒，更不要放在油鍋裡煎炸。
14樓：青春常在
在不受潮的同時，食鹽是不會過期的。
15樓：張岩119火
不會，只要不受潮就好
食用鹽為什麼沒有保質期
16樓：搞笑wo是認真
1、因為食鹽的主要成分是氯化鈉，其化學性質很穩定，一般不容易變質，儲存方法得當的情況下可以儲存很多年。國家允許食鹽可以不標明保質期，因此很多商家也就省去了在食鹽包裝註明保質期這一步。
根據國家質監局《食品標識管理規定》：食品的保質期與貯藏條件有關的，應當標註食品的特定貯藏條件。乙醇含量10%以上（含10%）的飲料酒、食醋、食用鹽、固態食醣類，可以免除標註保質期。
不過也有一些食鹽會在包裝註明保質期，這類食鹽大多數是新增一些特殊營養成份的食鹽。
2、醬油易霉變，所以它有保質期，可在包裝瓶身檢視，瓶裝包裝的醬油保質期一般在6個月左右。
17樓：科學小智囊
食用鹽沒有保質期的原因是：根據國家有關《食品標識管理規定》規定，食用鹽、食醋、固態食醣類，在正常條件下不會變質，可以免除標註食品保質期。
鹽長期儲存方法：
1、是避光。
2、是避高溫。
3、防潮。
由於人們的質量安全意識越來越強，因此生產企業在生產時進行了標註，一般精製碘鹽保質期為5年，低鈉鹽等食鹽保質期為3年。加鐵食用鹽保質期是1年，加硒鹽、加鈣鹽、加鋅鹽保質期都是8年，而加碘食用鹽則保質期是18個月，純食用鹽沒有保質期。
加碘鹽有保質期，主要是其中的碘成分容易被氧化分解，過了18個月的保質期其中的碘成分很低，不能起到補碘的作用。
因為食用鹽化學性質十分穩定，食用時對新鮮度也沒有要求，即便免標保質期也不會對消費者健康產生危害。雖然食鹽、食醋等食品無須標註保質期，但為了保持較好的口感，最好在1年之內用完。
18樓：0熊小乖
根據國家有關部門規定，較長時間貯存不易變質的包裝食品，可以免除標示保質期。如乙醇含量10%以上的飲料酒、食醋、食鹽、固態糖等。
食用鹽是指從海水、地下岩鹽沉積物、天然滷水獲得的以氯化鈉為主要成分的經過加工的食用鹽，不包括低鈉鹽。食用鹽的主要成分是氯化鈉，同時含有少量水份和雜質及其他鐵、磷、碘等元素。
鹽水具有消炎殺菌、呵護咽喉的作用。秋季氣候乾燥，是急(慢)性咽喉炎、扁桃體炎的高發時節。當咽喉感覺有輕微不適時，可用鹽水做晨間漱口劑;當咽喉感覺腫痛時，可每日用濃鹽水漱口5~6次；慢性咽炎患者可於每天早上飲1杯淡溫鹽水或每天用淡溫鹽水含漱咽部3~4次。
能起到較好的預防和**作用。
有鹹味，含雜質時易潮解;溶於水或甘油，難溶於乙醇，不溶於鹽酸，水溶液中性。在水中的溶解度隨著溫度的公升高略有增大。當溫度低於0.15 ℃時可獲得二水合物nacl·2h2o。
19樓：吳傑是誰
這是國家明令規定的，國家質檢總局有相關規定，含碘的鹽是免標保質期的，含有鈣、鐵、鋅、硒等微量元素的鹽才標保質期，一般三年。就鹽本身來說是沒有保質期的，只要防潮、避光儲藏就行了。
國家質量監督檢驗檢疫總局最新頒布的《食品標識管理規定》於2023年9月1日起正式施行,規定要求，食品標識應當清晰地標註食品的生產日期和保質期。同時規定還稱，四類食物可以免標註保質期，分別是乙醇含量10%以上(含10%)的飲料酒、食醋、食用鹽、固態食醣類。
乙醇含量超過10%(俗稱10度)以上的酒，各種微生物幾乎不能繁殖，其他生物、物理、化學因素的長期影響，也不足以使白酒變質或者導致其質量不符合衛生標準。因此，免除標識保質期不會危害消費者的身體健康。食用醋、食用鹽和固體醣類化學性質非常穩定，在常溫下不會發生化學反應，所以也可免標註保質期。
20樓：匿名使用者
我在超市買的兩袋鹽，一袋是普通的食用鹽，確實沒標保質期，另一袋低鈉鹽標有保質期是36個月。
21樓：匿名使用者
食用鹽就跟地下的水一下，沒有人為破壞它是不會變質的
22樓：匿名使用者
有保質期呀，是一年。你可能買的黑鹽。醬油是一年半。
食用鹽一般有多長時間的保質期？
23樓：詩允love詩傑
普通市面上食用鹽是沒有保質期的 但新增了了碘或鋅,硒.鈣,核黃素等微量元素的食用鹽的保質期為一年。鹽受熱、光和風等影響，容易氧化分解而使碘失效，故碘鹽應存放在加蓋的有色密封容器內。
放於乾燥、陰涼處，避免日光暴曬和空氣吸濕。要隨買隨吃，一次不要購買太多而長期存放。
食用鹽的驗方：
妙用驗方一：呵護咽喉
鹽水具有消炎殺菌、呵護咽喉的作用。秋季氣候乾燥，是急（慢）性咽喉炎、扁桃體炎的高發時節。當咽喉感覺有輕微不適時，可用鹽水做晨間漱口劑；當咽喉感覺腫痛時，可每日用濃鹽水漱口5～6次；慢性咽炎患者可於每天早上飲1杯淡溫鹽水或每天用淡溫鹽水含漱咽部3～4次。
能起到較好的預防和**作用。
妙用驗方二：自然止血
食鹽具有增強血液凝固的作用。如果鼻子出血，可用藥棉浸鹽水塞入鼻孔中，同時喝1杯鹽湯；口腔內部若發生小出血，如牙齦出血、魚骨刺傷咽喉出血等，可用鹽湯漱口來起到自然止血的作用。
妙用驗方三：**眼疾
如果患上沙眼，可用淡鹽水來洗眼；倘若眼部紅腫，可取一茶匙細鹽加入到600毫公升溫開水中，待其溶化後，用藥棉浸泡一會兒，然後取出藥棉敷壓眼部腫脹處，可立即消腫。
妙用驗方四：提神醒酒
鹽具有清熱安神的作用。當乙個人喝酒大醉、嘔吐不止、頭昏腦漲時，可立即喝1小杯鹽水，既可解醉酒，又可盡快消除難受之苦。
妙用驗方五：祛除體臭
鹽具有除臭的功效。腋臭患者可用布包上炒熱的粗鹽擦腋下，或取細鹽150克，菊花100克，加入浴水中，每月浸泡2次，體臭就可以完全得到消除。
妙用驗方六：呵護頭髮
將濃鹽水輕輕塗敷頭髮根部，約5分鐘後用清水洗淨，每日早晚各1次，連續使用15～20天為1個療程。此方法不僅可去掉頭皮屑，還可防止頭髮脫落。
妙用驗方七：護膚美容
杏仁粉50克，細鹽1茶匙，加水調成糊狀敷於面部，每週2次，可使**白皙嬌嫩；粉刺（青春痘）、酒渣鼻患者，於每晚臨睡前用食鹽約20克置於盆中熱水內，待其溶化後趁熱洗面，不僅能清除面部油脂，還可使粉刺逐漸消散。
妙用驗方八:潔白牙齒
牙齒發黃或變黑的人，可將食鹽和蘇打粉按1:2的比例混合後用來刷牙，長期堅持可祛除牙垢、潔白牙齒、防治牙病、保護齒齦。
妙用驗方九:**便秘
便秘者可在清晨起床後，空腹喝500毫公升淡鹽水（加入普通勺子的1/10食用鹽即可），水溫以20℃～30℃為宜，大口大口的喝下去，可緩解和**便秘。
妙用驗方十：治肝順胃
肝氣胃痛患者可採用食鹽茴香熱敷**。具體方法是：取大茴香30克，小茴香15克，共搗碎，加入粗鹽1碗（約450克），共放入鍋中炒熱後裝入布袋內，用毛巾包裹後趁熱敷胃部和背部。
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